#Рецепты невероятно вкусных десертов от Юлии Высоцкой:
⬧ 0:04 «Королева пудингов» на кокосовой стружке
⬧ 06:57 Скандинавский #пирог с яблоками, изюмом и грецкими орехами
⬧ 16:07 Имбирно-лимонный чизкейк
⬧ 26:39 Шоколадный пудинг с нотками цитруса
⬧ 35:50 Кекс с тропическими фруктами и вяленой клюквой
⬧ 44:26 Бисквитный торт с вареньем из крыжовника
⬧ 51:22 Тарт с ревенем и ореховым кремом
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: bit.ly/1JPIFxc
⬧ «Королева пудингов» на кокосовой стружке
Ингредиенты:
• кокосовая стружка - 200 г
• сливочное масло - 80 г
• яйца куриные - 2 шт.
• яичные желтки - 1 шт.
• сахарная пудра - 50 г
• ванильный экстракт - ½ ч. л.
Для украшения
• сахарная пудра - 150 г
• клубничное #варенье - 100 г
• яичные белки - 3 шт.
⬧ Скандинавский пирог с яблоками, изюмом и грецкими орехами
Ингредиенты
Тесто:
• мука - 250 г
• сливочное масло - 125 г
• ледяная вода - 60 мл
• соль морская - 5 г
Для начинки:
• яблоки - 9 шт.
• изюм - 80 г
• сахар - 70 г
• лимоны - ½ шт.
• корица - ½ ч. л.
Для крошки:
• грецкие орехи - 100 г
• сливочное масло - 90 г
• сахар коричневый - 80 г
• мука - 70 г
• корица - ¼ г
• мускатный орех - 1 щепотка
• гвоздика молотая - 1 щепотка
Дополнительно:
• сливки жирные - 100 мл
⬧ Имбирно-лимонный #чизкейк
Ингредиенты:
• творог зерненый - 9% 400 г
• печенье имбирное - 150 г
• яйца куриные - 3 шт.
• сахар - 120 г
• варенье лимонное - 100 г
• сливочное масло - 60 г
• лимоны - 1 шт.
• сливочный сыр - 4 ст. л.
• сметана жирная - 2 ст. л.
• крахмал - 1 ст. л.
⬧ Шоколадный #пудинг с нотками цитруса
Ингредиенты:
• апельсин - 1 шт.
• #шоколад черный - 100 г
• мука пшеничная - 200 г
• сахарный песок - 170 г
• яйца куриные - 3 шт.
• масло сливочное - 110 г
• какао-порошок - 70 г
• молоко - 4 ст. л.
⬧ #Кекс с тропическими фруктами и вяленой клюквой
Ингредиенты:
• мука - 300 г
• бананы - 2 шт.
• манго - 1 шт.
• яйца куриные - 2 шт.
• сахар коричневый - 100 г
• сахарная пудра - 100 г
• клюква вяленая - 100 г
• лайм - 1 шт.
• кокосовая стружка - 50 г
• цукаты из манго - 30 г
• цукаты из папайи - 30 г
• оливковое масло - 175 мл
• ванильный экстракт - 1 ч. л.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• соль морская - 1 ч. л.
⬧ Бисквитный #торт с вареньем из крыжовника
Ингредиенты:
• мука - 250 г
• сливочное масло - 200 г
• яйца куриные - 3 шт.
• сахар - 150 г
• миндаль измельченный - 150 г
• йогурт - 125 г
• лимоны - ½ шт.
• миндальный экстракт - ½ ч. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
Для украшения:
• сыр сливочный - 200 г
• варенье из крыжовника - 200 г
• сливки жирные - 150 мл
• миндальные лепестки - 50 г
• сахарная пудра - 2 ст. л.
⬧ #Тарт с ревенем и ореховым кремом
Ингредиенты:
• ревень - 400 г
• яйца куриные - 1 шт.
• сахарная пудра - 2 ч. л.
Для крема
• фундук молотый - 140 г
• сахар - 120 г
• сливочное масло - 120 г
• яйца куриные - 2 шт.
• соль морская - 1 щепотка
Для теста
• мука - 250 г
• сливочное масло - 110 г
• сахарная пудра - 75 г
• яйца куриные - 1 шт.
• фундук молотый - 25 г
• соль морская - ½ ч. л.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: / edimdoma.ru
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#Пирог #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Рецепты #Выпечка #СладкаяВыпечка #Пудинг #КоролеваПудингов #ШоколадныйПудинг #СкандинавскийПирог #ЯблочныйПирог #Чизкейк #РецептЧизкейка #БисквитныйТорт #КексРецепт