Всем огромный привет! Спасибо, что Вы с нами! "Вместо лежания на диване или наоборот отдыха на природе, мы с первого дня нового года активно включились в работу. Тушки индюков по 17 кг, паштет из индюшиной печенки и тушенка из индейки в новом и старом автоклавах. Мысли по индюкам в этом году и новые хорошие клиенты...." 👍👍👍

Замечательные индюки - так держать! Огромное спасибо вашим клиентам и приятного им аппетита! 😊🦃👍👍👍

С Новым годом! С новыми роликами! Миша стал профессиональным режиссером! Интересные истории, отличные съемки, насыщенные оптимистичные короткометражные фильмы. Спасибо за хорошее настроение!

здравствуйте Михаил и Юлия!!Юля делает успехи на новом поприще ,очень доходчиво рассказала рецепт паштета.

Из личного опыта, переданного мне стародавнего семейного рецепта моей второй мамы-еврейки : лук лучше сначала спассеровать до прозрачности или чуть-чуть начала пожелтения (но не жарить!), а потом добавлять морковку. Так будет более приятный аромат и вкусовой букет. Ещё в печеночный паштет добавить тонкими (до 5мм) ломтиками сало приобжаренное до прозрачности, т.е. не сырое и не жаренное. Сало придаст сочность, элитную кремовую мягкость паштету. Такой паштет дважды пропускался через мелкую мясорубку. Соль по вкусу. Перец не добавлялся, т.к. сам по себе такой паштет являет собой шедерв кулинарного вкуса. Печень сама по себе имеет терпкий привкус, а грубая горечь перца может заглушить естественный вкус. Очень подчёркивает вкус паштета укроп, но это уже на любителя. Сало=лук=морковь примерно одинаковые пропорции, как и у Вашего рецепта, а далее, как Ваше творчество захочет. Приятного аппетита!

В любом бизнесе, нужно время, чтобы набить клиентуру,раз начали появляться выгодные заказы, значит,Вы на правильном пути!P.S.Лови новогодний лайк! )

Движение жизнь, прокоптить диван всегда успеем. Такова наша деревенская жизнь.

С наступившим Новым Годом вас!!! Хочется пожелать успехов в вашем нелегком труде. Юля молодец, осваивает технологию новой продукции. Можно за вас только порадоваться.👍

Да с индюками затратно и порой надоедает но...когда вырастают то результат радует.

Ой, опять лось!😊 Какая прелесть 👍 Хорошо, что депутата Рашкина рядом нет. Свободу лосям!!!!!!!!!!!

В деревне так: ни дня без дела! Желаю Михаилу с Юлей здоровья крепкого, чтобы сил хватало и на птицу и на заготовки и на огород, и на стройку и на себя любимых!!! С Новым Годом!😁😆😁

С праздниками вас поздравляю! Очень нравится ваш канал. Особенно люблю наблюдать про ваших птичек ,про то,как делаете продукцию.Но сегодня очень короткий ролик.Жаль.Успехов вам желаю!

Михаил, Юлия! С новым годом!!! Здоровья Вам и Вашим близким !!!

с новым годом Миша и Юля, печёнка классная, однородная, правильно что учишь Юлю, свои блюда делать будет сама

Продуктивное начало года. Главное, что бы все так и продолжалось! Паштет по утру с кофейком наверное бомба!))

Юля, спасибо за рецепт паштета! Ждём следующих вкусняшек! 😊👍💐

Только коммент под прошлым видео написал что жду новый выпуск 😁 и тут же оповещение пришло😁 смотрим🤘

Нет чтобы до старого Нового года отдохнуть, как люди, принялись впахивать, дай Бог сил и здоровья!

Замечательная житуха у вашей кошечки - тепло, светло и вкусно. 🐈👍❤️🏡

Люботень на вас смотреть!!! До чего ж я ваш канал люблю и вас, Миша и Юля ,люблю. Простые бесхитростные русские люди! Поздравляю вас с наступающим Рождеством!!!

Как всегда МОЛОДЦЫ!!!Не сидите ,не лежите все в делах.правильно пока "прет"надо трудится.с новым годом!🎅всех благ.

Юля умничка, прилежная ученица. Михаил, смотри - обойдёт тебя, будешь помощником-разнорабочим... 😊👌👍❤️

Здравствуйте, Михаил и Юлия! С наступающим Рождеством вас и всех ваших подписчиков! Вы с Юлей - наши мотиваторы и вдохновители! Будьте здоровы и счастливы!

