Самый лучший кулинар, повар. Четко, ясно, доступно, умница!

Обожаю Селезнева...он лучший...

Смотреть можно вечно,как готовит мастер своего дела!👍👏💐👑😘

Супер кондитер! Браво! Обожаю!

Одно удовольствие смотреть, как ловко работает кулинар! Такой симпатичный! Без лишних слов всё объясняет. Спасибо, мастер своего дела.

Супер. Произведение искусства и даже противная музыка не мешает :-) Спасибо!!!

Приятно слушать культурную речь и наблюдать за профессионалом!.....

Как здорово всё преподано! Я уже не раз встречалась с замечательным кулинарном Александром. Очень приятно наблюдать, как вы мастерски,, колдуете"на радость женщинам! Успехов!

Рецепт вдохновляет на приготовление. Автор просто идеален: внешность, речь и самое главное без всяких лишних излияний. Александр просто супер!

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ваши рецепты блаженство!

Спасибо за рецепт , вы супер кулинар👍

Спасибо, огромное!!! Рецепт известный, но когда это подача профессионала, есть чему поучиться... Благодарю сердечно! Удачи и здоровья Вам вашим близким ❤🙏🙏🙏

Большое спасибо за секретики и очень понятный урок, вашу любовь к профессии и огромное обояние, которое передаётся даже через экран 💞🙏👍👍👍👍

Благодарю вас Александр всё очень интересно и доступно.Очень чисто и гигиенично.

Супер !!! Вы просто чудо , профессионал , Благодарю !!?

Спасибо вам за вкусный репцепт👍👍👍

Спосибо вам за рецепт я и раньше тоже смотрела ваши придачи но только лайков тогда не било а сейчас ставлю по тому что мне всегда нравится ваши рецепти🌞🌹🌞👍

обязательно попытаюсь приготовить ... выглядит восхитительно ..

Эта музыка так по ушам ездила, что никакого торта больше не надо…

😅На это можно смотреть вечно. Работает мастер сразу видно.

Это шоу кулинара! Обожаю смотреть работу мастера, доступно хозяйке

Огромное спасибо за рецепт!

рецепт супер все понятно четко спасибо лайк

Чудесный рецепт , но добавлю один секрет! Если лимоны целиком,выварить в кипятке 2 мин, пирог совершенно не будет горчить.

Александр! Спасибо за подробное объяснение и рецепта, и технологии приготовления теста, и как правильно работать с ним. У вас все получается как-то просто и понятно. Может быть пересмотреть музыкальное оформление Ваших мастер классов и убрать эту цирковую браваду.

Какая вкуснятина! Какая красивая подача! 👏🏻Спасибо за рецепт!

Спасиба, Александр я давно искала лимонный пирог,.а я подписана на ваш канал.

Александр!!!Вы чудо!!!Умница!!!Талант!!!Спасибо за пирог!!!

Я влюблена в этого кондитера❤!!!

Конечно записали. Спасибо за рецепт.

Изумительно ! Интересно и завораживающие и умело.

понравилось-все аккуратно -доходчиво и надеюсь вкусно -подписываюсь-спасибо за рецепт

Классное видео. Очень вкусно и аппетитно.

Спасибо за ваши небольшие "секретики"!

Огромное спасибо

СПАСИБО БОЛЬШОЕ.

Александр Вы просто искусник ! Спасибо из Сибири1

Спасибо за рецепт. Выглядеть очень аппетитно. Буду пробовать

БРАВО!!!!

Круто, профессионал , спасибо

Саша молодец умница спасибо огромное за ваш рецепт

Когда я готовлю лимонную начинку, то заранее пропущенные через мясорубку лимоны смешиваю с сахаром непосредственно перед выпечкой, чтобы было меньше сока. Тогда и крахмала потребуется меньше. Кстати мы всегда пекли без него и было все нормально

Ох уж мы, то нам музыка не нравится, то часы кондитера, наслаждаюсь работой мастера, браво!

Александр, спасибо, очень понравилось, попробую, рецепт записала, Татьяна

Вы супер !!!!!

Музыка мозг выносит. Ведущий её не слышит! Ему повезло.

Благодарю!вкусненько,я пеку такой пирог,но не делала вот такого верхнего оформления пирога,Браво!

спасибо. вкусно

Александр, большое спасибо за Ваши рецепты ,всегда вкусные и ароматные .Успехов вам и жду ещё чего нибудь нового и вкусного.

Выглядит аппетитно. Все у него в порядке. Он молодец! 😊

Нравятся ваши ненавязчивые полезные советы.Спасибо.Вы Мастер!

Классные рецепты спасибо.

АЛЕКСАНДР ВЫ ДАВНО ПЕКЁТЕ ВИТЬ.ВЫ МОЛАДЕСЬ...СПАСИБА ЗА ВКУСНЯШОК. С НОВЫМ ГОДОМ.

Рецепт супер...музыку тише...)

Спасибо огромное отличный торт ! Вы гений! Хочу приехать в Монако и посетить Вашу кондитерскую! Вам успехов! В Америке живу же 30 лет таких вкусных десертов как в Вашей кондитерских нет! Москва Вас потеряла !А мы ещё не нашли увы! Спасибо. Люблю Ваши передачи с Никой передавайте привет . С уважением! София. Fair Lawn NJ. Welcome to America!

