Вкусный Домашний Холодец. Классический рецепт в Гостях у Вани. Как сварить прозрачный холодец рецепт

  Переглядів 978,802

Рецепты в гостях у Вани

Рецепты в гостях у Вани

4 місяці тому

Сегодня покажу, как я варю домашний холодец. В этом видео расскажу сколько по времени застывает холодец, когда солить холодец во время варки, что добавляют в холодец, когда добавлять чеснок в холодец и сколько часов варить холодец, всем в одном простом и вкусном рецепте холодца без желатина. Холодец можно готовить из одного или нескольких видов мяса. Холодец из курицы, холодец из свинной рульки, холодец из говяжьей рульки, холодец из говядины все зависит от вкусовых предпочтений. Я варю холодец из трех видов мяса . По этому рецепту и пропорциям у Вас получится вкусный, прозрачный, насыщенный бульон, а холодец получится крепким и хорошо застывает. Не важно готовите ли Вы куриный холодец или холодец говяжий я поделился всеми секретами чтобы у Вас получился самый вкусный холодец. Подаю холодец с горчицей, хреном, маринованными грибами и квашенной капустой. Всех с наступающим Новым годом, готовьте побольше праздничных блюд на Новогодний стол. Всем счастья и добра!
Шикарные рецепты на праздничный стол:
Салат "Селёдка под Шубой" • Салат "Селёдка под Шуб...
Салат "Мимоза" классический рецепт • Салат "Мимоза" классич...
Салат "Оливье" как в ресторане! • Салат "Оливье" как в р...
Салат "Тбилиси" • Потрясающе Вкусный Сал...
Салат "Винегрет" • Необыкновенный вкус, я...
Торт Наполеон • Торт Наполеон. Шикарны...
Новогодняя утка в духовке • Как приготовить сочную...
Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/ @ivankas
Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: ivankasca?igshi...
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Как сварить холодец:
Говяжьи голяшки на косточке 800 грамм
Мякоть, мясо говядина, голяшка 1000 грамм
Куриные окорочка 800 грамм
Свиная рулька 1500 грамм
Вода 4800 мл.
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Лавровый лист 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Перец горошком 1/4 чайной ложки
Душистый перец 1/4 чайной ложки
Гвоздика 1 штука
Соль по вкусу (минимум 1,5 столовые ложки)
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для UKposts канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#холодец #мясо #закуска #блюдо #ДомашнийХолодец #ХолодецРецепт #КакСваритьХолодец #ПрозрачныйХолодец #ВкусныйХолодец #КакПриготовитьХолодец #новыйгод #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд рецепт холодца классический, домашний холодец, холодец из рульки свиной, холодец сколько, холодец из свиных, студень, холодное блюдо, холодец калории, сварить холодец из свинины, салаты на праздничный стол,
как сделать холодец

КОМЕНТАРІ: 1 400
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Шикарные рецепты на праздничный стол: Салат "Селёдка под Шубой" ukposts.info/have/v-deo/nYeIpZB_aJCAk4E.html Салат "Мимоза" классический рецепт ukposts.info/have/v-deo/aHFnfHyRsaBq14U.html Салат "Оливье" как в ресторане! ukposts.info/have/v-deo/sXtmrnuJrG6mzKM.html Салат "Тбилиси" ukposts.info/have/v-deo/bnRihZWsg359rp8.html Салат "Винегрет" ukposts.info/have/v-deo/pXxkbKiakaRkyJ8.html Торт Наполеон ukposts.info/have/v-deo/pqF_iWd_e5pnsIk.html Новогодняя утка в духовке ukposts.info/have/v-deo/m6eFh4mKrWels3k.html Спасибо за лайк и репост! Всех с наступающим Новым годом, готовьте побольше праздничных блюд на Новогодний стол.
@user-yj9xr3jy2i
@user-yj9xr3jy2i 4 місяці тому
Шикарный рецепт на праздничный стол. ВАНЮША, ТВОЙ позитив,заряжает
@balentinasemerenko2733
@balentinasemerenko2733 4 місяці тому
Ваня, вы талантливый повар - кулинар! Ваш канал смотришь с удовольствием и применяеш ваши советы у себя на кухни! Будьте здоровы и жизнерадостны!
@user-wy2je9pl1w
@user-wy2je9pl1w 4 місяці тому
Ваня он и в Канаде Ваня с желатином из костей!😂😅
@user-wy9db1hm7d
@user-wy9db1hm7d 4 місяці тому
Спасибо Иван, рецепт может и хорошоий,но я не кладу много разных видов мяса, достаточно двух видов ,говядина+свинина, курица+свинина,.а ножки свиные у меня на первом месте,в ножках много желатина,а в рульке его всё равно меньше,по этому,холодец застывает немного хуже, а с ножками он очень густой,хоть в руках держи, ничего не тает. ❤
@user-rh8bq2ti4j
@user-rh8bq2ti4j 4 місяці тому
❤❤❤❤❤❤❤❤ ото́бб,и Чак
@Unreal2424
@Unreal2424 4 місяці тому
Ваня! Вы шикарный повар и блогер! Рецепты отличные,подача непринуждённая и динамичная! Всё очень профессионально! Удачи,здоровья и продвижения каналу!
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо за такие прекрасные пожелания. С наступающими праздниками.
