Великолепно! Попробовала-восторг. Столько лет коту под хвост. Спасибо.

У меня получилось , как здорово, я в восторге БЛАГОДАРЮ ВАС

Наталья, благодарю! Великолепно! Наконец то решен вопрос винегрета. Ранее была проблема с варкой в разных кастрюльках и занятости на целый день. Попробовала , все получилось с первого раза. Супер технология! Теперь винегрет переходит в лёгкое в приготовлении блюдо!!!

Я так готовила и сказать, что мне понравилось, это ничего не сказать, я просто в восторге!!!

Меня терзают смутные сомнения, что за 3 минуты овощи будут готовы.

Сразу всё овощи не нарезаем!!! Первой идёт свёкла. И пока она немного поитушивается, дорезаем всё остальное. Тогда ВСЕ овощи не сырые!

Наталья, ты непревзойдëнный и самый изобретательный кулинар! Твои рецепты самые краткие, простые, понятные и вкусные, на все случаи в жизни! 👍Спасибо! 👏Творческих успехов, здоровья тебе и близким! ❤

Надо попробовать, рецепт понравился, действительно, экономия времени😊

" При таком способе овощи готовятся 3 минуты" . Но крышку нельзя открывать 24 часа😂

Капельки на крышке называются конденсатом ! За 3 минуты свекла не приготовится !

Интересный метод. Надо попробовать.😋 Благодарю ВСЕХ за &лезные советы в комментариях к этому рецепту.🙏🙏🙏♥️ Всем здоровья, добра и мира!😇🤩😍🤗🌻🌻🌻

Готовлю так же несколько лет уже , правда не 3 мин , а 8 минут . И все готово , не сырое .

Не буду одобрять и отрицать!Буду пробовать!!!!! Спасибо за идею.

Я попробывала, так теперь делаю давно, время надо 8-10 мин, воды 8-10 ложек, это здорово и очень быстро, овощи нарезаешь один раз, сок с маслом смешивается не надо масло подливать в салат, нарезка одна к одной, вкуснее варёных и печëнных

Делаю так уже 100 лет на оливье морковку и картошку и на венегрет со свеклой. Может не три минуты , но получается вкуснее ,чем варить. ❤

Большое спасибо вам! Как мне понравилось! Вкус, намного лучше варёных отдельно

Тушение под крышкой.Прекрасный способ .

Готовила так уже несколько раз. Только тушить после закипания 6 минут. 3 - маловато. Понравилось.что очень быстро и вкусно можно приготовить

Огромный Рахмет очень удобный практичный способ и вкус салата отменный!!!

Я тоже так делаю, но ставлю на 10 минут. Винегрет конечно получается супер 👍!!! Попробуйте, советую.

Ахах! "Но я тебе не верю, ты сон вчерашний..."! 🤭 Это всё будет жутко твёрдым! Я свёклу варю два часа! 😅

Прекрасный рецепт, спасибо! Я бы еще горошек консервированный добавила.

Я когда закипает вода добовляю сахар на три средних свеколки три ложки сахара. Но в первую очередь закладываю вариться морковь до полной готовности. А затем в этой воде с сахаром ва́рится свекла до полной готовности. По мере выкипания воды добавляю кипяток. В винегрете не приемлемы хрустящие от недоваривания свекла, морковь и картофель!

Не правда, корнеплоды не проготавливаются за 3 минуты даже картофель, а уж свёкла с морковью тем более это враньё.

За время что они будут остывать в сковороде можно сто дел переделать...и как раз через два часа ваши овощи готовы😅😅

Даже одну картошку пришлось сварить таким образом,и получилось вкуснее,чем обычно.Спасибо❤

Каждый готовит по своему, я как варила овощи на винегрет, так дальше буду варить ❤

Действительно получается вкусно и быстро, но варить нужно немножко дольше чем три минуты. Делала уже несколько раз, попробуйте, стоящий рецепт.

Бедный взорванный интернет 😢😢😢... Как жить, как жить...

Овощи получаются водянистыми, но кто-то любит, кто- то нет. Мне обычным способом варки нравится больше.

