Афганский плов в афганском казане Рецепт прост как всё гениальное Afghan pilaf in an Afghan cauldron

Рік тому

Плов приготовлен по рецепту моего афганского коллеги Али. Это реально - вкуснотища!
Минимум продуктов - максимум удовольствия !
Приятного просмотра!
✴️Лучшая благодарность для нас будет, если вы поставите лайк, сделаете репост данного видео и напишете комментарий под видео.
✴️ Вы самые крутые 🔥Не забывайте подписываться, смотрите наши новые видео, будет интересно!
/ @adler75tv
А также можете посмотреть:
Плов в казане! У нас в гостях Мастер-Класс от Вадика! Готовим Супер-лёгкий Мега-Бомбический плов!
• Плов азербайджанский в...
Мифы русской Торревьехи. Myths of Russian Torrevieja. Torrevieja Spain
• Мифы русской Торревьех...
Торревьеха Казахстанцы в Испании Torrevieja Spain Испаниядағы қазақстандықтар Kazakhstanis in Spain
• Торревьеха Torrevieja ...
Язык запечённый по-боярски. Нежный, Сочный! Boyar-style baked tongue.
• Язык запечённый по-боя...
ЧАШУШУЛИ - чудо грузинской кухни! Лучшее блюдо для запаса! Говядина тушеная с овощами.
• Video
Сырный суп с грибами и сельдереем.
• Cуп с грибами и сельде...
Нежная Печень в сметане! Тает во рту, пальчики оближешь! Как вкусно приготовить печень.
• Нежная Печень в сметан...
Язык запечённый по-боярски. Нежный, Сочный!
• Язык запечённый по-боя...
Думгаза Секрет мужской силы Бухарского Эмира. Бычьи хвосты в казане. Конкурс блюдо №7
• Думгаза Секрет мужской...
Лосось под одеялом!
• Лосось под одеялом! La...
Чахохбили из курицы. Чудо грузинской кухни!!!
• Чахохбили из курицы. Ч...
#плов #афганскийказан #какприготовитьплов #пловвказане #казан #рецептплова #узбекскийплов #афганскийплов #афганскийказанрецепты #рецепт #рис #афганский #настоящийплов #пловвафганскомказане #афганскийпловвафганскомказане #вкусныйплов #готовимвафганскомказане #какприготовить #пловрецепт #купитьафганскийказан #вкусно #афганскийкотелок #кабул #афганскийказанрецепты
#афганскийказанговядина #афганскийказанвзрыв #афганскийказанрецептыговядина
#афганскийказаннаэлектроплите #ինչպեսպատրաստելplov #plovnecəbişirilir #якпрыгатавацьплоў #якприготуватиплов #palovqandaypishiriladi #howtocookplov #палаудықалайпісірукерек #палоонукантипбышыруукерек #plovхэрхэнхоолхийх #пловничекпешерергә #читаврпаловпухтан #palovqandaypishiriladi #plownädipbişirmeli #kaipvirtiplovą #როგორმოვამზადოთპლოვი #პილაფი ქვაბში #փլավկաթսայիմեջ #qazandaplov #плоўуказане #пловуказані #qozondagipalov #qazandaplov #қазандағыпалау #казандагыпилаф #pilafinacauldron #qozondagipalov #palov #pilaf #палау #плоў #палоо #палав #пилаф #plovas #plovs #palov
#փլավիբաղադրատոմս #plovresepti #плоўрэцэпт #рецептазапилаф #pilafiretsept #პილაფისრეცეპტი #палаурецепті #палоорецепти #plovoreceptas #рецептипалав #пилафрецепты #palawresepti #palovretsepti #Pilaw-Rezept

КОМЕНТАРІ: 601

@adler75tv Рік тому

Дорогие подписчики и гости нашего канала! Ответы на повторяющиеся вопросы. -Я готовлю на слабой эл. плитке. Ставлю на двоечку (у плитки шесть положений), так готовится по времени как в видео. Рис получается рассыпчатый. Когда рис в казане, ставьте на самый маленький огонь -Если готовите на открытом огне или на мощной эл.плитке, то Рис готовится в 2 раза быстрее, иначе пригорит. -Я промывал рис, но можно замачивать. Удачи во всём!