@user-tq6ml8ym9b
@user-tq6ml8ym9b 4 місяці тому
Спасибо большое за такие полезные советы при приготовлении этого замечательного блюда!
@ProElena-qn2qn
@ProElena-qn2qn 4 місяці тому
Это не просто повар, это - праздник какой-то!!! Дай Бог ему здравия на долгие годы!!! Всех причастных с наступающим католическим Рождеством ! Всем мира, добра и счастья! 🎄🎇❤️
@allaarbogast4023
@allaarbogast4023 4 місяці тому
И вас с христианским Рождеством 25го декабря.
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками, желаю много добра и счастья!
@user-iw5dz1pm1m
@user-iw5dz1pm1m 4 місяці тому
Вы верно сказали,что Ваня праздник!
@user-kg3vp7pi7f
@user-kg3vp7pi7f 4 місяці тому
У Вани не кухня, а лаборатория с точнейшими данными ингредиентов. И главное- объяснение почему так и не иначе. А добрые флюиды от его улыбок и приятного голоса ,остаются на долго. И мы все, конечно же довольны результатом! Спасибо тебе, Ванечка!
@user-yi8yx9ks9n
@user-yi8yx9ks9n 4 місяці тому
Так приятно Ваню слушать , такой доброжелательный ,в улыбка твоя Ванечка ,просто класс ,так держать !
@user-xg9vq8fl3u
@user-xg9vq8fl3u 4 місяці тому
Где столько денег набрать на этот холодец? Его можно только увидеть по телефу. Этот холодеу золотой. Его и може т себе позволить только Ваня..
@user-kg3vp7pi7f
@user-kg3vp7pi7f 4 місяці тому
@@user-xg9vq8fl3u Этот холодец вкусный, а вовсе не золотой. Уж раз -то в году каждый может себе позволить 3 мяса, правильно его сварить, как у Вани и весь год вспоминать это великолепие. Тем более Ваня всегда оговаривается чем что можно заменить в зависимости от кошелька.
@user-yi8yx9ks9n
@user-yi8yx9ks9n 4 місяці тому
@@user-xg9vq8fl3u да почему же только Ваня я например вполне могу позволить себе такой холодец ,просто не очень его люблю ,скорее воспринимаю его как лекарство из за коллагена для суставов
@user-bv9ur3cz5u
@user-bv9ur3cz5u 4 місяці тому
Иван,покажите ту счастливую женщину,для которой так стараетесь.Столько доброжелательности,умения.Спасибо,спасибо.бабушка Аня.
@user-yx9jz7dz2z
@user-yx9jz7dz2z 3 місяці тому
Привет. Молодец Ваня
@user-lf3sw2un8q
@user-lf3sw2un8q Місяць тому
Вы не понимаете, он такой счастливый, потому что у него нет женщины))
@user-my07lo07ve
@user-my07lo07ve 4 місяці тому
Вот какой великолепный получается результат когда творит профессионал и с любовью к людям и своему делу!!Ивану респект!! 👏👍🥰
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо! С наступающими праздниками, желаю много добра и счастья.
@user-my07lo07ve
@user-my07lo07ve 4 місяці тому
@@IvanKas Спасибо огромное, Иван, за Вашу работу !!! Поздравляем Вас и Вашу семью с Наступающим Новым Годом!!🌲🎁 Привет из Москвы.
@user-sg3eu8ox9i
@user-sg3eu8ox9i 4 місяці тому
​@@IvanKas6 Liu
@user-pz2vb6ds4g
@user-pz2vb6ds4g 3 місяці тому
То шо он рассказывает знают все. В чем прикол? Сделать контент. Это пипец.
@IvanKas
@IvanKas 3 місяці тому
@@user-pz2vb6ds4g У меня на канале есть много рецептов на любой вкус 👍
@popsorezka
@popsorezka 4 місяці тому
Ваня, вы заслуживаете 10 млн подписчиков. Самый приятный канал и лучший, что я увидел в этом году. Всего вам доброго и с праздниками
@user-hy7qr9xk9k
@user-hy7qr9xk9k 4 місяці тому
Иван золото! И кулинарные рецепты тоже! С наступающим Вас и всю Вашу семью с Новым годом! Всех благ! ❤❤👍👍👍👍👍❤
@different2708
@different2708 4 місяці тому
Ваня заслуживает 100 млн подписчиков
@user-qx8ry4dx9h
@user-qx8ry4dx9h 4 місяці тому
Согласна с остальными мнениями. Иван, у Вас самый позитивный, динамичный, доступный по восприятию, продуктам и рецептуре видео канал. Удачи и успехов Вам! Вы заслуживаете миллионов подписчиков 👍🏻🔥😃.
@lenakanepa8047
@lenakanepa8047 4 місяці тому
Согласна, подписывайтесь, это совсем не страшно, а Ване будет приятно!
@alexfink5353
@alexfink5353 4 місяці тому
​@@different2708ЕСЛИ будет работать то за служит'
@banderampizda
@banderampizda 2 місяці тому
Парень, если тебе надеть белый поварской колпак, то твоё лицо можно фотографировать для рекламы самых вкусных блюд!!!
