Гениальное блюдо из ОДНОГО ингредиента. Две звезды Мишлен за пончики из кальмара.

  Переглядів 1,663,695

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

3 роки тому

Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
Сегодня по плану ресторанный рецепт из Испании. И самое главное в этом блюде всего Один ингредиент. Один!!!
#Пончики #Кальмар #Соус #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Спасибо подписчикам за поддержку, особенно Самому крутому спонсору 👉 / @user-wc4ie1gd8j
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

КОМЕНТАРІ: 3 000
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 3 роки тому
Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для блюда Василия: - кальмар (просоленый) 0,6 кг - рассол 1 л воды и 33 г соли - чеснок 1 зуб - блендер - масло для фритюра около 175-180° - манго 1/2 шт - томат 1/2 шт - перец халапеньо 1/2 шт - базилик зеленый немножко - оливковое масло - сок лимона - перец белый молотый - соль по вкусу Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)
@elizzeeliz4401
@elizzeeliz4401 3 роки тому
Спасибо
@vb6021
@vb6021 3 роки тому
а мука?
@TanyaB66
@TanyaB66 3 роки тому
А если как фарш для пельменей - то что ещё нужно добавить ?
@litvinov.bogdan
@litvinov.bogdan 3 роки тому
@@vb6021 пропустил, а сколько муки было?
@user-uw5kg3yr3v
@user-uw5kg3yr3v 3 роки тому
@@litvinov.bogdan вообще он муку не добавлял....)
@2112Virginia
@2112Virginia 3 роки тому
«Чтобы есть - нужна вилка», говорит Шеф Василий и с аппетитом ест руками )))) Обожаю Ваш неповторимый стиль, захожу за настроением!
@user-dz8it9tz1h
@user-dz8it9tz1h 3 роки тому
O
@user-gg6tm1gb8d
@user-gg6tm1gb8d 3 роки тому
Руками есть вкуснее)) ведь вначале мы начали есть, и только потом чем есть)))
@kyzyapost8420
@kyzyapost8420 3 роки тому
А, как хрустит салатиками.🙂
@MariaLokshina
@MariaLokshina 2 роки тому
Кстати - да! 👍😁 Забавно, подметили.
@nadezhdabessonova1014
@nadezhdabessonova1014 Рік тому
Василий: "Нужно показать как это выглядит изнутри", и нормально, по-человески разломил, в разные стороны покрутил, позволил всё как следует рассмотреть... не боится, что попавшие в кадр жирные пальцы плохо скажутся на "имидже". Уммничка! И это при том, что прекрасно умеет положить на тарелку, красиво разрезать, изящно развернуть точно по классике, с соблюдением всех законов жанра. Но делает так как наглядней и аппетитней :)))
@irmgardrau442
@irmgardrau442 2 роки тому
Вася , вы не только превосходный повар , но один из редких в жизни сегодняшней ,челове с открытой ясной очень доброй душой . Желаю вам здоровья и долгих счастливых лет .
@user-me9rn8lb7d
@user-me9rn8lb7d Рік тому
А где рецепт с одним ингредиентом?
@user-pj7dz3kz7v
@user-pj7dz3kz7v 10 місяців тому
Красавчик
@user-gt3cc3mq2e
@user-gt3cc3mq2e 2 роки тому
Василий, Вы гений и у вас театр одного актера!! Умница! Так держать! Здравия Вам на многая лета и процветания 🤗🤗
@user-vi4rh5hn8h
@user-vi4rh5hn8h 2 роки тому
Эх, Вася,Вася...
@molostov
@molostov 3 роки тому
Василий, вот сколько Вас смотрю - пожалуйста, не меняйте формат !!! Это просто шикарно, смотреть как готовят рецепты на Вашей кухне ! По мне, так это создает особенный уют, ощущение, что каждый может сделать абсолютное любое блюдо дома, а не в ресторане. Очень прошу вас, не меняйте формат ! Спасибо !!!
@user-lb8pr5cv3z
@user-lb8pr5cv3z 3 роки тому
Очень необычно и вкусно
@user-uh2bc7bt9u
@user-uh2bc7bt9u 2 роки тому
обожаю Василия и его рецепты больше и ничего искать не нужно .
@user-xx2zr9xr7f
@user-xx2zr9xr7f 3 роки тому
Какой Вы прекрасный АРТИСТ! Какая речь, какой ЭСТЕТ! Смотрю Вас как кино. Еще и учусь! Браво маэстро!
@Nant1000
@Nant1000 3 роки тому
согласна
@ninatabakova2751
@ninatabakova2751 3 роки тому
Особенно речь: "здравствйте господа и ИХ прекрасные дамы!"...
@Nant1000
@Nant1000 3 роки тому
@@ninatabakova2751 а что, это даже интригующе господа и некие другие господа, чьи дамы так прекрасны
@user-eh4zg2lb9u
@user-eh4zg2lb9u 3 роки тому
Что эстет,то эстет в фартушку,но в перстнях и браслетах...
