Two salted fish. Trout. Quick marinade. Dry salting. Herring.

  Переглядів 1,765,853

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

5 років тому

In this video I will show you how to salt red fish quickly in a wet marinade. And how to salt in the dry way in salt with lemon. In fact, these two recipes are suitable for all kinds of fish, from salmon and halibut to herring and any other.
#Fish # ambassador # marinade # Shefpovar # VasilyEmelyanenko # Prepare your mood
Follow my recipes in social networks:
Facebook: / chefemelyanenko
Vkontakte: chefvasiliyemelyanenko
Classmates: https: //ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Chef Vasily Emelyanenko"

КОМЕНТАРІ: 2 200
@user-jl7bj3oq7h
@user-jl7bj3oq7h 3 роки тому
Поваров много,но этот повар особенный...его приятно слушать...все без напряга,ничто не раздражает...ни внешность,ни голос,ни интерьер...ему это дано...молодец Василий!
@andreyvegas9433
@andreyvegas9433 2 роки тому
@@user-mu7wg4jl5g Фффффффффффффф
@user-js3bh3cw5v
@user-js3bh3cw5v 2 роки тому
Наш, Сибиряк!!!!
@user-yp6wz2hx4t
@user-yp6wz2hx4t 2 роки тому
Василий - повар от Бога!!! 👍👌
@user-kw9rq2rx4j
@user-kw9rq2rx4j 2 роки тому
Потому что на камеру общается также,как и общается в жизни! 🔴 а когда ктото пытается выепнуться на фото/видеОружье, отсюда и весь раздраж)
@user-rj1go7id9k
@user-rj1go7id9k 2 роки тому
Наш земляк с Красноярской земли
@tatianaeyranova783
@tatianaeyranova783 3 роки тому
Ах, Вася! Форель под Моцарта!!! Что может быть прекрасней!
@donalddak3436
@donalddak3436 3 роки тому
+ Боярышник.
@user-dr7cf3hz1r
@user-dr7cf3hz1r 2 роки тому
@@donalddak3436 У ТЕБЯ ЗА КЛИНЯЛО..???
@user-fw3lo5vq9g
@user-fw3lo5vq9g Рік тому
Типа осетрина под Вивальди.
@Serg3191
@Serg3191 4 роки тому
Скромный повар, не называет себя шефом всея Руси как некоторые, хотя звание заслуженного заслуживает :)
@user-xu1sf7bk8l
@user-xu1sf7bk8l 2 роки тому
Как канал называется?
@user-zx7tg2lr3w
@user-zx7tg2lr3w 3 роки тому
Спасибо огромное родителям Василия, за то, что у них родился такой прекрасный парень. Позитива океан. Божьей благодати Вам.
@irinaschiemann9964
@irinaschiemann9964 3 роки тому
🤝🤝🤝💕💕💕🙏🙏🙏😇👋
@user-xn7mu8pr8r
@user-xn7mu8pr8r 2 роки тому
Сегодня праздник Преображения Господня, здоровья. Спасибо за позитив, доступные рецепты.
@user-zx7tg2lr3w
@user-zx7tg2lr3w 2 роки тому
@@user-xn7mu8pr8rСпасибо огромное. Храни вас Господи.
@fosko4728
@fosko4728 2 роки тому
Мужик приятный...только медленно у него всё. Я только на скорости ×2 могу смотреть. Иначе засыпаю🤷‍♀️
@user-xg7em2wq9d
@user-xg7em2wq9d 2 роки тому
@@fosko4728 а по мне мерзкий. И тормоз.
@user-rg2jt2el1s
@user-rg2jt2el1s 5 років тому
Пять лет Курильские острава Солим рыбу : на 1 кг рыбы 2 ст/ л соли + 1 ст / л сахара Сутки под гнетом на кухне двое суток в холодильнике НАДЕЖНО ВКУСНО!
@user-pf7xm6oh5f
@user-pf7xm6oh5f 5 років тому
Сколько может храниться такая рыбка в холодильнике?
@user-pf7xm6oh5f
@user-pf7xm6oh5f 5 років тому
Так и запишем:Курильский засол.
@user-rg7nb2if1g
@user-rg7nb2if1g 5 років тому
...спасибо. Почти все перечитала комментарии. Именно, что должно быть НАДЕЖНО и ВКУСНО..Возьму на заметку.
@user-rg7nb2if1g
@user-rg7nb2if1g 5 років тому
Татьяна Возжина уже записала ваш рецепт, еще раз спасибо.
