ВКУСНЯШКА (Битое стекло, Мозаика). Любимый тортик детей и не только...
Переглядів 599,618
6 років томуДля приготовления необходимо: 1) 4 пачки желе разного цвета по 100 (90) гр, на каждую пачку - 250 (200) мл воды;
2) Крекеры 300 - 700 гр (по вкусу);
3) Сахар от 1/2 до 1 стакана (по вкусу);
4) 1 литр сметаны 20% жирности;
5) Желатин - 30 гр, залить 200 мл воды.
Если в процессе приготовления КРЕКЕРЫ заменить на кусочки БИСКВИТА и СМЕТАНЫ добавить ещё больше, то тортик будет ещё более нежнейшим и вкуснейшим.
СМОТРИТЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ВИДЕО НА КАНАЛЕ:
Вкуснейший МАЙОНЕЗ за 5 минут. Забытый вкус детства - Советский "ПРОВАНСАЛЬ". • Вкуснейший МАЙОНЕЗ за ...
Быстрые БУТЕРБРОДЫ для гостей. ПРОСТО и очень ВКУСНО... • Быстрые БУТЕРБРОДЫ д...
ДОМАШНЯЯ запечённая КАРТОШКА с сыро и майонезом. ЛЕГКО, быстро и очень ВКУСНО. • ДОМАШНЯЯ запечённая КА...
Домашняя ЗАКВАСКА для БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА. Просто и быстро. Все этапы. • Домашняя ЗАКВАСКА дл...
ХЛЕБ без ДРОЖЖЕЙ на домашней ЗАКВАСКЕ. Замес ОПАРЫ и ВЫПЕЧКА. • ХЛЕБ без ДРОЖЖЕЙ на до...
ГРИБЫ из БАКЛАЖАНОВ. Простой и вкусный салат на каждый день. • ГРИБЫ из БАКЛАЖАНОВ. П...
ШИКАРНЫЙ творожный КЕКС "на скорую руку". БЫСТРОЕ УГОЩЕНИЕ для неожиданных гостей • ШИКАРНЫЙ творожный КЕК...
@user-dr3xw3kv4c 5 років тому
Не знаю как Вам, а мне тортик очень понравился) и внешне, и как он легко и просто готовится! Спасибо большое за рецепт! Очень редко готовлю из интернета, но этот торт я обязательно сделаю!)))
@Nelia_Murashkina 5 років тому
И не пожалеете .Расходится на ура и рецепт просят .
@user-hv2db2np8b 4 роки тому
Все классно но не надо в ласкательном говорить
@user-rq2si3fd6x 4 роки тому
Она делается совсем не так и выглядит намного апетитней, делаю уже много лет но с бисквитом и сметана взбивается с сахаром до пышности и добавляется желатин в сметану.
@user-ss4kp7gv3y 3 роки тому
Сметану отдельно взбить с желатином,после залить.Еще печенье можно заменить.бисквитом !
@WalentinkaW 3 роки тому
@@user-ss4kp7gv3y СРАЗУ ОБ ЭТОМ ПОДУМАЛА , СМЕШАТЬ СМЕТАНУ И ЖЕЛАТИН.ВМЕСТО ПЕЧЕНЬЯ БИСКВИТ И БУДЕТ НАМНОГО ЭСТЕТИЧНЕЙ И ВКУСНЕЕ .
@trojanda.3 5 років тому
Нужно взбить сметану с сахаром, ванилью и желатином. Тогда он будет нежнее и воздушнее.
@user-jg3cf3fg9x Рік тому
100%всегда взбивала, он получается нежный, воздушный как облако и не так часто мешать. Сметану просто вылели и перемешали одно печенье получилось, а когда взбить торт пышный.
@lexiz1630 5 років тому
мне кажется поще смешать сметану,сахар и желатин отдельно а уже потом влить в печенье
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Можно и так
@user-ck3sq4ev2c 5 років тому
Да, именно так у меня в рецепте написано, давно-давно он у меня. Но я на свой вкус добавляю мягкие фрукты
@TanjaTanichka 5 років тому
Я тоже сначала смешиваю,а потом заливаю!!!