@Nant1000
@Nant1000 3 роки тому
@@user-eh4zg2lb9u оо, да уж такие перстни и браслеты, что и не высказать а что, фартужек с перстнем никак , да?
@user-lx6po9wb4o
@user-lx6po9wb4o 2 роки тому
Василий, БлагоДарю! Обожаю вас за стиль, за позитив, за невычурность, за неманерность, за нежеманство и просто так!
@user-pj7ou5so3t
@user-pj7ou5so3t 3 роки тому
Не знала раньше,что на кухне может быть так интересно
@user-pf8gg6cc4x
@user-pf8gg6cc4x 3 роки тому
Пока не знала Василия,пенсии хватало до следующей,теперь только на неделю.
@irinagruber2478
@irinagruber2478 3 роки тому
Stali pit i est sa dwoih
@user-kc3ev4ii3j
@user-kc3ev4ii3j 3 роки тому
😁🤣😂😂
@rorykyrnan6210
@rorykyrnan6210 3 роки тому
И впрямь, сплошное разорение. 😁 Пенсионерам смотреть канал Василия вредно для кошелька. 😁 Но рецептик прикольный. Спасибо, шеф! 👍
@jokerjoker1397
@jokerjoker1397 3 роки тому
😀😀😀
@-.tatitishipadpro2513
@-.tatitishipadpro2513 3 роки тому
Надежда Луканинец да ладно вам. Денечек кашки поели и сэкономили на манго. Я раскладываю по пакетикам оставшиеся комуналки деньги и не страдаю. На завтра хоть 100р да есть.
@living1256
@living1256 3 роки тому
Я кальмара заменил на Говядину Манго и томаты на макароны и тоже очень вкусно получилось :3 Спасибо за рецепт
@splittersplitter1217
@splittersplitter1217 3 роки тому
😄😄😄👍
@user-su5kb9hs9v
@user-su5kb9hs9v 3 роки тому
😂😂😂
@ninatabakova2751
@ninatabakova2751 3 роки тому
Это как: нет туалетной бумаги-замените наждачной!
@user-zm5je5pe1b
@user-zm5je5pe1b 3 роки тому
Вот я с вами!это что за рецепт такой?и кому?кальмар денег стоит ваще то!
@user-zm5je5pe1b
@user-zm5je5pe1b 3 роки тому
Ну надо как то рецепты предлагать адаптированно публике которая может это себе позволить!заведи себе канал для богатых'Василий!и вот там эту пургу с протёртыми кальмарами и манго разводи....
@user-zu1bi5je6h
@user-zu1bi5je6h 3 роки тому
Привет из Казахстана!!! Смотрю Вас с большим удовольствием!!! Научилась очень многому, много всего интересного. Большой рахмет Вашим родителям что воспитали такого сына!!!
@waleryskwortsow3380
@waleryskwortsow3380 Рік тому
Извините пожалуйста, а ''рахмет'' - это похвала?
@nutanuta696
@nutanuta696 Рік тому
Это благодарность-Спасибо!
@waleryskwortsow3380
@waleryskwortsow3380 Рік тому
@@nutanuta696 Спасибо за разъяснение. Я из Латвии. Удачи!
@user-ow5jq4fr7y
@user-ow5jq4fr7y 9 місяців тому
Э
@user-cl9bh6gh5e
@user-cl9bh6gh5e 2 роки тому
Готовлю Ваши рецепты уже год, столько нового и полезного жуть!!! 😄 Но это блюдо поразило всю семью, восхищению мужа не было границ 🤯 спасибо ещё раз 🙏🏻 Вы чудесный человек и настоящий мастер своего дела 💝
@user-nz8hw5xx6r
@user-nz8hw5xx6r Рік тому
Такой же ,видно, как постный салат с памело.Перевод продукта. А чебуреки с кальмаром -отличное блюдо.
@Brazilec_
@Brazilec_ 3 роки тому
Вася ты просто уникальный человек! Уважаю! Все блюда которые ты готовишь просто восхитительны! Ну а твоя подача вообще выше всяких похвал!
@user-vi2kr3eb3q
@user-vi2kr3eb3q 2 роки тому
Браслеты мне нравятся и рецепты тоже
@user-hd7ns9df8u
@user-hd7ns9df8u 3 роки тому
Вася, живи я в Москве, только в твой ресторан бы и ходила! Ну до чего у тебя все вкусно получается. Прям мазохизм смотреть твои видео! Спасибо тебе, позитивный человечек в новом фартучке!как же надо любить своё дело!
@user-jp7rj3gb2e
@user-jp7rj3gb2e 2 роки тому
Что за мода пошла называть взрослого мужчину человечком. Смешно 😅
@user-xt4oj3lw3v
@user-xt4oj3lw3v 3 роки тому
Василий, народ тонет в желудочном соке. 😁
@user-ks6yy6di4c
@user-ks6yy6di4c 2 роки тому
Обожаю смотреть как готовит Василий. Может не всё могу принять (я пенсионерка), но с удовольствием смотрю, как хороший спектакль. Отлично поднимает настроение!!!!!
