Traditional Hunan Smoked Cured Pork Belly, Cured Sausage Making / 煙燻湖南臘肉, 臘腸製作 - Taiwanese Food
Переглядів 2,155,050
3 місяці томуDelicious & special!
Chinese Hunan cured smoked pork belly & cured sausage making process!
This is a kind of cured meat originating from Hunan, China. After fermentation and smoking, the meat develops a very distinctive flavor.
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
✨Product in This Video✨
Hunan Cured Sausage / 臘腸
$13.10 USD / 400 NTD (600g)
Hunan Smoked Cured Pork Belly / 煙燻臘肉
$13.76 USD / 420 NTD (600g)
*Location information*
星沙齋湖南臘肉
maps.app.goo.gl/FwGGEX8XzyeEY...
#sausage #chinesefood #porkbelly #smokedpork #curedpork #curedsausage #process #ProcessVideo #臘肉 #臘腸 #湖南臘肉 #星沙齋湖南臘肉 #台灣美食
@lemon_films 3 місяці тому
My new fan page! 👉facebook.com/profile.php?id=61553626904089
@user-kr5ps1ef6g 3 місяці тому
台灣如何買？謝謝
@TochKong-eu2ib 3 місяці тому
😊😊😊
@DavidFarmUS 3 місяці тому
The pork dish is deliciously prepared
@joaobarbosa3998 3 місяці тому
Meu Deus..deu água na boca
@user-kv6xn2yl6h 3 місяці тому
看到視頻就想念大伯父，一手的好㕑藝，更會作湖南臘肉，在大陸曾官拜長沙縣警察局局長，黃埔九期真的是讓人驚訝！大伯母長沙人從不下廚，都是大伯父掌㕑。過年再買臘肉品味。
@user-ln8ge1es4r 2 місяці тому
Por favor traduzir e.portuguess oudo
@TecnologiaModernaFazenda 3 місяці тому
O processo de fabricação da carne nesta fábrica é fascinante de observar.
@santiagogutierreznoa1048 3 місяці тому
Muy bueno de primera saludos desde el lago navegable más alto del mundo.
@salimsalm1615 2 місяці тому
I love pork I love sausage pork❤❤❤❤❤❤, 😋😋😋😋
@carlosalbertotrigreroslo-ln7fb 3 місяці тому
Espectacular feliz de descubrir el verdadero proceso de Taiwan Mil gracias...
@neuzamaria5884 3 місяці тому
Que maravilha de produtos! Amo, esses derivados suínos! Parabéns pela produção!
@user-fe5nr5bj4i 3 місяці тому
อยากไปลองทานจังคะ
@user-zn5fl9qy2z 3 місяці тому
Но е от истинско месо. Това е много важно. И за хората който ще го позват за храна.
@vemientuyettrang 3 місяці тому
Tuyệt vời cảm ơn bạn chia sẻ video rất hay về cách làm ra xúc xích và thịt lợn hun khói món ngon miệng của nhiều người 👍
@lemon_films 3 місяці тому
Cảm ơn🥰
@enricodomenicobossi9594 2 місяці тому
Complimenti ottima lavorazione
@moineskuchniebudni 3 місяці тому
Молодцы работают чётко без суеты,каждый знает своё дело ! но почему то нет радости на лицах 😉😊🤔🤨😊готовят такую вкуснятину !
@user-zz6mh2ey9r 3 місяці тому
Каждый день по 12 часов...сплясать дожны😅😅😅😅😅😅
@joserafaelherrera9643 3 місяці тому
Eso debe de estar buenísimo 😅
@munghinhoy4501 3 місяці тому
Must have during Chinese New Year.
@lemon_films 3 місяці тому
right😂
@violetanaumovska939 3 місяці тому
Svaka cas👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
@mariagracas9425 3 місяці тому
Parabéns, top 👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷
@user-lx6bb2xd1y 2 місяці тому
ウインナーめちゃくちゃ美味そうだな
@margarethapeli2737 Місяць тому
Enak sekali
@tampsup2719 3 місяці тому
Same to northern part of the Philippines. Smoked pork meat is a tradition also for igorot's specially Benguet and Mt.Province since many generation past already.
@colinevans7134 3 місяці тому
Very hard working people, thanks for showing your amazing video here in London England
@user-tk1hd7ny9o 3 місяці тому
замечательно! чисто,вкусно,нет добавок.МОЛОДЦЫ!!!!!
@user-kn3gt6fb9d 3 місяці тому
Смесь приправ белая...что?
@user-tb9nm8dd4s 3 місяці тому
такая вкуснятина, даже есть захотелось
@jampasurprenant1794 3 місяці тому
The original Chinese sausage I have been eaten for more than fifty years now, but the pork belly never has them before.
@nuongtruongthi7972 2 місяці тому
được phân phối rộng rãi.
@hina-ta4408 Місяць тому
Wow my favourite meat❤❤❤❤❤😊
@user-le4xw1jq7t 3 місяці тому
Весма интересно.