@user-qn2zu7gu4b 5 років тому
@@TanjaTanichka я тоже!!! И без сахара, едим так, или поливаем сиропом по вкусу!
@irinaakimova1022 5 років тому
@@user-ck3sq4ev2c Здравствуйте!Скажите пожалуйста как вы делаете с фруктами?Спасибо@
@Ulyana.about_life_in_the_Kuban 3 роки тому
Девочки, если хотите печенье, то сделайте из него корж, затем залейте сметаны слоем, посыпьте мармеладом Ваши и вновь залейте. Будет красиво и эстетично! Мы такое лет 30 назад делали. А так красоту всю убили на прочь. И конечно, не крекер надо использовать. Извините, что так я, но задумка хорошая.... Удачи Вам.
@user-dk8lv9zq9r 4 роки тому
Печенья много, я добавляю фрукты, сметану взбиваю с сахаром, в сметану добавляю желатин, и в круглую форму все слоями выкладываю.. И получается очень красиво
@user-pi5vj4fr9e 5 років тому
Спасибо, обязательно сделаю, мои любят желе и любят печенье в сметаном креме,а ваш тортик-это бомба и находка!Спасибо!
@user-ph9nq2lb9c 5 років тому
Выглядит не аппетитно((
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Но вкусно .
@user-ph9nq2lb9c 5 років тому
@@Nelia_Murashkina не сомневаюсь что вкусно
@user-eg7er3oj5j 5 років тому
Аня ты совсем
@user-gn4xp3dw7u 5 років тому
Симпатичный тортик!
@user-nq1xr6ht2m 3 роки тому
@@user-ph9nq2lb9c где манеры? шо за украинизм такой?
@user-de2qq4ln8p 6 років тому
Очень вкусный тортик,мы в такой добавляем еще пару нарезанных бананов - тоже вкусно . Спасибо Вам что делитесь рецептами .
@Nelia_Murashkina 6 років тому
Да , мы пробовали фрукты добавлять , но он как то течь начинает . Фрукты же сочные .
@user-yj9cw6jw3f 5 років тому
Я делала этот торт ，очень понравился ！лайк！
@user-yj9cw6jw3f 5 років тому
Первый раз у невесточки ела этот торт ，очень вкусняшка ，лайк！
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Людмила , совсем недавно сделали по совету зрителей с бисквитиком вместо печенек . Очень понравился .
@user-vy6to8yk3o 5 років тому
Лучше один раз увидеть, чем сто раз слушать.
@MultiLyalka 5 років тому
Сохраню себе и обязательно приготовлю😍
@user-vq8bl6yv3k 5 років тому
Выглядит конечно не очень аппетитно, но это из-за того, что уж очень много раз перемешивали. Я в детстве этот тортик просто обожала)))) И сейчас довольно часто готовлю. Очень вкусно! Если взять меньше печенья и заливать уже взбитой сметаной с желе, тогда не нужно так много раз мешать и сметана остается белой и просто отлично подчеркивает и выделяет разноцветные кусочки. Еще фрукты добавить можно. Тоже очень вкусно. Печенье на любителя, но его можно заменить бисквитом. Его можно порезать небольшими кусочками и перемешать вместе с остальными ингредиентами, а можно и сделать просто бисквитную основу и сверху выкладывать все составляющие слоями, поливая каждый слой желейно-сметанной массой. Получается и красиво и вкусно.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Да , точно , каким он только не бывает , но всегда вкуснятина .
@user-cv6ou5jr7e 6 років тому
Спасибо за рецепт. Лайк.
@Savenkoeconix 5 років тому
Я делаю такой торт без печенья. Йогурт или сметану с сахаром перемешиваю с растаявшим желатином и акуратно заливаю разноцветное желе. В этом случае торт смотрится очень ярко и не теряется вкус фруктового желе. Заливаю прямо в разьемную форму, бока выстилаю разрезаным файлом. Посыпаю торт кокосовой стружкой. Очень нарядно и вкусно. Благодарю за внимание.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Спасибо , что поделились . Должно быть нежнейше - вкусно .
