Всю жизнь жарил картошку неправильно)посмотрел ваш рецепт,и усвоил главные принципы,1)промывать крахмал,2)не жарить много картошки.3)не мешать часто,4)Не лить масло в начале,хотя все льют по разному.5)Добавить сметанку по кайфу.Спасибо)огромное

Такое удовольствие смотреть, как увлеченный человек, Мастер, выполняет любимую работу. Зрелище просто завораживает. Хотя жареную картошку мне есть нельзя.

Не умею готовить от слова совсем, и с первого раза получилось, представляете! Благодарю за рецепт 😄

Саша, ты дпже о картошке с вдохновением и волшебством!!! Благодарю!

Александр! Что бы мы делали без Ваших ПОДСКАЗОК?! Подписалась на Ваш канал СПЕЦИАЛЬНО, чтобы узнать эти тонкости кухни! Счастья Вам и доброго здоровья! ВЫ - МОЛОДЕЦ!

Саша, какой вы харизматичный молодой человек 👍 Смотрела вас всегда на СТС, и случайно увидела ваш канал! Так здорово, теперь я с вами и с удовольствием буду смотреть вкусные рецепты 🤗☀️

Александр! Вам большой респект за ваши достижения на кулинарном фронте! А какая подача правильного приготовления продуктов , слюнки текут ,не унять!.

Приготовила сейчас по Вашему рецепту. Саша, это огонь!!!! Вкусная, поджаристая, ароматная! Обожаю Ваши рецепты!

Я точно также жарю, только куски потолще делаю, а иногда длинные типа соломкой но тоже толстые! Всё сказанное в процессе приготовления, совершенно точно и правильно, иначе получится не жаренная, а тушёная! Подача с сметаной и икоркой вообще божественная! И ещё личный совет, на средней сковороде лучше жарить одну порцию, иначе картошка неравномерно прожарится и придётся под крышкой долго прогревать, картофан станет очень мягким, что тоже очень вкусно, но это будет уже не жареная, а жарено-вспотевшая! :)

Александр вы молодец, я с мамой делал сырный рулет по вашему рецепту, получилось ооочень вкусно, надеюсь что вы будете радовать новыми, классными рецептами!

Так вкусно рецепт жареной картошки еще никто не преподносил!!! Огонь!!!! Спасибо большое!!!! Правда вкусно и хорошо получилось! Я уже попробовала!!!👍💪

Да,такой картошки я не готовила,спасибо Вам Саша! Завтра же,обязательно, куплю икру и приготовлю. Учла все Ваши советы по правильной жарке-я ведь всегда,почти сразу,перемешивала. Спасибо за рецепт,позитив,мастерство!

Супер рецепт...благодарю 👌

Спасибо большое за ваш труд и рецепты!!!!! После каждого вашего рецепта блюд, хочется бежать на кухню и сразу приготовить!! ❤️ 😁🥰👍

Браво, шеф👍🏻

Благодарю вас за прекрасный рецепт!

Ваши ролики вкусные, красивые и очень артистичные! Смотрю и записываю рецепты себе в копилку! Спасибо!

Спасибо за рецепт и канал. Теперь если есть выбор только сюда! Доступно, понятно и многократного проверено 👍. Плюс заряд позитива от повара ❤️

вот этот метод предварительной заготовки я тоже люблю, а потом всё идёт очень быстро. всё классно КРАСИВО, ну и понятно, вкусно. спасибо

Первым моим блюдом, которое я приготовила в детстве-была именно жареная картошка! И отец точь-в-точь так меня научил. Только без зелени

Сердечно благодарю! Приготовили так, очень понравилось!

Спасибо, Вы вдохновляете на кулинарные подвиги! Хочется прям бежать и готовить. Вкусно и просто.

Спасибо вам большое! Процветания , изобилия, всех благ! 👍👍👍

Спасибо за ещё один классный рецепт! 👍😊

как же аппетитно выглядит!!! с луком картошка вообще вкуснятина! делала ошибки, о которых Вы говорили)))

Вкусно готовите и со вкусом рассказываете рецепт. Сегодня поздно а завтра с утра самое то, подарю. Вас благодарю за ваш труд и успехов вам. Ставлю 💯 лайков 👍💓💯🌹🥰

Обожаю рецепты с вашей подачей! Супер! 👍👍👍

Ох ,ловкий парень и видно мастер, очень приятно что есть такие мастера спасибо с уважением Павел Николаевич Санкт Петербург строитель БАМа.