@user-nt7vk2kk9t Рік тому

Спасибо за разъяснение )) я приготовил по рецепту, снял через 25 минут когда пошел запах гари ))))) в общем на эл плите на максимальной мощности готовил после закрытия крышки. надо попробовать на "двоечке"

@user-zw7ow5rh2o Рік тому

Скороварка обычная

@victorru3088 11 місяців тому

@Олег Боткин Согласен. Такой формы казан - да. Но есть такие казаны правильной формы для плова, вот их то и можно использовать и как казан и как скороварку. И по поводу объема, заявленный в магазине объем делите пополам, это будет реальный объем. Для дома 12 литровый, от продавца, самое то.

@serkas.3146 10 місяців тому

Спасибо.

@serkas.3146 10 місяців тому

Попробую. Приготовить. Получается только хаш. Недавно хашлама сгорела

@MrRoverHP Рік тому

Зира - это не кориандр. Зира - это и есть кумин. Кориандр - это семена кинзы.

@qunaq1 Рік тому

*_Сам то понял , что изрек?_*

@AS06061972 Рік тому

@@qunaq1 Пиздец ты мамонт древний. Не знал таких простых вещей. Да тимьян это чабрец если что.

@user-dg1nt1un5l Рік тому

@@qunaq1 он то прав, а вы сами понимаете что изрекаете?

@AmmA9 Рік тому

зира это кумин

@muratkushkha9322 Рік тому

Кориандр это кинза правильно

@vitaliijarcutchi9517 8 місяців тому

Купил вчера Афганказан-вот смотрю видео и открываю Мир. Всем мира и любви

@nuriu9471 Рік тому

Спасибо за рецепт. Теперь готовлю только так!

@TiGERm3u Рік тому

Спасибо, я тоже заказал афганский казан, скоро буду готовить по вашему рецепту.

@user-hl2sk6gd2w 9 місяців тому

Класс... есть афганскиц казан, обязательно приготовлю по вашему рецепту👍

@byntarka19 Рік тому

А мой знакомый готовил афганский плов с орехами( фисташка и миндаль) + черный изюм и баранина . И специальный рис Басмати либо Тамаша . Готовили в Махачкале . Всем понравилось , пальчики оближешь. Шокар Такмин Спасибо

@user-py5cq8vc7u 9 місяців тому

Ну спасибо за плов в афганском казане,все думал где взять рецепт.Сразу лайк и подписка

@alexanderromanov5274 Рік тому

Интереный рецепт😊Спасибо👍

@ifritshivavich3456 Рік тому

Блин... у меня слюнки потекли!!! Обожаю плов! Плов для меня святое!!! У нас пузатый казан на 15л на деле там чет всего 10))) Но и этого за глаза хватает!

@user-tw9cv9hs4q Рік тому

Здоровья вашим рукам.🤗Все очень подробно рассказали.

@user-ex8tf1nm8m Рік тому

Спасибо. Интересный рецепт

@jakobbobb1415 Рік тому

Молодец Классно .Спасибо за рецепт

@user-mq9gt4zm2j Рік тому

Плов,хАчу,хАчу плов)))Сын готовит тоже плов в таком казане,вкуснота неописуемая!

@user-qq5tk3sw7b Рік тому

Можете скинуть рецепт Ахчу-Ахчу? Хочется попробовать. Спасибо.

@user-dd8rp8zr4w Рік тому

@@user-qq5tk3sw7b там написано хачу,хачу)))

@SHOMAS4416 Рік тому

Очень интересно, обязательно повторю!

@adalin68 7 місяців тому

Я готовить не умею, здесь все понятно, даже для меня. Бегу приобретать казан. Однозначно подписка.

@user-gu6kz1pm1c 8 днів тому

Я взяла на 10 литров,не пожалела, и домашнии любят еду в нём, обязательно приготовлю по вашему рецепту,только без фисташек и изюма,к барабарису привыкли,муж не любит сладкий,а я обажаю

@kaumkau9065 Рік тому

Спасибо большое тебе за рецепт!

@user-ro3eu6cn6v Рік тому

Молодчина! Всё по уму

@levilevi321 Рік тому

Thank you very much...!!!

@user-fw5pq6pl9v 5 місяців тому

Плов по вашему рецепту получился! Было очень вкусно 😊 Спасибо большое за рецепт ❤

@user-eu5mr8xg1z 10 місяців тому

Отличный видос Спасибочки 🙏🔥👍

@user-pf5jd9zz4c 11 місяців тому

Большое спасибо за видеоролик!

