Тот самый рецепт Люля-Кебаб в лаваше из Тик Тока. А стоит ли делать..?
Переглядів 15,963
2 місяці томуТот самый невероятно популярный сейчас рецепт Люля-Кебаб в лаваше. Решил повторить его и понять на самом ли деле он такой вкусный как показывают или есть недостатки о которых нам не говорят.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным
бонусам. Подробнее:
/ @food_on_fire
Если вам нравятся мои видео, то можете выразить собственную привязанность к ним, в трудный для автора момент, не только "лайком", но и финансово... За что буду искренне благодарен.
ЭТО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ, я к тому никого не принуждаю...
5168 7554 6990 9010
Pay Pal: Для международной помощи
djoni15170@gmail.com
Группа в телеграмм t.me/edanaogne_37
Наша группа в Фейсбуке
/ 568497597805294
По вопросам рекламы стучать в почту
dollarsdomik@gmail.com
@user-ho7tp4ug2o 2 місяці тому
Привет, всем приятного аппетита. Лайк обязательно, спасибо за честный отзыв.., в жировой сетке наверно было б самое то
@user-em7cr9dv5c 2 місяці тому
Автору относительно рецепта 1)рулет делай меньше/тоньше тогда все будет хорошо 2) Рулет должен полежать тогда его легче резать. 3) замечания на тему соуса очень в тему я всегда его делаю с соусом майонез+сметана+чеснок+укроп. Ну а так на тему стоит не стоит как человек который готовил эту штуку то 50/50 кебаб хорошо но многие новички не смогут его приготовить просто по тому что фарш будет сползать с шампура. К стати совет готовьте кебаб в жировой сетке(по принципу как в лаваше) тогда и не сползает и жир даёт сочность.
@user-zx9li9zn8h Місяць тому
Чуть рулетик поменьше на три загиба . И обрезать. Опять на три загиба и обре́зать, и так пока не закончится. Да поплотнее, чтобы не распались. Тогда на шампурах переворачивать и готовить легко и вкус без "палева" 😊👍
@FOOD_ON_FIRE Місяць тому
Да ошибки понятны но я пришел к выводу что люля вкуснее всё таки и повторять рецепт не буду
@user-tl8gn8ez3n 2 місяці тому
Это надо было бы положить в форму . залить соусом . пасыпать сыром и в духовку на 30 мин. была бы класная штука
@user-js4rs4xx9h 2 місяці тому
Спасибо за рецепт и за хорошее настроение,которое даёте вы
@stepananifer2445 2 місяці тому
Приветствую. Сам не люблю рецепты формата тик-ток. Поэтому и смотрю на UKposts. А по этому рецепту. Это не люля, и готовить нужно было немного не так. Фарш нужен сочный, т.к. сухой лаваш заберёт много жидкости, поэтому сок не нужно было отжимать. А если фарш из грудки, то и водички чуток добавить. Нужно было дать рулетам немного постоять, пропитаться, а потом нарезать. И размер рулетиков у тебя великоват. На мангале всё вкусно, любой себе что-то на свой вкус найдет. Добра тебе и мира твоему дому.
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
Спасибо большое! Да, я уже понял ошибки и подробно на этом в телеге остановился и рассказал но опять возвращатся к этому рецепту не буду, проще и вкуснее люля приготовить
@Vladimir.1950 2 місяці тому
Поздравляю с 100к подписчиков
@Tishtenbeck 2 місяці тому
Рецепт классный, сам делал такой! 👍👍👍👍👍👍
@Travel-1977 10 днів тому
Спасибо за честность!!!😂
@artyomamyan4645 2 місяці тому
молодец. спасибо
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
Спасибо!
@krampusstudio7809 2 місяці тому
Доброго вечора. Велике дякую за заощадженый час. Також, дуже часто, зустрічалися рецепти як з Тік-ток так і на Ютуб з поганими поясненнями, "вау" еффектом на відео. А на практиці виявлялося, що багато чого замовчували. Здається, що на Вашому каналі не має рецепта Кебаб, тому чекатиму)
@evgeschkamoritz5012 2 місяці тому
Все равно было интересно! Спасибо за труд и правдивые комментарии! С нетерпением жду других интересных видео!❤ Всего доброго!
@daurendauren2993 21 день тому
Коротко и ясно 👍
@user-ii5vf8sl6h 2 місяці тому
Лайк за перевірку рецепта !