@user-jr3bg7ps8h
@user-jr3bg7ps8h 3 роки тому
Вася, ты супер. Люблю твой юмор, позитив и твое мастерство. Что бы ты не готовил, вкуснятина. Ещё очень рада видеть тебя на твоей кухне. А кальмаров в таком исполнении попробую обязательно. Каждый день жду ролики с нетерпением. Так держать!
@user-mt2ic1qr5y
@user-mt2ic1qr5y 3 роки тому
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Манго купили в Ленте замороженный, самое то для сальсы. Кальмары стояли в рассоле 30 минут и кстати хватило, но пришли к выводу что соли надо меньше грамм 25. Самое сложное в этом рецепте-это почистить кальмар😀
@richard3380
@richard3380 3 роки тому
Мне нравится юмор и простота приготовления👍Вы большой умница!Элегантность и любовь к своему делу☺️
@user-ey6tz5oy7z
@user-ey6tz5oy7z Рік тому
Безмерно счастлива знакомству с Василием.Люблю кухню ещё с юности.Доставляет огромное удовольствие что-то творить,выдумывать.Я нашла своего волшебника .Огромное спасибо вам за доброе,доходчивое общение.Всех вам благ.Татьяна.Чувашия .66 лет.
@Xanyaua
@Xanyaua 3 роки тому
Именно ресторанные блюда я и жду на этом канале! Спасибо!
@SuperBirdMan
@SuperBirdMan 3 роки тому
"Гениальное блюдо из ОДНОГО ингредиента..." Каша из топора)
@user-co4ke8tf7
@user-co4ke8tf7 3 роки тому
Кальмар. Остальное приправы
@MaryNochka
@MaryNochka 3 роки тому
Один кальмар без ингредиентов так не заиграет.Не соглашусь,что из топора.
@user-co4ke8tf7
@user-co4ke8tf7 3 роки тому
@@MaryNochka когда говорят" из топора" , как раз и имеют ввиду кучу ингредиентов. Это из сказки"Каша из топора"
@guzelsafina3576
@guzelsafina3576 3 роки тому
@@MaryNochka кальмар жареный с солью - тоже очень вкусно 😋 но жарить все же лучше на смеси сливочного и подсолнечного масла, ну и лук можно добавить))
@Gottom-
@Gottom- 2 роки тому
Если он перемалывается в труху, то какой смысл его замачивать в соли? Если просто посолить и дать постоять 10 минут, то разницы думаю не будет никакой.
@user-zi3tx8fb2o
@user-zi3tx8fb2o Рік тому
Ох, как подкупает Василий своими комментариями!!! Иногда и рецепт не зашёл, но общение с подписчиками...., просто супер 👍👍👍. Ирония, юморок, что надо, без понтов!!!😊
@user-wn5yw6pb9g
@user-wn5yw6pb9g 3 роки тому
Василий, спасибо Вам за прекрасное настроение, которого так всем не хватает, Вы очень позитивный и прикольный, настояший профи своего дела! Спасибо!
@user-dd3gl1ow7y
@user-dd3gl1ow7y 3 роки тому
Спасибо за позитив и подачу материала. Всегда смотрим с интересом. Удачи во всём!
@tanyasherer2719
@tanyasherer2719 3 роки тому
Василий, я человек Двльнего востока, рожденная на Камчатке, кальмар, крабы всегда были на столе как хлеб. Но что бы так приготовить кальмар!!!!! Огромное спасибище!!!!!! Всем, всем моим дальневосточникам передам🤗👍😋
@user-di7qn4yq8n
@user-di7qn4yq8n 3 роки тому
Привет из Сахалина. Как нам с мужем, так нет ни чего лучше, чем кальмар, жареный на сливоШном масле. И, может я ошибаюсь, но жареная оболочка возможно будет "резинить". Ела котлеты из горбуши, фарш для которых долго вымешивался. Получается суфлеобразная консистенция и при жарке образуется плёнчатая оболочка (в первую минуту похожа на корочку).
@tanyasherer2719
@tanyasherer2719 3 роки тому
@@user-di7qn4yq8n татьяна, добрый вечер.!! Вот и попробуем рецепт. Главное не передержать в масле и не давать высокую температуру. Как сделаю, обязательно с вами поделюсь. Всего вам доброго.
@user-hh7ne8ty3i
@user-hh7ne8ty3i 3 роки тому
Дальневосточникам зачет!Привет!
