Vegan "Milk" Chocolate / 2 ways

  Переглядів 147,470

Valeria G._nutrition & yoga (Eco Cooking)

Valeria G._nutrition & yoga (Eco Cooking)

3 роки тому

Milk chocolate (in a water bath)
- 50 g cocoa butter;
- 20 g cocoa mass;
- 15 g of cashew paste;
- 15 g coconut sugar (grind into powder).
Milk chocolate (in a blender)
- 50 g cocoa butter;
- 10 g cashews;
- 10 coconut milk powder (or other flavored plant milk powder or plant protein)
- 20 g cocoa mass;
- 15 g coconut sugar.

КОМЕНТАРІ: 376
@user-ut6kf7fg4d
@user-ut6kf7fg4d 3 роки тому
Шоколад выглядит лучше дорогого элитного шоколада из магазина. Спасибо за мастер класс❤️
@olegssh6452
@olegssh6452 3 роки тому
Не только выглядит но и по вкусу лучше!
@user-hi7ok5sj5j
@user-hi7ok5sj5j 3 роки тому
Главное без консервантов) ьезумно люблю экопродукты.
@MAKSANATEA
@MAKSANATEA 3 роки тому
@@user-hi7ok5sj5j Заходите на наш канал, у нас Иван чай цельнолистовой ферментированный, сосновая пыльца и не только 🤗❤️
@mimishkazver2603
@mimishkazver2603 Місяць тому
В магазине нет элитного шоколада
@user-hg7zw8qs6w
@user-hg7zw8qs6w 3 роки тому
Спасибо. Огромное очень приятно у Вас учиться.
@user-yc8su9pq6u
@user-yc8su9pq6u 3 роки тому
Всё потрясающе красиво! Наверняка очень вкусно! Спасибо!
@user-gi6lq5eu8b
@user-gi6lq5eu8b Рік тому
Спасибо огромное за такой ценный рецепт!)))💗💗💗
@azlahaaa773
@azlahaaa773 2 роки тому
Шикарно выглядит и, наверняка вкуснющий! Спасибо!👏🏻🌷
@juliaanderson4571
@juliaanderson4571 3 роки тому
Очень красивое и эстетичное видео❤️ Шоколад получится у вас очень красивым!
@nadezhdashokoladka3743
@nadezhdashokoladka3743 3 роки тому
Очень-очень понравилось! !! Есть куда нам стремиться! Спасибо.
@mariavoronenko5029
@mariavoronenko5029 3 роки тому
Класс! Спасибо большое. Ваши видео и рецепты наиболее качественные, с которыми я уже сталкивалась. 👌👏💛
@nsk172
@nsk172 2 роки тому
Шикарно! Эстетично, понятно и без всяких лишних приблуд. Формы тоже очень интересные, спасибо большое за рецепт!
@user-sj4ks5cu5x
@user-sj4ks5cu5x 7 місяців тому
Какая прелесть!! Вы Кудесница❤❤❤
@YevaFagel-ci4xn
@YevaFagel-ci4xn 9 місяців тому
Какая же ты умничка 🙀😻 спасибо тебе большое за рецепт ☺🥺🥺💗
@user-gv2sk6lx3s
@user-gv2sk6lx3s 3 роки тому
Благодарю очень красивое видео и простой рецепт, при наличии конечно всего необходимого))
@user-bo1qy3ts8o
@user-bo1qy3ts8o 3 роки тому
Многое видела, но шоколад в блендере впервые😯 супер!
@user-lk2ze8gs1q
@user-lk2ze8gs1q Рік тому
Благодарствую! Для меня это лучшее объяснение из пересмотренных! незатянуто, понятно, четко.
@anya81730
@anya81730 3 роки тому
Огромное Вам спасибо, за то что делитесь этой информацией бесплатно! Только сегодня узнала, что можно делать полезный и вкусный шоколад без сахара, и благодаря вам смогу его приготовить
@user-lh8lp3tr6v
@user-lh8lp3tr6v Рік тому
Слюнки текут! Обязательно сделаю
@user-ts9op9rd2t
@user-ts9op9rd2t Рік тому
Спасибо за рецепт, за подробное обьяснение, обязательно приготовлю, до этого готовила но не так, 😊💐
@user-ps3uz1wm4b
@user-ps3uz1wm4b Рік тому
Огромное спасибо! Самое полезное и доступное видео. Все четко, без воды.