Какая классная подача рецепта! Четко, легко, креативно! Молодец!))

Большое спасибо за рецепт чудесной жаренной картошечки!

Картошка очень вкусная, спасибо за рецепт!

Александр, благодарю Вас за отличные рецепты. Вы профессионал, видно как Вы смакуете каждое блюдо! На Вас очень приятно смотреть, динамично готовите, оригинально и с хорошим чувством юмора.

Класс! Сразу получилась вкусная картошка 😊❤по Вашему рецепту

Александр спасибо за рецепты 👍👍👍👍👍👍👍

Приготовила по вашему рецепту...очень просто и вкусно! спасибо

Спасибо, Александр! Казалось бы, картошка! Всё умеют её приготовить, как будто, но есть такие тонкости, которые улучшают её в разы! Классное сопровождение объяснением, прям хоть тди и приготовь👍👍👍

Александр, доброго времени суток! Выглядит аппетитно! Уверен, что на вкус БОМБА! Обязательно попробую Ваш рецепт. С уважением Александр.

Спасибо за маленькие тонкости в приготовлении я ими стараюсь пользоваться...помогает ....

Отличный рецепт ! 👍 Объяснение приготовления простое, на высоком профессиональном уровне. Спасибо Вам Александр. Очень приятно было просмотреть такое замечательное видео. 🌝☘️🌷🍀

Саша, как всегда подача материала вкусная и аппетитная. Хоть один человек говорит правду, что картошка любит масло. А делает то, что почти все блогеры в угоду некоторым чутли не смазывают сковородку. Нужно быть настоящим и делать так как это было всю жизнь. Естественно лайк и подписка👍. Удачи вам!!!

Спасибо Саша!!! Круто и позитивно!!! Уверенна что очень вкусно!!!

Все ваши рецепты супер спасибо большое

Отличные советы. Спасибо😋👍🤗

Спасибо большое. Мы приготовили и нам очень понравилось.))) Ждем от Вас чего-то новенького и вкусненького. Спасибо Александр. Вы супер!!!))))

Спасибо! С Вашей помощью набрался смелости и научился таки переворачивать картошку одним взмахом! ❤

Молодец, приятно смотреть и ЕСТЬ,спасибо

Спасибо большое👍👏

Саша, Вы вертууз, так легко и просто уВас получается перевараччивать картошку, Мастер своего дела, любо смотреть!!!

Вкусняшкa🤝🌹

Только что посмотрел Ивлева. День и ночь. Саня ты лучший. Меня то-же именно так учили жарить картошку!!!

Крутой рецепт.

Благодарю,умничка!!!

Мне нравится ваш канал. Поэтому оставлю тут свой отзыв т.к. я хочу смотреть его дальше и чтоб он становился лучше. По свету съёмки, темновато. Надо при редактировании делать посветлее или просто свет включать лампочки, будет уютнее и не так темно. (Вот когда вы из дома снимаете там всё ок (хотя даже там можно ещё светлее)) Акцентируйте внимание на фишках ярче, я просто уверенна что многие готовят не зная нюансов некоторых, соль фигачат в самом начале, не промывают, ну а икра и сметана как добавка это настолько оригинально для меня что захотелось попробовать как это))). Я вот не смывала крахмал специально никогда, но это от части получалось само собой из за того что я крошу картофель в воду чтоб он не потемнел. Тирамису по вашему рецепту из просто кухни делала и мне понравилось, не думала что сама смогу создать что-то что покупаю в магазине думая что это слишком сложно приготовить. Тимьян для себя открыла вкуснятина неимоверная идет к очень многим блюдам)) Если выпустите видео как приготовить мягкую утку, а не резиновую буду дико признательна(а может у вас такое видео есть). А вообще вы молодец, вдохновляете готовить.

Отличная закуска.

Получилось супер, спасибо!

Вкусно очень👍❤️

Красавчик 👍

Спасибо за видео

Спасибо большое! Приятная подача 👍

Самый классный рецепт!!!

Прекрасно!) Буду брать на вооружение всё новое для себя!)

Видел я одного именитого шефповара с горелой картошкой))) Ваш рецепт потрясающий, наконец то у меня получилась картошечка вкуснее чем в детстве.

