Это любимое блюдо моего мужа))

Было вкусно)😊. Очень вкусно 😜

💯💯

напоминают немного кальмары только вкуснее

ок).

Поделитесь впечатлениями,плиз.

обязательно

чем больше тем лучше!

А если мы его не едим 🥺

😁😉😋

😵

мы любим хорошо зажаренные))😝

было вкусно🔥

Да! Варить 2 минуты! Больше нельзя!

@@olga-ra Да вы их жарите потом 15 минут!

@@user-nb1wn9em3o мы любим с корочкой сверху))).

Очень интересно! Неожиданный поворот. Вот я сегодня на канале у одного шеф-повара смотрела, как он готовил осьминожки бейби. Так вы поверите, он утверждал, что осьминожки нужно варить минут 7! Говорит: "Вы не думайте, это вам не креветки. У осьминожек совсем другая мышечная структура, их нужно варить гораздо дольше креветок. Чем больше, тем они нежнее. А если варить, как креветок, три минуты, то осьминожки у вас будут как резинка". Я очень удивилась такой информации. Потому что раньше я думала, что осьминожек нужно варить, как и креветки, по времени. Заинтересовалась, пошла искать, как же точно варить осьминожек. И наткнулась на это видео и ваш комментарий. Так тот шеф-повар варил их минут 7, а потом ещё и жарил несколько минут. Так вы настаиваете на двух минутах? Это я так -- для себя. Просто мне важно при готовке иметь техкарту по любым приготовлениям. Я просто такой человек: один раз выясняю, затем готовлю одинаково всегда по одному и тому же параметру. Вот с осьминожками у меня непонятка, поэтому хочу определиться, сколько же их варить? Я так понимаю, вы готовите только 2 минуты -- и это конечный результат. Никаких дальше жарить и прочее. Верно?

@@SKAZKA_MARIKO я часто делаю так: кидаю в кипяток и варю 2-5 минут, потом обжариваю до золотистого цвета с луком на растит масле, в конце немного сливочного ложу!!! Варю только потому, что в них много жидкости лишней при заморозке!