@polimattana
@polimattana Рік тому
Молодец,девочка. Всё понятно,чисто, аккуратно.
@user-wr4jt1tn1g
@user-wr4jt1tn1g Рік тому
Я не люблю медитации, но делая по Вашим рецептам я медитирую и кайфую 😍
@nataliescovermusicswitzerland
@nataliescovermusicswitzerland 3 роки тому
Какая Вы молодчинка! Отличный канал! Слюнки текут ))))
@user-ln4pw2nj7ihjjjjk
@user-ln4pw2nj7ihjjjjk 2 роки тому
Ну наконец то нашла рецепт полностью самостоятельно сделанного шоколада, а не просто «растопите галеты бельгийского шоколада»! Спасибо большое!
@user-ps3uz1wm4b
@user-ps3uz1wm4b Рік тому
Да, везде галеты или мраморная плита
@user-fp4rl3zh4w
@user-fp4rl3zh4w 4 місяці тому
Благодарю Вас за отличные рецепты шоколада в доступной форме и бесплатно! 🙏
@Bliznayshka
@Bliznayshka 2 роки тому
Это какое то чудо! такой красивый шоколад! и веганский! и у меня уже слюнки потекли)
@faridaabbasova9978
@faridaabbasova9978 3 роки тому
Отличный рецепт.Благодарим.
@zhenya583ify
@zhenya583ify 2 місяці тому
Благодарю за красивые и вызывающие аппетит и желание повторить-рецепты)
@SvZhe
@SvZhe 3 роки тому
Красивенько получилось!
@user-ky4wt5ly7b
@user-ky4wt5ly7b 2 місяці тому
Спасибо за рецепт! Делала уже много раз, очень вкусно!
@nataliaemelianova6811
@nataliaemelianova6811 10 місяців тому
Шоколад суперский , спасибо огромное 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍😍😍
@MyMAG777
@MyMAG777 Місяць тому
Сохранила рецепт, спасибо. Выглядит шикарно. 👍🌻
@user-ls5zl4by9i
@user-ls5zl4by9i 4 місяці тому
Какая вы умничка успехов вам во всем
@user-hp1wj9lm9f
@user-hp1wj9lm9f 3 роки тому
Спасибо большое за рецепт!
@nastasiarets
@nastasiarets 3 роки тому
Потрясающе! Спасибо за рецепт🧡
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Анастасия Рец 😊❤️🙏
@user-vq4je6oo8f
@user-vq4je6oo8f 2 роки тому
Шедеврально! Все, каждый Ваш рецепт восхитительный, вдохновляете меня))) Валерия, благодарю))
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 2 роки тому
❤️🙏😊
@redfox-yt3257
@redfox-yt3257 3 роки тому
Ну какая же вы , Валерия , кудесница!!! Я в восторге!
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
RED FOX -YT 😅🙏❤️
@user-qb1xt7bs6r
@user-qb1xt7bs6r Рік тому
Как это прелестно🥰
@aigerimzhunussova7674
@aigerimzhunussova7674 2 роки тому
Все супер 🙌 надо попробовать сделать 🙏
@yuliastone9704
@yuliastone9704 3 роки тому
Как красиво!
@user-lg7yf1hq1c
@user-lg7yf1hq1c 3 роки тому
Это чудо,что я нашла ваш канал! Вы волшебница! Как все красиво и полезно. Благодарю за мастер-класс!
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Марина Гатовкина 🙏😊❤️
@user-jy5wg6zq8u
@user-jy5wg6zq8u 3 роки тому
Блин!! Как это классно!
@user-dl3iv2no8o
@user-dl3iv2no8o 3 роки тому
Сегодня готовила шоколад на водяной бане по вашему рецепту. Шоколад получился вкусным, только пыталась затемперировать его без измерения температуры, не вышло 😏. Качество от того не пострадало, только тает в руках, а так всё отлично!
@user-ec4my1kh6w
@user-ec4my1kh6w 2 роки тому
Такие формочки красивые.
@user-cw3hi7gh6p
@user-cw3hi7gh6p 3 роки тому
Молодец! Умничка!
@olivebranch9293
@olivebranch9293 2 роки тому
Мне очень понравился первый вариант😊❤️Сделала, прекрасно получилось🌷👍
@annakotta9719
@annakotta9719 Рік тому
Какой получается вкус? Насколько близок к традиционном молочному шоколаду?