@SAKALU-BESTIALU 11 днів тому
RESPECT CHINAAA
@panpornchita3686 3 місяці тому
ว้าว👍👍👍👍👍
@kiefekiefe9542 3 місяці тому
I like the Dicing machine 👍
@damlam1474 3 місяці тому
舒服
@edsonbarbosa5409 3 місяці тому
Legal nota 10
@Wilderness_cooking86 3 місяці тому
Good works❤
@user-js6bk1sc2k 2 місяці тому
素食
@cidorosa3030 3 місяці тому
parabens por descrever o processo de maneira tão clara. outros canais não fazem isso.parabens mesmo!
@lemon_films 3 місяці тому
Obrigado🥰
@putihsalju-ln6de 3 місяці тому
Yummy
@codylong3517 3 місяці тому
I’ve always wondered how those cured pork belly and sausage sold at Costco were mass produced.
@margarethapeli2737 Місяць тому
❤
@ddd3814 3 місяці тому
湖南腊肉是出了名的
@user-co6he4xx6i 3 місяці тому
Щепу какого дерева используете для копчения грудинки?
@arleneagapitovibar9690 3 місяці тому
Nice friend ❤❤❤
@lemon_films 3 місяці тому
Thank you🥰
@pabloismaelsaavedradalis 3 місяці тому
very nice
@kthmar996 3 місяці тому
👍👍👍
@Daystarblessings 3 місяці тому
👍👍👍, 🥰🥰🥰
@dercipeixinho922 3 місяці тому
Alguém tem receitas dessas salsichas
@manfredmojzisch9338 3 місяці тому
😊
@mqjiao7973 3 місяці тому
请问一下，在多伦多的哪一间超市能买到此类商品？期待能给予回复。谢谢！
@lemon_films 3 місяці тому
不好意思..多倫多超市我們不清楚呢🥺
@user-yj8kl9wn8u 9 днів тому
Интересно то что нету мух а ведь всё под открытым небом
@relaxyotdyh 3 місяці тому
Спасибо, много вкусной копченой колбасы и грудинки.)
@thomasmao3903 3 місяці тому
請問影片煙燻之後, 9:30 浸泡一下, 是用醬油是上色好看? 好奇.
@user-zc7dq7dk9k 3 місяці тому
把隨著煙附著在臘肉上的灰塵用熱水燙掉。
@Lin-we2bc 3 місяці тому
稍微用開水燙個幾秒臘肉曬出來顏色會更好看，燙過的臘肉也會更快曬乾
@lemon_films 3 місяці тому
是水沒錯～感謝樓上幾位網友協助解答🥰
@user-ik4xb2ov8v 3 місяці тому
А как Вы с мухами справляетесь?
@jorgemoreira4778 3 місяці тому
👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍
@user-tz2jp8np9k 3 місяці тому
Təmiz gostərmir ekran Niyə????
@biancapeter6400 3 місяці тому
Hallo kann man. Hunan wurstwaaren und Schweinebauch. kaufen.Liefern Sie nach Deutschland.Danke
@user-gh5yr2mt9b 3 місяці тому
❤️❤️❤️🤭😋😋😋🥰🥰👍👍
@freetime7680 3 місяці тому
No Greenhouse for dry
@user-jy8om5ei3t 3 місяці тому
จุ่มน้ำหรือน้ำมัน
@lemon_films 3 місяці тому
น้ำ
@nelciavasconcelos6721 3 місяці тому
❤❤❤🇧🇷😘😘😎
@user-ig8yy6ev7u 3 місяці тому
Thịt xông khói cuối cùng nhung qua nước gì rồi đem phơi
@thuyduong8108 3 місяці тому
Là nước thôi ,họ muốn rửa cho hết phần muối dính trong thịt.
@TrieuThiHay91 3 місяці тому
🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤✌✌✌✌
@sincen1999 3 місяці тому
중국산이 아닌 대만산이라 안심하고 먹을수 있을듯
@lianastef2163 3 місяці тому
Ce este soluția aceea roșie în care ai băgat pieptul de porc după afumare?te rog sa mi spui mulțumesc!
@lemon_films 3 місяці тому
Ai vrut să spui 9:31? E doar apă fierbinte😂
@user-wg3ol2pr2f 3 місяці тому
在那邊買
@lemon_films 3 місяці тому
這裡可以買唷！ 👉www.xingshazhai.com.tw/
@vankhoanglam2164 3 місяці тому
👍👏❤️🇨🇳❤️👏👍
@user-tk1iz4uw8z 22 дні тому
เคยจินแล้วี่สิบปีที่แล้วครับที่เมืองชีนจู่
@irmachacon7249 3 місяці тому
Calida ésto se ve higiénico provoca comer 🇻🇪🇮🇱
@ysolda9614 3 місяці тому
怎麼跟Terry Films上個月的一部影片一模一樣
@lemon_films 3 місяці тому
剛好談到同一間，他們先拍了😭
@AndyBHome 3 місяці тому
It is indeed the same factory but not the same footage. This is the exact same subject as the Terry Films video of just a couple of weeks ago, but it's not the same video.