@pipenpipina1005 Рік тому

Красавец очень вкусно готовил

@xxARTEMxx Рік тому

Афганский казан, советская скороварка и современная мультиварка чем то похожи))). Огонь плов, 00.00 а я сижу и ем, блин... 🤣👍👍👍

@sanyasanin3427 Рік тому

лайк и подписка однозначно. всё четко по делу и без лишней воды. спасибо за рецепты.

@adler75tv Рік тому

Большо спасибо ! Ваш комментарий лучшая награда ! Удачи вам во всём !

@kocokolak4503 Рік тому

Спасибо за рецепт,плов приготовил по твоему рецепту и оценку тебе за плов 9 баллов, ещё раз спасибо, теперь буду готовить по твоему рецепту.

@user-zi7kt2jo5t Рік тому

В чём -1 , почему не хватило десяточки, так чисто для себя , хочу попробовать приготовить 😊

@user-fh1fc4gy7w 2 місяці тому

Только что приготовила по вашему рецепту плов в афганском казане, наконец-то у меня получился рис рассыпчатый. Плов получился офигенно вкусный!Муж нахваливал😊. Спасибо большое вам за рецепт и Афганцу Али

@user-zm1le4tm5m Місяць тому

А рис какой

@user-dh1rn4re6o Рік тому

Выбирая казан я подумал , что казана бывает очень мало, мало, но больше не бывает... И купил 12 литров..

@zhuldyzkoilybayeva8160 Рік тому

Рахмет❤

@user-gyopif 10 місяців тому

Тоже готовим плов афганском казане. 20 мин все про все и плов готов.

@user-ig9un8bv7k 2 місяці тому

Спасибо за рецепт плов получился очень вкусно

@user-ij7oi2st3h 2 місяці тому

Благодарен Вам за Рецепт 💪🏻💥👍🏻❤️☀️🌛❄️

@user-yo2yp4lq9q Місяць тому

Приготовил плов по-вашему рецепту плов просто бомба

@user-qn5cs6uy5r Рік тому

Но ты не показал, какое нежное мясо, ты просто съел его! Мне понравилась презентация. Когда человек настроен позитивно, еда всегда вкусная.

@user-kn3wr2ry8x Рік тому

Приготовил по рецепту, получилось супер вкусно! Спасибо)

@GRAF-ne-GRAF Рік тому

Воды сколько в итоге? Точно всего кисюшка? И 30 минут после закрытия крышки держали на огне?

@user-ju3oi4pq4j Рік тому

@@GRAF-ne-GRAF 30 мин перебор (подгорел) по видео видно. Замоченый на час рис кипит 8мин.

@annahandy9460 Рік тому

Какая красота ,впервые вижу такой казан.Спасибо за мастер-класс.

@vladimirmarysev6935 Рік тому

Если бы только знала из чего сделан этот казан, то думала бы по-другому...

@user-ds9dy8cw8x Рік тому

@@vladimirmarysev6935 из чего сделан ?

@romualdomgn Рік тому

Из алюминия

@Kitchen_TM Рік тому

@@romualdomgn это плохо ?

@annahandy9460 Рік тому

@@vladimirmarysev6935 Знаю, посуду из алюминия можно исполь зовать для приготовления пищи без особого опасения..Она разрешена к использованию в детских садах.Просто нужно знать правила обращения с ней. Алюминий малотоксичный химический элемент

@___Aleksey___ Рік тому

однозначная подписка, безусловный лайк 👍 вчера купил себе это чудо только на 15 литров, буду пробовать этот прекрасный рецепт, больше спасибо!!!!

@user-wz9jb2pg8d Рік тому

Супер👍👍👍

@user-pn9lv4uc6p Рік тому

Приветствую вас шеф!! Такой плов я готовлю постоянно и могу подтвердить ваши слова, что он вкусен!! Единственное, что я не добавляю, так это изюм. Просто я его не люблю!! Приятного аппетита!! 🤝🤝🤝

@user-nf5st3bp3t Рік тому

блииииин!!!! Слюной уже подавился.......