@user-dr3xw3kv4c 5 років тому
Спасибо! Надо и "по вашему" попробовать сделать))
@user-yk7ii4wt5d 5 років тому
Печенье зачем?
@elenausatenko176 5 років тому
Спасибо за идею.
@user-fy9cd5yf7t 5 років тому
Много слов
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Легко найдете альтернативу многословию .
@user-si4xe5ur7o 5 років тому
Спасибо за рецепт 😊
@user-gk7wy2eo8p 5 років тому
Люди, будьте добрее! Не понравился вам рецепт, так напишите об этом хотя бы культурно, без словесной диареи)) на которую всем плевать) За старания и советы большое спасибо!
@Ulyana.about_life_in_the_Kuban 3 роки тому
Собрать надо было не так. И конечно, сметану с сахаром и желатином смешать отдельно.
@rasht777 5 років тому
спасибо , буду делать такой же
@AnnaSeliunina 5 років тому
Желе можно сделать из натуральных разноцветных соков(без красителей), а печенье домашнее слоёное на сливочном масле. Тоже получается вкусно и натурально) хотя времени уходит значительно больше.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Да , я тоже уже об этом думала и есть уже заготовки разных соков 🤔
@nataliashevchuk6249 5 років тому
СПАСИБО за рецепт !
@raisakiseleva8246 5 років тому
СПАСИБО!!!!!!
@user-pr7uh1rl9w 5 років тому
Спасибочки за рецептик! А то это вечная проблема чем порадовать детей!.... обязательно на выходных сделаю!!!
@lorik_holiday3773 5 років тому
А я делаю вместо сметаны - сгущенку (добавить желатин) и без печенья) воообще СУПЕР) 👍
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Ооооо, это ж не оторваться от такой смакоты😀
@user-fw3nq7fb9b 4 роки тому
Здравствуйте.А сгущенки ,много понадобится?
@user-yk6kk6jg9z 4 роки тому
А сколько сгущенки?
@user-bz7fb6tx8x 3 роки тому
@@user-fw3nq7fb9b банки 380 гр достаточно
@user-bz7fb6tx8x 3 роки тому
@@user-yk6kk6jg9z банки 380 гр достаточно
@zchivy_y_morja 4 роки тому
Спасибо, мои любят желешки, особенно супруг, буду пробовать готовит!
@user-gk7wy2eo8p 5 років тому
Можно придумать много вариаций этого тортика. Я готовлю и без печенья как десерт в стаканах, и с фруктами вместо желе, и с цукатами, и с орехами. Ещё очень вкусно вместо сметаны йогурт!
@mamylia_i_sinylia 5 років тому
Нееет ) это не "Разбитое стекло" - там весь смак в том, что разноцветное желе шикарно смотрится в разрезе на фоне белой сметаны! Очень люблю желе, но с печеньем, кажется, - перебор ( я бы такое не кушала (((
@Nelia_Murashkina 5 років тому
А вы попробуйте)))
@mamylia_i_sinylia 5 років тому
@@Nelia_Murashkina я этот десерт делаю часто, но без печенья!
@user-zq4vw3sb1i 4 роки тому
А ви спробуйте. Не пожалієте.
@user-xw8un2ds3g 4 роки тому
Очень вкусный тортик. Моя семья обожает его 😋😋😋👍
@user-ef7sv6gv8f 3 роки тому
Да вы правы, с печеньем не годится.
@user-ib1qv2ht2f 5 років тому
Большое спасибо за рецепт 👍
@user-sy9ci9cu8r 5 років тому
Проще выстелить на дно пищевую пленку и после застывания перевернуть на блюдо!!!
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Уже кто то давно советовал ,мы попробовали ,так вот при отдирании пленки часть тортика остается на ней и выглядит в итоге поверхность тортика неряшливо .
@user-babaYaga 5 років тому
От пленки остаются еще и заломы. Фиговый совет.
@user-px1oe1pg7l 5 років тому
Мне кажется мозайку нужно класть в последнюю очередь, чтобы она была целее. А не перемешивать ее несколько раз.
@lydiaherdt7711 5 років тому
Сладкий холодец 👍👍
@Historical_LIVING_MINIATURE 9 місяців тому
Годно, для сладкоєжок, дуже підходить.
