Всем привет, друзья!🤝
А вот и рецептик🙃
Цыплёнок Тапака по рецепту Владимира Высоцкого🤤
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹цыплёнок 800 гр
🔹соль 10 гр
🔹молотый чёрный перец 15 гр
🔹масло сливочное 50 гр
🔹чеснок 1 головка
🔹уксус 1 ст.л
🔹сметана 100 мл
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.смешиваем молотый чёрный перец, соль и натёртый чеснок, катаем шарик.
2.убираем у курицы все лишнее, делаем разрез со спины.
3.Отбиваем.
4.втираем смесь из перца по всему периметру цыплёнка.
4.в 300 мл воды добавляем 2 ст.л уксуса , заливаем и оставляем на на ночь мариноваться.
5.кладём на сковородку сливочное масло, затем цыплёнка, ставим сверху пресс и обжариваем по 20 минут с каждой стороны на среднем огне.
6.после смазываем с двух сторон сметаной и обжариваем по 5 минут с двух сторон.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА И АППТЕТИТА✌️
ДОБРОВОЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА!
Сбербанк: 4276 6800 1392 4848
ЯД: 410019486170911
QIWI: 7950-820-73-14
www.donationalerts.com/r/ipat... (поддерживает все способы оплаты)
Подписывайтесь на наш Инстаграм, вот ссылка и название, как нас можно найти👇
Наш Инстаграм - / ipatych_i_mihalych
@ipatych_i_mihalych
#еданакостре #ипатычмихалыч #ручнаяпилорама