Я этим способом пользуюсь 35 лет👍👍👍

Спасибо! Обязательно попробую. Судя по отзывам , все супер!!! 👍

Вкусно когда овощи отварные в своей кожуре, особенно картошка в мундире. Все почистили порезали, совсем другой вкус.

Как же я люблю винегрет!

Спасибо за совет! Мне нравится ещё фасоль отварную или из банки (промыть кипяточком) в салат добавлять.

❤❤❤❤❤❤❤ БЛАГОДАРЮ! ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО! ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОДЕНСТВИЕ

Самый быстрый, самый удобный способ готовки овощей! Сначала для пробы приготовила, как гарнир. Очень вкусно. Теперь готовлю винегрет. Благодарю за рецепт!👍

Огромное СПАСИБО.Буду пробовать.

И зелёный горошек и наслаждаемся!!!

🗽🎶❤️ так приятно слышать этот знакомый голос и стиль подачи! Спасибо Наталья! Люблю и готовлю по Вашим рецептам много лет!

Умница. Невероятная!!! Здорово!!! Спасибо!!! Экономия времени!!! Очень удобно!!!

Приготовила как вы показали и осталась в ВОСТОРГЕ!!!! Теперь только так буду готовить. Легко и просто. Все очень вкусно получилось. СПАСИБО!!!!!!!

Вот удивили!!! Обязательно попробую Ваш способ, благодарю 🙏❤

Наталья, все гениально, как всегда))). Никогда не пробовала, думаю, этот рецепт намного полезнее, сохраняются все витамины. Спасибо вам, дорогая🙏🙏🙏❤🙋🏾‍♂️

Я много раз этот рецепт писала в интернете.Даже " кухня на изнанку " не обратила на это внимание.Этот рецепт я 10 лет как нашла в журнале.И называется " Винегрет на раз- два"....

Не верю, что за 3 минуты, но обязательно попробую и сообщу здесь

Я предпочитаю овощи запекать в фольге в духовке, винегрет получается бесподобный. Также морковь со свеклой запекаю для борща, получается очень вкусно и очень красивый цвет.

овощи всегда должны быть Аль денте❤ Хороший способ легко и быстро!

Попробовала, получилось, боялась что овощи будут сырыми, передержала, и воды налила 7 ложек, первый раз получилась каша, но по времени огонь!

Ничего себе!! Неужели так быстро!? Обязательнл попробую, спасибо!

Обязательно надо будет попробовать!Спасибо!

Какая вкусняка! Спасибо за этот замечательный рецепт. ❤

Супер! 👍Спасибо, за рецепт.. 🌹👌😋

А если нет солёных огурцов и квашеной капусты, например летом, то можно заранее приготовить салат из капусты (с морковью, чесноком, красным болгарским перцем) и замариновать его уксусом и приправами на ночь! Вместо квашеной капусты и огурцов, самое то !😊

Готовлю только так уже давно, всё успевает приготовиться, вкус как у печённых овощей. Мне быстрее и удобнее почистить и нарезать сырые овощи, чем варёные, а остывают по времени они так же как как и при обычной варке.

Я тоже так готовлю уже много лет. И овощи ни когда не будут переваренными.

Как прелесть! Кто б знал . Не парились бы столько лет !!! Сколько времени уходило . Отвари, почисти. Теперь только так!!

Супер👍надо попробовать сделать👌Я в последнее время в микроволновке запекаю овощи в пакете, ставлю на самую большую мощность и на 5- мин, в пакете делаю дырочки и наливаю чуть чуть воды.

Класс! Обожаю винегрет, но лень долго готовить ❤

Друг у друга перенимают рецепт и гоняют по интернету, по кругу типа диво придумали ..

Оооооо, спасибо большое! Мне очень понравился такой способ приготовления! Спасибо! 👏👏👏

А горошек забыли?😅

Ждём результат, приготовила, жду, когда остынет! 🤔🤭

Спасибо, сразу захотелось сделать винегрет😊

Не знаю, будут они сырые или нет, но вкус будет другой, скорее всего.