@olgakravtsova-vz7go
@olgakravtsova-vz7go 3 роки тому
Я тоже дальневосточница... Только салат делала
@Vados8008
@Vados8008 3 роки тому
Манго,оливковое масло,томаты,базилик свежий,белый перец,кальмар и т.д...ну в общем всё что есть на обычной кухне)))Вообще из одного ингредиента...И правда гениально)))
@vserdce
@vserdce 3 роки тому
Живу в такой "попе" мира, что мама не горюй. Свежий базилик растет на подоконнике, белый перец использую всегда вместо черного, продается в любом магазине, пачка стоит рублей 50. Оливковое масло, кальмар, и манго можно купить в любом магните или пятерочке. А уж томаты (помидоры) вообще ни разу не диковинка. У людей изменились кулинарные привычки, и да, это те продукты, которые есть на любой кухне, либо их можно купить за небольшие деньги в магазинах шаговой доступности. Вот сейчас, к примеру, если открыть мой холодильник, то там из необходимых продуктов нет только томатов- доели вечером)))
@user-nn2dw3fs6n
@user-nn2dw3fs6n 3 роки тому
@@vserdce да человек же сказал что перец БЕЛЫЙ не потому что из кожи вон вылезь но прям чтоб белый был. А потому что он в данный момент тестирует белый перец.
@user-nn2dw3fs6n
@user-nn2dw3fs6n 3 роки тому
За кальмаром пойдете, захватите манго. Все остальное есть на среднестатистической кухне.
@orange_kate
@orange_kate 3 роки тому
@@vserdce мне белый перец попался один раз в жизни, базилик тоже фиг найдешь, манго? Не в магазинах для простых смертных. Вкусных помидоров сейчас тоже не найти в моем регионе
@user-lp2vt7yr5h
@user-lp2vt7yr5h 3 роки тому
@@orange_kate а Вы не покупайте килограмм манго. Купите одну штучку.
@user-dg6xl5mf4s
@user-dg6xl5mf4s 3 роки тому
Шеф и человек, просто супер, супер! Удовольствие как повара, так и человека! Восторг, смотрю и готовлю с наслаждением! Желаю Вам и близким людям здоровья и благополучия!
@user-ji8mo5vk9w
@user-ji8mo5vk9w 3 роки тому
Как повезло вашей жене и одаренный и привлекательный прям мужчина мечта. Спасибо вам за то что вы есть.
@user-rg9cd7xf5o
@user-rg9cd7xf5o 3 роки тому
Необыкновенная харизма, просыпаюсь ночью, что, посмотреть?? Вас, Василий! Не важно, что готовите, просто посмотреть и послушать!...
@OnlyTrueMusic
@OnlyTrueMusic 3 роки тому
И на душе так светло становится, улыбка на лице появляется и просыпается аппетит. В три часа утра идем готовить.
@user-ih8ox4hv8e
@user-ih8ox4hv8e 2 роки тому
и покушать...
@efiselena937
@efiselena937 Рік тому
Василий, этот новогодний стол будет исключительно по вашим рецептам! Спасибо за позитив и вкусноту. Всем мира и здоровья!
@user-zl3mo8ip2r
@user-zl3mo8ip2r 2 роки тому
Очень доступно, вкусно,грамотно и приятно смотреть ,готовить одно удовольствие, желаю успеха и достижения целей и процветания грамотному мастеру,
@Kolyandr2
@Kolyandr2 3 роки тому
Василий, это самое вкусное что я готовил когда либо. Все очень гармонично, дополняет друг друга и играет контрастом. Готовить не сложно, только пленки счищать долго. Соус сдобрил ворчестером, чего то не хватало. Острый перчик обязательно нужен, он освежит рецепторы и вкус все время будет ярким и свежим. Ещё была большая беда с температурой, фрикадельки остудили масло для 110 и она толком не поднималась, но все равно получилось отлично. Очень благодарю за рецепт.
@denissem1276
@denissem1276 3 роки тому
Больше таких рецептов!!!и перьев всяких и приёмов поварских!спасибо)
@UteevG
@UteevG 3 роки тому
Давайте больше рецептов из меню, за которое ставят звёзды мишлен! 😊💪
@user-ei4sg7mc3v
@user-ei4sg7mc3v 3 роки тому
Спасибо за очень вкусный рецепт! Все получилось. Отдельное спасибо за видео по очистке лука!
@shrk73
@shrk73 3 роки тому
когда дошло до манго, я вскричал -"Каша из топора!))"
@user-ty3er6fh4o
@user-ty3er6fh4o 3 роки тому
Чуть было слюной не захлебнулась😊, отличный рецепт. Срочно в магазин за кальмаром и манго.