@user-xe2wv2uo6p 5 років тому
Я делала такой торт, ещё добавьте кусочки шоколада и фрукты. Тогда вкус его более насыщен.
@user-rl5lp1sm1b 2 роки тому
Девочки слышала миску застелить пищ. Пленкой итогда легко извлечь сама не пробовала спасибо за рецепт а именно за печенье не знала 🙋♀️💖💖💖
@sovuschka9280 5 років тому
Если вместо заводского печенья добавить домашний бисквит, будет действительно тортик.
@user-gl4lb1ol3r 5 років тому
Я всегда делала с бисквитов,очень нежный получается
@user-xn2uj9je8c 5 років тому
Я делаю с бисквитов, очень вкусно.
@WalentinkaW 3 роки тому
СОГЛАСНА НА 100%👏👏👏
@user-gx4uq6bv2x 3 роки тому
Очень вкусно,я боялась,что пепенье розвалется,но все обошлось.Вы умница.Спасибо.
@Nelia_Murashkina 3 роки тому
Вам спасибо , что написали 😀
@DariaN88 5 років тому
А не луче сахар взбить со сметаной потом желатин влить ..Потом все вылить в печенья с желе и тогда уже помешать.. А то так много раз мешаете дефармируется желе кубики ..
@Iubamvvmm 5 років тому
Сахар надо сбивать со сметаной изложить слоями сметана желе печенье и так далее
@Nataliiakardash 4 роки тому
Сметану с сахаром если начнёте взбиваеть он превратится в крем.
@user-iq9zy3ii8q 3 роки тому
Я согласна с вами.
@user-zl1gj6cb5e 2 роки тому
Делаю без печенья, но в каждую пачку желе добавляю одинаковое кол-во желатина пока оно все в сухом виде при помощи столовых ложек, в каждую отменяю одинаково это равно 25гр, желе у меня 5 шт, и делаю по рецепту на пачке, 400 гр кипятка, желе с засыпанным желатином засыпаю в кипяток. Конечно на выходе желе будет больше, но без печенья
@user-hz7cw8mp4t 5 років тому
Тоже делаю такой тортик,только без печенья) желе я когда порезала,судочки опускаю в миску с горячей водой на две секундочки и не приходиться выковыривать. Может и вам пригодиться)
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Спасибо за совет,попробуем.
@Nna23 5 років тому
Мм смакота😃👍
@user-oo7oo4wf2p 5 років тому
Благодарю. Приготовим.
@user-jh1db2ru1i 6 років тому
Благодарю Нелечка !
@user-rl7qg3vl1f 6 років тому
Попробую ваш рецепт для внуков..как раз купила желе....Только крекер..или другое печенье...можно? Я думаю удобна для торта силиконовая форма..
@Nelia_Murashkina 6 років тому
Лучше крекеры ,или просто меленькие печеньки .Если ломать крупные ,то они при вымешивании раскисают. А силиконовая форма будет супер удобна . Надо в следующий раз опробовать .
@olgabrilliants6556 5 років тому
А нельзя сразу сметану с сахаром соединить и размешать?
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Можно
@user-zx8up4ms2u 4 роки тому
Нужно!!!
@user-jh1db2ru1i 6 років тому
Здравствуйте Неля! А сколько он настаивается? И на вкус он влажный? Не розмазня? Крекер раскисает? Вы резали он как живой! А что же будет если 300грам положить, наверное не разрезать?лайк
@Nelia_Murashkina 6 років тому
Галина , что бы приобрёл хорошую плотность достаточно , что бы постоял с вечера до утра . Режется хорошо и форму держит . Летом на пикнике может поплыть .
@user-xk4mb5rj8o 5 років тому
Как раз вчера делала))я ещё и фрукты добавляю-киви, бананы, апельсин)и торт я заливаю сметанным желе.уже готовым
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Мы последний раз делали без покупного желе .Вместо них желе на основе соков и концентрированных компотов из собственных фруктов . С добавлением свежих фруктов и замороженной клубники .Вкуснее ничего не ела .
@user-xk4mb5rj8o 5 років тому
@@Nelia_Murashkina о,дааааа)))я прям через экран услышала этот аромат!!!)))