@user-rg2jt2el1s
@user-rg2jt2el1s 5 років тому
Хранится долго до м-ца соль должна быть грубого помола(каменная )и не надо кусочничать рыба делется на две части Солим в эмалированной (для холодца ) или стеклянной ( утятнице ) посуде Достаете нарезаете необходимое Вам колличество Самое главное Вы будете уверенны, что Вашему здоровью не чего не угрожает
@user-qq3lb5lf6d
@user-qq3lb5lf6d 5 років тому
Какой же ты приятный человек!
@chefemel
@chefemel 5 років тому
Спасибо)
@ngnikon9282
@ngnikon9282 5 років тому
Приятный и позитивный
@user-qq3lb5lf6d
@user-qq3lb5lf6d 5 років тому
@@ngnikon9282 Да!
@user-rw5du6bo6c
@user-rw5du6bo6c 5 років тому
@@chefemel , добрый день. Скажите, пожалуйста, откуда Вы родом и где живёте. У Вас очень чистая речь, приятная манера общения. Никаких криков, никакой лишней жестикуляции, никаких назиданий и манерничания. Всегда ухожен, и чистота кругом. Очень приятно у Вас учиться. Удачи, счастья и творческих успехов.
@watchmovies6106
@watchmovies6106 4 роки тому
@@user-rw5du6bo6c мама хорошая была в детстве😀
@cooking-movie282
@cooking-movie282 3 роки тому
Открыла для себя недавно этого повара! Блин, теперь смотрю каждый вечер, как захватывающий художественный фильм, оторваться не могу! Молодец мужик!!!!!
@tacticalboys4143
@tacticalboys4143 3 роки тому
Красавчик. Приятная манера общения. Без пафоса. Почему потоньше, а фиг его знает.😂😂😂. Я как будто у Кента на кухне сижу. Короче приятный чел. Подписка
@vw1608
@vw1608 5 років тому
Сделав по Вашему рецепту в маринаде сначала селедку, а потом горбушу-стал домашним шеф-поваром. Семья в восторге! Спасибо за рецепт
@raissaignatovsky2326
@raissaignatovsky2326 2 роки тому
Ужас, сам это придумал.Никогда за 80 лет такого рецепта не слышала.
@raissaignatovsky2326
@raissaignatovsky2326 2 роки тому
Не надо портить рыбу. Соль и сахар. Все.
@victoria.6842
@victoria.6842 2 роки тому
@@raissaignatovsky2326 может люди сами решат, что им делать с их же рыбой? Его семье понравился данный рецепт и пусть так делают. Для меня же дикость добавлять сахар.
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 5 місяців тому
Один из решающих моментов был, когда я наблюдал за овцами в поле и понял, что не смогу есть мясо. Другой произошёл на рыбалке, когда я поймал рыбу. Я понял, что лишаю её жизни, а убивать не хочу. Мы выпустили рыбу в воду. Я перестал есть рыбу. Пол Маккартни
@user-xg1xu7fo7i
@user-xg1xu7fo7i 4 роки тому
Настолько этот человек гармонично смотрится на кухне , это просто удивительно . Когда я смотрю на его руки , которые что - то производят , у меня аж скулы сводит от аппетита . Ни один мужчина , которых я видела на ютубе на кухне , такого впечатления не производил . С уважением Наташа .
@user-nh3he9ds4e
@user-nh3he9ds4e 2 роки тому
а Сталик?
@user-dy1rg8ov9x
@user-dy1rg8ov9x 2 роки тому
Супер,!как вкусно!
@linakol_
@linakol_ 3 роки тому
Яка різниця , хто і як снідає. Хто каву з рибою, хто вино з рибою, хоч рибу з шоколадом! У кожного свій смак ! Село.. не село... В селі люди мають більше здоров‘я « чем гарацкие»!) А я ,от до прикладу 🤔.. і рибу з кавою люблю, і без кави люблю, і капусту квашену теж люблю, правда не з кавою )))).
@user-pl8rq4le8l
@user-pl8rq4le8l 2 роки тому
Добрый вечер Василий!сегодня приготовила рыбу по рецепту который быстрый,рыбка у меня была скажем не 😮 вау,замороженный голец,хорошо замороженный!Сделала рыбу на вид получилось симпатично,решила попробовать и ….оторваться не смогла,как 😋 вкусно!мой замороженный голец превратился в рыбку первой категории!нежнейшее,мясо красивого цвета (дорогой рыбы)чудо,чудо а не рыбка!огромное спасибо ☺️ за очередной шедевр!