@user-zg6kk7fw6z
@user-zg6kk7fw6z 23 дні тому
Или персонаж из сказки )) доброй )
@user-rx7ej8yf5q
@user-rx7ej8yf5q 3 місяці тому
Великой Души человек!! Иван, храни тебя Бог!!
@user-bl6vb2wf8m
@user-bl6vb2wf8m 4 місяці тому
Ваня, Вы замечательный повар! От Вас идёт позитив, доброта и настроение! Спасибо за рецепты, всё вкусно и как-то по-домашнему.
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо! Всегда делюсь вкусными рецептами с большим удовольствием.
@user-xg9vq8fl3u
@user-xg9vq8fl3u 4 місяці тому
Мы вообще скоро бкдем виднть еду только по телефу.
@lidiyakovalenko4710
@lidiyakovalenko4710 4 місяці тому
Ванечка , вам надо преподавать в Кулинарном колледже ...Все Четко,коротко и понятно! С наступающим Новым годом и Рождеством! Пусть Все Ваши мечты и желания сбываются!
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо за такие прекрасные пожелания. С наступающими Вас праздниками, желаю Вам всего самого доброго.
@user-um3ko9ov1c
@user-um3ko9ov1c 4 місяці тому
Ванечка.Извините за фамильярность в обращении к вам.Ваши рецепты и советы по приготовлению блюд просто божественны.А ваша искренность и инергетика просто изумительное дополнение к эти блюдам. С ВАМИ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ- ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ И РАДОСТЬ РАДОСТЬ КУЛИНАРНОГО ТВОРЧЕСТВА.❤️❤️❤️
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо! Благодарю Вас за добрые слова. С наступающими Вас праздниками.
@user-zj6nk4uf6c
@user-zj6nk4uf6c 4 місяці тому
А фоном звучит классическая музыка...это чудесно!
@danasipovic2388
@danasipovic2388 4 місяці тому
Вы человек позитивный и вас приятно слушать
@user-gm2fr7gm8x
@user-gm2fr7gm8x 4 місяці тому
Сколько кошек и собак бездомных можно накормить кашей с первого бульона, а косточки на десерт. Мы всегда так делаем, даже когда супчик варим. Жирок тоже в кашу. Каши самые дешёвые и те, которые задержались на кухне. Животные благодарны. А сейчас, зимой у них аппетит суиашедший
@user-mu5dy2gv1u
@user-mu5dy2gv1u 4 місяці тому
100% согласна!!!
@user-xg9vq8fl3u
@user-xg9vq8fl3u 4 місяці тому
Беднын люди тоже от этого не откажутся нарпвне с собаками и кошками..
@user-pe6zd3bp8w
@user-pe6zd3bp8w 3 місяці тому
👏👏👏❤
@user-eb4nz3mm4x
@user-eb4nz3mm4x 3 місяці тому
А у нас нужно прям искать бездомных животных в городе,то же так думала накормить и ни попалось не одной животинки....
@yuliyahasanova9589
@yuliyahasanova9589 3 місяці тому
​@@user-eb4nz3mm4xЭто здорово ,что нет голодных хвостатиков .Но это редкость.
@user-sv9mh4ib4h
@user-sv9mh4ib4h 4 місяці тому
Ваня очень позитивный человек. Видно что он с другого мира, отличается от всех, это и делает его светлым и чистым. Он явно профессионал своего дела, главное не только вкусно приготовить, но и подать это зрителю не менее вкусно. 😀😀👍🏽Спасибо Господу Богу за этого милого человека. Пусть в его семье будут только яркие моменты!!! 💘💝💖
@fainam8142
@fainam8142 4 місяці тому
Бога нет. Все уже в курсе.
@user-sv9mh4ib4h
@user-sv9mh4ib4h 4 місяці тому
@@fainam8142 Бог есть, моя жизнь тому свидетельство. Ведь любое утверждение должно подтверждаться не доктриной, а практически. Спорить нет смысла, есть грусть и боль, что люди даже не хотят вникнуть где они живут, что бедет дальше, и какова моя цель на земле. Это фундаментальные вопросы которые должны "мучать" каждого кто пришёл в этот мир. Поэтому не теряйте времени, с этого момента начни искать Бога в своей душе, а ключи для поиска я вам напишу. 1) Библия (читайте постоянно, а самое главное начните верить всему что там написано это важный момент. 2) молитва (когда вы один /одна включите спокойную музыку и начните благодарить Бога за все что происходит в вашей жизни. В молитве сердце становиться мягче и добрее. 3)Пост (откажитесь от мяса временно, день побудьте на воде. Вы удивитесь, но результаты сразу придут. Вы должны сделать все чтобы в вечности не мучиться в аду, а прибывать в Царствие Христа и Бога. Не благодарите, для меня это помощь вам, для вас спасение 🤎💜💙💚💛🧡🙏
@nadezhdababkina2827
@nadezhdababkina2827 4 місяці тому
Да, Ваня из другого мира, у нас пенсионеры варят холодец из куриных шеек, лапок, свиных ножек(копыт) и ушей.
