Торт с прослойкой из безе с орехами и заварным шоколадным кремом - Я - ТОРТодел!

  Переглядів 498,842

Я - ТОРТодел!

Я - ТОРТодел!

7 років тому

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - www.labirint.ru/books/722170/... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - book24.ru/~MfJjn
Очень вкусный торт. Оригинальный. Порадует на праздничном столе и близких, и вас. Мы делали два таких торта один под мастичное оформление, другой просто к чаю и как-то очень быстро он кончился)))
🔰 Рецепт: 🔰
➡ Классический ванильный бисквит(на один корж 20 см):
🔸 Яйцо - 2 шт.
🔸 Сахар - 100 гр.
🔸 Мука - 55 гр.
🔸 Крахмал - 15 гр.
🔸 Ванилин 1 гр.
🔸 Разрыхлитель - 1 ч.л.
➡ Пропитка
🔸 Вода - 200 м.л.
🔸 Сгущенка 150 -180 гр.
➡ Шоколадный заварной крем( • 🍫Шоколадный заварной к... ) :
🔸 Яйцо - 3 шт
🔸 Молоко - 450 гр.
🔸 Сахар - 150 гр.
🔸 Мука - 75 гр.
🔸 Сливочное масло - 105 гр.
🔸 Шоколад - 150 гр.
➡ Безе (диаметр 18 см)
🔸 Белки - 2 шт.
🔸 Сахар (мелкий) - 100 гр.
🔸 Соль - щипотка.
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Шоколадный заварной крем. Два варианта. Сравнение рецептов ( • 🍫Шоколадный заварной к... )
➡ 🎮 3д торт ДЖОЙСТИК. Камуфляж из мастики / 3D cake joystick. Camouflage of mastic ( • 🎮 3д торт ДЖОЙСТИК. Ка... )
➡ Торт СНИКЕРС. Самый простой рецепт / Cake SNICKERS. The easiest recipe ( • Торт СНИКЕРС. Самый пр... )
➡ 🛠 Инструменты для ТОРТодела. Обзор инструментов которыми я ПОЛЬЗУЮСЬ ( • 🛠 Инструменты для ТОРТ... )
➡ Мастика из маршмеллоу (шокомастика). Самый вкусный рецепт для обтяжки торта ( • 🎂 Мастика из маршмелло... )
🔰 Ссылки: 🔰
✔ Я в Instagram: goo.gl/LuTHuc @i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Канал моих Детей: goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ Моя партнерка join.air.io/tortodel
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
---------------------------------------
Торт с прослойкой из безе с орехами и заварным шоколадным кремом под классическим ванильным бисквитом тортодел рецепт видеокулинария влог видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях
---------------------------------------
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» www.dewolfemusic.com/trackdeta...

КОМЕНТАРІ: 393
@user-ce8ks5eh4c
@user-ce8ks5eh4c 4 роки тому
Отличный рецепт! Очень люблю с орехами и безе, искала такой рецепт. Спасибо Вам большое! Очень приятно смотреть и слушать!!!)
@nastenazy6908
@nastenazy6908 7 років тому
Очень аппетитно,обязательно сделаю) Спасибо вам,за такой рецепт)))
@ainurkauketay4986
@ainurkauketay4986 6 років тому
Вика привет с Казахстана! Все твои рецепты просто супер! Это по истине мастер класс, без воды, как у большинства блоггеров. Даже не представляю, живой мастер класс это наверное вообще целая школа. Очень рада что нашла именно тебя. Такого результата как с твоими рецептами ни от кого не получала. Сегодня вот 2 часа ночи, сижу пеку 3д торт с Маквином по твоему рецепту.
@user-bl8xm3py3j
@user-bl8xm3py3j 7 років тому
спасибо вам вы очень всё доходчиво доносите нам начинающим кондитерам
@user-dq1gb1fg9y
@user-dq1gb1fg9y 7 років тому
талант. Печально , что хорошей духовки нет. Но вы умудряетесь и так приспособиться. Респект
@mimishkazver2603
@mimishkazver2603 7 років тому
Да, вкусняха. Сегодня делала полпорции на пробу, только в крем добавляла растворимый кофе- чот захотелось эксперимента. Вкусно!!!!