@user-tc1on7db6s
@user-tc1on7db6s 5 років тому
Мне Василий нравится за его неповторимые речевые ипровизации так поднимают настроение👍😊
@user-vf7fl8tt5x
@user-vf7fl8tt5x 2 роки тому
Это точно 👍👍👍
@user-cm2mt5yk4s
@user-cm2mt5yk4s 5 років тому
Недорогая форель. Хорошее чувство юмора
@river_song91
@river_song91 5 років тому
Ну вы че, это ж москва, у них даж селедку не покупают)
@alexeyglodev2966
@alexeyglodev2966 4 роки тому
Выращенная форель недорогая, у нас Петрозаводске уже горячего копчения 420 р. за кило. Свежая дешевле, тоже сам солю сухим засолом, 3 столовых ложки соли и 1 ст. ложка сахара и в вафельное полотенце, в холодильник на ночь и все, можно есть.
@Sofia-pw7fn
@Sofia-pw7fn 4 роки тому
@@user-mh9pf3us9h Василий скорее всего знает . Он родом не из Москвы ( много раз упоминал об этом ) , а вот Москвичи 100 пудово не знают .
@MGHOW.
@MGHOW. 3 роки тому
"недорогая" и бесполезная.
@user-ro3xj1jm1l
@user-ro3xj1jm1l 3 роки тому
@@alexeyglodev2966 Да,и вкусно,только два дня держу в холодильнике
@nataliabaliakova
@nataliabaliakova 2 роки тому
Позавчера солили форель. Купили рыбку двухкилограммовую. Голова и хвост - на уху, четыре стейка из середины - на запекание, и оставшиеся четыре стейчика - на засолку. Столовая ложка соли, половина столовой ложки сахара. По щепотке смеси перцев и розмарина. Натереть куски, положить плотно в пакет, крепко завязать и на двое суток в холодильник. Сегодня пробовали - вкусно. ))
@mikhailkopov229
@mikhailkopov229 2 роки тому
Василий народный шеф, без понтов, как некоторые, пальцем не будем показывать)). Лайк всегда.
@elenamangush4898
@elenamangush4898 5 років тому
Очень познавательно. Да еще и в сопровождении классической музыки. За Моцарта отдельное спасибо.
@user-Margosha-
@user-Margosha- 3 роки тому
ЗА МОЦАРТА+++++ +++++ !!!
@anawhite4852
@anawhite4852 2 роки тому
А я вообще никакого Моцарта не заметила почему-то?
@elenamangush4898
@elenamangush4898 2 роки тому
@@anawhite4852 Значит, Василий Вам затмевает даже Моцарта.
@headshoot4237
@headshoot4237 5 років тому
Дольки лимона режьте потоньше. Почему потоньше? А фиг знает почему. 😂 Золотой фонд цитат Василия Емельяненко.
@chefemel
@chefemel 5 років тому
))
@headshoot4237
@headshoot4237 5 років тому
@@chefemel забыл сказать, спасибо за видео. Красная рыбка это всегда вкусно. По роду деятельности (сушист) ем сёмгу посолив немного и сбрызнув лимонным соком.
@user-bc3fj4yv1u
@user-bc3fj4yv1u 5 років тому
@@headshoot4237 без посыпания сахарком?)
@Sofia-pw7fn
@Sofia-pw7fn 4 роки тому
@@chefemel спасибо большое за видео . Вот свежемороженую рыбу , где я живу , ещё можно найти более - менее приличную ( качество и вкус имею ввиду ) , а в готовых "шедеврах " на мой взгляд - это нереально . Теперь сама по вашим рецептам буду делать , удивлять гейропейцев ))) . Селёдки как раз свежей полно и форель здесь относительно недорогая . Искусственная , конечно . Даже почти не красное мясо . Ну ... А со скумбрией какие вкусняшки делаете ? Может как-то поделитесь , особенно ресторанными вариантами ? Люблю блюда , ресторанного приготовления . Спасибо заранее .
@Sofia-pw7fn
@Sofia-pw7fn 4 роки тому
@@headshoot4237, а она разве предварительно не замораживается ? И мясо и рыбу до употребления в сыром виде НЕОБХОДИМО проморозить . Я люблю сырое или полусырое мясо . Медик по образованию и давно об этом знаю .