Правильно! Надо бороться с дурацкой традицией объедаться и лежать бренно в Новый Год!

Молодец!!!!! Здоровья вам и успехов в вашем труде ох нелёгком.

Лайк за трудолюбие!!! Спасибо за видеоролик!!! Приятно на вас смотреть ☃️🏡

Наконец-то! Объявились! Сколько можно Вас ждать???!!! Прекрасное начало года! Пусть 2022 год будет для Вас удачнее чем 2021 год!

Спасибо за видео. Воодушевляет. А то порой руки опускаются. А сейчас уже план составлен на 2022.

С наступившим Вас ребята! Здоровья Вам и благополучия. Пусть все ваши планы исполняются, хозяйство приростает, а стройка продвигается.

Миша, Юля, с Новым годом! Очень тёплый и душевный ролик. Спасибо! Удачи Вам и всем птицеводам в новом году!

О паштете: очень люблю его и делаю больше 40 лет (для себя). Сначала, конечно, лучше обжарить лук до золотистого цвета (появляется аромат грибов), потом морковь. Из специй, кроме соли и черного перца, обязательно немного мускатного ореха - это классика! Я добавляю ещё немного кориандра и чуть-чуть гвоздики. Все специи НЕЛЬЗЯ покупать в молотом виде - их надо молоть перед использованием, а мускатный орех натирать на самой мелкой тёрке. Попробуйте сделать немного на пробу - это деликатес получше фуа гра!

С Новым годом деревенские горожане!!! Здоровья вам и всего самого самого!!

Спасибо за ваш канал. Очень нравяся ваши ролики. Здоровья вам и успехов во всем.

Привет Михаил, с наступившим новым годом! Здоровья вам и вашей семье, благополучия и всего самого наилучшего! Лайк

Привет Михаил! С наступившим годом! Удачи и здоровья!

Мы тоже вчера убирали последнего и единственного индюка, а остальные были индюшки. Индюк, как никогда вырос на 22кг . Это единственный раз.

Ох досмотрюсь когда нибудь Вас и подавлюсь слюной, придется вам моих детей кормить, осторожней надо быть такую вкуснатищу показывать😁🙃😀😂😋

Михаил, с прошедшими и с наступающим! Здоровья и счастья в семье!

Мишаня с наступившим годом, здоровья тебе добра и благополучия и всей семьё в самом широком смысле этого слова.

С Новым годом! Удачи и здоровья вам. Приятно смотреть на ваш оптимизм, здоровое трудолюбие. Спасибо за приятные ролики.

С Новым годом деревенские горожане!!! Здоровья вам и всего самого наилучшего!!! Паштет готовлю сама, только печень с добавлением немного сала тушу с овощами(лук, морковь) весь сок печени остается в паштете, а дальше как у вас.

Будь здрав Михаил. Завтрак чемпиона свои паштет и яичница)

Я на много кого подписан,но тебя стораюсь смотреть в первую очередь,спасибо тебе за твои ролики🤘

Привет, хороших индюков вырастили, молодцы.

Михаил приветствую. Очень короткие видео, хотелось бы чуть больше, минут 15 - 20. С Новым годом вас, всех благ, новых профессиональных высот. Всё получится.

Михаил, Юля с новым годом вас! Всего самого наилучшего, успехов во всех начинаниях! И почаще нас радуйте своими видео!

С наступающим Рождеством Христовым. Вы супер!!!

Михаил, пробуйте каши с мясом делать в автоклаве, очень удобно открыл разогрел по быстрому и кушай.Ну и своим клиентам на пробу по баночке, глядишь и заказывать начнут новую вкусную продукцию у вас.

С Новым годом вас семья! Здоровья вам и оптимизма! Пусть все сбывается, твои Миша задумки! Приятно видеть вас!

С наступившим Новым годом, Миша и Юля! Здоровья всей вашей семье и вашим питомцам, успехов во всех ваших начинаниях!!!

В Рождественский сочельник от всей души желаю, чтобы сбылись все добрые надежды и светлые мечты, чтобы чудесный праздник подарил большую радость, чтобы для счастливой жизни не было никаких преград. Здоровья и мира, достатка и веры, красоты души и взаимной любви!

Михаил и Юлия, с наступившим и с наступающими вас праздниками!!!! Здоровья, удачи и благополучия вам!!!!!

