Переглядів 746,902
Недавно моя племянница заказала на вой день рождения ТОРТ с ТИТАНИКОМ!
На мой взгляд торт - остров как нельзя лучше подошел для данной тематики;)
ССЫЛКИ на используемые продукты и инвентарь:
КОД на скидку - Зима2022
Желатин (Говяжий/ХАЛЯЛЬ) tortomaster.ru/catalog/agar-a...
Ацетатная лента tortomaster.ru/catalog/atseta...
Кольцо раздвижное tortomaster.ru/catalog/alyumi...
Краситель tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Серебристый кандурин tortomaster.ru/catalog/blesty...
Белый шоколад tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
Какао-масло sochi.tortomaster.ru/catalog/...
Мастика tortomaster.ru/catalog/mastik...
Карамельный рис tortomaster.ru/catalog/prochi...
Посыпка tortomaster.ru/catalog/posypk...
За основу взят торт диаметром 18 см и высотой 14 см
ГАНАШ на белом шоколаде:
360 гр белого шоколада Velvet 33%
40 гр какао-масла (или белого шоколада)
200 гр сливочного масла 82%
ЖЕЛЕ:
30 гр желатина (220 блюм), чуть выше есть ссылка не желатин ХАЛЯЛЬ
150 гр воды для желатина
100 гр сахара
300 гр воды для сиропа
300 гр светлого сока
#ТортТитаник #cakeIsland
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small