@elena_n3369
@elena_n3369 6 років тому
Очень вкусный торт! Я такой торт делаю уже лет 20, разница только в креме. Я делала сгущенка с маслом. Теперь попробую сделать с этим кремом. После Вашей Праги, я фанат этого крема.
@user-jb2fw3fe1z
@user-jb2fw3fe1z 7 років тому
Спасибо за вкусненькие тортики. Всего Вам доброго
@user-lr5eo6ps6o
@user-lr5eo6ps6o 6 років тому
Сергій Мулявка сап
@desire8713
@desire8713 7 років тому
спасибо большое))) как всегда замечательный тортик! я всё жду с нетерпением видео про подставки для 3д тортиков😉
@user-yq7qb6bp9c
@user-yq7qb6bp9c 6 років тому
Очень понравился ваш канал...у вас замечательные торты. Буду печь по вашим рецептам. Спасибо большое. Желаю успехов.
@marusia8406
@marusia8406 7 років тому
подобного рецепта не припоминаю) радует что бисквит и безе беленькие, а то кругом рецепты полностью шоколадных тортов с шоколадом политые шоколадом, буду ждать рецепты таких же интересных начинок, спасибо за идею!=)
@user-pl3if4es7s
@user-pl3if4es7s 5 місяців тому
Огромное Спасибо за торт За крем шоколадный Очень все вкусно Сыну сегодня на день рождения испекла Просто супер❤ Огромное спасибо
@user-zt4xv8vd9y
@user-zt4xv8vd9y 7 років тому
добрый вечер!сегодня посмотрела Ваши рецептики кремов шоколадных и спекла бисквит .промазала вашим вкуснятским кремом,а так же сделала прослойку с безе и орешки😁.получилось оочень вкусно.
@user-bq5mr7nu4f
@user-bq5mr7nu4f 7 років тому
Спасибо за рецепт!!! Испеку тортик на 8 марта ))) По поводу того что тут говорят что много лишнего говорите, не слушайте!!!!
@Kate.shipovskaya
@Kate.shipovskaya 6 років тому
Мне Ваш торт напомнил торт "Грильяж". Папа где-то покупал, очень любил его, это было лет 10 назад. Я точного рецепта не знаю, но точно помню там был бисквит, орехи и безе. Спасибо большое за Ваш рецепт.
@hannaezid1300
@hannaezid1300 5 років тому
Вы молодец вы меня вдохновляете👏
@user-op8tw8vn7m
@user-op8tw8vn7m 7 років тому
Вы для меня кладезь,а не просто канал))
@allai6056
@allai6056 7 років тому
Мария Фролова и для меня))))
@user-ox1lo1dl4x
@user-ox1lo1dl4x 7 років тому
точно!
@muxayojalilova2871
@muxayojalilova2871 5 років тому
Молодец моя хорошая и спасибо за идею
@user-ki3br9be3v
@user-ki3br9be3v 7 років тому
Большое Вам спасибо! Тортик получился отменный! Всем моим родственникам понравился.
@user-ji1zm6vo5y
@user-ji1zm6vo5y 3 роки тому
У вас корж остался хрустящим, я сделала тортик, все отлично, но корж из безе розмягчился, хотя после выпечки был отличным и я даже на всякий случай покрыла его шоколадом ( прочитала в отзывах ) все равно не помогло. Очень расстроилась. Хотя тортик получился очень вкусным даже и так!
@user-ki3br9be3v
@user-ki3br9be3v 3 роки тому
@@user-ji1zm6vo5y , честно говоря, я не сильно помню это было так давно. Но кажется не сильно хрустящим.
@user-jc9mm2uk8i
@user-jc9mm2uk8i 4 роки тому
Привет я с Анапы как мне приятно слышать вас и пробывать готовить ни один рецепт не подвёл вы просто класс 👍👍👍🙏
@svetlanafouani1039
@svetlanafouani1039 5 років тому
Прекрасный торт, очень вкусный, а называется он ИНЕЙ, он еще в советские времена запатентирован. Вы превнесли что то новенькое в рецепт. Спасибо
@user-eb2zl2uw9s
@user-eb2zl2uw9s Рік тому
Отличный рецептик тортика 👍👍👍
@user-he1mu4hz9u
@user-he1mu4hz9u 6 років тому
Попробовала этот тортик,получился очень вкусным,спасибо.