@fayniapirogova1701
@fayniapirogova1701 3 роки тому
Василий вы чудо море симпатии и зависть что такой человек в семье всех благ желаю
@user-bo1hn1tt2v
@user-bo1hn1tt2v 3 роки тому
Мне 76лет,я с удовольствием слушаю Василия и учусь готовить блюда
@marinaxintibidze777
@marinaxintibidze777 3 роки тому
Отличный парень Оьожаю его ролики и подача материала без юмора невозможно слушать.Счастье вам ребята радовать нас новыми рецептами. Простые продукты главное недорогие Без заморочек
@Gulia21
@Gulia21 4 роки тому
На самом деле какой приятный обаятельный шеф-повар Василий !!!😄 СПАСИБО !!!!))
@marinakulikova2368
@marinakulikova2368 5 років тому
"Я что-то перестал любить алкоголь"))) Вы классный Василий 👍
@paragrafpilot8272
@paragrafpilot8272 4 роки тому
Как приготовить грудку прошу приготовить. Емельяменко
@valyk2725
@valyk2725 Рік тому
Василий готовит с душой!!! Видно, что ему это доставляет удовольствие!!! Приятно смотреть и слушать!!!
@olgamiloserdova9593
@olgamiloserdova9593 Рік тому
Наконец-то отдохнем душой у него на канале . С Наступающим, дорогие товарищи!
@sonata1260
@sonata1260 Рік тому
@@olgamiloserdova9593 с наступающим и Вас, Добрый Человек 🎅🤩👼⛄❄🔔🕯🎁🎉💖
@user-in1xx4gq4m
@user-in1xx4gq4m Рік тому
@@olgamiloserdova9593 Василий! Все хорошо и замечательно,но граммовки почему не пишите под видио? Это очень важно,тем самым вы теряете зрителей,зря думаете,что их никто не читает. С уважением к вам и вашей профессии,ваша подписчица Анна.
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 9 місяців тому
Человек, который поймёт, что он может и должен жить духовною жизнью, почувствует особенную радость, такую, какая не бывает ни от чего другого.
@olyanikolaeva1604
@olyanikolaeva1604 3 роки тому
"..Я горку досыпал отдельно!.." (с) Шедевры)))
@user-sm7yp7vd4s
@user-sm7yp7vd4s 3 роки тому
То чувство когда понимаешь что уметь готовить это реально очень крутой навык
@koukousha
@koukousha 5 років тому
thank you so much for providing English translation for this video, i just subscribed to your channel , you have some of the best russian dishes i personally like to eat. I hope you provide english translations to all your upcoming video because you are one of the best, thank you again and i'm sending you greetings from USA.
@liudmilakuksenkova8166
@liudmilakuksenkova8166 3 роки тому
Мне понравилось как прокоментировала одна женщина:сколько говорить можно?
@TheZombaFett
@TheZombaFett 3 роки тому
Как хорошо, что живу с мужем на Аляске! У нас этого добра по самое некуда... Сегодня буду пробовать оба засола. Спасибо большое!
@blogerpacifist
@blogerpacifist 4 роки тому
Прекрасная речь, юмор, словечки вкусные, лексика душевная и естественная, в тему... Вася ты прекрасно себя вылепил, достойный, русский, современный, творческий, красивый мужик! Готовить стобой одно удовольствие. Локация отлично придумана! Не хочется с твоей кухни уходить. Расскажи как ты следишь за своим телом, здоровьем, пиианием. Спасибо.
@useitforgood
@useitforgood 5 років тому
"Вру! Неверно! 35 граммов соли." 😂😂 Ах, Вы чудо.
@user-fi3pq5qf1f
@user-fi3pq5qf1f 5 років тому
Василий, как всегда лайк за простоту без пафоса и понтов... Я как будто у друга на кухне посидел. Удачи, успехов, здоровья и добра в новом году, впрочем как и всем зрителям!
@user-zo3fz5rz3g
@user-zo3fz5rz3g 2 роки тому
Удачи, Василию и всем тем, кто являются его преданными подписчиками! У этого повара не бывает проколов!
@dianagazko
@dianagazko 3 роки тому
Говорят,что мужчины самые лучшие повара.Ты меня в этом убедил на 100%.Рыба получилась наивкуснейшая, спасибо Вам.👍👍👍
@user-mw8gs8tu4u
@user-mw8gs8tu4u 3 роки тому
Как прекрасно сочетается классическая музыка фоном с приготовлением благородной рыбы! Ненавязчиво и под настроение! Василий тонко уловил этот момент! Поэтому весь сюжет смотрится легко и празднично!