@tillulnespigel1486 2 місяці тому
Привет! Прикольно, в любом случае, это тоже результат!!!!
@user-bh1sf4nw9e 25 днів тому
Молодец всё честно раскозал
@karineahmadova7002 2 місяці тому
Лайк однозначно! Выглядит аппетитно! И да, Вы говорили сколько фарша взяли 😊 И за правду спасибо! Может нужно больше фарша класть ?
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
На вид вкусно но больше я этот рецепт не буду делать, лучше люля приготовить
@ArtemMomot 2 місяці тому
Меня тоже очень смутил этот рецепт, он меня преследует в рекомендациях, спасибо Коля!
@user-tt5nd5nz4e 2 місяці тому
Увидел спасибо! Позволю частично не согласится, люля будет проще и возможно вкуснее, но здесь сам изюм в том что можно удивить чем то новым. Без обид, никого учить не собираюсь, но весной буду делать немного по другому, во первых фарш свинной или свино говяжий( нужен жирок для плавки), во вторых буду мариновать готовую смесь после отбивания с добавлением красного сухого( как на купаты) минимум 12 часов, в третьих попробую на фарш слой сулугуни)) Весной сделаю отпишусь) И напоследок никаких 1 минута ( это в тик ток).
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
Вам спасибо! Да какие обиды, у каждого своё мнение и это прекрасно. Я в телеграме писал в группе что если этот рецепт делать немного по другому то может толк и будет. Судя по описаному вами у вас как раз тот самый случай когда вы делать будете немного по другому и думаю получится намного лучше. Буду с нетерпением ждать результат вашего эксперемента, очень интересно что получится.
@user-sy9fx1nq2x 2 місяці тому
Лучше люля в бекон обернуть.
@user-tt5nd5nz4e 2 місяці тому
@@user-sy9fx1nq2x Это будет уже чевапичи))) а это другое кино)
@starhunter2702 2 місяці тому
Як то кажуть, чекаємо на відео
@user-zy6vt3oo2h 2 місяці тому
👍
@innamarchenko3369 2 місяці тому
❤😊👍👍👍
@IgorHromov 2 місяці тому
👍👍👍💖💙💛
@user-mz5gt2bo9m 5 днів тому
Делала, очень вкусно на самом деле, но не из тик -тока а на Ютьюбе. Из специй- без кинзы и базилика никуда!!! Желательно бы ещё уцхо-сунели или хмели -сунели. Дать постоять в плёнке, тогда легко нарезается и не такой толстый рулет. Для простоты можно положить на решётку. Делала в духовке, замечательно😂
@michaelwild9435 2 місяці тому
Почему же никто не готовит? Тихон с канала ТИХОН ГОТОВЬ И ПУТЕШЕСТВУЙ 6 месяцев назад этот способ приготовления у себя на канале выложил
@user-ho7tp4ug2o 2 місяці тому
Имхо видео после Николая следом свой ролик на канале выпустили
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
Не знал, зайду посмотрю сейчас, может у него лучше получилось
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
@@user-ho7tp4ug2o Гляну, не знал
@user-ho7tp4ug2o 2 місяці тому
@@FOOD_ON_FIRE у него жир и зелень сочность канеш придают, но эти прослойки с лавашем.. Мне тоже попадались подобные рецепты, только фарш в лаваше чебуреком сложен.. Я на элгриле жарил. Ну прикольно. С луком порезаным, перцем, кинзой и с говяжьим фаршем вкусно😊
@user-ho7tp4ug2o 2 місяці тому
@@FOOD_ON_FIRE Николай, не расслабляйтесь. У вас практически все рецепты 10из10. Эксперименты для продвижения канала необходимы, ну а результаты бывают непредсказуемы, главное честно описать свои ощущения, эмоции. А то знаете как бывает, блогер приготовит блюдо, да, выглядит красиво, аппетитно, а вкус пресненький, но ведь преподнесет как шедевр. Особенно недоверяю Дениске СЕНЯ В ДЕЛЕ. никогда негативно оскорбительных коментов не строчу, не подумайте, что жалуюсь😊
@user-bb6kw3nw8m 2 місяці тому
Коль оч интересная рубрика
@zakiroff3003 2 місяці тому
Если фарш из филе то сухой получится.
@sky777liner 8 годин тому
Жар поменьше, лаваш в три загиба. Подержать в пленке что бы не рвался и поменьше кусочки, вы же должны понимать что лаваш гореть будет быстрей, так если будут кусочки меньше тогда все пропечется и лаваш не сгорит сильно
@Skifffff69 Місяць тому
Крутить надо постоянно!