@angelika3071 5 років тому
Надо попробовать!
@user-lx4fd2qs6x 4 роки тому
Надо попробовать приготовить
@user-cg8ew4ms9k 3 роки тому
Спасибо большое, очень вкусный тортик
@Nelia_Murashkina 3 роки тому
Полностью с вами согласна. Спасибо,что написали.
@_zoriana__ 3 роки тому
Супер!
@alexlissenok2463 5 років тому
Класс=)
@user-ys5sx5er8y 2 роки тому
Молодцы он очень хороший рецепт обязательно сделаю на день рождение в январе
@user-rh7ky1rh8e 5 років тому
Я тоже люблю такой десерт только я делаю слоями и сметану сахар и желатин смешиваю вместе
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Хорошее решение .
@user-dw7oq1nt5m 5 років тому
Неля,спасибо за рецепт.
@elizavetalukina2517 5 років тому
Какие вы все комментаторы злые, тортик чудесный, приготовление легкое и тортик на самом деле вкусный, правда рецепт немного другой, но вкус тот же
@user-oc9bj5lq7b 4 роки тому
Сметану смешать с сахаром,печенье можно немного,желатин можно три упаковки,и тортик я вам скажу получается классный!Мне понравился!Я делаю по-другому!
@user-gu3ld3mn7h 5 років тому
Обожаю ети печеньки
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Не видела никого , кто бы не любил 😍
@mediamarkt4632 5 років тому
Мы с внучкой делаем на всех каникулах подобное лакомство. С кремом она не ест, а этот употребляет с удовольствием! Кладём порезанный бисквит вместо крекеров. А украшает внучка как хочет и чем захочет! Вкусно!😆
@user-ql1yo9uk6w 3 роки тому
Я збиваю сметану з цукром і загущувач(без желатину),і роблю шарами: крекер, желе шматочками, сметана.Теж дуже смачно.Дякую за рецепт
@natalavlasuk8838 5 років тому
Спасибо,Неля.Очень понравился тортик.А объяснение процесса приготовления выше всяких похвал.Если вы во всех своих видео так обьясняете,подпишусь на Ваш канал.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Наталья , спасибо за такой отзыв 😄. А то восновном мне говорят , что я много болтаю . Но многослоффф из- за стремления объяснить все тонкости . У нас есть видео о бездрожжевом хлебе со всеми этапами . Ооочень полезен для организма и экономит бюджет . Рекомендую .
@user-rs4zf8wv7u 3 роки тому
Спасибо! Готовлю, как вариант, вместо желе: 2 шт .киви, 2шт. банана, апельсин,или 2-3 мандаринки. ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
@user-sz8wt5vg3k 5 років тому
Печенье там явно лишнее. Вид портит. Я бы на праздничный стол такое подавать не стала.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
У каждого свой вкус . )))
@sofiaprotsak8685 5 років тому
Нет он очень очень крутой!
@user-me2jq1mc8j 5 років тому
Я вместо печенья ,кладу куски бисквита
@user-kr6my5ze1d 5 років тому
Можно выбрать печенье "Крекер"(сливочный).
@user-kr6my5ze1d 5 років тому
Можно выбрать печенье "Крекер"(сливочный).
@user-dn8hm9pd5n 4 роки тому
Добрый вечер. В желе добавила 300 гр воды . Плохо желируется. Можно смешать с разведенным желатином ?
@Nelia_Murashkina 4 роки тому
Пожалуй , да . Иначе не застынет . Мы на пачку желе только 200 мл воды .
@user-kr6my5ze1d 5 років тому
А если вылить сметану в кастрюлю и к ней желе порезанное,сахар,можно орешки и изюм?
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Конечно же можно ,дело вкуса .
@user-bo9nw1zd5f 5 років тому
Это же как надо любить желатин!
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Екатерина,при всей моей нелюбви к желешкам ,этот тортик ем с большим удовольствием .
@user-ic7ei9dw7j 5 років тому
Я делаю такой торт, но без печенья, только сметану, сахар и желатин я сначала взбиваю миксером, а потом добавляю к желе, тогда точно сахар растваряеться и все равномерно смешиваеться.