@user-lu7lo9jn2g
@user-lu7lo9jn2g 5 років тому
Ваше искусство готовить - это музыка! Спасибо!
@user-sy8ce9nq2r
@user-sy8ce9nq2r 2 роки тому
Удивительно, что мужчина и готовит 🤷‍♀️
@user-ti9sw9zn6u
@user-ti9sw9zn6u 3 роки тому
Капитально подсела на Василия,с нетерпением жду новое видео
@7SKYMEN7
@7SKYMEN7 3 роки тому
просто находка, а не повар ) изумительно! ))) Здоровья, удачи, Вам Василий! )))
@user-wd2ju5ki6v
@user-wd2ju5ki6v 3 роки тому
Василий, дай тебе бог здоровья в обе руки! Засолил форель сухим способом - чуть мозг себе не отъёл!
@darkreaper8395
@darkreaper8395 4 роки тому
А почему я раньше не смотрел и не подписался на этот канал??? Вот дурак же! За музыку на фоне отдельный лайк😉
@user-rk5ns3xx4m
@user-rk5ns3xx4m 4 роки тому
Удивительно позитивный человек ! Одно удовольствие смотреть ! А ролики можно разбирать на афоризмы ! Браво !!!
@user-hn7oj9yd9l
@user-hn7oj9yd9l Рік тому
ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА И УДИВИТЕЛЬНА С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!🌹🌹🌹
@user-mf3td2bx8y
@user-mf3td2bx8y Рік тому
Василию респект.
@user-si1ep1nr6x
@user-si1ep1nr6x Рік тому
Как же это здорово, что есть Василий Емельяненко! Народный ШЕФ! Дай Бог Вам здоровья, а нам всякой вкуснятины!
@user-yp6wz2hx4t
@user-yp6wz2hx4t 2 роки тому
Смотреть видео Василия... - сплошное удовольствие!!!👌✨. А с рыбкой - это вообще безпроигрышный вариант! Мясо можно и в охотку, а вот рыбку - хоть каждый день....💓🐟🐠🐟🐠🐟
@user-yn2ne6wv6l
@user-yn2ne6wv6l 3 роки тому
Вы так красиво говорите, как простолюдин. Очень приятно слушать. Всё очень понятно и складно.)
@mariayagubidi1093
@mariayagubidi1093 Рік тому
Это же повар от Бога! Мед для ушей каждое его слово. Все с такой любовью ❤️ Благодарю от всего сердца.
@svetlanaw604
@svetlanaw604 3 роки тому
Тоже очень люблю красную рыбу, делаю из неё "сыроежку". Живя в Казахстане, мариновали щуку и стерлядку, а переехав в Германию - попробовали делать лосось или лососевую форель - объедение! Это для тех, кто любит полусырую рыбу, маринованную с луком, солью, чёрным молотым перцем и уксусом. Самое главное - никакой жидкости!!! Только нарезанный полукольцами свежий лук. Он даёт немного сока, когда смесь настоится, поэтому лука можно не жалеть, он съедается вместе с рыбой. Нарезаю рыбу кусочками 2×2, полукольцами лук, соль, ч. перец на глаз, уксус по вкусу (у нас уксус слабее, поэтому точно пропорции не пишу), всё аккуратно перемешать, в контейнер или стеклянную. банку, накрыть крышкой и дать ночь в холодильнике замариноваться. Уходит за два дня!
@user-pk2yz4zw8m
@user-pk2yz4zw8m Рік тому
Всегда все просто и понятно! Без понтов и фарса! Молодец парень!
@user-nw6wg5yl5m
@user-nw6wg5yl5m Рік тому
Одни положительные эмоции. Такая редкость на просторах ютюба.
@Tamerlan_3_131
@Tamerlan_3_131 3 роки тому
На килограмм рыбы : 2 ст л соли, 1 ст л сахара, 2 ст л водки. И вкусно, и безопасно ✌️
@allayanovskaya692
@allayanovskaya692 3 роки тому
+ перед солкой протереть водкой! Водка закрывает поры тканей.... и мелкий нарез свежего размарина!!!! Бомба!!!
@user-nh3he9ds4e
@user-nh3he9ds4e 2 роки тому
водку в стопку?
@Tamerlan_3_131
@Tamerlan_3_131 2 роки тому
@@user-nh3he9ds4e 😂👌 И в рыбу, и в стопку ✌️
@user-nh3he9ds4e
@user-nh3he9ds4e 2 роки тому
@@Tamerlan_3_131 гут!