@Irina_Kit Місяць тому
Нужно разрезать, прежде чем побывать, это эстетичнее
@Skifffff69 Місяць тому
Попробуй вместо петрушки положить в фарш кинзу! А фарш возьми баранину!
@FOOD_ON_FIRE Місяць тому
Я обожаю кинзу но окружение нет 😞
@hlamobot 2 місяці тому
В этом рецепте наверное не надо отбивать фарш, от того и трудно было размазать липкий фарш
@user-he6ni6eg4e 19 днів тому
Кто на красных углях готовит, надо чтобы рука терпела 😮
@FOOD_ON_FIRE 19 днів тому
Открою тебе маленький секрет, когда готовишь при дневном свете то угли уже белые но если свет выключить будут красные. Потому что темно 🤷♂
@user-he6ni6eg4e 19 днів тому
@@FOOD_ON_FIRE красные уггли они и в Африке красные. Не в обиду. Просто куриный фарш он как ни крути суховат в сравнении со свининой.
@FOOD_ON_FIRE 19 днів тому
@@user-he6ni6eg4e Я просто говорю что в темноте обычные серые угли будут красные потому что темно блин. За фарш из курицы согласен, он суховат но в целом мне это рецепт не понравился, лучше люля делать
@user-he6ni6eg4e 19 днів тому
@@FOOD_ON_FIRE специально сейчас из того что намесил пожарил пару котлет оч вкусно, посмотрю что будет с лавашом.
@user-tb4ep2do4y Місяць тому
Не друг, другие твои видео не смотрел этого хватило, как можно было это очень вкусное блюдо так испортить как ты на это нужен талант но явно не в готовке.
@FOOD_ON_FIRE Місяць тому
И не стоит смотреть ты прав, у меня талант всё портить
@user-uy7sz9xe9c 2 місяці тому
Меня вот тоже берёт сомнение, что он будет сырой.
@user-vq6ou6jq5f 2 місяці тому
Не,не пойдет! Люля лучше! А это ближе к азу😂😂😂(внутри)
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
Мне вообще не зашло почему-то
@alina_kostuk 2 місяці тому
Интересный рецепт. Раньше такой не видела. Люблю лаваш а разном исполнении. Возможно фарш должен быть более жирный и воды добавить. Разговорчики в ваших видео вполне хорошо заходят,это ваша изюминка.
@user-iu6ls6ox9h Місяць тому
Лук с фарщем не одижмали маслом смазывали лаваш. А вы готовили как и кибаб. Завтро буду пробувать если получится как у вас изменю комент. Лаваш добовляет вкус котлет столовых. Вобшем так себе.
@FOOD_ON_FIRE Місяць тому
Отпишитесь тогда, интересно как у вас получилось. Мне рецепт не понравился, лучше люля приготовить
@user-et4bd6jz8i Місяць тому
Слишком толстый рулон!!! Рулон нужно завернуть в плёнку и оставить на пару часов чтоб пропиталось! Подморозить, легче нарезать! Ловаш смазываю томатной пастой или аджикой
@lybertas 2 місяці тому
1. Фарш надо брать пожирнее, не куриньій точно. 2. Лук лучше мелко нарезать, либо с фаршем в мясорубке - уж точно не отжимать до сухого состояния, ибо лаваш сухой - по-любому влагу будет впитьівать. Єто же очевидно! 3. Рецепт больше подходит для сковородки или духовки, тогда ничего гореть не будет и кусочки можно сделать потоньше, чтоб хорошо все приготовилось. Ну и с отбиванием фарша - сомнительное решение: єто же не люля все-таки, его лаваш скреплять будет. А если фарш не сухой, то еще лучше лаваш держать начинку будет. * Сам не готовил - рекомендации на основе єлементарньіх общих знаний о кулинарии.
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
1. Слишком жирный может слезть с шампура вместе с лавашом. 2. Если лук резать то сока не будет 3. Для сковороды прям оно согласен 👍 4. Да, теперь я понимаю что не люля, делал то на ощупь. Главное не переборщить с сочностью фарша, не уверен что он не слезит с лавашом размокшим. П.С. Лучше сделать люля ну или приготовь один раз это, успокоится и потом не возвращался к этому рецепту.