Добрый вечер Михаил, Юля. Как городские ошибаются насчёт скуки. В деревне скучать некогда, если только лежать на печьке, то скучно будет. Паштет я тоже частенько делаю получается очень вкусно. Здоровья вам и сил.

Шикарная жизнь у котов! 😁👍

С новым годом!пусть Бог даёт вам здоровья счастья благополучия и всего самого наилучшего!!!

Юля, спасибо за рецепт паштета! У меня, как раз, тоже скопилось много печенки куринной)))

Про паштет все верно--жирка туда для нежности,но только в баночки поменьше!

С Новым Годом!!Молодцы!! по трудам и заслуга!!!дай Бог Вам здоровья!! процветания Вам и вашему каналу!!!!

Привет Михаил. С новым годом тебя и всю вашу семью.

Нравится Ваш канал, Ваш подход и развитие хозяйства, что Ютуб Вы используете, как инструмент развития хозяйства. При случае отключения Ютуба (а такое нельзя исключать) Вы останетесь при хозяйстве с клиентами, что нельзя сказать о других каналах, которые стали чисто блогерскими и к сожалению, если Ютуб отключат, многие возможно по бросают свою "деревенскую жизнь".

Спасибо большое Михаил за ваши видео, познавательные и мотивирующие, с новым годом 🎄 вас и Рождеством Христовым .

удачи и здоровья. вы большие трудяги. исполнения ваших желаний. всего вам самого хорошего.

молодцы приятно вас видеть дружная семья

Молодцы год начался у вас плодотворно.

Здоровья, удачи и семейного благополучия

С наступившим Новым годом здоровья, счастья и удачи,паштет вкусный, я такой делаю, очень нравится.

Привет Михаил! В деревне отдыхать особо некогда. Успехов в деревенских делах 🤚🤚🤚

Здравия желаю. Поздравляю с зимними праздниками👋💥🌲

С Новым годом и с наступающим и праздниками. Рад слышать, здоровья и успехов вам в новом году.

Удачи в новом году от души...

С наступившим Новым годом! Здоровья и дальнейших успехов!

Времена меняются, и нас меняют. И Вас, Михаил))) Вы сначала говорили, что нравятся деревенские, что куры, что индюки, а бролерные не по Вам. А теперь спрос вас поддержал и вот Вы уже занимаетесь обоими видами птицы-бролерами. Думаю, и 25 кг ещё вырастите. Удачи!

Доброе утро! С Рождеством!

Михаил и Юля.С Новым годом вас и с наступающим Рождеством.Приятно смотреть ваши ролики.Всего доброго вам.Будьте здоровы.

Молодцы!!!!!!

Какие вы умнички, очень радуюсь за вас...

Удачи вам в новом сезоне.

С Новым Годом! Здоровья, успехов, всех благ!

Молодцы ребята, с Новым годом вас и наступающим Рождеством.!🙋🙋😊😊

Молодцы. Тушить, коптить, засаливать!

Михаил и Юлия дай вам Бог здоровья,-- молодцы!!!!

Михаил и Юля! С наступающим Рождеством вас! Как всегда лайк. Классные индюки в вашем хозяйстве выросли.Успехов вам и удачи.

С Новым годом вас! И с наступающим рождеством!

Нифига какие мамонты!!!!! Классс!!! Индослоны!!!!

и Вас с наступившим!

Здравствуйте, приятно смотреть на вашу работу! Желаю вам много покупателей!

Красивые тушки!!!

С наступающим. Успехов и здоровья.

С Новым Годом и....приятного аппетита!

С Рождеством христовым вас!

😂😂😂Кошак ларь охраняет

Мишаня здорова с наступившим новым годом 👍

Процветания!

Миша большой молодец! Продолжай в том же духе! Смотрю каждый ролик, глядишь и до гусей потом доберётесь.

Здравствуйте, с Новым годом! Паштет отличная еда! Попробуйте сделать смешанный из печени, сердечек и желудков, вкус ничуть не хуже, а даже и интереснее. Добавляю мускатный орех тёртый, и много перца молотого, едят все!

Не был показан начальник охраны☹☝️Отведал ли он паштета?🤔🧐🤓

С Новым Годом!

И вас С новым годом 🥳🥳🥳🥳

всех с наступившим!

с новым годом Михаил! успехов в делах!