@Siko159 3 місяці тому

Приготовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, рассыпчатый, мясо тает прям 🤤😋🔥🔥🔥

@user-le2dj7ku4v Рік тому

Молодец продолжаейте канал 👍👍👍

@user-wo6qu8nz9s 5 місяців тому

Очень хороший рецепт. Не надо годать чего больше класть, чего меньше . Все в точку, все ок. Молодец! Спасибо вам!!!

@-aleksandr. Рік тому

Салам алейкум! Очень интересно рассказал и показал. Лайк!!!

@user-fv4zy9qi3e 3 місяці тому

Спасибо Вам огромное. Купили авганский казан, но ещё не готовили в нем. Теперь я знаю что первое сготовлю😊 😊😊. Вас очень приятно смотреть. ❤

@Lenur78 Рік тому

Молодец!!!

@sergeyskripay7423 9 місяців тому

Спасибо огромное за рецепт !!! С уважением ССМ.

@dvataiygod8152 Рік тому

5 баллов! Молодец!!

@nirial111 Рік тому

Я подписался на ваш канал. Очень отлично обьясняете.

@user-zy2ry6ut7w 8 місяців тому

Пользуюсь скороваркой ещё с первых выпусков с 1974 года,там была подробная инструкция для пользователей: после закипания убрать огонь до минимального шипения, а после окончания приготовления блюда, надо поместить кастрюлю в холодную воду , для сброса пара, воизбежание травмы от пара .

@user-uq5wx3mz7t 5 місяців тому

С этим казаном нельзя резко охлаждать!

@user-zy2ry6ut7w 5 місяців тому

@@user-uq5wx3mz7t это наоборот постепенное охлаждение, налейте в тазик холодную воду и поместите казан для Постепенного охлаждения !

@user-uq5wx3mz7t 5 місяців тому

@@user-zy2ry6ut7w ?

@user-sd8yd9sk1q Рік тому

Супер 👍

@mrkoma9560 4 місяці тому

Благодарю.

@user-yy2ph6qu8q Рік тому

Я три десятка лет жил в Таджикистане, не помню точно как там называется такой плов, но он считается элитным. Когда служил, менты на посту каждый день такой готовили, именно в пропорции 1:1:1:1. Изумительный плов.

@user-wj4mh7vc2u Рік тому

я бы сказал не элитный а ленивый! ))) практически засыпал все и жди. Всё таки плов это целая магия, особенно на костре, в узбекском казане, с нутом, айвой и обязательно с зирой! ну и с любовью к делу!

@user-ob1qv8rf3d Рік тому

@@user-wj4mh7vc2u Согласен в чем-то с вами, но котёл казань существует уже более 3000 тысяч лет, кто автор этого чудо котла не известен...

@rMM-001 11 місяців тому

@@user-ob1qv8rf3d узбеки 300 лет назад появились а плову 3000 лет

@GekgekGekov-od2xh 10 місяців тому

@@rMM-001 плов появился при Эмир Темура не путайся! Это Ош (плов) кормили армии.. после еды долго ходили потом выпивали воду.. пюре, гречка, борщ, солянка эти все индейцы выдумали это их еда!

@rMM-001 10 місяців тому

@@GekgekGekov-od2xh Тимур пидрила убивавший и грабивший мусульман, ничего он не придумал и изобрел, степной оборванец цыган который всё грабил и сжигал со своей стаей шакалов

@user-hj8ro2vi7l 8 місяців тому

Приятный дядька! И плов без заморочек. Подписка. Подарили на др казан, но на 12 литров. Ваш рецепт будет моим первооткрывателем! Уже готовлю😊

@user-he5zp9lt3e 8 місяців тому

Мне тоже вчера на день рождения подарили афганский казан и я сейчас думаю чтобы приготовить😄😄😄

@user-hj8ro2vi7l 8 місяців тому

@@user-he5zp9lt3e готовте на Здоровье! По этому рецепту у меня очень вкусно получилось! Сам не ожидал такой вкусняшки😊

@user-hj8ro2vi7l 8 місяців тому

@@user-he5zp9lt3e а ещё поделюсь с Вами чуть чуть. Я делал ещё и из курицы плов в этом казане и советую кожу убирать, она пригорает. Делал гречку с фаршем, тоже оч удачно! Сегодня делаю мясо по кремлёвски, а следующий на очереди язык! Все Вам хорошего и приятного аппетита😊 а автору ещё раз огромное СПАСИБО