@user-qf3nu6do6d 5 років тому
Супер вкусно!!!!!!!!!!!!
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Сегодня к д.р. сына приготовили на соках и компотиках из замороженных ягод эту вкуснотищу . БОМБА .
@user-bc8ij6yp6t 5 років тому
надо было желатин смешать вместе со сметаной
@user-qe4ef9hu4g 5 років тому
Очень давно делаю желейные торты....НО без крекера
@user-od1yp9jv3m 4 місяці тому
Я в такий тортик, добавляю ще мандарини, банани і ківі! Також сметану збиваю із сахаром і желатином і змішую із іншими інгредієнтами, тож дуже смачний і ніжний!🥰🥰🥰
@user-gv7ru6cp4h 5 років тому
Вкусный торт сын мой в восторге спасибо
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Мои дети разметают этот тортик на ура . Приходится делать двойную порцию . )))
@user-li1ff1ve4m 4 роки тому
Молодчина
@user-gk7wy2eo8p 5 років тому
Где в описании написано что торт на выставку или вместо яиц Фаберже???? Просто с чаем чисто по-семейному не????
@AnnaSeliunina 5 років тому
Спасибо за рецепт
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Пользуйтесь 😃
@wspgost4556 5 років тому
Я бы из печенек корж сделала.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Почему бы и нет . Я другой тортик делаю , так именно там печенюшки слоями ( полосатик) .
@user-ms1dh5ve1m 5 років тому
НУЖНО СМЕТАНУ ВЗБИТЬ С САХАРОМ . ТАК БУДЕТ НЕЖНЕЕ.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Пробовали и так ,не влияет ни на вкус ,ни на степень нежности .
@user-hp4tt9vf9u 4 роки тому
Извените,правильно нужно сахар размешать со сметаной и желатином ,а тогда уже все остальное быстро смешать. А вообще тортик этот вкусный!!!!
@lialia3686 4 роки тому
Ооо!какой у помощницы браслет!очень необычный и красивый!
@Nelia_Murashkina 4 роки тому
Спасибо , если что , браслет из харьковского интернет магазина Оринго . Рекомендую .
@user-vk6xd3mg6s 5 років тому
Класс! Спасибо за рецнпт.обязательно попробую сделать! Удачи и счастья Вам!!!
@tonychekunova9335 2 роки тому
Я делаю фруктовый салат: киви,яблоки семеринка,бананы,мандарины или апельсины,заливаю сметаной с сахаром,гранат,выкладываю в хрустальную ладью,а сарху разноцветное желе посыпаю,но в желе дополнительно желе добавляю́! Ооооочень красиво получается!!!
@Nelia_Murashkina 2 роки тому
Суперский вариант👍👍👍
@user-ry5lg8ue5t 5 років тому
У торта аромат есть? Внешне не понравился. Один желатин
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Да , присутствует легкий запах сметаны и аромат желешек , входящих в состав тортика .
@lovaislove6755 5 років тому
Это на любителя!кто любит желе
@user-gv3jx4wc9z 4 роки тому
@@lovaislove6755 я в сметану еще добавляю ванильный сахар и крекера надо чуть меньше.
@ytub18_03 6 років тому
Спасибо за рецепт))) очень вкусно)))
@user-lu9me5bv3i 5 років тому
Я тоже делаю такой тортик , но без печенья , как по мне оно портит внешний вид . Иногда делаю порционно в стаканчиках . А так очень вкусный тортик , особенно если делать с фруктами .
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Полностью с вами согласна .
@Pasha_20 3 роки тому
а можно сметану че мто заменить я не люблю сметану
@Nelia_Murashkina 3 роки тому
Попробуйте с заварным кремом.
@alisovaalisa8965 5 років тому
и сахар может можно без него? а то слишком сладко
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Можно и без него , дело вкуса .
@alisovaalisa8965 5 років тому
А ИЗ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ИЛИ КЕРАМИЧЕСКОЙ ФОРМЫ КАК ДОСТАВАТЬ?
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Алиса , так же ,- слегка подогрев в ёмкости бОльшего размера с горячей водой , прижать блюдом и вывернуть на него . Как в видео .