@kozohaanna2936
@kozohaanna2936 4 місяці тому
Ванюша,спасибо родненький за твои советы,обращаюсь как к родному т.к я бабушка, мне 78
@user-xg7gq7xb7y
@user-xg7gq7xb7y 4 місяці тому
Не выдумывай те, а если кто то так и варит, значит, внуки на шее сидят, которые не работают ​@@nadezhdababkina2827
@user-kw6un2qu9q
@user-kw6un2qu9q 4 місяці тому
Ванечка, здравствуйте! Шикарный холодец, прозрачный бульон - вкуснотища! Люблю холодец! Всего самого наилучшего! 💯👍❤👏👏👏🙏
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо. Я тоже большой любитель холодца, я Вас поздравляю с наступающими праздниками.
@abedalor9988
@abedalor9988 4 місяці тому
Мне 41, первый раз варил холодец месяц назад, получился просто восхитительно! Рецепт был очень похожий)
@AndreyStriganov
@AndreyStriganov 4 місяці тому
Иван, это царский холодец!!! И спасибо вам огромное за Ваш позитив!!! - его так не хватает в наше время. Не наигранный, а настоящий, изнутри. Здоровья и счастья Вам и Вашей семье. С наступающим Новым годом!!!
@wafer222
@wafer222 4 місяці тому
Смотрю каждый раз тебя Иван и просто восхищаюсь твоим блюдам , золотые руки❤, спасибо тебе за все❤❤❤
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо, всегда готовлю с большим удовольствием.
@user-zy9mh8dn1g
@user-zy9mh8dn1g 4 місяці тому
Ваня, а красота то какая!!!Скорей бы уже праздник! Для холодца всё продукты готовы, ждут своего часа! 😉😉Спасибо, дорогой наш ЧЕЛОВЕК! Всех, всех, всех с наступающим Новым годом и Рождеством! Всём нам добра, мира, благополучия, здоровья, счастья и радости! Всех обнимаю.
@user-ko8vn8gj9o
@user-ko8vn8gj9o 4 місяці тому
Уважаемый и горячо любимый шеф - повар! Мечта хозяйки и вообще любой женщины (да не в обиду Вашей любимой женщины)!...Дай Бог Вам доброго здоровья, счастья и больших успехов во всех делах, работе и в ведении замечательного профессионального канала!!! Любви, благополучия и счастья на верном пути, во все времена!.. С Новым 2024годом!!!❤😊🍀🎄
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо! С наступающими Вас праздниками. Желаю всего самого доброго.
@user-ql8ue6ru8g
@user-ql8ue6ru8g 4 місяці тому
😅
@user-om8mi9fj6s
@user-om8mi9fj6s 4 місяці тому
Варю часто холодец. Не далее чем пару недель тому. Праздники не жду. Захотелось и варю. Приходила внучка. Ела с удовольствием.
@user-kw6zy4nn7n
@user-kw6zy4nn7n 4 місяці тому
Спасибо Господи за то что даришь нам таких людей, не важно что они готовят, важно что они появились в нашей жизни ❤
@user-co6kx5ng7b
@user-co6kx5ng7b 4 місяці тому
Скоро пойду 1-й раз в жизни готовить холодец по Ваниному рецепту!!! Вдохновил Ивана, его семью и всех-всех подписчиков с наступающим Новым годом!!! Пусть новый год принес мир и радость! 🙏
@Elena-ew3ye
@Elena-ew3ye 3 місяці тому
Получился?
@andrey9438
@andrey9438 3 місяці тому
Че? Как?
@user-co6kx5ng7b
@user-co6kx5ng7b 3 місяці тому
@@andrey9438 Получился! Все довольны. В следующий раз попробую в мультиварке сделать.
@user-fi5bd4is3x
@user-fi5bd4is3x 4 місяці тому
Ваня, спасибо!!! Вы профессионал, так классно рассказываете! И холодец у Вас получился то, что надо!!!
@user-zq8gj5om7o
@user-zq8gj5om7o 4 місяці тому
Обстановка готовки праздничная, настроение повара отличное! Всё это передаётся во вкус блюда и оно получается супер вкусным! Ванюша браво! Ты ПОВАР с большой буквы! 👏👏👏👍👌
@user-hy8op8wf3t
@user-hy8op8wf3t 4 місяці тому
Ванечка, спасибо вам за человечность, позитив, доброту!
@user-kt2sb1jq4z
@user-kt2sb1jq4z 4 місяці тому
Холодец как в детстве у бабушки. Спасибо ваши рецепты хорошие, вкусные и качественные. С наступающим Рождеством вас и вашу семью! Пусть все хорошее сбудется! ❤
@user-kl3sl7wi9h
@user-kl3sl7wi9h 4 місяці тому
Именно так я и делаю свой холодец...один в один....ну надо же так.....чудесный повар. ❤❤❤💓❤❤❤
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо!
@user-yq4dy8rh5v
@user-yq4dy8rh5v 4 місяці тому
Ваня супер повар. Очень нравятся его рецепты с удовольствием смотрю. Удачи и счастья его семье ❤
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
И я Вам желаю много добра и счастья!
@user-vf1eu2gq1y
@user-vf1eu2gq1y 4 місяці тому
Всех,всех,всех с наступающим Новым годом! Большое спасибо Ивану за его ролики с рецептами! Пусть праздничное настроение долго не покидает вас!
@viktorbutovichev2606
@viktorbutovichev2606 4 місяці тому
Какой ты молодец, а какая от тебя идет энергетика ! Дай Бог тебе здоровья и счастья !
@galinakhumorova
@galinakhumorova 4 місяці тому
Спасибо вам, что вы готовите из простых продуктов, доступных для всех.
