Лазерсон- это точно не понты!! Изысканный дядя, он даже ругается изящно!! Обожаем Вас Илья Исаакович!❤❤❤

Илья Исакович, очень люблю итальянскую кухню, в частности пасты. Хотелось бы ваших вкусных и интересных рецептов. Ребята, поддержите лайком, чтобы шеф увидел!!! ❤️

Огромное спасибо за рецепт, за ваше понятное и доступное об, яснение, за нужные секретики , лайфхаки. Очень интересно ваши ролики смотреть и потом достаточно легко приготовить. Настроение супер, il piatto e' ottimo.

Дядя Илья, спасибо! Вам Дай бог всего что вам хочется, главное больше рецептов и подписчиков на канале!!!

Все как всегда супер. Слюна течёт. Попробую повторить. Спасибо Вам!!!

Илья Исакович!Вы лучший из поваров.Кратко , доступно,понятно.Удачи Вам Будет здоровы.

Спасибо Вам огромное! Самые толковые объяснения для бестолковых "домашних гениев" ))) Смотрю Вас с огромненьшим удовольствием и пользой для дела!

Очень люблю такой формат! Мастеркласс обучающий, с принципами и фишками. Благодарю! 👍

Прихожу с работы, кушаю и смотрю Вас, Илья и Соня Вы лучшие! Выпускайте ролики каждый день!))

Спасибо! Особенно за честный подход - про правильную и не правильную карбонару. Много лет готовлю и люблю кушать правильную карбонару, было дело, несколько раз отказывался, когда предлагали, от неправильной. Я за возможность выбора и активно плюсую Илью Исааковича, когда он показывает разные варианты!

Шикарный мастер класс!

ура!!! обожаю это приготовить - супруга в восторге - СПАСИБО Вам огромное

Ваш канал-исключение из правил о вреде принятия пищи за компьютером! Слюноотделение и настроение взбадриваются- прощай изжога и иже с ними! Счастья Вам!!!

Спасибо, Илья, кто бы ещё объяснил так доходчиво правильное и неправильное карбонара!!!!! Все сразу понятно!!!

Бесподобно! Преподавание - Ваше призвание. Даже онлайн, на удалёнке так сказать. И всё так легко, и всё так просто... Да ещё и приправлено юмором.

ХРЕНОВЫЕ СЫРОКОПЧЕНЫЕ БЕКОНЫ для Карбонары я запомнил. ПРАВИЛО 1110 - это вообще огонь, теперь я смогу правильно готовить спагетти! Шеф рецепт в копилку!

Эх, господин Лазерсон! Сколько приятных минут с вашими рецептами я провел на кухне, готовя для своей семьи! Спасибо огромное!

Как объясняет и готовит Илья Исаакович это искусство высшего класса. Спасибо вам.

Здравствуйте! Очень доходчиво... Когда есть два варианта, Правильно и не правильно 👍

Илья , приятно видеть репортаж из новой кухни - супер ! Карбонару готовлю по -чисто итальянскому рецепту !спасибо !

Господи, хоть кто-то на русском ютубе объяснил. Наконец-то! 80% поваров в России (немоскве) ничего этого не знают.... Спасибо Вам огромное. Устал с (недо)поварами спорить, хотя сам им не являюсь. Ваш авторитет вразумит.

Илья Исакович, я конечно извиняюсь , но жена очень переживает за следы телесных повреждений на вашей голове, дай вам конечно бог здоровья.

О, вот и снова что-то новое узнал от мастера... Надо будет попробовать как правильно! Спасибо!)

Спасибо, уважаемый Шеф!!!! Наконец то увидела на российских просторах практически точный (почти точный) рецепт пасты спагетти алла карбонара (сама замужем за итальянцем уже 15 лет).

Шеф, классная идея! Всегда готовила неправильно. Попробую эталон 👍 СПАСИБО!

Спасибо, дядя Илья! Обязательно попробую на выходных!!!

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

Илья Исаакович, спасибо. Два варианта всегда лучше, чем один. Можно готовить и так, и так - и каждый вариант будет доставлять удовольствие

Спасибо. Занимательно, как всегда интересно.

Благодарю Вас, шеф❣️ Вдохновение..и как вкусно (правильная версия) с белорусским пармезаном.. Всё душевно..мммммм ням-ням 👌

Правильным способом получилось просто охренительно , обожаю вас, спасибо

У меня получился правильный рецепт! А вкус, как будто сливки есть в составе. Теперь я, точно умею делать Карбонару! Спасибо, гуру!

Дааа..,Век живи,и учись.СУПЕР СПАСИБО ИЛЬЯ ,ВЫ КЛАССНЫЙ

доступно и доходчиво, впрочем как всегда! Спасибо!

100500 раз делал по вашему рецепту. Из других (давнишних) видео. ВСЁ СУПЕР!!!

Тот случай, когда наелась картинкой) Смачно готовите! Спасибо!

Интересные концепции, нужно попробовать обе. Спасибо за рецепт Илья Исаакович

Огромное СПАСИБО !!!! Желаю ПРОЦВЕТАНИЯ Вашему каналу. Здоровья, Радости и Счастья !!!! УРА !!!

Уважаемый Илья Исаакович! Приготовьте пожалуйста свиную рульку по Вашему рецепту!!!! Пожалуйста!!

Илья Исаакович,с прошедшим вас 23 февраля и спасибо за очередной шедевр)

Спасибо! Насыщенное - всегда в приоритете. Без понтов.

Спасибо, завтра приготовлю, очень аппетитно❤

Прием со стеканием просто фантастика! Теперь использую и я и жена! Как мы до этого раньше не додумались!

Вы волшебник. Благодарю.