@tess7604
@tess7604 3 роки тому
Валерия, какая же вы искусница! Каждое ваше видео вдохновляет меня на новые кулинарные подвиги. Благодарю вас за то, что делитесь с нами секретами натуральных домашних вкусняшек ❤️
@user-hi7ok5sj5j
@user-hi7ok5sj5j 3 роки тому
Шедеврально
@eugeshaaa7270
@eugeshaaa7270 3 роки тому
Шикарно!
@lenakzn5038
@lenakzn5038 2 роки тому
Большое спасибо за рецепт!❤️ шоколад получился и очень вкусный! Все очень четко, понятно и быстро, классные инструкции!!🥰 Скажите, пожалуйста, на водяной бане нужно кокосовое сухое молоко добавлять? (В блендере добавляется по рецепту)
@NBsun17
@NBsun17 3 роки тому
Вкусно-красиво😇🍫Делаю по такому же рецепту👌🏼🍫Спасибо за видео🌸
@ollyvolly7181
@ollyvolly7181 Рік тому
Бомба, очень хочется попробовать
@user-ov9iw5ir6u
@user-ov9iw5ir6u 3 роки тому
Супер,класс, открывайте магазинчик, "Сладкий рай" покупателей будет много🤗
@mirtaly
@mirtaly Рік тому
Я приготовила первый шоколад, только без кешью пасты, у меня её нет. Сделала всё идеально по рецепту) когда стала остужать до 26, у меня начали появляться крупинки какао масла. А потом они растаяли на 27 градусах) Шоколад получился! он начал застывать ещё при комнатной температуре) На вкус как хороший тёмный шоколад. Спасибо за этот туториал, я очень рада, что у меня всё получилось с первого раза идеально)
@xoxo136
@xoxo136 2 роки тому
Спасибки 😘☺️
@katiabudiak6897
@katiabudiak6897 Рік тому
Благодарю за рецепт, попробовала сегодня. Я бы увеличила количество тертого шоколада в два раза, как минимум. Получилась очень маслянистая масса, которая не застывает.
@izzycooking6617
@izzycooking6617 Місяць тому
Валерия. Замечательное видео, спасибо. Не подскажете где купить такие формочки)
@skillingkilling6113
@skillingkilling6113 Рік тому
Браво! 👏🏼
@Moonlight-uf5fq
@Moonlight-uf5fq 3 роки тому
Класс! Спасибо!!!
@Bliznayshka
@Bliznayshka 2 роки тому
по моему вы волшебница)
@alexandradem4236
@alexandradem4236 3 роки тому
OMG! Я влюбилась в Ваш канал! *_* Хочу срочно приготовить все ваши рецепты, уже всю клавиатуру залила слюной)))) Ваш канал просто находка, я так же как и Вы ищу полезные веганские альтернативы, но и вкус для меня не на последнем месте! Спасибо и ещё раз спасибо за Ваши рецепты!!!
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Alexandra Dem 🙏❤️😊
@user-vs2tj1rn8t
@user-vs2tj1rn8t Рік тому
Супер. Спасибо.
@leila5213
@leila5213 3 роки тому
Благодарю! Изумительный вид у шоколада! А где можно приобрести формы?
@tatianaivkova7568
@tatianaivkova7568 Рік тому
Сделала шоколад по второму варианту, получился!
@nekoflaming1620
@nekoflaming1620 3 роки тому
Как всегда безупречно!))
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Neko Flaming 🙏😊❤️
@user-vl1dj7ez5g
@user-vl1dj7ez5g Рік тому
Столько заморочек! Просто восхищаюсь мастерством... Делать не буду точно, но посмотрела с удовольствием!
@user-lm8uh7sl9w
@user-lm8uh7sl9w Рік тому
Я просто терплю на банке и не темперирую и шоколад-Супер..без заморочек..тоже вкусны и красивый, но без сахара.
@user-lm8uh7sl9w
@user-lm8uh7sl9w Рік тому
Ошибка телефона-топлю на бане
@elena130586
@elena130586 3 роки тому
Потрясающий шоколад у Вас получился, очень красивый и уверена вкусный)
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Готовим вместе с Veggie Леной благодарю 🙏😊❤️ да, проверен мной неоднократно
@elena130586
@elena130586 3 роки тому
@@valeriaECOCooking Подписалась на Вас в Инстаграм, у Вас там столько всего интересного)
@AlenkaEfimova
@AlenkaEfimova 2 роки тому
Спасибо за рецепт!!!!! Скажите, а вместо кешью, арахисовую можно взять?))