@user-he5zp9lt3e 8 місяців тому

@@user-hj8ro2vi7l Сергей, напишите поподробнее как делали гречку и язык

@user-hj8ro2vi7l 8 місяців тому

@@user-he5zp9lt3e пачка гречки, 2 луковицы больших, 1 большая морковь и пол кг фарша. Чутка масла подсолнечного, потом туда фарш на 3 минуты, далее лук полу кольцами и крупной соломкой морковь туда и это ещё мин на 5. Далее гречку( изначально промыть хорошо и замочить мин на 15) потом залить водой, чтоб покрывало 1 см и закрыв казан 30 минут готовил. Из приправ кидал соль, перец, паприку и чутка острого перца. Греча получилась рассыпчатой и оч вкусной! Язык ещё не побывал делать, только в планах

@erikmoldashev6244 Рік тому

Молодец!

@user-nt1ee9zl5x 8 місяців тому

Здравствуйте, а готовую еду можно оставлять и подогревать в этом казане?

@user-ei4wx5dp7m Рік тому

Хороший пчак!

@user-pm8kt1fx3i 3 місяці тому

Спасибо Друг. Конечно в простом казане плов вкуснее но... для афганского казана реально Достойно. Думал за 30 минут превратится в кашу. Важный совет был по клапану с кокого момента вести отсчёт.

@user-vz3ou7oz7l 4 місяці тому

Ай, ай, ай все равно попросил поставить лайк. И это правильно, достоянный рецепт. Спасибо. Всех с наступающим новым годом!

@user-hs9re3jv7l 3 місяці тому

Сделал все по вашему рецепту. Плов получился бомба. Всем понравился., единственное я не добавлял барбарис, фисташки, изюм , нут. Сделал по классике.

@user-rg8pp2su7k 2 місяці тому

Хорошая подача, спасибо Вам

@user-fy7qg8dg1q 11 місяців тому

Спасибо за рецепт!!!! Обязательно попробую

@user-bb3lk4os5t Рік тому

Только что забрал такой казан на 8л на валберис.Промыл,прокипятил,побежал в магаз за ингриндиентами))))))Спасибо за рецепт!

@vladimirmarysev6935 Рік тому

Говно а не казан, - выбрось лучше на помойку...

@user-bb3lk4os5t Рік тому

@@vladimirmarysev6935 готовил уже и не раз!Казан просто супер.Быстро и очень вкусно.Выкини свои мозги и руки,которые растут из жопы

@user-tb2sy5bk3m Рік тому

Чё обошёлся?

@pavelsamusev70 Рік тому

Сегодня купил 3500 на 10 литров.

@user-tb2sy5bk3m Рік тому

@@pavelsamusev70 тож уже купил но на 8,за 2900р

@user-hi4xv1hn1t Рік тому

Большое спасибо за такой рецепт,будем пробовать.Здоровья вам и успехов.

@aviator4797 Рік тому

Тоже жил в Таджикистане, у них в плове всегда был горох нут, и мясо всегда кидали в сильно разогретое масло

@dubovvideo9769 11 днів тому

Готовлю различные блюда в скороварке с начала 90х и плов в том числе. Рекомендую!!!!! Аромат в такой кастрюле наиболее богатый! А чтобы не стравливать давление, достаточно выключить нагрев за 15-20 минут до готовности, потому что процесс кипения под давлением после отключения будет продолжаться примерно это время. Всем приятного аппетита и интересных открытий в мире кулинарии!!!!!

@user-is8gu2ku3l Рік тому

супер

@Strong-ez4jw 3 місяці тому

Лучший!

@user-wx6cq9ot3b Рік тому

что ж спасибо за рецепт у меня такой же но побольше , за пропорции отдельное спасибо на днях буду пробовать )))

@ismanaiman7641 Рік тому

В Казахской тюбитейке. Красавчик!

