#пташине_молоко
Неймовірно ніжний і смачний торт - суфле ! Готується дуже просто! Не потрібно варити сироп чи хвилюватися, що не застигне. Все просто, а результат на 100 %! Це один із перших тортів, які я приготувала.
_____________________________________________
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 19032. .
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@meta.ua
____________________________________
____________
🌸 Мій Instagram: / lilijatsvit. .
__________________________________________________
❗ форма д. 20 см
БІСКВІТ:
яйця - 3 шт.
цукор - 80 г
борошно - 20 г
какао - 20 г
розпушувач - 0,5 ч.л.
СУФЛЕ:
желатин - 20 г
вода - 100 мл
білки - 5 шт.
цукор - 200 г
ванільний цукор - 1 п. 16 г
масло 82 % - 150 г
згущенка сира - 100 г
ГЛАЗУР:
шоколад - 100 г
масло - 30 г
ДЛЯ ДЕКОРУ:
шоколад - 50 г
СИРОП ДЛЯ ПРОСОЧУВАННЯ:
вода - 50 мл
цукор - 1 ч.л.