@user-ji1zm6vo5y
@user-ji1zm6vo5y 3 роки тому
А у вас безе не потекло? Как Вы делали, у меня после выпечки был прекрасный корж, я его даже покрыла шоколадом, чтобы не размяк, но все равно он стал мягким? В чем моя ошибка. Но тортик очень вкусный тем не менее.
@user-de8ro2ww1b
@user-de8ro2ww1b 7 років тому
здравствуйте,я однажды видела видео с подобным рецептом и девушка называла его "СНИКЕРС" мне понравилось ,что там безе в прослойке,потом не могла его найти ,и о ЧУДО вы делаете подобный торт,спасибо ВАМ.
@ruzannabuniatyan9142
@ruzannabuniatyan9142 7 років тому
Очень похоже на торт 🎂 Крещатый яр я делаю тоже не по рецепту некоторые ингредиентные местами меняю
@user-xz3om5gl3e
@user-xz3om5gl3e 3 роки тому
Чтобы бизе было хрустящим,нужно коржи из бизе с двух сторон смазать растопленным шоколадом
@user-pr1ge5mf5l
@user-pr1ge5mf5l 2 роки тому
Спасибо!
@annabutel-vaivod2800
@annabutel-vaivod2800 2 роки тому
Бизе - композитор, безе - это, то что здесь в рецепте
@user-hh6kq5bu8k
@user-hh6kq5bu8k 6 років тому
В итоге торт получился безумно вкусный!!!!Спасибо вам большое ,Виктория,за ваши замечательные рецепты!!!!Вы супер!!!
@user-oo6jh8so7d
@user-oo6jh8so7d 4 роки тому
Почему у некоторых размокает безе ? Подскажите пожалуйста,если делали, сейчас делаю на него заготовки,боюсь этой ошибки
@aquastyle2365
@aquastyle2365 3 роки тому
Спасибо за рецепт. Мне очень нравится как вы всё хорошо объясняете. Много нового узнаю из ваших видео. Хочу уточнить в рецепте муки 55 гр, а крахмала 15гр. Где опечатка, по идее в муке, наверно надо 150 гр.
@user-ir8np9hy3k
@user-ir8np9hy3k 7 років тому
как всегда на высоте
@user-xl4cj1mv7q
@user-xl4cj1mv7q 7 років тому
Спасибо большое! Вы,как палочка-выручалочка. Отдельное спасибо за размеры формы и выход готового тортика.Спасибо-спасибо!!
@user-hv8zv4jt1i
@user-hv8zv4jt1i 6 років тому
Ольга Супрун .
@user-iu3yr8mk9v
@user-iu3yr8mk9v 7 років тому
Это наивкуснейший торт!!! лайк
@kayfat9555
@kayfat9555 6 років тому
я так рада что нашла ваш канал)))
@KimKim-sc8rd
@KimKim-sc8rd 7 років тому
С шоколадными коржами я делала сникерс (все так же ) Виктория вы супер!
@leonidaleonida8665
@leonidaleonida8665 6 років тому
И кто, интересно посмел слопать такую красоту??? Потрясающе!!!!
@user-ze9cy5fd3b
@user-ze9cy5fd3b 7 років тому
Добрый вечер. Вы Мастерица! Я все Ваши рецепты уже попробовала. Они очень классные!!! Извините, но я этот рецепт увидела уже давно, как рецепт торта Сникерс.
@user-le5hn2zg9r
@user-le5hn2zg9r 7 років тому
этот тортик называется "падишах". классный и вам спасибо!вы умница!
@user-ez2jc2wl7l
@user-ez2jc2wl7l 6 років тому
Вдохновение 😍😍😍
@user-ig9nt4ie1x
@user-ig9nt4ie1x 7 років тому
Викуля, спасибо за МК 👏👏👏🌹 будем пробывать торт "Вдохновение"😉
@user-mb8lf6em6e
@user-mb8lf6em6e 7 років тому
Очень аппетитненько
@user-hh6kq5bu8k
@user-hh6kq5bu8k 6 років тому
Виктория,спасибо вам большое за рецепт.Хотелось бы уточнить при какой температуре выпекать бисквиты и сколько понадобится орехов на данный тортик?Спасибо заранее.
@user-qo6nd5vh2u
@user-qo6nd5vh2u 7 років тому
спасибо большое.