@user-ff7zn7gf4m
@user-ff7zn7gf4m 5 років тому
Вася, спасибо! Красаучиг, харизма. С праздником!
@chefemel
@chefemel 5 років тому
Спасибо и Вам Всех Благ!!!
@garysoyfer676
@garysoyfer676 5 років тому
Шеф-повар Василий Емельяненко Dear Vasily , how about the gloves ? 😘👍
@user-rd5qi6bq9z
@user-rd5qi6bq9z 4 роки тому
смотреть и слушать одно удовольствие, наш- народный человек и классный повар, Добра Вам !!!
@user-ho1ob9kx6g
@user-ho1ob9kx6g Рік тому
Красивый фартук и в тон красная клетка на рубашке. Красиво.
@Gita_san7
@Gita_san7 3 роки тому
Молодец! Главное - здоровый дружелюбный повар с хорошей энергией. Так говорят на Востоке.
@user-bk6yz9rz3o
@user-bk6yz9rz3o 5 років тому
на кухне чистота какой умница все четко ясно ну просто шедевр
@irinakhromov1641
@irinakhromov1641 3 роки тому
о!это интересно!уже бегу покупать такие красивые профессиональные баночки!....под вашим руководством готова засолить и замариновать любую рыбу! удачи вам и всем почитателям вашего таланта!
@user-yv6eo7gb3s
@user-yv6eo7gb3s Місяць тому
А я смотрю все блюда,а ещё ,как он представляет рынки,как будто сам там побываешь,очень богатые рынки,не то что у нас в Астрахани,удачи Вам Василий, и удачи во всем❤
@user-jr6cl8we6r
@user-jr6cl8we6r 3 роки тому
Итак,что могу сказать.... Начну с конца. Рецепты замечательные. Не дифирамб. Ибо живу во Владивостоке, рыбу знаю, люблю, готовлю. Разную рыбу. Красную дикую особенно. Форель и семга выращенная у нас в меньшей честИ. Ваш рецепт реализовывала на нерке и кете вылова прошлого года. Замороженное сырье, кета плотная, нерка рыхловатая, немного перемороженая. Рыба была крупная, поэтому куски толстые, резала по ширине на 1см. Первый маринад (быстрый): Специально готовила четко по вашему рецепту, заливала яблочным уксусом, хотя в наличие были все варианты. Яблочный добавляет свой аромат. В другой раз попробую с рисовым. У меня не было свежей зелени, но была очень хорошая замороженная. Сегодня откушали ее на ужин с картошечкой. Мммммм .....Весьма. Второй маринад будет стоять до послезавтра. Отчитаюсь. Короче, за рецепты спасибо. С вами можно иметь дело.
@user-sn7ix7si5k
@user-sn7ix7si5k 5 років тому
С Рождеством, Вас и Вашу семью! Пусть Рождественской порой в дом придет любовь, покой, мир, здоровье, счастье, радость и кутьи с узваром сладость! Храни Вас Господь!⛪🎄
@chefemel
@chefemel 5 років тому
Спасибо и Вам Всех Благ!!!!
@familyvlog4699
@familyvlog4699 5 років тому
Татьяна Зырина заходите на мой канал 🎄❄️
@ksantd11
@ksantd11 4 роки тому
Я эксперементирую с дошираком !))
@elenabruleva4915
@elenabruleva4915 3 роки тому
С классической музыкой вообще заходит!!!!))) Супер!!!👏👏👏
@enesmamutov9644
@enesmamutov9644 3 роки тому
Аху....тительно!!!! Браво, браво.... 👏👏👏👏👏! Просто в тему!!!!
@user-iu2fu7lt3t
@user-iu2fu7lt3t 2 роки тому
Василий! Вы гений! Удовольствие слушать, смотреть, готовить с вами)))
@chernovaeg
@chernovaeg 5 років тому
Как всегда- вкусно и весело!!! Смотреть Ваши выпуски одно удовольствие:))) Удачи Вам и Божьей благодати!!!
@SJ-bs2xj
@SJ-bs2xj Рік тому
Приготовила оба рецепта.. Первый уже схомячила пару бутиков, второй пока маринуется.. это так вкусно!
@user-gq4br6ht1v
@user-gq4br6ht1v Рік тому
Все идеально,и что мне особенно нравится- классическая музыка фоном,как у меня на кухне.
@sintiveber6930
@sintiveber6930 5 років тому
Благодарю за рецепт! Со Светлым Рождеством Христовым!