@mikolavasilenko147 Рік тому

Не тюбетейка, такия

@ismanaiman7641 Рік тому

@@mikolavasilenko147 верно говоришь. Я на более понятном языке, для граждан русскоговорящих

@user-mm4mz5cc9e Рік тому

Тоже готовлю с изюмом. А вот головку чеснока зря вынули, нужно ее было в рис утопить и оставить в казане. Распаренный чесночек с пловом очень вкусный. Раньше готовила плов в простом казане. Теперь попробую так. Беру рецепт на заметку👍

@1968Gena Рік тому

Какой рис брать,? вот это главное

@sergey3157 10 місяців тому

@@1968Gena басматти

@ndreanapa6976 3 місяці тому

@@sergey3157Лазер или девзира, басмати отстой, в прошлом.

@sergey3157 3 місяці тому

@@ndreanapa6976 серьезно? А я слышал, что они прекрасно существуют параллельно, что-то больше для Ташкентского плова подходит, что-то для ферганского. Я из любого риса сделаю рассыпчатый или кашу, по желанию. Краснодарский с помоек - наш выбор

@user-my6zg8te2p Рік тому

А я только учусь готовить буду расстроен если не получится))))

@user-iy4gv9yx2h 2 місяці тому

Я пока смотрел слюной подовился😂

@user-yx3uv2zq1n 2 місяці тому

Благодарю,за мое любимое блюдо! С меня подписка,а вам успехов на просторах интернета!😊

@user-cv2hb7ht2n Рік тому

Класно , но когда я там служил кушали плов с картошкой , местные угощали в провиции Газни

@user-hf1jw9ky5m 11 місяців тому

Все классно👍, осталось казан купить афганский

@user-qz1yc8ee6n 6 місяців тому

Афганские казаны очень безопасны, чем поделка Афганского казана Узбекистаном и Пакистаном и Китаям , Афганцы если что то делают то делают по совести и очень качественно.продукцию Афганцев признали во всём мире. Сегодня Афганистан выпускает абсолютно всё.

@user-fm8np8zm8d Рік тому

Перед выкладыванием я перемешиваю в казане, чтоб рис пропитался вкуснотой, потом достаю его, по мне так лучше,но рецепт есть рецепт.

@Game.Expert 8 місяців тому

У шефа казан на сколько литров?

@lidija9995 Рік тому

Ооо....впервые слышу совет про объем продуктов... Спасибо! Буду пробовать

@onm3151 Рік тому

Это не новость! Так всегда, кроме лука было = 1 к 1 = мясо, рис, морковь. Лук , примерно 0,5/0,75...🤷

@r.o.a2377 Рік тому

О каком объеме тут идет речь, если автор взял за меру посуду? Риса сколько там вмещается, 05, 1 кг? а мяса? а моркови? зачем говорить 1 к 1, если у всех продуктов вес разный в итоге?! Тогда надо мерить весом, 1 кг риса, 1 кг мяса и.т.д.

@lidija9995 Рік тому

@@r.o.a2377 В физике есть вес и есть объём. Именно объём здесь взят за меру измерения. Не вес. Да и не было весов в быту у наших предков. Готовили "на глаз" - мерой был объём (горсть, чаша, стакан.....)

@hair-2098 9 місяців тому

@@r.o.a2377о душнила....

@hair-2098 9 місяців тому

@@r.o.a2377и именно ОБЪЕМ, если автор взял посуду....

@user-kb4ru2ev1v Рік тому

А какую часть говядины использовали?

@nikolays3799 11 місяців тому

Спасибо за рецепты и видео...никодай.

@haimaphilhp Рік тому

Скажите пожалуйста, а рис вы замачивали как-то до закладки в казан? Смотрел рецепты где-то рис замачивают, а потом дают чуть просохнуть перед закладкой

@adler75tv Рік тому

Добрый день! Я промывал рис, но можно замачивть. Удачи во всём!

@gurankaya 10 місяців тому

Здравствуйте. Спасибо за рецепт плова, прлучилось очень вкусно, поняла, что надо больше готовить

@rakystop Рік тому

С тобой сикретом поделились а твы всем расказал 😂 спасибо улыбнул

@adler75tv Рік тому

Взаимное спасибо за добрый комментарий! Приятные отзывы повышают настроение! Удачи Вам во всём, а особенно в приготовлении плова!

@alexanderyatsyn7404 Рік тому

В нормальном казане плов приготовить проще, и получается вкуснее. Пользую афганский казан почти три года, перепробовал массу рецептов, последний год стоит, пылится. Но это моё мнение...

@user-ri9tf7qt3e Рік тому

Вот-вот! И я так решила!