@Aprelina58
@Aprelina58 4 місяці тому
Ваня! Твой профессионализм и харизма не оставляют никого равнодушным! Спасибо огромное за очередной шедевр!
@svetlanal9384
@svetlanal9384 4 місяці тому
В чем «шедевр»?! Любая нормальная хозяйка умеет варить холодец. Что особенного,что аж захлебнулись все от восторга?!
@sotamaster6608
@sotamaster6608 4 місяці тому
​@@svetlanal9384Я тоже удивляюсь ! Аж заходятся в восторге! Обычный холодец, по-моему, все так варят!
@elviraschmelov812
@elviraschmelov812 4 місяці тому
​... ну не скажите, все по разному...
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками, желаю много добра и счастья.
@user-rk1uz9hx5m
@user-rk1uz9hx5m 4 місяці тому
Все преподносится грамотно до момента специй. Зачем там морковь, чеснок и гвоздика? Им там делать нечего.
@faniaboguslavsky4017
@faniaboguslavsky4017 4 місяці тому
Здорово,некоторые советы очень дельные,спасибо...век живи- век учись!! Здоровья всем и мира в Новом году!!
@user-je6in8sc9b
@user-je6in8sc9b 4 місяці тому
Идеальный холодец! Только мясо и бульон, без всяких хрящей и шкур. Это очень вкусно!👍👍👍
@lusilusiludmila9454
@lusilusiludmila9454 4 місяці тому
Согласна. На днях сварила свой первый холодец. Сделала, как делали мои родственницы. Со шкурками. Попробовала. Очень вкусный получился. Но шкурки там, явно, лишние. В следующий раз сделаю, как Вы прокомментировали. Из видео и из комментариев нашла для себя несколько полезных дополнений. Спасибо.
@user-bg8ew7ve4k
@user-bg8ew7ve4k 3 місяці тому
Мы всю жизнь делаем без хрящей и шкуры!
@victorialev4883
@victorialev4883 4 місяці тому
Ваня, отличный холодец! Я тоже варю из тех видов мяса что и Вы, но вместо свиной рульки беру говяжьи ножки (у нас продают уже чистые, напилены на круги, упакованы по 1- 1,3 кг). Весь жир снимаю в процессе варки, так бульон вкуснее на мой вкус, когда варится без жира, и конечно на самом слабом огне, почти без кипения. Лук и морковь подпекаю на сковороде без жира, или в духовке - для цвета и вкуса бульона, и шелуху луковую тоже кладу. Чеснок мелкорубленный раскладываю в формы с холодцом уже в конце, побольше - мы так любим. Застывает отлично. Спасибо Вам за хорошие рецепты. Смотрим Вас из Израиля. С Рождеством, и с Новым Годом! Счастья Вам и всей Вашей семье. Удачи каналу!
@user-ff2el6fo3c
@user-ff2el6fo3c 4 місяці тому
Я варю также
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками. Спасибо что поделились своим методом приготовления,всего Вам самого доброго!
@lusilusiludmila9454
@lusilusiludmila9454 4 місяці тому
Спасибо, что поделились. Я никогда не варила холодец. А тут на днях попробовала. Делала так же, как и Вы описали. То есть чеснок на дно формочек. Но теперь понимаю, что по методу Вани мне больше нравится. Меня всегда раздражал этот чеснок. Всегда его откладывала. И ещё не нравился перец, который если не уследишь, то на зуб попадал. Когда сама сварила, то процедила, чтобы перца не было. А про чеснок не догадалась, положила на дно, как и мои родственницы. Теперь буду делать, как Ваня. И ещё по поводу перца....чёрный горошком очень нравится. Душистый в этот раз тоже положила. Но мало-мало, совсем чуть-чуть. И правильно сделалла. Для меня по методу Вани душистого перца слишком много. А одну гвоздичку можно. Даже две можно. На мой вкус. Я иногда кладу по одной в суп.
@oksanaostapchuk3329
@oksanaostapchuk3329 4 місяці тому
Ванечка, спасибо,век живи, век учись.
@user-eb4sx6wx6y
@user-eb4sx6wx6y 4 місяці тому
Ваня, Вы СУПЕР!!! Желаем Вам крепкого здоровья и удачи в Новом году! Счастья Вам, замечательный Человек!!! ❤
@user-xh9xs5zx9y
@user-xh9xs5zx9y 4 місяці тому
Очень приятно вас слушать, так понятно и с такой любовью к своему делу. Спасибо. Обязательно учту все ваши тонкости в приготовлении холодца.
@user-mi4ff7kh3e
@user-mi4ff7kh3e 4 місяці тому
Самый лучший позитивный шеф повар👍👍👍Люблю,уважаю, горжусь❤️❤️❤️
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо!
@vesnovey
@vesnovey 4 місяці тому
1:08 Мясо в роли мяса - это ли не прекрасно! Спасибо за рецепт из натуральных продуктов и с Рождеством и Новым годом, Ваня! 😀🎅🥂🎄🎉
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
С Новым Годом!