@user-eq8zs1it5f
@user-eq8zs1it5f 2 роки тому
Весь год смотрела ваш канал. Внимательно все слушала , внимала! Настала пора держать экзамен, подготовка к Новогоднему столу. Прям переживаю, но держусь! А вас с наступающим Новым годом! Здоровья и процветание вашему каналу!👍
@user-wu9tc7jn3p
@user-wu9tc7jn3p Рік тому
Сколько в Вас любви, света, тепла🌞 Цельный, гармоничный, творческий, талантище 🔥🔥🔥 Смотрю Ваши сюжеты и наслаждаюсь эстетически, четвëртый день на голоде, смотрю и приходит насыщение😂 Осталось один день голода и непременно приготовлю кальмары и ещё что-нибудь👨‍🍳🔥🔥🔥
@user-qt3pq8dy8n
@user-qt3pq8dy8n 3 роки тому
Дай Бог, Вам здоровья! Смотрю с удовольствием! С уважением
@ignatdima
@ignatdima 3 роки тому
Боже... Рецепт просто бомба! Спасибо Василий 👍
@user-sc2dr2eo9z
@user-sc2dr2eo9z 3 роки тому
Спасибо чат никогда не пробовала кальмаров просто не знала как правильно приготовить теперь обязательно приготовлю своё му зятю он итальянец уверена оценит спасибо ещё раз огромное
@EvgeniaGrechka_Moskva
@EvgeniaGrechka_Moskva 2 роки тому
Василий, смотрю - балдею! 🤣Уже и не важно, вкусно/не вкусно, сама подача канала и комменты - просто огонь! Камеди клаб нервно курит в сторонке)) Но на заметку многие Ваши рецепты беру)) Обязательно попробую)
@sergeyserov8446
@sergeyserov8446 3 роки тому
На фестивале оливкового масла, блеснув перстнягой, слово берет Василий: "Так-то я не люблю оливковое масло..."
@MariaLokshina
@MariaLokshina 2 роки тому
😁👍
@user-wu1gj8fp8o
@user-wu1gj8fp8o 3 роки тому
Это просто гениально! Зашел на кухню , заглянул в холодильник, нет только базилика! Пойду куплю и начнем готовить! Спасибо, Василий!
@rdrrdr2753
@rdrrdr2753 3 роки тому
Реально просто . Не каких личных ингридиентов просто и вкусно
@babiker29
@babiker29 2 роки тому
Спасибо Василий, приготовил. Соус бомбический, кальмар вкусный, сочный! Кстати делал из крупного глубоководного кальмара, он намного грубее обычного, но получилось круто! Просаливал почти сутки(так получилось) 20 гр соли на литр, просолился хорошо. Кстати в блендере измельчать я его запарился. Как только половина массы превращается в "мазик", то из за своей густоты он повисает надо лезвиями и они крутятся вхолостую)) пришлось сверху толкушкой его поджимать))
@user-vv1xb5cw9h
@user-vv1xb5cw9h 2 роки тому
Класс
@user-qx4qz8mn6b
@user-qx4qz8mn6b 3 роки тому
Слюной можно захлебнуться ... Спасибо за рецепт,Василий!! 👍👍👍
@user-bm4gp3gh4x
@user-bm4gp3gh4x 3 роки тому
Этот гениальный рецепт из "ОДНОГО" ингредиента точь в точь сказка "каша из топора" ))
@HelenGreb
@HelenGreb 3 роки тому
ну тогда жаренная картошка
@user-nv3rq5wn8z
@user-nv3rq5wn8z 3 роки тому
Искала этот коммент)))
@annaonoshko
@annaonoshko 3 роки тому
@@HelenGreb а как же лук и чеснок? С ними вкуснее)))
@user-hy4cq9tv6h
@user-hy4cq9tv6h Рік тому
Василий, благодарю🌹, восхитительный рецепт🌹 🌹🌹
@user-lh1tu3ih2w
@user-lh1tu3ih2w 3 роки тому
Готовлю по вашим рецептам. Жена приятно удивлена. Вам очень Благодарен , за то что делитесь своим мастерством
@user-vf5ft5dl1n
@user-vf5ft5dl1n 3 роки тому
Приготовила на НГ- очень понравилось, первым это блюдо улетело со стола. Никто даже не поверил, что это кальмар, ибо он был нежный как белок взбитого яйца))))
@user-qw1oo7qq3s
@user-qw1oo7qq3s 3 роки тому
12! 12 ингредиентов - для блюда из одного ингредиента. И звезд наверняка не две, а три или четыре!
@user-fm2zo6ls9z
@user-fm2zo6ls9z 3 роки тому
основной 1 ингредиент
@user-hh1ob9sk7s
@user-hh1ob9sk7s 3 роки тому
@@user-fm2zo6ls9z Этот основной не приготовить без остальных . Значит они равноправные .
@igorsirenko9744
@igorsirenko9744 3 роки тому
основной индегриент один - скилл кухонный. А остальное - вспомогательные продукты :)
@HEKPOMOHCTPuk
@HEKPOMOHCTPuk 3 роки тому
По-любому, 4 из 3 звёзд Мишлен за него 😂👍
@user-cx6ph6fv7x
@user-cx6ph6fv7x 3 роки тому
@Captain Obvious я не повар приготовил даже дети сказали а что так мало .а мне так ваще пару штук досталось
@Jeine_Jeine
@Jeine_Jeine Рік тому
Повторил. Это уже второе блюдо, которое я повторяю за Василием. Дочка, которая обычно морепродукты не ест ни в каком виде, сказала, что это вкуснотища! Жене и мне тоже очень понравилось: соседство вкусов удивительное! И ведь из сложного только очистить помидоры от шкурки. Вся семья осталась очень довольна! Спасибо!
