Нежный, легкий как облако и воздушный десерт.
Именно такой вариант рецепта хочу сегодня предложить вам.
Этот тортик готовится очень быстро и просто.
Получается неимоверно вкусным и лёгким.
Корж на основе белка и крем из кокосового молока.
Друзья остановиться действительно очень очень сложно.
Но за счёт того что в этом торте нет муки можно этого и не делать!
Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ:
/ @recipesnatali
ТОРТ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ. БЕЗ МУКИ.
Вес торта на выходе 700 гр
Диаметр моей формы 17 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Белок яйца 2 шт
Соль 1 щепотка
Сахар 30 гр (1,5 ст.л)
Миндаль орех/ мука 70 гр
Кокосовое/ миндальное молоко 400 гр
Желток 2 шт
Сахар 50 гр (2,5 ст.л)
Кукурузный крахмал 50 гр (2 ст.л с небольшой горкой)
Сливочное или кокосовое масло 50 гр
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Миндальные лепестки.
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 180 ГРАДУСАХ 15 МИНУТ.
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5