@nataliyaberezovsksys2372
@nataliyaberezovsksys2372 3 роки тому
Повар очень симпатичный и рецепты супер!спасиво
@drakon_gold
@drakon_gold 3 роки тому
Василий, как всегда молодец!!!!! Четко, ясно и прекрасно!!!!! Эх, Вас бы с Юлей Высоцкой! Вот бы получилось шоу!!!!
@ludmilavasileva4757
@ludmilavasileva4757 2 роки тому
Высоцкая воспроизводит то что где то увидела, услышала, подсмотрела, а здесь профессионал высокого класса который учился ни один год.
@user-fq7xg9fs9i
@user-fq7xg9fs9i 2 роки тому
Ну нет! Василий Юле не товарищ, как говорят. У него другая энергетика. Спокойный, собранный, позитивный. Юля-раздрызганная, суетливая.
@crazy_lady1723
@crazy_lady1723 Рік тому
Зачем ЕМУ Юля? "Нам кузнец не нужен!"(с)
@lilyasmolyanaya5172
@lilyasmolyanaya5172 3 роки тому
Смотреть и не оторваться, Василий это любовь с 1 взгляда, к вашему творчеству!!!
@kuh303
@kuh303 4 роки тому
Спасибо, Василий!
@user-fp8xy1np6k
@user-fp8xy1np6k 4 роки тому
Блин, всё прослушала. Смотрю с начала🤪
@user-gd4xq1xe1z
@user-gd4xq1xe1z 3 роки тому
ВКУСНО!!! Очень нравится позитивный настрой, вроде как рецепты смотришь, а настроение улучшается!!!!!!
@larisapopova7714
@larisapopova7714 Рік тому
Супер!!! Сегодня открыла для себя Василия!!! Весь вечер смотрю рецепт за рецептом… Удовольствие👌 Спасибо вам уважаемый повар ! Как раз праздники на носу… буду обязательно применять ))) ❤️
@user-hi7pk5me1v
@user-hi7pk5me1v 3 роки тому
Василий спасибо большое! Слюнки текут, обязательно сделаю по вашему рецепту! 👍👍👍
@IRVMudrova
@IRVMudrova 3 роки тому
Так душевно посолил рыбку))) аж самой захотелось повторить! 🤩
@user-sl1kk4dm8m
@user-sl1kk4dm8m 2 роки тому
Насчёт «вкусно обсасывать» - это точно 🙂
@MrApostoldesign
@MrApostoldesign 3 роки тому
Вася, - где ж ты раньше был. Никогда сам не солил, а твои рецепты попробовал, - Это бомбически вкусно и просто. Мариновал обоими способами из твоего видео, но Кижуча. И скажу: получилось вкуснее "магазинного" маринованного кижуча. Теперь решил больше никогда не покупать "готовую" рыбу. Только сам - только хардкор! Спасибо Вася!
@elenae9479
@elenae9479 Рік тому
Спасибо,Василий ,за рецепт во время!👍👌😊Вам очень идут все Ваши фартухи!А глядя ваши эфиры,моё настроение мигом улучшается,здорово ведете,мне нравится!
@aleksejkovalski4039
@aleksejkovalski4039 2 роки тому
Благодарю за очередной вкусный шедевр, Василий🙂🙂🙂
@user-pz5ij7yc1e
@user-pz5ij7yc1e 4 роки тому
Благодарю 🙏🙏🙏 за отличные рецепты ❤️
@user-vb1dm4ne7e
@user-vb1dm4ne7e 4 роки тому
Вас приятно смотреть,слушать и повторять рецепты! СПАСИБО
@nigoraradjabova1321
@nigoraradjabova1321 3 роки тому
Благодарю вас, все понятно, без всяких понтов, а главное очень просто и красиво!!!
@Vkusnyj_Kanal
@Vkusnyj_Kanal 4 роки тому
Благодарю, что делитесь с нами!!!!👏👏👏 Ну Оооооочень вкусно!!!!!!!👍😋😋😋
@user-xe5qs3gg5l
@user-xe5qs3gg5l Рік тому
А музыка завораживает !все в тему
@user-kv9qy8ii7j
@user-kv9qy8ii7j 3 роки тому
Василий огромное спасибо за рецепты. Всё доступно, для всех.
@dimacheusofficial
@dimacheusofficial 4 роки тому
Абалденно вкусно! Спасибо!
@user-jx2nu1qb3v
@user-jx2nu1qb3v 5 років тому
Спасибо! Очень хорошие рецепты.