К готовой жёлтой горчице куркума обычно добавляется для цвета, но попробуйте найти её разновидность без соли, чтобы в составе были только уксус, крестоцветный овощ (семена горчицы) и куркума. Более полезной специи я не знаю. Доктор Майкл Грегер

Саша, ты лучший и оригинальный 🤗🤗🤗 Прям Дж.Оливер по-русски 😎👍 Стараюсь всегда смотреть тебя по утрам на СТС "про100 кухня "🤗

Очень вкусно, у меня бабушка всегда готовила картошку со сметаной. Как в детстве!!!

Умница , всегда Супер ❗ Настоящий повар , обожаю ,всегда смотрю с удовольствием ❤❤❤❤😂

Вы САМЫЙ лучший повар

Спасибо ❤

Очень вкусно палучилась

Легкая подача ! Подписался , шеф )

Спасибо, моя первая жареная картошка УВЕРЕННО (а не как придётся😅), все получилось!

Классика! Супер!

Браво 👏

Какая аппетитная!!!!!

Рецепт аппетитный. Сегодня обязательно попробую. Как раз есть картофель, лук. С укропом думаю тоже шикарно будет. Не чего против петрушки не имею просто нет ее под рукой😊. У вас интересный канал уже даже пробовала что то делать по вашему рецепту. Вышло просто шикарно. А теперь попробую картошку😊😊

Мужик спасибо! Это было очень вкусно! 👍

Саша, спасибо за то, что очень подробно объясняешь! А научи готовить картофельные чипсы в духовке))) чтоб полезно было))

Очень правильные рецепты а главное как вы это преподносите тоисть расказываете-всё до мельчайших мелочей тоисть с любовью к делу называется Удачи вам Пусть у вас всё получается

Да нравится мне рецепт ещё больше хочу рецептов

Саша ты лучший.

Александр, спасибо Вам за всё, что Вы делаете! Импонирует Ваша подача материала, трактовка всех нюансов и тому подобное. Успехов!

Благодарю.👍❤❤❤❤❤❤❤

Супер!

Картошечка получилась просто отвал башки! Впервые за мои 33 года получилась! До этого то как тушеная, то непродареная, то слипшаяся, то еще что-то. По вашему рецепту - идеальная! Теперь всегда так буду жарить. Хотя сначала была настроена скептически и первая мысль была - "а помыть?".

Шедевр!

Приготовила сейчас, только морковь добавила и приправу для картошки, это супер

Правильный рецепт и урок замечательные- спасибо! В советских столовых раньше еще нарезали картошку крупными кубиками а обжаривали на топленом сливочном масле или сале.

Класс!! 😊

Приготовила по вашим рекомендациям и это получилась самая вкусная картошка в моей жизни 🤤

Волшебник !!!

Александр сделайте видео рыбных котлет, если будет возможность. С уважением и наступающим новым годом! Спасибо за рецепты.

Очень хорошая передача!

Круто !

Бравоооооол!!!! Очень вкусно! 👋👋👋😀😀😀. Эх, только очень калорийно!!! Аж слезы на глаза навернулись...))

Александр, как обычно топчик!)

Этот видос и комментарии - годный конспект по жарке картошки со всего ютюба))😊😊 Моя история. Студентом я начинал жарить с лука и солил перед жаркой, постоянно ее мешая…. Так батя показал когда-то. Сейчас мне 42 года, готовит в семье супруга. Но однажды решил , что пора старшему (12 лет) передать вой бесценный опыт и вспомнить студенческую молодость…. Но теперь вместо бати спросил у ютюба)). Посмотрел много видосов про картошку- оказалось делается все наоборот😂. Мой старинный батин рецепт рассыпался в пух и прах)). Спасибо за видео автору, спасибо ютюбу, что делает нас и нашу жареную картошку лучше)).

Мой папа научил меня в детстве жарить картошку. Я была удивлена,посмотрев это видео, что все нюансы и секреты успеха этого блюда,которые Вы раскрываете, я слышала от папы тогда, в своем детстве, класс!!!

Вот наконец я вижу реально-здравый правильный способ приготовления картофеля никак не могла доказать что картофель должен быть под крышкой ‼️🤷‍♀️,только тогда он радует ! Браво ! Супер !приготовления об’яснено каждый момент проговорен всё «от печки»

Ой, обожаю жареную катошку! Спасибо за рецепт! Но для меня-без лука!

Желаю удачи в новом проекте!