🌸 Яндекс Дзен➭ zen.yandex.ru/media/id/5d3ab1...
Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. А благодаря творогу беляши получаются нежными и мягкими.
Рецепт:
Тесто на 12 беляшей:
Кефир - 130 мл
Творог - 250 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сода - ½ ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 330 гр
Для начинки:
Фарш - 400 гр
лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Перец черный
Кефир - 70 мл (по желанию)
#беляши #щидакаша #беляширецепт #рецепт #выпечка #беляшинакефире #кефир #рецептынакефире #фарш
Видео на rutube.ru - rutube.ru/video/00e8d58e9a149...