Спасибо за простоту и в тоже время изыск!

Вдохновили, пойду печь.Спасибо

Спасибо большое за рецепт , я давно слышала про лимонный пирог , но ни разу не пекла , обязательно попробую испечь !

Дорогой Александр, вы СУПЕР, просто громкогласная музыка убивает.

Благодарю Вас, Ше ф! Как всегда всё на Бис !!! Мне уже много лет и это рецепт моей молодости....Пекли часто, легко и просто ! Но Ваша подача это неповторимо красиво и профессионально!!!👍👍👍💯🇷🇺

Для вуса в это тсто нужно добавить одну четверть чайной ложки соли, помимо соды. В противном случае тесто будет пресновато. Попробуйте дополнить солью

Подача, супер!!!

Александр!Большое спасибо за ваши советы за подсказки из этих мелочей и состоит хорошая выпечка!Спасибо за ваш профессиализм! Здоровья Вам и удачи!С уважением В.И.

Вы волшебник!!!!!

Спасибо замечательный рецепт , ещё прекрасный урок по кулинарным хитростям

Такой пирог, правда без кружочков лимона и джема с фисташками, пекла раньше, но утратила рецепт. Спасибо, сейчас все восстановилось, пирог был очень вкусным. Подробные кимментарии очень уместны, т.к. именно некоторые хитрости гарантируют отменное качество и вкус. Еще раз спасибо!

Куда пропал этот замечальный кондитер?Всегда любила смотреть,как он работает!!!

Александр замечательный кулинар, вёл передачу на ТВ

Какая красота! И лимонный торт и Кондитер, спасибо !😊

Спасибо❗️🎄👌👌👌

Ещё секрет:чтобы начинка не была слишком жидкой, саар в про тёртый лимон нужно добавлять непосредственно перед выкладкой на тесто. В этом случае сахар начнёт растворяться уже пр выпечке. И начинка не будет жидкой. Не нужен в этом случае крахмал в большом количестве.

Здорово,спасибо слюны потекли,испеку.

Спасибо, Александр! Очень приятно смотреть на работу профессионала. Мне нравится музыкальное сопровождение, с нетерпением жду новых рецептов.

Шедевр❤

А мы делали без соды. И замешивали быстро. И в холодильник ставили.

Замечательное видео - все замечания по делу, очень классные приемы и отличный рецепт!

Какой интересный измельчитель для лимона)

Super!

Спасибо.

Что скажешь кудесник, удачи.👍👍👍

Да Селезнев, сколько ты уже лет служишь кондитером? Летза 30. Большой практик, специалист. Твои руки творят чудо людям на радость и удовольствие. Давным давно тебя знаю, твое творчество. Твои руки золото. Спасибо.❤❤❤❤❤❤

spasibo za resept vi moodets

Спасибо дорогой

КУДЕСНИК!

Спасибо. Будем. Пробовать

### Александр, спасибо Вам большое за чудесный рецепт...

Вам надо преподавать,талант!

Супер вы гений

Очень вкусно!!! и легко готовится, спасибо

Спасибо

Я очень рада видеть Александра РЕБЯТА ВАМ ПОВЕЗЛО ЧТО Александр с вами.

Ничего себе " простой " ! Но приготовить Очень захотелрсь Спасибо

Очень похожий пирог я выпекала когда-то, но потом рецепт теста потерялся. Хоть рецепт и простой, но пропорций не помню. Сейчас возобновлю выпечку этого вкуснейшего пирога. Спасибо! Я заготавливала много теста и хранила его в морозилке, разделённым на порции (одна порция = один пирог, плюс маленький шарик теста - меньше Вашего). Почему так, объясню позже. Гости на пороге - пирог почти готов. Лимоны покупала в большом количестве. Пропускала их через мясорубку с крупными отверстиями (тогда этих приспособлений ещё не было в продаже). Мешала с сахаром, раскладывала по банкам. В холодильнике несколько банок держала. Даже не в пироге эта начинка уходила быстро с чаем, как варенье. Крахмал не добавляла. Наверное, стОит попробовать добавить. А дальше - начало, как у Вас. Но маленький шарик теста, прямо ледяной, из морозилки, поверх начинки натирала через тёрку. Не плотно. Поверхность получалась негладкая, а с промежутками- "шагрень" 😅 тесто-лимон. Тоже красиво. И очень вкусно. P.S. И ни в коем случае лимон не надо ни обдавать водой, ни как-то ещё подвергать нагреву, как тут некоторые комментаторы пишут. В этой горчинке - самый цимус 😅, самая вкуснота. Только семена, конечно, надо удалить.

Если тесто так месить, то нет смысла масло натерать на тёрке. В итоге получается обычное песочное тесто

Супер!привет из Баку

Сколько сложностей! Я делаю проще. Лимон через мясорубку и перед тем как выложить на тесто начинку кладу в неё сахар. Никакого крахмала не надо т.к. начинка Не растекается потому что сахар не успевает растаять. Пирог получается супер! Пеку много лет.

ЛЮБИМЫЙ КОНДИТЕР А.Б.ПУГАЧЕВОЙ. ТАКОГО В ИЗРАИЛЕ НЕТ.

❤ супер

Как же вкусно

По моему лимонный пирог занимает первое место среди всех десертов ,спасибо за рецепт 💖