@Marinochka723 5 років тому
Можно перед тем как класть в формы саму смесь для торта, постелить пищевую пленку и тогда сразу вытащили и всё, не нужно ставить на водяную баню.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Пробовала , не понравилось . Остаются некрасивые следы от прилипшей пленки .
@user-ch4vu3lc5f 5 років тому
Мне рецепт Битого стекла подруга дала лет 25 назад. Видно, пришел он из Польши, потому что жила она тогда под Львовом. Так тесто на торт типа содового и двух цветов: белое и с какао. Желе делается двух цветов: зелёное и красное. Я потом ещё добавила жёлтое - для красоты. Потом два коржа и застывшее желе режу кусочками 2х3 см. Готовлю сметанный крем на желатине. И потом все кусочки теста и желе обмакивают в крем и произвольно, в беспорядке кладу в большую емкость, выстроенную пленкой. По рецепту ещё кладется изюм, но я этого не делаю. Выливаю остатки крема и слегка уплотняют. Ставлю в холодильник на сутки, не меньше, потому торт раньше не пропитается. Потом выкладываю на блюдо и обливают шоколадной глазурью. Сын вырос на этом тортика, да и на Новый год очень нарядно и легенький- не жирный. Но для тех, кто любит желе ( типа меня)
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Елена, это шедеврально )))
@kyzyakyzbmun8873 4 роки тому
На дно формы надо было выложить колечьки разных фруктов ,киви,банан,апельсин,а потом уже заливать массу из желе ,тогда было бы красиво.
@user-zx8up4ms2u 4 роки тому
Сметану взбиваем с сахаром и добавляем туда желатин ,и после все смешиваем!!!
@user-ug6bn6yq9i 3 роки тому
Харчова плівка в такому випадку.
@user-bc4hm7on7q 3 роки тому
Что бы хорошо вынимать,емкость иожно застелить ,целофановым пакетом или пленкойЛегко достается
@user-my8pg1ng6y 5 років тому
Похоже на холодец внешне.Может украсить?
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Можно конечно, но мы не успеваем. Съедают)
@user-ph7fn7wd8o 3 роки тому
По рецепту смешивают сметану с сахаром, потом желатин туда, потом заливают уже массу
@user-fn3ui9gc2v Рік тому
А сметана должна быть жидкой, как кефир?
@Nelia_Murashkina Рік тому
Мы покупаем 15%. Можно и жирнее. Тоже вкусно получается.
@user-dl6ft6ho2f 4 роки тому
Лоточки с советских времен,у меня тоже один сохранился.
@Nelia_Murashkina 4 роки тому
Да - да ,они)))
@lovaislove6755 5 років тому
У ведеречке сколько сметаны???
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Ведро объемом 1 литр .
@user-gz5yx1nm2k 5 років тому
Не проще взбить сметану с сахаром и желатином? Потом всё вместе перемешать.мне кажется крекер потом у вас не хрустит в торте,так , как намок от сметаны и желатина.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
Крекеры хрустящими никогда в подобных тортиках не бывают .
@user-gz5yx1nm2k 5 років тому
@@Nelia_Murashkina так , как делаете вы , конечно не будет.выглядит совмем не аппетитно.
@Nelia_Murashkina 5 років тому
У каждого своё восприятие, но он о-очень вкусный. Попробуйте.
@user-uj9og2bz6d 5 років тому
@@Nelia_Murashkina не слушайте никого, это в первую очередь ваш труд, и вы никому не навязываете этот торт 🎂Каждый делает по своему - а вы именно так! Удачи Вам! Мне нравится ваш тортик! 💖
@batyrkaisarov5611 5 років тому
Не знаю кому как лично Мне вид понравился.Спасибо за видос😆😆👍👍👍
Сільська господиня
Переглядів 81 тис.
ABC7 News Bay Area
Переглядів 42 млн
Всегда пеку их на ПАСХУ! СДОБНЫЕ РУЛЕТЫ с тремя разными начинками! Самые вкусные начинки для рулетов
Сборник рецептов
Переглядів 58 тис.
foodalla
Переглядів 197 тис.