@siren4505
@siren4505 2 роки тому
Сделала шоколад по 1 варианту, все отлично получилось! Добавила апельсин, очень вкусно! Спасибо Вам!
@user-ne5cq2ol5m
@user-ne5cq2ol5m 2 роки тому
А сколько у вас плиток получилось по рецепту?
@yanak4301
@yanak4301 3 роки тому
Спасибо за рецепт! Кешью пасту на фундучную можно заменить?
@user-cf6yh2fo2g
@user-cf6yh2fo2g 2 роки тому
Классный рецепт, спасибо! Подскажите, какой блендер вы используете? Нужен наверно какой то мощный, у меня так размельчить до состояние жидкости не получается.
@yaka_maka_
@yaka_maka_ 10 місяців тому
Валерия, здравствуйте! Благодарю за рецепт. Подскажите, пожалуйста, можно ли во втором рецепте использовать просто водяную баню, а не блендер. Благодарю!
@nkem1735
@nkem1735 8 місяців тому
Я,делаю без сахарозаменителя,изюм и очень вкусно
@Nefrettes
@Nefrettes 3 місяці тому
Измельчаете изюм?
@olivebranch9293
@olivebranch9293 2 роки тому
Отличный шоколад))
@maripiro5723
@maripiro5723 3 роки тому
спасибо большое!
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Mari Piro 🙏😊❤️
@Aya-nd6sq
@Aya-nd6sq 2 роки тому
Красиво получилось. А можно ли не добавлять пасту ореховую?
@svetlana_anderson
@svetlana_anderson 2 роки тому
Рецепт бомба 🔥 подскажите пожалуйста чем можно заменить пасту кешью?
@Vlad_4572
@Vlad_4572 6 місяців тому
Круто!
@Vlad-tn7ki
@Vlad-tn7ki 3 роки тому
Спасибо!
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
🙏❤️😊
@albinakorogodova590
@albinakorogodova590 Рік тому
Спасибо большое! Как в домашних условиях сделать кешью пасту и сублимированные фрукты?
@user-xl5tw5iy4v
@user-xl5tw5iy4v 2 роки тому
Спасибо! скажите а вместо ореховой пасты можно урбеч добавлять?
@user-uc6vh4hk3p
@user-uc6vh4hk3p 4 місяці тому
Спасибо
@juliasilina1928
@juliasilina1928 3 роки тому
Спасибо огромное, что делитесь своим опытом! Это бесценно! Скажите, пожалуйста, а Вы пробовали уже приготовить гречневый шоколад ( из гречишного напитка, кажется)?
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Julia Silina нет, из семян гречихи татарской пока не пробовала 🙏🤔😊
@SunShine-so2wm
@SunShine-so2wm 2 роки тому
Wow!!! Kakaya krasotaaaaa
@khm3452
@khm3452 День тому
Спасибо большое за очень познательное видео. Скажите пожалуйста, сколько можно хранить такой шоколад и при каких условиях. Заранее благодарю.
@nkem1735
@nkem1735 8 місяців тому
Я,тоже делаю свой!
@juliaspiritualvibes
@juliaspiritualvibes 2 місяці тому
Спасибо большое за рецепт 😍 Я сделала и всё получилось! 🔥 Единственное, что мне не понравилось, это вкус шоколада….из-за кокосового сахар вкус получился земельный, шоколад горчит, как-будто пальму кушаешь, очень на любителя 😊
@vitademianenko
@vitademianenko 3 роки тому
Валерия, подскажите, какой марки какао тертый и масло какао используете?
@user-bs3bi5up9q
@user-bs3bi5up9q 2 роки тому
Спасибо за рецепт❤ Как думаете можно ли сахар заменить сиропом топинамбура например?
@todor9600
@todor9600 Рік тому
Конечно
@svetlananik199
@svetlananik199 Рік тому
Спасибо большое , Валерия 🙏 а почему первый вариант молочный , если в нем нет даже растительного молока?
@InSync3912
@InSync3912 3 роки тому
Красота подачи, простоты и вкуса! Какие пропорции для горькой версии подойдут?