@user-by5zr9oy2q
@user-by5zr9oy2q 4 місяці тому
Завтра буду варить холодец. Я ещё добавляю мясо индейки, чеснок через чеснокодавилку и добавляю уже в бульон и мясо
@violetaaivazyan3431
@violetaaivazyan3431 4 місяці тому
С Наступающим Новым Годом, уважаемый Ванечка,❤Удачи ,Здоровья, счастья желаю всей вашей семье и вашим слушателям,великолепные, вкусные рецепты у вас, часто готовлю,все получается с первого раза! Спасибо вам большое❤С уважением из Сакартвело!
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо и я Вас поздравляю с наступающим Новым Годом. Вам от меня огромный привет и я желаю Вам много счастья и добра!
@user-mm5tp3jt1b
@user-mm5tp3jt1b 4 місяці тому
Обяззательно сварю на новогодний стол, холодец как у Вани!!! Холодец как у мамы, но с небольшими нюансами. Иван, спасибо!!!
@user-ju5vo8vm9v
@user-ju5vo8vm9v 3 місяці тому
Более полезного и душевного канада по кулинарии просто нет! Спасибо ВаМ, Ванечка!
@favorit_._tina_..
@favorit_._tina_.. 4 місяці тому
Спасибо, Ваня, за рецепт. Очень последовательно и понятно объяснили.
@user-ie5mj5lb2t
@user-ie5mj5lb2t 4 місяці тому
Это очень богатый холодец,я варю из свиных копытцев и из пару куриных окорочков,в начале ножки варю,затем добавляю морковку и окорочка.Очень люблю холодец,твой рецепт очень праздничного холодца 👍
@user-kq5wl1zo4i
@user-kq5wl1zo4i 4 місяці тому
Спасибо!!! Настоящий холодец, без всякого желатина!
@user-ub4id4sl8y
@user-ub4id4sl8y 4 місяці тому
Ванечка, спасибо за такой подробный рецепт холодца, всё в меру,ваш позитив так благоприятно влияет на слушателей,вам удачи,а нам от вас новых рецептов приготовления блюд.
@user-tb8sk3vu7e
@user-tb8sk3vu7e 4 місяці тому
Спасибо, Ваня!!! Век живи, век учись!!!
@user-dw1yn6rr9f
@user-dw1yn6rr9f 4 місяці тому
Спасибо , Ваня, как раз вовремя.. готовила по книге , получился мутным.. попробую по вашему видео.. подписываюсь. Всех гостей вашего канала и вас Иван , с Новым годом , всем здоровья , хороших достойных зарплат , творчества в кулинарии и главное всем Мира !!!!!!!
@varvara532
@varvara532 4 місяці тому
Спасибо большое , конечно за рецепт , но и за позитив и доброту не меньшее спасибо ! Зная что есть такие люди теплее на душе ..😊😊
@user-qn1sw8bp5p
@user-qn1sw8bp5p 4 місяці тому
Спасибо за вашу энергетику и за рецепт! Большое удовольствие получили от просмотра ролика. Как же душевно вы рассказываете. С любовью!
@user-ys6gl2bw1w
@user-ys6gl2bw1w 4 місяці тому
Ваня , спасибо! Отличный вариант для холодца! Удачного дня ❤❤❤
@user-lb4bg6cd3r
@user-lb4bg6cd3r 4 місяці тому
Спасибо большое Вам за рецепт, радуйте нас и дальше кулинарными шедевра и в Вашем исполнении! Всегда смотрим с удовольствием, хоть и немало лет и любим готовить!
@user-em1pt1ni5y
@user-em1pt1ni5y 4 місяці тому
Какой хороший и позитивный человек. Одно удовольствие смотреть и слушать. Спасибо за рецепт и за труд. Обязательно сделаю по вашим рецептам блюда у себя дома
@user-bo2tn8or7y
@user-bo2tn8or7y 4 місяці тому
ОТЛИЧНО! Спасибо, главное вы готовите с любовью!!!
@user-ks8oe3qw9y
@user-ks8oe3qw9y 4 місяці тому
Ваня, Вы отличный учитель! Готовлю неплохо, но всегда беру что-то новенькое для себя.Благодарю за Ваш труд!
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо, я всегда с большим удовольствием снимаю и делюсь рецептами.
@user-cl2jw1um8z
@user-cl2jw1um8z 4 місяці тому
Ваня,спасибо за подробную подачу материала,а также акцент на тонкости и важные моменты!!
@user-gf5zj2dx4l
@user-gf5zj2dx4l 4 місяці тому
Как же хорошо объясняет все нюансы приготовления этого замечательного блюда. Спасибо. Беру на вооружение!
@user-xr4yc4vz3d
@user-xr4yc4vz3d 4 місяці тому
Спасибо , я все делаю точно так , вот только чеснок добавляю при разделки мяса , теперь буду добавлять в бульон .Всех с наступающем Новым Годом ! Мира и благополучия!
@qwertyytrewq6689
@qwertyytrewq6689 4 місяці тому
СПАСИБО,ЗА СЕКРЕТЫ И ПОДСКАЗКИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!!!!С НАСТУПАЮЩИМ!!!🌲🌲🌲👍
@Lara.D46
@Lara.D46 4 місяці тому
Класс!!! Какой же Новый год без холодца! Обязательно приготовлю, уже всё необходимое купила! Огромная благодарность Вам и с наступающими Праздниками!!!!