@lanilaskina7472
@lanilaskina7472 9 місяців тому
Так помидоры чистить ещё проще манго.Шкурку крест на крест и в кипяток)😊
@user-eo3qh1wb2f
@user-eo3qh1wb2f 2 роки тому
Василий! Очень люблю ваши передачи, интересные, вкусные, простые и не дорогие. Спасибо. Так держать.
@user-wu6tv1mk2y
@user-wu6tv1mk2y 3 роки тому
Василий. Огромное спасибо за рецепт!!! Просто бомба!!! Правда пришлось повозиться, но оно того стоило. Испытал гастрономический экстаз!!!
@user-rq8zw4by6x
@user-rq8zw4by6x 3 роки тому
Молодец , Василий! Стоило вас увидеть и особенно услышать, настроение подскочило до потолка и вместо сна теперь хочется бежать в магазин за манго и на кухню жарить ваши пончики из кальмара... и кушать... ммммм.... вкуснятина! :)) тысячу лайков
@user-fr9se8xz8x
@user-fr9se8xz8x 2 роки тому
Как вкусно вы кушаете. Вечером смотреть нельзя, аппетит просыпается.
@galinazeila1745
@galinazeila1745 2 роки тому
Готовить Так может только любящий свое дело человек чудесно красиво и понятно спасибо за все ваши рецепты
@user-ob3yn9sg8l
@user-ob3yn9sg8l 3 роки тому
Никогда так кальмары не готовила. Обязательно попробую. Сальса очень интересная. Думаю, не только к кальмарам подойдёт
@evitsayukova5850
@evitsayukova5850 3 роки тому
Василий спасибо!!❤ Шикарный рецепт🍁🍂 Просто супер! Соус 👍🏻👍🏻👍🏻
@elenasolovei4874
@elenasolovei4874 2 роки тому
Кальмара ловлю сама, у меня его много!))) Приготовлю!👌🏼 Но!!!!! МНЕ СРОЧНО НУЖЕН ТАКОЙ ФАРТУК!🥰🤗
@natalija7270
@natalija7270 2 роки тому
Фартук супер,я тоже такой хочу!
@irkol4173
@irkol4173 Рік тому
@@natalija7270 Добрый день. Сейчас мода пошла на черепа. А вы не задумывались, Что символизирует череп?
@user-pj5vf8fi5g
@user-pj5vf8fi5g 2 роки тому
Василий, Вы очень хороший человек, замечательный повар, рецепт отличный, всё великое просто!!!
@user-jt4sy4ss1f
@user-jt4sy4ss1f 3 роки тому
Василий,потрясающий рецепт! Как всегда вы на высоте!
@D0dgeon
@D0dgeon 3 роки тому
Посмотрел самое первое видео на канале с 2016, вы вообще не изменились. Вы либо эльф, либо вампир, но с чесноком вроде корешите, так что склоняюсь к первому варианту.
@elenakorablyova2307
@elenakorablyova2307 2 роки тому
Спасибо за такой рецепт надо попробовать. Правильно кто-то уже сказал, что ваш формат смотреть интересно и хочется повторить блюдо. Удачи вам и добра. ❤️
@liubovelfimova8661
@liubovelfimova8661 3 роки тому
Обязательно попробую так сделать. Мне очень понравилось. Спасибо. Оригинально и просто. Супер! Я люблю морепродукты.
@ArInYa.V
@ArInYa.V 2 роки тому
Обалдеть как вкусно!!!😄 Василий - вы гений кухни! Уже год готовим ваши рецепты и не перестаем наслаждаться новыми вкусами!
@_insania
@_insania 3 роки тому
Хорошо, что вы домой вернулись. Возможно , уютная студия тоже бы зашла, но та тёмная ресторанная кухня наводила тоску. Спасибо за рецепт, попробую
@user-ec1rv6oz4i
@user-ec1rv6oz4i 3 роки тому
Абсолютно с вами согласна!
@mihailsuhanov2314
@mihailsuhanov2314 3 роки тому
Дома лучше О-дно-знач-но! Василий расслабленный, света много, картинка яркая, звук чёткий и мягкий. Кальмара - люблю. Надо будет приготовить. Заодно вредный картофель фри.
@tatjanaivanova8957
@tatjanaivanova8957 3 роки тому
А ты был в российской глубинке , где сортир на улице и при минус 20 ?! Где одна продуктовая лавка, нет даже фельдшера, не говоря о больнице, нет работы и 7 месяцев непролазной грязи. Местные жители бухают какую-то химию и не считают что у них дома лучше! Так что не пори чушь, ты что очередной путинский «патриотик»?!
@Sergey_Sukhov
@Sergey_Sukhov 3 роки тому
@@tatjanaivanova8957 вам в Кащенку интернет провели, что-ли?
@Milena-el3vy
@Milena-el3vy 3 роки тому
@@tatjanaivanova8957 Просто бухать не надо! Ребята вахтой работают и нормально живут.
@genrih2113
@genrih2113 3 роки тому
Во "вредном" картофеле фри,внутри масла меньше чем в обычной жаренной картошке.Лазерсон помнится объяснял почему.