@user-yb8jr7rl3g
@user-yb8jr7rl3g 6 років тому
наверно очень вкусно
@user-fy9rf6ee9e
@user-fy9rf6ee9e 7 років тому
Виктория, Вы такая умница! Рассказываете все доходчиво и ясно!Приятно слушать Вас!А не подскажите ли Вы, этот торт можно выравнивать сметанным заварным кремом, чтобы в дальнейшем сделать шоколадные подтеки?Если Вы ответите, я так буду рада! Заранее огромное Вам спасибо!
@margaritabroening
@margaritabroening 5 років тому
Я этот торт пеку уже лет 20 под названием каприз..... только у меня масленный крем с вареной сгущёнкой.... советую, очень вкусно
@tatianaivanovnanikolaeva1313
@tatianaivanovnanikolaeva1313 3 роки тому
Интересный тортик .
@user-vf9yh2qg5m
@user-vf9yh2qg5m 6 років тому
Вика,Здравствуйте!!! Очень люблю Ваш канал!!! Многому у Вас научилась!!!Спасибо большое! Скажите какой вес получается у этого тортика?!
@user-ql1om7qc8v
@user-ql1om7qc8v 5 років тому
Вика, спасибо за этот Тортик. Хоть видео и старое, но всё же. Такой тортик, но без бисквита, тут есть под названием королевский торт на канале наша кухня. Видно, что он очень вкусный. Но там у них он бесформенный. На праздничный стол не поставишь. А у Вас с бисквитом самое оно! И вкусно должно быть и красиво можно сделать! Спасибо! Я уже сама подумала так сделать, но вот нашла уже готовый у вас)))) как всегда всё супер!
@luizapokito975
@luizapokito975 7 років тому
Ну что ж вы делаете? 😁 пока досмотрела, подавилась слюной!
@user-vc6nc7ld8z
@user-vc6nc7ld8z 7 років тому
Luiza Pokito
@wetuoetyo4909
@wetuoetyo4909 2 роки тому
А орехов то сколько?
@user-hg6kn3ju6t
@user-hg6kn3ju6t 7 років тому
У нас в Крыму называется такой торт Таврический,только там крем масло и вар сгущенка)))
@nenievna
@nenievna 7 років тому
Я тоже очень люблю форму именно 20 см и всегда ее не хватало. Купила сначала в кондитерском магазине регулируемую форму 16-28 см. Очень понравилось в ней печь и заказала на али такую же, но уже вдвое дешевле. Ничем не уступает. В итоге моя старнеькая первая формочка используется очень редко теперь. При выпечке бисквита я никогда не пользуюсь пергаментной бумагой (в форме без дна ей действительно пользоваться крайне неудобно) и у меня в одной из квартир тоже была проблема с духовкой. В то время нашла для себя выход, который мне настолько понравился, что пользуюсь этим приемом всегда и везде при выпечке бисквита. Рассказываю. Форму снизу застилаю фольгой, загибая чуть вверх по внешнему краю, чтобы бисквит не убегал снизу и накрываю вторым листом фольги сверху. В итоге бисквит пропекает идеально и не создает шапочку, из формы выходит ровный высокий бисквит (пеку из 8 яиц), который потом нарезаю струной на идеально ровные коржи.
@Tortodel
@Tortodel 7 років тому
+Наталья Enievna Спасибо. Обязательно попробую сделать по Вашему методу ;)
@user-tz3zp4mo6c
@user-tz3zp4mo6c 6 років тому
Я - ТОРТодел! Скажите какой вес торта?
@user-ys1bk1wt4v
@user-ys1bk1wt4v 6 років тому
у меня форма 28 см, и тоже всегда не хватает)))
@galinaMalinovka7
@galinaMalinovka7 5 років тому
Наташа,подскажите пож.имеет ли значение какой стороной д.б.фольга(накрывать и дно формы)??? У меня стал подгорать низ и сторона ближе внутрь духовки,температуру уже уменьшила,а эта проблема-низ и вн.сторона ОСТАЛАСЬ.Пож.подскажите что можно придумать,пока плиту не хочу менять.СПАСИБО ЗА ОТВЕТ
@galinam.1912
@galinam.1912 5 років тому
Наталья Enievna цыц
@user-wh6ey6os9b
@user-wh6ey6os9b 3 роки тому
Здравствуйте! Восхищаюсь вашими тортиками!!!👍👍👍Подскажите пожалуйста,а можно ли вместо шоколадного крема использовать белково-масляный крем?Не растает ли меренга внутри торта?Спасибо
@user-yb4hi6fh3b
@user-yb4hi6fh3b 7 років тому
А у меня этот торт называется "Воздушный"😊
@user-dq5mq5ry8m
@user-dq5mq5ry8m 5 років тому
Честно говоря только по вашему рецепту шифоновые бисквиты у меня получились с первого раза, вы большая молодец😄😄😄
@user-ue5gy1es7y
@user-ue5gy1es7y 7 років тому
Спасибо за МК...Скажите пожалуйста какой вес тортика?
