Переглядів 370
Творожно-сырный пирог Почти что хачапури
Продукты:
Тесто:
▫️сливочное масло 80 г
▫️творог 180-200 г - 1 пачка
▫️яйцо 1 шт.
▫️соль на кончике чайной ложки
▫️мука 150 г пшеничной + 100 г ржаной
▫️сахар 1 ч.ложка
▫️сода на кончике чайной ложки, гашеная уксусом
Начинка:
▫️лук репчатый 2 шт.
▫️сыр 220 г
▫️яйцо 1 шт.
Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.