@user-wf6sx7zf9b
@user-wf6sx7zf9b 3 місяці тому
Какой добрый и хороший человек, счастья тебе и Божией помощи во всех делах ❤
@user-jh8ov4vm6o
@user-jh8ov4vm6o 3 місяці тому
Очень позитивный повар хочется на него смотреть и слушать!!!
@user-js7xk3fl2z
@user-js7xk3fl2z 4 місяці тому
Ваня , когда смотрю как вы готовите , сразу думаю ах как же повезло вашей жене что у нее свой личный шеф повар 😚👌🏻🥰По вашим рецептам всегда все вкусно , поэтому обязательно приготовлю холодец по вашему рецепту . Спасибо вам за прекрасные рецепты ❤️
@user-hg9dn1ed4e
@user-hg9dn1ed4e 4 місяці тому
Одно удовольствие смотреть за работой профессионала!)). Иван очень любит свое дело! Спасибо огромное!))
@user-lx1ei3je9k
@user-lx1ei3je9k 4 місяці тому
Восхитительный рецепт. Вы просто мастер от Бога!
@user-lr2he2ly7w
@user-lr2he2ly7w 4 місяці тому
Как приятно вас слушать. Ничего лишнего. Все по делу . просто молодец!❤
@user-og8mx8el8x
@user-og8mx8el8x 4 місяці тому
Обожаю смотреть, как готовит Иван! Вот кому- то повезло!❤❤❤
@user-vd8lf9lk8z
@user-vd8lf9lk8z 4 місяці тому
Ваня, большое спасибо за мотивацию («У вас все получится!» 😊) и детальные пояснения, которые очень важны для начинающих готовить 🥳, и прекрасному оператору большое спасибо 💐с наступающим!
@kunitsynamila
@kunitsynamila 4 місяці тому
Ванечка, ну как же приятно Вас слушать и смотреть! Мало того что Вы пофи в своём деле, ваш оптимиз поднимает настроение, и побуждает на бурную деятельность! Спасибо огромное за такие видео. ❤❤❤
@user-ke6ix5wq2g
@user-ke6ix5wq2g 4 місяці тому
Молодец с большой буквы! Дай Бог женщинам такого мужика. Все рецепты без лишних слов и по существу, хоть инструкцию запиши.
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 4 місяці тому
ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ ХОЛОДЦА! РЕЗУЛЬТАТ ПОЛУЧИЛСЯ КЛАССНЫЙ! СПАСИБО ТЕБЕ ВАНЯ ЗА РЕЦЕПТ СУПЕРСКОГО ХОЛОДЦА!
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо и Вам!
@elenaarmstrong5316
@elenaarmstrong5316 4 місяці тому
Самое главное в любом блюде- это настроение повара! У Вани, я уверена, все блюда получаются очень вкусными! Такой позитивный и радостный человек, так щедро делится своими секретами! Ваня, Вы- супер!!!!👍❤️
@galinabarak1773
@galinabarak1773 4 місяці тому
Прекрасный рецепт холодца, замечательные советы и доброжелательная подача материала! Остаётся приятное впечатление и хорошее настроение от просмотра! Благодарность, подписка и самые наилучшие пожелания такому светлому, позитивному человеку👍👏👏👏
@ludmillaomanbret2424
@ludmillaomanbret2424 4 місяці тому
Всё точно так делала моя бабушка. Спасибо большое. Золотые руки и умная голова !!!❤
@user-wy6hk3qo1u
@user-wy6hk3qo1u 4 місяці тому
Ванечка, желаю вам крепкого,крепкого здоровья и вкусных рецептов на вашем канале. 💯👍👍👍👍👍👍👍🦂
@user-mb2ce3oq4p
@user-mb2ce3oq4p 3 місяці тому
Друзья,а вы тоже почувствовали аромат Ваниного холодца?Я-да!❤
@andrey9438
@andrey9438 3 місяці тому
Нет
@user-bl8et5bv8w
@user-bl8et5bv8w 4 місяці тому
Спасибо за море позитива!
@user-hl2wl8jy4x
@user-hl2wl8jy4x 4 місяці тому
Доброта зашкаливает, так приятно слушать, смотреть, холодец обожаю и вся родня любит, варю очень часто --это так вкусно.
@veramakushenko6348
@veramakushenko6348 4 місяці тому
Ванечка! Вы настоящий фейерверк! Будьте здоровы Вы и ваше семейство ! С наступающим праздником поздравляю! Счастливой встречи и удачи в Новом году! Непременно буду готовить холодец именно по Вашему рецепту и рекомендациям.
@user-wj8jl1cm6p
@user-wj8jl1cm6p 4 місяці тому
Спасибо Ваня.. Праздником запахло.. Люблю холодец❤❤❤
@user-bv3nl8nu9e
@user-bv3nl8nu9e 10 днів тому
Очень приятный повар, так вкусно рассказывает! 👍👏Спасибо!
@irinanavara3684
@irinanavara3684 4 місяці тому
Иван, браво! Вы мастер Кулинарного дела.Очень позитивный человек.В моей семье именно так варили это блюдо.
@user-ih2cj8pj6b
@user-ih2cj8pj6b 4 місяці тому
Спасибо огромное,буду готовить по Вашему рецепту,очень ждала его.