@user-un2tz5ql3g
@user-un2tz5ql3g Рік тому
Браво! Василий вы прирождённый преподаватель! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши ролики. Спасибо за рецепт! Просто, доступно, вкусно, молодёжно!
@olenakorobko6789
@olenakorobko6789 2 роки тому
Василий, спасибо!!! Это было Великолепно!!! Обязательно сделаю!
@user-pu7sf6st9q
@user-pu7sf6st9q 3 роки тому
Василий, это просто шедеврально, повод собрать друзей и зарисоваться, спасибочки!
@user-kn7ot8wg3y
@user-kn7ot8wg3y 3 роки тому
Captain Obvious может лучше проанализировать, что Вы сделали не так?
@user-yy7np7kp9u
@user-yy7np7kp9u 3 роки тому
Очень вкусно, только я вместо манго положил грушу а вместь кальмара фарш куринный ... спасибо за рецепт
@user-ez1fs5yw6i
@user-ez1fs5yw6i 2 роки тому
ВЫ ТАК АППЕТИТНО ЕДИТЕ!😃
@user-mb8es3nn4d
@user-mb8es3nn4d 3 роки тому
Классный рецептик! А уж как красиво и вкусно Вы, снимаете пробу - сразу хочется все сделать и тоже так аппетитно насладиться!
@user-xr5yg6mv7f
@user-xr5yg6mv7f 3 роки тому
Как хорошо, что Василия простили....и он на домашней кухне радует нас! Отдельная благодарность Ксении Евгеньевне 💐🌷🌷🌷
@user-lq1pl9qr7z
@user-lq1pl9qr7z 3 роки тому
Евгеньевна она.
@user-xr5yg6mv7f
@user-xr5yg6mv7f 3 роки тому
@@user-lq1pl9qr7z вот поверите? Писала Евгеньевна 🤔 Пусть Ксения Евгеньевна простит меня, бабушку!🙄
@user-xv2eg6tj3b
@user-xv2eg6tj3b 3 роки тому
А что, Василий провинился?!! Не знала....
@user-lq1pl9qr7z
@user-lq1pl9qr7z 3 роки тому
@@user-xv2eg6tj3b да, они там хаш по всей кухне разлили. Их Ксюндрик из дома выгнала. Вася в ресторане несколько роликов снимал.
@MariaLokshina
@MariaLokshina 2 роки тому
Это супруга?
@user-xr3sg1xu8u
@user-xr3sg1xu8u 3 роки тому
Спасибо,Василий,за Ваши кулинарные произведения и за Вашу манеру разговора. Обязательно буду готовить понравившие блюда. Удачи Вам в Ваших делах!
@elenapopelka7140
@elenapopelka7140 2 роки тому
Действительно, очень вкусно и необычно. Мой американский муж пытался угадать. Сказал, что кальмар- это цветная капуста.
@user-qw3xr1bb5z
@user-qw3xr1bb5z 2 роки тому
Огромное спасибо Василию за рецепты. Просто и понятно. Салаты вкусные. Проверено. И чувство юмора присутствует. С большим удовольствием смотрю и пытаюсь готовить. Благодарю!!!
@user-tn5tw2zp4x
@user-tn5tw2zp4x 3 роки тому
Доброго времени суток! Василий, я давно смотрю Ваш канал, очень нравится! Рецепты потрясающие да и подача хорошая! Желаю кулинарных достижений по работе и новых открытий! Очень понравился рецепт соуса, обязательно сделаю, перец заменю на наш дачный, в морозилке на зиму заготовил, а остальное найдется! Удачи Вам и Вашим близким!
@user-vz8zs4mc4e
@user-vz8zs4mc4e 3 роки тому
Берегите себя сегодня и завтра и всегда.Как здорово, что можно хоть вечером посмотреть ваши чудесные видео и отдохнуть .В кайф
@Len4ikpen4ik
@Len4ikpen4ik 3 роки тому
Жалко,что он не лайкает такие комменты😘
@user-vz8zs4mc4e
@user-vz8zs4mc4e 3 роки тому
@@Len4ikpen4ik В этом нет необходимости.Василий дарит людям позитив и делится своим опытом.Думаю этого достаточно.А мы ведь пишем не для лайков.Ну во всяком случае большинство нас.А Вам спасибо,берегите себя.
@kisutis
@kisutis 3 роки тому
А вы попробуйте приготовить, не только посмотреть:)
@user-vz8zs4mc4e
@user-vz8zs4mc4e 3 роки тому
@@kisutisА вот как ковид победим,сразу и начнём.Пока сильно устаю на работе.😊
@ludayanush807
@ludayanush807 Рік тому
Чтобы попробовать нужно приготовить! Спасибо огромное за рецептик...
@makedonskij00
@makedonskij00 2 роки тому
Отличный рецепт. Большое спасибо за новое прочтение и новый вкус. Пойдет в копилку любимых блюд.