@--4638 Місяць тому
Что взять? Как и на долго ли это? Це жахиття!!! Но вы молодчага. Не обращайте внимание на тех,кто пишет: сало без шкурки,это жопа. Какие же это мелочи. Часто люди не могут отделить главное от шелухи. Продолжение в комменте под последним выпущенным видео.
@AnGelika10202 2 місяці тому
эмм, а соль -то чего?? ты соль забыл!!
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
Воу друже, 2.25 не забыл я соль, ты наверное пропустил. Но если честно то если бы и забыл то всё-равно лучше не будет 🤷♂️
@AnGelika10202 2 місяці тому
@@FOOD_ON_FIRE нее, чувак, с солью вкуснее по любому, и нет! я всё внимательно смотрел - твой видос. Ты ты только потом её положил. Я всё хорошо видел)))
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
@@AnGelika10202 2.25 я солю фарш, не понял почему потом
@ac130kz 2 місяці тому
куски здоровенные, явно надо меньше его готовить, но рецепт странный по-любому
@user-ts3qv1er9r 15 днів тому
Слишком толсто скатал и порезал, на 2-3 колбасы катать нужно было 1 лаваш, скатал одну треть обрезал и так далее
@igor7613 2 місяці тому
Ты конечно творишь чудеса красава, Слава Украине!
@user-ns9ck6mi6t 2 місяці тому
Ликвидация бандеровцев наше общее дело!
@tovmajor9926 Місяць тому
Дайте уже украине сала!!! Мужик вон люля без жира делает и говорит, что ему не сочно.
@user-th2yq1tq3b 7 днів тому
Селюкам сссссало, прыг скок.
@dvsorel День тому
Сало в кокаине
@user-ni7dd4lj9j 2 місяці тому
Не переводи продукты, иди к микроволновке
@user-pe3re6bu7s 18 днів тому
Зачем перчатки? У тебя заболевание какоето?
@FOOD_ON_FIRE 17 днів тому
Чтоб не бегать руки не мыть постоянно, тяжело догадаться да?
@user-vd1kh9ee4c 2 місяці тому
Оказывается в Украине всё нормально, вон кебаб даже готовит человек, зачем панику подняли
@user-uy7sz9xe9c 2 місяці тому
Выглядит не аппетитно.
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
На вкус тоже
@dimskarabas1579 2 місяці тому
Это не класический люля. Кебаб)), лаваш лишний
@FOOD_ON_FIRE 2 місяці тому
Я в курсе, все видео об этом говорил
@user-rt7nn4yh1s 17 днів тому
Неправильный у тебя получился
@user-tf5jb7lg1t Місяць тому
Вращать нужно чаще, а не смотреть, как это всё горит
@user-pm4oi4iq5t 22 дні тому
Очень толсто накрутил рулет, нужно крутить в 3 или 4 оборота, жарить нужно со всех сторон, но начинать со сторон с фаршем, не обугливать, а обжаривать равномерно
@user-mk9hv2ir1c Місяць тому
ukposts.info/have/v-deo/pqGVinuAg4RmmGw.htmlsi=MmrMwTMc3y8y6xDQ здесь правильный рецепт. Вы для проверки взяли неудачный.
@FOOD_ON_FIRE Місяць тому
Да спасибо! Мне уже кидали и я смотрел. Не знаю, всё таки мне люля ближе, наверное первое впечатление испорчено.
@user-mk9hv2ir1c Місяць тому
@@FOOD_ON_FIRE Ну ничего, есть много рецептов, чтобы перепроверить. Люля и это блюдо - просто разные совсем. Мяско - это мяско 🤗
@FOOD_ON_FIRE Місяць тому
@@user-mk9hv2ir1c Согласен полностью, будет еще много рецептов 🤝
@user-qh8iu1kw5r Місяць тому
Все показывают в разрезе, ищите! Надо было несколько рулетов сделать, а не крутить один.
@FOOD_ON_FIRE Місяць тому
Да уже искать не буду, я уже своё мнение об этом рецепте составил, мне проще и вкуснее люля сделать. Если кто-то хочет этот рецепт. готовить то на здоровья на вкус и цвет как говорится...
Тихон Готовь и Путешествуй
Переглядів 1,6 млн
Comedy Club
Переглядів 3,7 млн
Суспільне Чернігів
Переглядів 1,3 млн
Сталик Ханкишиев
Переглядів 45 тис.
ПроСто кухня
Переглядів 369 тис.
Yasemin Gotovit
Переглядів 7 млн