🐆Всё об эффекте Леопарда!

5 років тому

#зеркальнаяглазурь #муссовыйторт #шоколаднаяглазурь #торт
Зеркальная глазурь должна 35°
Смесь Леопарда 70°(30г нейтрального геля +10г воды)
Подписывайтесь на группу в контакте cupcakes_tort_rostov
Инстаграм : www.instagram.com.dessert_irinagrig

КОМЕНТАРІ: 46

@user-xx4hp5om5o 3 роки тому

Благодарю за урок. Подробно и понятно. Очень красиво и эффектно. КЛАСС!

@irinagrigorenko433 3 роки тому

Спасибо 👍

@BoxCake_tlt 3 місяці тому

Благодарю вас ❤

@user-vy6us9pc7p Рік тому

Спасибо за очень подробное объяснение, за тонкости в применении эффекта леопарда! Получилось очень красиво!

@user-lv8ij3sg3j 4 роки тому

Очень красивый эффект 👍

@sanalikulova9182 Рік тому

Очень красиво 😻

@user-nd8ld2fu5i 4 роки тому

Эффектно. Браво!

@irinagrigorenko433 4 роки тому

Спасибо.

@user-cm4sb3jl2t 3 роки тому

Ну очень красиво!!!!! Прям таки КРАСИВЕННО!!!! УМНИЧКА!!!!!!!!!!!

@irinagrigorenko433 3 роки тому

Спасибо 👍

@user-wo2jn8ok6w Рік тому

Красиво, спасибо

@sauryadatt8495 4 роки тому

Отлично получилось.

@orzigulmirzoeva9961 4 роки тому

Очень круто

@irinagrigorenko433 4 роки тому

Спасибо 👍

@user-ho2kd6fr9k 4 роки тому

Красиво!!!!!!

@user-pr8ed4wo1t Рік тому

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-hb5qz9du8z 3 роки тому

Спасибо за урок. Подскажите, нейтральный гель есть горячего и холодного применения. Если для леопарда надо греть, тогда горячего применения или все равно. Заранее благодарю.

@irinagrigorenko433 3 роки тому

Добрый день. Если есть гель который для горячего применения, то конечно берите его. Я не видела в продаже. Скоро сниму видео, как приготовить нейтральный гель самому.

@cinema1671 3 роки тому

Подскажите пожалуйста, торт после того как вы залили глазурью вы его потом обратно в морозилку или в холодильник просто?

@irinagrigorenko433 3 роки тому

Уже в холодильник, размораживаться должен постепенно. Знаю что можно с глазурью ставить в морозилку, но она после размораживания не так будет блестеть.

@davidgogol3984 3 роки тому

Esli xotite dostich zerkalnogo glyancevogo effekta - to v xolodilnik tolko , v morizilke glazur mutneet - no eto toje svoebrazno

@borysmogytych7765 4 роки тому

Здравствуйте,сделал нейтральный сироп на желатине и он стал такой резиновый, его можнл использовать для леопарда?

@irinagrigorenko433 4 роки тому

Здравствуйте. Резиновый мне кажется не подойдёт. Можно рискнуть конечно и разбавить его большим количеством воды, но я бы не рисковала.

@user-qf1pk7fd6c 2 роки тому

Добрый вечер скажу лично из своего опыта сколько бы раз через сито глазурь не переливал от пузырей не избавишься, нужен погружной блендер с определенной ножкой,но он лично как по мне то очень дорогой

@irinagrigorenko433 2 роки тому

Да он действительно дорогой. Если нет большого количества заказов, покупка не оправдана.

@user-pp1zz9ip3n 4 роки тому

А на чем у вас глазурь ? На шоколаде или на сливках?

@irinagrigorenko433 4 роки тому

На белом шоколаде

@uporstvoitrud861 3 роки тому

Подскажите, нейтральный гель - это химическое или пищевое ?

@irinagrigorenko433 3 роки тому

Пищевой конечно

@MrMISSLANA 2 роки тому

@@irinagrigorenko433 А подойдет тот нейтральный гель что в тюбиках продают ? Топ декор?И про шпатель хотела спросить,вы его вытирали или на мокрый шпатель нанесли нейтальку ?

@user-qw9tm5ly1l 4 роки тому

ОЧЕНЬ КРАСИВО.Почему глазурь получается розовой а не красной.

@irinagrigorenko433 4 роки тому

Красителя мало. Чтоб глазурь не была прозрачной, добавляю немножко диоксида титана.

@lgvladislavovna7108 3 роки тому

Какой у вас нейтральный гель ?

@irinagrigorenko433 3 роки тому

Я покупала его в магазине кондитеров, фирму не подскажу, он на развес продавался, расфасован на баночки. Его можно сделать самому, нодо будет попробовать сделать эффект леопарда с домашним гелем.