@user-op9ft1eo8g
@user-op9ft1eo8g 3 місяці тому
Спасибо ! Моцарт в помощь - это оригинально и более чем оправданно, творить надо со вкусом, с хорошим настроением и с хорошей музыкой ! Так и делайте в своих роликах, классика... она и в Аврике классика !
@user-ir6qf6xx5r
@user-ir6qf6xx5r 7 місяців тому
Каждый раз, просматривая очередное видео от Василия, ловлю себя на мысли : " А точно ли правильно я поступила на учебу в технический ВУЗ? ". У Василия так аппетитно, зажигательно, уютно, увлекательно всë получается, что хочется что - нибудь приготовить. 👍
@SvetlanaIv
@SvetlanaIv 3 роки тому
Василий! Спасибо за рецепт! Красную рыбку солю давно (2 части соли, 1 часть сахара + специи), но без маринада. Сделала с вашим маринадом - вся рыба "ушла влёт"! Спасибо большое! Действительно, вы - удивительный рассказчик. Удачи и здоровья Вам и Вашей семье!
@user-sq3hs5su6l
@user-sq3hs5su6l 4 роки тому
Огромное спасибо !!! Вы так красиво все сделали, что мы обязательно повторим !!! Удачи Вам во всем !!!!
@user-qh6ku7ni2d
@user-qh6ku7ni2d 4 роки тому
Сколько Вас смотрю, все нравится, спасибо Василий, все у Вас супер, приятно Вас смотреть и слушать, все очень вкусно!
@user-jb2lb1tc4j
@user-jb2lb1tc4j 2 роки тому
Спасибо, Василий, вам за позитивное общение, удачи!!!
@genanaydenko4040
@genanaydenko4040 5 років тому
С Рождеством Вас, Василий! Спасибо за Ваши видео!
@UserUser-qu8gy
@UserUser-qu8gy 3 роки тому
ОХ, ВАСИЛИЙ, ВАСИЛИЙ!!!!!Прямо в сердце 💖💕💘💔 РЫБКА по Вашим рецептам БОМБЕЗНАя !!!!🦈🐡🐠🐟 НУ, почему наши мужья НЕ повара ....🤔🤨😥 ПО- любому ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!😍
@user-xi5xv4pf4f
@user-xi5xv4pf4f 3 роки тому
Всегда учусь у Вас с удовольствием . СПАСИБО.
@user-rq1um9tc2l
@user-rq1um9tc2l 8 місяців тому
Без комментариев 😊❤❤❤❤❤
@irinabalueva282
@irinabalueva282 2 роки тому
Первый сегодня приготовила, попробовала через 3часа, не удержалась... ЭТО ПРОСТО РОСКОШНЫЙ РЕЦЕПТ! Морковочка, лучок и лимонник (его порезала небольшими уголочками) - дали, за такое малое время, просто разнообразнейший вкус! Скоро возьмусь за второй рецептик)))) Всем приятного, а повару суперсердечко!
@Dionis_Preacher
@Dionis_Preacher 5 років тому
Шеф, понял, принял, записал, благодарю!
@user-ef7tq5sr7u
@user-ef7tq5sr7u 4 роки тому
Василий вы молодец! Так чисто работаете, приятно вас смотреть!
@user-by8zb8jw9k
@user-by8zb8jw9k 3 роки тому
Завадной какой!Эх! Картошечка, и еще под рюмочку. Просто чудо, а не повар! Молодец! Спасибо
Master class on salting red fish, subtleties of preparing salmon
12:07
Fisherman DV 27 RUS
Переглядів 976 тис.
Самое сложное оживление в истории канала!
1:38:30
ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР
Переглядів 2,3 млн
Эксперимент во Вьетнаме. Истоки зависимости
00:47
Принципы домашнего посола рыбы
29:22
Телеканал ЕДА
Переглядів 2,5 млн
One of the best recipes for perfectly salted red fish
9:35
Fisherman DV 27 RUS
Переглядів 391 тис.
Жареная картошка "Всея Руси" ПО-ЕМЕЛЬЯНОВСКИ. #ДомаВместе
23:14
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 3,3 млн
Лучший способ засолки лосося!
52:05
oblomoff
Переглядів 818 тис.
Mackerel can surprise you! Part 2 I WANT YOU to try these 5 RECIPES
11:38
Кухня наизнанку
Переглядів 7 млн
Лучший рецепт КРАСНОЙ РЫБЫ
15:52
Оближи мне пальчики
Переглядів 453 тис.
Самое сложное оживление в истории канала!
1:38:30
ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР
Переглядів 2,3 млн