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Рецепт найдёте тут ukposts.info/slow/PLBd4JTs0GX0fo-RkQa6-RdKEWt6RTAiPu
@katerinagutyro
@katerinagutyro 3 роки тому
Очень вкусно выглядит, обязательно попробую. Подскажите пожалуйста, а вместо кокосового сахара можно что-то другое использовать из заменителей сахара? Стевия, эритрит или фитпарад???
@razvivalkinplace2407
@razvivalkinplace2407 2 місяці тому
Спасибо большое за рецепт ! Немного не поняла: молочный шоколад можно делать на водяной бане ? Или только в блендере ?
@user-rk8kq5un8p
@user-rk8kq5un8p 3 роки тому
Валерия, как я его ждала!!Спасибо вам огромное! Как вам по вкусу? Какой более молочным показался? Есть разница?
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Мне оба нравятся, но на кешью пасте чуть более молочный.
@alinasi422
@alinasi422 2 роки тому
Валерия, а можно ли кешью пасту добавить вместо орехов кешью в блендер (второй способ молочного шоколада)?
@user-ve6qx4tg7v
@user-ve6qx4tg7v 3 роки тому
Спасибо автору за рецепт шоколада. Так красиво получилось,что тоже захотелось приготовить. Автор скажите пожалуйста,а где вы покупаете масло какао и тёртый шоколад?
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Ирина Христова в магазинах здорового питания или на сайте какао- лавка или в подобных интернет-магазинах
@yeganamammadova2574
@yeganamammadova2574 5 місяців тому
Доброго времени! Можно ли в первом рецепте заменить кешью пасту на ореховую, кедровую, кокосовый урбечь и пр?
@user-zj5hv9qv9j
@user-zj5hv9qv9j Рік тому
Валерия, можно заменить кешью пасту на кокосовую пасту?
@olgapatlai5755
@olgapatlai5755 3 роки тому
Здравствуйте, а можно виноградный сахар использовать?
@user-zx6fx1lx8z
@user-zx6fx1lx8z 3 роки тому
Можно заменить какао тертое на какао порошок?
@user-zp9em3bv9x
@user-zp9em3bv9x 3 роки тому
Супер! Спасибо! Скажите, пожалуйста, а во втором варианте обязательно ингредиенты перемалывать и растапливать в блендере? Спасибо!))
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 3 роки тому
Там же цельный кешью, конечно, нам надо протереть кешью вместе с шоколадной массой:)
@LimonkaLeague
@LimonkaLeague 2 роки тому
Поделюсь своим способом быстрого охлаждения шоколада: под миску с растопленным шоколадом ставлю замороженный хладоген из термосумки. Подскажите, пожалуйста, а где взять или как сделать пасту из кешью?
@user-lp3gg6xh3e
@user-lp3gg6xh3e 2 роки тому
Добрый день!подскажите пожалуйста сколько необходимо какао порошка, а не какое тертого
@Inna_belushka
@Inna_belushka 2 місяці тому
Подскажите пожалуйста, можно ли использовать сироп топинамбура?
Рецепт - шоколада для диабетика/без сахара
17:04
Ганира Халаева
Переглядів 47 тис.
Nemo - The Code (LIVE) | Switzerland🇨🇭| Grand Final | Eurovision 2024
03:28
Eurovision Song Contest
Переглядів 3,8 млн
Я СДЕЛАЛ ШОКОЛАД С НУЛЯ
9:06
SlivkiShow
Переглядів 5 млн
Урок 7 - "Молочный" шоколад - Базовый курс ProШоколад
31:20
Наталия Спитэри ProШоколад
Переглядів 29 тис.
Banana Ice cream 'Snickers' | vegan | sugar free
5:42
Valeria G._nutrition & yoga (Eco Cooking)
Переглядів 41 тис.
ВСЕГО 2 ГР УГЛЕВОДОВ! КЕТО-ПИРОЖНОЕ БЕЗ МУКИ // КЕТО РЕЦЕПТЫ // КЕТО ДЕСЕРТЫ
7:53
Рюкзак&Профитроли - Кето и Low Carb рецепты
Переглядів 957 тис.
Бизнес с нуля. Шоколад на продажу
15:07
Atameken Business Programs / Атамекен Бизнес
Переглядів 12 тис.
DO YOU LOVE HELPING THE HOMELESS | write ✍️?? ✍️
0:51
Rate the flight of our shoes at the end ✈️👠 🤣 0-100
0:15
YANA CHIRKINA
Переглядів 5 млн