@user-re2vt1dk4r
@user-re2vt1dk4r 3 роки тому
Спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, можно вместо этого крема использовать крем Шарлотт? Не размякнут коржи безе от него?
@user-cv4iy4ph1t
@user-cv4iy4ph1t 7 років тому
Я смешала два Ваших рецепта. Шоколадный бисквит и крем из вареной сгущенки со сливочным маслом взяла из рецепта торта "Сникерс", а безе и прослойку из орехов из этого рецепта. Получился очень вкусный тортик диаметром 24 см и высотой 15 см. Торт украсил стол на Дне рождения моего папы и порадовал гостей прекрасным вкусом.
@minimi5601
@minimi5601 4 роки тому
Я тоже так крем делаю. Получается обалденно 😋
@kargeorge
@kargeorge 2 роки тому
@@minimi5601 Скажите пожалуйста, а безе не мокнет с этим кремом??? 🤭🤭🤭
@user-ss6us3ur9q
@user-ss6us3ur9q 2 роки тому
@@kargeorge нет. Не бойтесь. Если безе просушено хорошо то не размокает.
@user-Lina-19..
@user-Lina-19.. Рік тому
Я взбиваю шоколадное масло с варёной сгущёнкой 🙃 жирновато, но моим нравится, я сама сладкое не ем 🙂
@user-fd1qx9wr2b
@user-fd1qx9wr2b 7 років тому
Здравствуйте Вика. спасибо за очередную вкусняшку.у вас новый миксер? не видела у вас его планетарненький.
@user-gu7wl5ng2n
@user-gu7wl5ng2n 7 років тому
Этот крем для безе очень влажный. Безе в креме размокло и не чувствовалось, получилось между коржами толстый слой крема, который по консистенции как густая каша. По вкусу получилось не плохо.
@user-uc6zm6uu6i
@user-uc6zm6uu6i 6 років тому
Дмитрий C у меня так же безе размокло
@user-qv6fb9vv6r
@user-qv6fb9vv6r 6 років тому
Оксана Варгасенко у меня тоже размокло((( было обидно
@user-ie4wc7wg9p
@user-ie4wc7wg9p 6 років тому
Оксана Варгасенко Вы безе с 2 сторон мазали или с одной
@user-ou9tb6ts7s
@user-ou9tb6ts7s 6 років тому
Татьяна Голикова добрый вечер, а можно взбитые растительные сливки вместо этого крема? Ответьте пожалуйста!
@user-ke1hx7ke4g
@user-ke1hx7ke4g 6 років тому
Я делала такой торт, только крем был вареная сгущенка банка и масло сливочное 200гр. Безе хрустящее было.
@user-wx3hn8rp1w
@user-wx3hn8rp1w 3 роки тому
Спасибо за ретсепт👍👍👍🤗🤗🙏1⃣
@user-td5tf4db5x
@user-td5tf4db5x 6 років тому
добрый вечер. а крахмал картофельный или кукурузный? спасибо вам заранее ))
@user-ev3vr7je6u
@user-ev3vr7je6u 3 роки тому
Здравствуйте Виктория, я живу в Белоруссии в городе Бобруйске такой торт у нас называется "Принцесса" оооочень вкусный. Выпекает наш местный хлебозавод.
@aidaumyrzakova7371
@aidaumyrzakova7371 5 років тому
Здравствуйте ! У вас с миксера не течет зелёное масло? У меня тоже Kenwood
@user-wy3ns4cx8c
@user-wy3ns4cx8c 4 роки тому
Здравствуйте.Внутри безе тягучее,это нормально или не досушила?(сушила в духовке 2. 5ч при t~ 100-120
@user-lv9sx3dx1e
@user-lv9sx3dx1e 7 років тому
ох,спасибо за видео. Торт реально вкусный. Стал моим любимым!