Илья Исаакович,спасибо!Вы лучший!Доступно,понятно,как всегда с вашим авторским юмором)))

Обожаю ваши рецепты, всë просто и понятно.

Спасибо, очень доступно. захотелось повторить.

Спасибо за видео !!!

Спасибо большое, пойду готовить 👍👍👍👍👍👍

Спасибо. Как всегда очень познавательно!

Супер! Спасибо, Илья Исаакович! Просто, понятно, "правильная" карбонара получилась🤗

Спасибо за рецепт пасты. Давно ждал.))

Спасибо за новый рецепт

Я карбонару учил по рецепту Антонио Карлучо! Классный мужик был! У вас тру карбонара!!!!

Я использую для карбонаты смесь оливкового и сливочного масла ( спред) , добавляю обязательно раздавленный чеснок и использую панчетто , вкусно !

Ай да Илья! Ай да молодец! Спасибо, от души! Всегда приятно смотреть и много рецептов уже за тобой повторил! Всегда вкусно и бесподобно!

Оба варианта имеют право на жизнь. Хотя "правильный" мне кажется проще ;-) СПАСИБО, МАЭСТРО!

Спасибо большое за сравнение рецептов!

Свой выбор я сделал давно. Только правильная карбонара с пармезаном и пекорино со времен рецепта на канале ТВеда. Ето мое любимое блюдо. Спасибо вам за него!!!!

Изумительная подача материала! 👏Ну прям - театр одного актера! (если кто помнит 😉)

Илья, спасибо за Ваш труд и внимание к деталям.

Началось все с того, что насмотревшись Лазерсона, я купил таки себе Бергов шэфский нож. Я шел к этому ножу много, много лет) теперь готовлю жене и детям на много чаще, очень много уроков хороших у вас! Вы молодец! Спасибо! Все было очень вкусно!)))

Мне нравится и правильная и неправильная паста))) все очень вкусно! Даже смотреть))) Огромное спасибо, Илья Исаакович! Крепкого здоровья и всех благ!

Лазерсон, Вы самый Лучший из Лучших! Огромнейшее человеческое спасибо, наш Многоуважаемый и Достопочтенный Шеф!

Великолепная подача материала!

Делаю всегда по другому,подглядел у одного итальянского профи.добавляю ещё сливочного масла и обязательно зубчик чеснока.получается просто космос😋

Если брать вариант карбонары как оригинального блюда из регионов Лацио и Умбрия - carbonara romana - там, конечно, никакого пармезана из Эмилии-Романьи не используется :) Только местный пекорино романо, как можно более свежий и мягкий, невыдержанный. Его мелко натирают и разводят в желтке, добавляя воду от пасты и перец. Солят воду для пасты сильно меньше обычного, так как гуанчале и пекорино очень солёные. И больше того, вместо оливкового масла для обжарки используется топлёное сало strutto, чтобы постороннего вкуса не вносить.

Спасибо за правильную карбонару - сегодня приготовила - это было волшебно 👏👏👏

Спасибо Вам большое за эфир ❤❤❤

Супер.Спасибо вам огромное за 2 рецепта.Все таки с добавлением сливок мне ближе.Как вы виртуозно готовите смотреть одно удовольствие.Что то мне подсказывает, что грудинка у вас от фирмы Белорусское сало.Я такую частенько покупаю и довольна качеством этого продукта.

Боже мой, это мистическая магия. Шеф, я только вчера пересматривал "Принципы Лазерсона" про карбонара и вот новое видео. Прекрасно, спасибо вам огромное за то, что вы есть и радуете нас своим безграничным опытом!

Спасибо за ценные советы и рекомендации.

Спасибо, мы ждали ) 👍🤘

Сливки это конечно мощно 😁 У итальянцев-то, в погоне за аутентичностью, споры идут на тему - целое яйцо или только желток.

Браво!!!! Все понятно. И кажется все просто😉

Мощно, красиво, профессионально красиво,вкусно.уважуха

Правильно, неправильно) вкусно! Спасибо, Илья Исаакович )))

Теперь хочу приготовить и правильную и не правильную версию. Вкусно и понятно готовите.

Как всегда приятно слушать)

Вот так: век живи, век- учись.

Круто! Просто, мужчина моей мечты!!! Удачи Вам!

Как всегда РЕСПЕКТ!!!!

Спасибо, оказывается всегда готовил правильно👍👍👍👍👍

Спасибо Лазерсон!

Большое спасибо ,очень все понятно!

Большое спасибо, очень познавательное видео.

Круто, спасибо огромное!!!

Планировал в выходные приготовить) Вчера специально посмотрел рецепт Оливер. Сегодня посмотрел рецепт Шефа Лазерсона И.И.! Если смогу купить пармезан в спб попробую оба вашего способа!!!)))) СПАСИБО!!!!!

Спасибо огромное! 😉👍👍👍

Дядька Лазерсон, спасибо!)

Шеф, Спасибо!!!👏🤗⭐⭐⭐

все красиво ! идеально понравилось

Великолепно! Спасибо ))

Мощное сравнение... для неучей, таких как я, самое то... Век живи, век учись, спасибо Дядя Лазерсон)

Вкус хороший несоменно,готовил Лазерсон!!!

Спасибо огромное!!! Попробую теперь правьный карбонара. 🤗

Хорошо, когда где-то, настоящий профессионал, за меня думает над рецептами для меня ,и потом совершенно бесплатно мне все показывает. А мне то всего лишь надо сущий пустяк - комментарий оставить и кнопочку "лайк" нажать. Вот бы вам всем так жить шикарно!

Спасибо за вкусный рецепт, карбонару люблю, готовлю по рецепту Антонио Карлучи.

Как и ВСЕГДА - великолепен!!) Просто о сложном.

Спасибо за познавательный ролик.