Выращивание речных раков в Луизиане: рисовые чеки и традиционные методы.
Сегодня речь пойдет о выращивании раков. Раки, являются пресноводным деликатесом, который можно найти в реках, озерах и ручьях по всему миру. Вареные раки в России - это особое блюдо, давно ставшее национальным.
90% раков в США вылавливают в Луизиане. В этом штате обычно две трети урожая собирают с марта по июнь. Примерно половина всех производственных затрат приходится на промысел, а отлов требует значительного количества труда.
Выращивание раков является очень прибыльным бизнесом для Луизианы. В экономику штата этот бизнес приносит ежегодный доход в 300 миллионов долларов.
This channel is about the diversity of the surrounding world. Watch it, if you want to see funny animals, interesting equipment, beautiful American trucks, impressive nature and elements, travel and entertainment, cities of the world, then subscribe now / @fvv2002