Свёкла, которая продаётся а магазинах, за 4 минуты не сварится, а картофель вообще, дубовый, час варю его😂Морковь свежая, ножом не режется вообще😂😂

Обязательно попробую!порадовала конкресность,,и про крыжку,такие детали,важны!

Эх, а я поставила овощи вариться... А здесь такой интересный рецепт😊 До следующего винегрета 😀 Спасибо за рецепт🎉 успехов вам ❤ А горошек не обязательно добавлять. Это уже на любителя

Благодарю! Всего вам доброго.

Спасибо за совет и за грамотное произношение слова свЁкла.

Спасибо за подсказку,сделала,все получилось,только время варки увеличила до пяти минут, затем накрыла полотенцем и оставила остывать.

Суперррр! Не зря сидим в Тик Токе! Спасибо! Век живи, век учись, а дальше знаете!❤

Заинтриговали...буду пробовать прямо сегодня. Соль не используется?

Наташа, спасибо за совет! Ваши рецепты всегда получаются!

Я еще промываю картошку перед тем, как положить в сковороду(смывается крахмал, и она тогда перестает быть «клейкой», крахмал при термообработке дает этот эффект).

Все овощи варим накануне На второй день измельчаем овощи на салат По технологии картофель для салата сразу после варки не подходит❤❤❤❤❤

Это рабочий рецепт, кто не верит, попробуйте, это очень быстро и очень удобно)

Ещё добавить варёную красную фасоль! 🤗

А я иногда вместо огурцов и капусты,кладу селедку.Вкуснее, чем под шубой ❤

Супер, спасибо. 😊❤

В чугунок свеклу морковь картофель и на печь. Картофан доставать через час остальные овощи можно и по дольше и при нарезке добавить лучок яблочко на терочке без кожуры и капусточки солёной с баночки полить нерафинираваным маслом соль на любителя и холодненькой стопочку приятного аппетита

Высший пилотаж !!! Спасибо❤

На своём соку всё прекрасно готовится. Под крышкой( не снимая) 10 мин. И оставляет до полного остывания. Я с вечера готовлю, а утром добавляю всё остальное для винегрета. Овощи как на пару. Свёкла, картофель, а сверху морковь. Слоями. Это очень вкусный вариант приготовления.

Ну... свекла, всё равно, готовится дольше. Я свеклу и морковь готовлю сначала, а через минут 5-7 добавляю картошку. Не 3 мин, но 15мин вполне...вполне...и воду,приходится, добавлять.

Слава богу, правильный рецепт. А то спорила с одной, до хрипоты, она мне доказывала, что в винерет соленые огурцы не кладутся, только капуста, и все.

Я готовлю так винегрет больше 10 лет😅

Просто супер!!!!! Огромное спасибо!!!!! 😊

Хороший способ. Я разделяю овощи пергаментом послойно.

Идея.Попробуем.Спасибо.

Спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤

Спасибо,отлично!!! Ещё можно овощи порезать кубиками и поставить в микроволновку на 5 минут и всё готово!💖💜💙

Что свекла не красила весь винегрет нужно ее отдельно потушить и смазать маслом,винегрет получится красивый.

Благодарю за быстроту❤❤❤❤❤❤

Молодчина, просто, дёшево и полезно😂😂😂😂😂

За 3 минуты только овощи можно успеть нарезать. Пока нагреются овощи, пока потушатся, пока остынут - это гораздо больше 3х минут.

Обязательно добавляю в винегрет 1 чайную ложку готовой горчицы ( не порошка ) и чуть острого молотого красного перца .

😂 я в микроволновке готовлю, все нарезанное, но по отдельности, во первых время приготовления у этих овощей разное, и окрасится все, не переношу перекрашенные, люблю когда видно все ингридиенты. А после остывания, свеклу обязательно перемешиваю с маслом и солью, тогда она не так интенсивно красится.❤

Умница девочка, спасибо за совет

Даже не подозревала о таком способе!!!вот спасибо!!!

Спасибо, Наталья, обязательно попробую, а если свёкла будет слегка не готова, я , наоборот , буду рада❤