@user-be9pb1pz5k
@user-be9pb1pz5k 7 років тому
Ореховое наслаждения
@tatianafedorova3183
@tatianafedorova3183 3 роки тому
Спасибо! А можно ровно порезать безе?сделала заказ ,а мне сделали большой бисквит из безе.Спасибо!
@Dreg-ls7ip
@Dreg-ls7ip 6 років тому
Скажите пожалуйста можно вместо безе использовать швейцарскую меренгу?
@user-oo4br4lm6x
@user-oo4br4lm6x 6 років тому
А я всю жизнь торт с безе пеку и крем масло и сгущенка и пару дней может стоять и безе хрум хрум.😋
@toma3359
@toma3359 6 років тому
Спасибо Вам за Вашу работу!! Много лет пеку такой торт ,крем -масло з згущенкой.У нас дома мы его называем " Киевский тортик"))
@intella6188
@intella6188 3 роки тому
Toma Крмаджян С вареной?
@vsegohoroshego_16
@vsegohoroshego_16 5 років тому
Может нужен барьер между безе и кремом, чтоб не размякло безе. Как думаете карамель подойдёт или нет?
@user-ou3nz7tt4g
@user-ou3nz7tt4g 3 роки тому
Ваш рецепт очень похож на рецепт торта Сникерс (я обычно такои делаю) , отличие небольшое там крем вареная сгущенка +масло и пропитака кофе сладкий... Думаю этот будет не хуже!!! очень аппетитный даже на стадии сборки...
@user-pr1ge5mf5l
@user-pr1ge5mf5l 2 роки тому
Вика, добрый вечер. Два года назад делала торт по этому рецепту. Очень вкусный, спасибо за рецепт. Но у меня почему то отсырел корж из безе и не был хрустящим. В чем моя ошибка?
@user-so5rz9jv8g
@user-so5rz9jv8g 6 років тому
подскажите, пжл, какой вес тортика получается из указанного кол-ва ингридиентов? Спасибо!
@veeratyu3999
@veeratyu3999 5 років тому
Просто обожаю Ваш канал, Вы умничка, все понятно и я Вам верю, буду печь на выходных такой тортик
@user-wy3ns4cx8c
@user-wy3ns4cx8c 5 років тому
Добрый день.Подскажите можно ли вместо целого безе положить много маленьких)Или вкус уже не такой будет.Спасибо
@user-zs6zi8wf9h
@user-zs6zi8wf9h 6 років тому
Подскажите, пжл, какой вес торта получается из этого кол-ва ингридиентов? спасибо!
@uliagrigorieva1891
@uliagrigorieva1891 5 років тому
Скажите, пжл, а таким ганашем можно выравнивать под крем? (Мастику не люблю).И какой крем подойдет лучше этому тортику, чтобы покрыть его сверху?
@user-pj4wu6lt7i
@user-pj4wu6lt7i 6 років тому
Привет! у нас похожий тортик пекут на городском хлебозаводе =) Называется "Валенсия" =)))
@1960Nata
@1960Nata 6 років тому
В магазине Fismart формы по 675 рублей 20 см очень хорошие, я там покупала сразу две.
@deliciousCakee
@deliciousCakee 3 роки тому
Здравствуйте, а если вместо орехов сделать карамель с арахисом, как в рецепте Сникерс, будет вкусно?
@irenalucky9820
@irenalucky9820 5 років тому
У меня тоже нет формы 20см. Я приспособилась печь в мультиварке. Пеку на 5-6 яиц, в зависимости от их сорта. Получается такого размера, высокий, делю на 3 коржа. Идеальное решение.
@malaysia8922
@malaysia8922 5 років тому
А как вы пачете в мультиварке?
@irenalucky9820
@irenalucky9820 5 років тому
@@malaysia8922 Вы поищите на ютубе "Бисквит в мультиварке", очень много видео хороших и простых. Что-нибудь вам понравится.
@oksanashepilova5483
@oksanashepilova5483 5 років тому
Вика, подскажите пожалуйста, если вместо шоколадного крема, положить крем из варёной сгущёнки, получится вкусный торт?
@liliyalebedeva8960
@liliyalebedeva8960 7 років тому
подскажите пожалуйста, Вашу модель планетарного миксера. спасибо
@user-ie7dr3cf9e
@user-ie7dr3cf9e 3 роки тому
Здравствуйте. Подскажите а от заварного крема безе не сильно размокает, если готовить торт за сутки до подачи?