@user-wo4nt6zs1i
@user-wo4nt6zs1i 4 місяці тому
Ванечка, большое Вам спасибо!!!🎉
@user-zc8iz4km8u
@user-zc8iz4km8u 4 місяці тому
Всё получилось на высшем уровне.Секрет простой.Профессионализм и позитивное настроение.Всегда с большим удовольствием смотрю видео,беру в копилку изюминки,секретики кулинарии😊.
@user-hd3yk1wg4v
@user-hd3yk1wg4v 4 місяці тому
Спасибо, любимый Иван!!! Счастья, здоровья, в Новом году🎉!!!
@larisaschaab9583
@larisaschaab9583 4 місяці тому
Как всегда всё на высшем уровне у Вани,счастья вам и благополучия С Новым годом!🎉🎄
@lubafirst4641
@lubafirst4641 4 місяці тому
Ваня, опять все шикарно! Спасибо большое! Счастливых вам праздников и будьте здоровы!
@ludmillaomanbret2424
@ludmillaomanbret2424 4 місяці тому
Спасибо за прекрасную, понятную, последовательную, динамичную, пошаговую, проффесиональную подачу !!! Лучший повар!!❤❤❤❤❤
@princesspwnz5299
@princesspwnz5299 4 місяці тому
Ваня , спасибо за чудесные и вкусные рецепты ! С наступающим , Вас ! Удачи и здоровья в новом году , пусть он будет плодотворным !
@user-hk7nz8on3s
@user-hk7nz8on3s 4 місяці тому
Здравствуйте, Иван. Благодарю за рецепт холодца, очередной шедевр! Мне очень нравится Ваша подача в роликах и ещё очень важный момент, Вы Иван, всегда все детали и хитрости кулинарного искусства проговаривайте, это очень важно и ценно. Спасибо за Ваш труд и спасибо за труд оператору. Желаю в наступающем году здоровья, удачи, добра, любви и процветания Вам, Иван и всем подписчикам этого канала.
@user-dz7mt1no1m
@user-dz7mt1no1m 4 місяці тому
Ваня, вы просто умничка, спасибо за вашу доброту и ваши рецепты.
@user-le7ue6zw3q
@user-le7ue6zw3q 4 місяці тому
Спасибо большое, я тоже поактически так готовлю, да, очень вкусно, нет слов. Как женщина, делаю украшения из яиц, моркови, зелени, украшения. Вы супер. Крепкого Вам здоровья, побольше благ !!!❤❤❤
@olika....666
@olika....666 4 місяці тому
Обожаю только такой холодец, с детства - всегда готовили на зимние праздники 😊 вы большой мастер своего дела 🤗
@user-cn5uo2gw2d
@user-cn5uo2gw2d 4 місяці тому
Вы какой - то мега позитивный человек! Отличная подача рецептов, смотрится очень легко! С Наступающими праздниками Вас и Вашу семью!👍🙏🎉
@user-ft6bg2pr5u
@user-ft6bg2pr5u Місяць тому
Большое спасибо за подробный и понятный рецепт! 😊
@user-yw9ne3kl1u
@user-yw9ne3kl1u 4 місяці тому
Вот ! Спасибо! По шагово все ясно и понятно!
@user-mu9lj2zr9h
@user-mu9lj2zr9h 4 місяці тому
Ванечка ,большой привет из Санкт-Петербурга !Вы,как всегда ,на аысоте!!!!❤️
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо.
@user-bk2tc4lz8u
@user-bk2tc4lz8u 4 місяці тому
Смотрю с удовольствием и многие блюда готовила по Вашему рецепту. У меня сын тоже Ванечка. Блюда на новый год буду готовить только по Вашим рецептам! Я уже определилась с блюдами. Спасибо за позитив и вкуснотищу!
@IvanKas
@IvanKas 4 місяці тому
Спасибо, всегда рад делиться позитивом и хорошим настроением.
@user-rx8vv4ym7j
@user-rx8vv4ym7j 13 годин тому
Привет из Сибири Иван! Супер! Я холодец варю ночью, часов 8-10. Утром разбираю. С чесноком поступаю так же, жир не вылавливаю, его очень легко убрать с застывшего холодца. И желе чтобы побольше. Ммммм вкусняшка.
@user-uv3ws1qk5r
@user-uv3ws1qk5r 4 місяці тому
Прекрасный рецепт холодца, спасибо Ваня, обязательно приготовлю к Новому году .
Это было легко! Оживили и Отдаем BMW владельцу!
1:40:26
ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР
Переглядів 3,4 млн
1 класс vs 11 класс (рисунок)
00:37
БЕРТ
Переглядів 2,6 млн
Їжа Закарпаття. Великий Гід.
1:00:29
Мiша Кацурiн
Переглядів 505 тис.
МЫ в троём , ну что поделаешь.🌹☕️
32:36
Всё просто.
Переглядів 8 тис.
XOLODES TAYYORLASH BOMBA! ХОЛОДЕЦ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!
15:32
ШЕФ-ПОВАР НИШОНОВ
Переглядів 2 млн
когда одна дома // EVA mash
0:51
EVA mash
Переглядів 2,8 млн
Вот это мощность 😱 #рекомендации #юмор
0:33
Шок Контент
Переглядів 2,7 млн
МАМА ГЕРОЙ😍❤️ #shorts
0:46
Сасик
Переглядів 1,4 млн