@user-fp9nl6hs4g
@user-fp9nl6hs4g 3 роки тому
Вы нас Василий, не иначе, как к Высокой моде приучаете👍😂
@user-mf3py4de3q
@user-mf3py4de3q 3 роки тому
Самый смак это пробывать руками. Красавчик.😉🤗🥳
@irinkasmith
@irinkasmith 2 роки тому
Самый интерестный рецепт! Спасибо. Попробую 😊
@user-gk4ko7bs8m
@user-gk4ko7bs8m Рік тому
Василий, огромное спасибо за двойной рецепт! Пончики, правда ещё не делала, но на соус ( у меня это салатом называется😊) подсела конкретно и своих всех посадила. Вышла за рамки хоть и вкусного, но обыденного, подписалась на Вас везде, где только можно, и теперь потчую всех разными необычными вкусняшками. А началось всё с запечёной куриной грудки, Вашей харизмы и юмора. И пошло-поехало... Радуйте нас и дальше своими сказочными рецептами, удачи Вам!
@user-zy8rc5ml8j
@user-zy8rc5ml8j 3 роки тому
Масса по виду намазку из сала с чесноком напоминает)
@user-sq3rb9dm7y
@user-sq3rb9dm7y 3 роки тому
на смалец :)
@user-wc2pn9et9z
@user-wc2pn9et9z 3 роки тому
помазуха))
@user-gx1di9qm1y
@user-gx1di9qm1y 3 роки тому
Способ приготовления крокетов
@76golub
@76golub 3 роки тому
Зачётный рецепт шеф . Спасибо 👍
@user-li6xl4wx6d
@user-li6xl4wx6d 3 роки тому
Вообще Василий вы молодец, ивас интересно слушать.
@user-uf3me4dd8f
@user-uf3me4dd8f Рік тому
Кальмара заменил щукой, манго картофелем. Масла жалко стало на фритюр, так что просто пожарил на сковородке. Очень вкусное блюдо! Спасибо вам, Василий! 😂
@user-fh5si6wf7g
@user-fh5si6wf7g Рік тому
Давно так не смеялась над коментом...
@Ferg_Ferg
@Ferg_Ferg Рік тому
бомж
@waleryskwortsow3380
@waleryskwortsow3380 Рік тому
Оригинальный бюджет (хи-хи)
@user-bi9yb3be5w
@user-bi9yb3be5w 3 роки тому
Василий, вы великолепны! Спасибо за интересный рецепт!
@mlpmlp2831
@mlpmlp2831 Рік тому
Василий - удивительный факир в своём деле, чудесный рассказчик, волшебник вкуса, как говорил мой папа. Вифлиемскую звезду в студию для Василия и... лайк. Удачи! Смоленск.
@annarubzowa8960
@annarubzowa8960 3 роки тому
Выглядит невероятно вкусно, надо замутить!
@user-fx4xi2xd3y
@user-fx4xi2xd3y Рік тому
Интересный рецепт! Благодарность 🌹 Шефу 👍👏🔥
@user-gd9re7er8z
@user-gd9re7er8z 3 роки тому
Прям посмотрю Василия и вдохновляюсь что-нибудь приготовить 😊 👍👍👍
@ninatabakova2751
@ninatabakova2751 3 роки тому
Не получится у вас ничего-где вы перо из ж...совы раздобудете?
@user-gd9re7er8z
@user-gd9re7er8z 3 роки тому
@@ninatabakova2751 Про перо то я и не подумала... Засмотрелась 🤓
@user-ui7tg2lx7t
@user-ui7tg2lx7t 3 роки тому
Лучше не надо
@kostashvetsov9258
@kostashvetsov9258 3 роки тому
Василий, СПАСИБО!!!!!!!!
@marinaklim9667
@marinaklim9667 2 роки тому
Кальмарыыыыыыы..... Ням, ням, ням....!!!! Вкусно....!!!! Браво... Василий.
@user-xs6im4pv3r
@user-xs6im4pv3r 2 роки тому
Класс,просто глотаю слюни с этим рецептом. Думаю,что очень вкусно . Спасибо ,
Реально крутая тема, моя семья была в восторге от такого обеда.
16:51
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 2,2 млн
Не пей газировку у мамы в машине
00:28
Даша Боровик
Переглядів 1,6 млн
Excited Dog Zooms In and Out of Sliding Door!
00:18
The Pet Collective
Переглядів 16 млн
skibidi toilet 73 (full episode)
09:41
DaFuq!?Boom!
Переглядів 21 млн
Новий концерт Єдиного Кварталу від 12 травня 2024. Повний випуск
1:26:42
Where to put waste. The restaurant of the workpiece. Bisque Sauce. Shrimp sauce soup.
18:01
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 422 тис.
Пытаюсь повторить блюдо из ресторана Мишлен. Жарю рыбу на хлебе.
23:27
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 578 тис.
Фантастический соус к вашему столу. Испанский Ромеско для мяса.
18:02
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 1,7 млн
Салат который я готовил в Калининграде на своем ужине в ресторане
17:03
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 612 тис.
Не пей газировку у мамы в машине
00:28
Даша Боровик
Переглядів 1,6 млн