@svetlanafouani1039
@svetlanafouani1039 5 років тому
Это фирменный запатентованый торт запорожской кондитерской фабрики. Производился он еще в советском союзе, начиная с 80 - ых годов
@user-jn2dc7wh9i
@user-jn2dc7wh9i 7 років тому
Я в восторге )))💐💐💐 скажите пожалуйста в безе вместо сахара, можно пудру использовать?
@Tortodel
@Tortodel 7 років тому
я делала 50 на 50, просто с пудрой не делала((
@user-jn2dc7wh9i
@user-jn2dc7wh9i 7 років тому
Я - ТОРТодел! спасибо 💐
@_.Svetlana_
@_.Svetlana_ Рік тому
Здравствуйте.температура для выпечки коржей?
@user-hg7gc8mf4j
@user-hg7gc8mf4j 6 років тому
Скажите, безе не растает под крем-чиз на масле, или ганашем? Читала, что крем обязательно должен быть масляный в соприкосновении с безе! Так ли это?
@user-um2cw1xj9k
@user-um2cw1xj9k 7 років тому
Здравствуйте если брать форму 24 см то умножать на 1.5
@user-wm5dt4qc5g
@user-wm5dt4qc5g 6 років тому
спасибо только не поняла при какой темп печ безе у меня духовка до210 макс мощ
@user-ib9ow8zo4x
@user-ib9ow8zo4x 11 місяців тому
Виктория, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, не могу определиться с готовностью безе и после трех часов оно мягкое ,при нажатии пальчиком
@safiya5871
@safiya5871 4 роки тому
Скажите пожалуйста, можно ли делать прослойку из маленьких безешек, если крем из растительных сливок.? Не растают ли безешки? И какой крем подходит, если прослаивать безе?
@Live-rd8me
@Live-rd8me 4 роки тому
Похож на торт Иней. Только тот без орехов
@tatianadomke7872
@tatianadomke7872 6 років тому
Хотела у вас спросить безе в торте когда постоит такое же хрустящие или рармокает от крема
@olgagurova8234
@olgagurova8234 4 роки тому
Добрый вечер, скажите пожалуйста, какой у Вас миксер? Никак не могу определиться с выбором. Заранее благодарю за ответ.
@Moonkanew
@Moonkanew 4 роки тому
Я тоже стала печь коржи отдельно. и действительно это быстрее! Проверяла много раз. На конвекции можно за 15 минут спечь, не мыть коврик и кольцо, быстро залитььвторую порцию - и вуаля!
@user-my9nz1bd1z
@user-my9nz1bd1z 4 роки тому
Скажите пожалуйста, а какой крахмал лучше брать? Картофельный или кукурузный?
@user-xt2je9lr3n
@user-xt2je9lr3n 6 років тому
Подскажите пожайлуста. Буду делать бисвитный торт первая прослойка крем ( сгущенка вареная+масло), а вторую не знаю что, как это будет сочеться (например,йогуртовый крем и кусочки банана) это нормально?
@user-or4ot3cx4h
@user-or4ot3cx4h 6 років тому
А какой у вас миксер где вы взбивали бисквит, спасибо
@irinagnag3464
@irinagnag3464 4 роки тому
Здравствуйте, меня зовут Ирина, возможна доставка Вашей книги в Испанию?
One of the most delicious cakes! Royal taste! In detail! With a hand mixer!
13:19
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Переглядів 532 тис.
Анна Трінчер - Бар за баром (Official Music Video)
02:38
Анна Трінчер
Переглядів 1,7 млн
Лизка заплакала смотря видео котиков🙀😭
00:33
Кровосток - разговор с легендами / вДудь
2:12:57
Milk Cake Icecream
4:45
S.G BLESSED KITCHEN
Переглядів 90
Торт "ПОЛЁТ" ✈️ с безе и орехами
13:55
Ольга Матвей
Переглядів 305 тис.
Киевский ТОРТ
14:16
Yuliya Small
Переглядів 2,2 млн
🥜Truffle cake🍫 - I - Tortodel!
10:19
Я - ТОРТодел!
Переглядів 331 тис.
Анна Трінчер - Бар за баром (Official Music Video)
02:38
Анна Трінчер
Переглядів 1,7 млн