@user-ts9sd4co8g 3 місяці тому
Dizem que somos normais somos Humanos fazer o que Jesus
@user-dw6rp9ed1y 3 місяці тому
5000 pe 5000 se 5000 zi 5000 je 5000 te 5000 mi 5000 leke 5000 ben euro tetem ben ne greqi te banga dyreketore llall shpi makina benc izi
@user-ne9jo6gu3x 3 місяці тому
Судя по названию региона,это кушать не надо!!!
@user-pj1qd2kg4q 3 місяці тому
Меня смущает тот факт что колбаса или грудинка сохнет несколько дней на солнце,это под открытым небом или как??если под открытым небом то там рой мух должно быть ,и никакая дизинфекция не спасет от мух
@joaocarlosrodrigues9314 3 місяці тому
É em local coberto e fechado com telas fininhas, permite a passagem do ar, da luz e raios solares e funciona como estufa. Não deve penetrar quaisquer insetos.
@user-pg7vj2st8n 3 місяці тому
за 5 суток просола ей уже мухи не повредят, интересно куда они окунают грудинку после копчения..в соевый соус?
@user-ts9sd4co8g 3 місяці тому
Que Horror só sendo bicho maís fazer o que só muita fome até Cristo tá apavorado
@irmachacon7249 3 місяці тому
🇻🇪🇮🇱 Buenísimo
@mA-zb7it 3 місяці тому
Beuuuq
@luziafloralopes2012 2 місяці тому
Delicia Brazil
@AndyBHome 3 місяці тому
8:44 they're never going to get that smell out of those blankets.
@benediktmorak4409 3 місяці тому
9.40, i hope that liquid is not -liquid smoke? - .The biggest gunk there is!!!!!
@lemon_films 3 місяці тому
just hot water😂
@benediktmorak4409 3 місяці тому
@@lemon_films why just hot water? to wash off the smoke flavor? You have to do better than that...
@lemon_films 3 місяці тому
@@benediktmorak4409 wash away soot～
@2004lloyd 3 місяці тому
What seasoning powder is white with no name? Apart from chemicals
@OLEGZH354 3 місяці тому
А вёдрами из пищевой пластмассы???
@user-fh3uk6ni9d 3 місяці тому
台湾这么热的地方腌香肠不会臭吗？
@user-mw6st6dn2n 7 днів тому
我也很好奇，应该是冰箱风干的吧
@pang-ngiavang1956 3 місяці тому
Are these sausages sweet? I do not care for sweet sausages.
@user-zc7dq7dk9k 3 місяці тому
是偏鹹的
@lemon_films 3 місяці тому
Salty😂
@user-iy7mu4qe2h 3 місяці тому
انظروا درااااسات علميييه عن مخاطرتناول لحم الخنزير منيوتوبات الجوال ونت الجوال بإمكانكم استبداله بلحوم ثانيه
@camtieu5447 13 днів тому
Đừng bao giờ ăn thịt xông khói hoặc cá xong khói độc lắm
@Canal-jk3vm 3 місяці тому
一看这种绞肉做香肠的就不专业，香肠要用三线肉，就是猪肚子肉，或者叫五花肉，肥瘦自然分部。切小块，加料腌制，然后灌入，劲量避免缝隙，也可用针扎香肠，放出气体，避免间隙，自然风干后，熏成腊肠也可以，不熏也行，看自己口味。
@sirpalaaksonen3769 2 місяці тому
POSSUT EI OLE IHMISTEN RUOKAA----
@appstore4532 2 місяці тому
الحمد الله على نعمة الاسلام لحم الخنزير حرام
@vilmamanoeldelima7868 3 місяці тому
A carne não é lavada que falta de higiene que nojo
@kalandobrown8091 3 місяці тому
lame, honestly!
@user-hb5ti2yq9z 3 місяці тому
Ролик дерьмо, полнейшее ! Не успеваешь прочесть титры, а тормозить каждую минуту надоест. С озвучкой на Русский, ролик прокатил бы на УРА, тема супер. Посмотрел картинки про мясо. Хрень скажу я вам полная. Дерьмо.
@KettyMurMur 3 місяці тому
Надо просто научиться читать. Ну, или иметь положительный IQ, чтоб замедлить видео пока ищешь знакомые буквы.
@user-bg1zb5wl5g 3 місяці тому
沒豬瘟
@manfredmojzisch9338 3 місяці тому
❤
Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Переглядів 5 млн
龙梅梅Longmeimei
Переглядів 20 млн
Суспільне Суми
Переглядів 652 тис.
Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Переглядів 566 тис.
Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Переглядів 3,2 млн
Instead of store-bought sausage, I cook sausage in a jar! Proper sterilization for long-term storage
Schneller Koch
Переглядів 1,7 млн
Moja Kuhinja Tanja
Переглядів 3,8 млн
WILDERNESS COOKING
Переглядів 4,3 млн
Schneller Koch
Переглядів 1,3 млн
So Yummie
Переглядів 4,5 млн
World's Sharpest Tuna Knife！Amazing Giant bluefin tuna cutting Master / 驚人的！巨大黑鮪魚切割技巧, 黑鮪魚大腹-Sashimi
Cate Food Travel 凱特食旅
Переглядів 75 млн
große Fähigkeiten
Переглядів 1,8 млн