@AnatolyiKul Рік тому

Афганский казан для лентяев)

@posledniuvdoxx6924 2 місяці тому

Здравствуйте! Подскажите, какой именно рис вы используете?

@user-jc9vs8vs5o Рік тому

Выглядит аппетитно, поправлю в 8 литровый вмещается ровно 6 литров воды поэтому рекомендую 10 литровый в нем литров на 5 готовишь 😉 вот такие они афганцы

@user-es4hc9hd7y Рік тому

Спасибо Александр. Вот подарят казан и приготовлю. Обезательно. Я ведь там служил. Вот половом не питался.

@johnlincoln5444 7 місяців тому

На днюху подарили мне афказ , теперь буглама/шурпа у меня каждые 3 дня , и чувствую себя охуенно😂

@user-dg5cr8fu1q Рік тому

Насколько понимаю,хлопковое масло для плова ещё лучше? Вот только у нас в магазине продают только рафинированное хлопковое.Наверное ещё правильнее было бы использовать нерафинированное?

@ismailshishani1141 Рік тому

Подскажите какой-нибудь сайт типа авито, olx которым пользуются в Германии

@adler75tv Рік тому

Ebay Kleinanzeige сможете найти всё что надо.

@user-lf3xc5pm4t Рік тому

Афганский казан по сути та же самая скороварка. Разница в том что он более похож на мяч и при необходимости перемешать в нём продукты его можно не открывая крышку просто покатать по земле и, вуаля, все ингредиенты перемешаны. Удобно.

@job716 Рік тому

В афганском казане температура доходит до 130 градусов, в скороварке 105, вот вся разница

@job716 Рік тому

@@user-fb6xu5zm1i пароварки нет, опыта тоже не было, а с афганским казаном я прям в хороших отношениях, не одно блюдо уже приготовил, всё отлично

@user-xi3ek6rv2r Рік тому

@@job716 у меня скороварка больше 20 лет. Там температура больше 120 , так что не надо. И разница как ты говоришь не только в этом, эти казаны из алюминия сомнительного (пищевой ли?), а нормальная скороварка из нержавейки, так что как-то так

@user-mq9gt4zm2j Рік тому

Саша!ты молодец,прям повар от Бога,повезло Ксюше, отдыхает от кастрюль.

@user-dp6cu4me5t Рік тому

Пиздить вас надо чтоб нерасслаблялися

@user-pf6tf8gq8r 3 місяці тому

Спасибо

@kocokolak4503 Рік тому

👍

@user-fo4ig7vz2x Рік тому

Мне вчера подарили афганский казан на 8литров. А хотели на 10)) Осталось только его подготовить и варить плов.

@user-dp6cu4me5t Рік тому

Ты кроме каши рисовой ничего неумееш варить казан ей хуй горбатый тебе😜😜😜

@user-qc4qs1lo7k Рік тому

Ну и как ? Не кислит алюминий ? Не горчит еда ?

@user-yn4wv5kt9l Рік тому

@@user-qc4qs1lo7k любая алюминиевая посуда для готовки не подразумевает длительного хранения.

@hair-2098 9 місяців тому

@@user-qc4qs1lo7kна 20 купила- подготовила, родную прокладку на силиконовую сменила, еда не горчит- не кислит. К чему такой вопрос?

@user-qc4qs1lo7k 9 місяців тому

@@hair-2098 я просто хуем там повазюкал

@user-vn5gc7fl8p 7 місяців тому

Сделал рис строго по рецепту. Огонь после закипания сделал чуть больше минимального. Через 30 минут всё пригорело(( Рис рассыпчатый, но не сварился - жестковат(. Устал отмывать казан. Мне кажется нужно больше воды добавить. Первый раз делал со сладкими компонентами, орехами. Вцелом вкус очень понравился. Буду пробовать ещё.

@gendosdushanbe7217 5 місяців тому

Вода должна быть вровень с рисом,рис лучше непропаренный басмати,предварительно замоченный в солёной,горячей воде,засыпали рис,полный огонь,закипело дайте воде чуть впитается,слегка расчесывая слой риса,закройте крышку,убавте огонь на самый слабый, держите рис 25-30 мин,огонь минимален,все,спускаем клапаны,рис будет идеален.

@gendosdushanbe7217 5 місяців тому

И да рис замачивать на 30 мин.