BALKARIAN KHYCHINS 💖 CARD OF THE CAUCASUS😋SIMPLE AND TASTY
Переглядів 9,880,394
3 роки томуBALKARIAN KHYCHINS 💖 CARD OF THE CAUCASUS😋SIMPLE AND TASTY
**********************
Ingredients:
Flour........................650 gr
Water........................470 gr
Salt...........................1 tsp
Melt oil...................1 tsp
Filling
Potatoes.......700 gr
Brynza cheese......600 gr
Suluguni........................400 gr
Ground black pepper...a little
Salt...................to taste
For lubrication
Butter.........50 gr
Roll out the dough with a diameter of 10-12 cm
Filling ball......192 g
Dough ball............122 gr
Exit......9 pcs Khychin
BON APPETIT!!!
@linaa.7487 2 роки тому
Смотрела и мечтала оказаться у вас на кухне. Я балкарка, знаю все тонкости приготовления хычинов, поэтому подскажу, что тесто можно делать на айране, с содой. Хычины получаются пышнее и мягче. Теперь буду постоянно смотреть ваши рецепты и готовить. Первым делом, приготовлю ачму, смотрела и чуть с ума не сошла, так было аппетитно!!!🤤
@zarinaaltueva9421 6 місяців тому
Всегда мы делаем на тёплой воде и всё , все мы балкарцы так готовим , айран уже потом в моду вошел 😂😊
@user-gj6wp2xr5s 6 місяців тому
Тонкости написания названия блюда видимо не очень знаете
@user-be1dn7ev3i 3 місяці тому
Пыталась приготовить, не получилось.
@user-gy3nn6mj4x 3 місяці тому
@@user-be1dn7ev3iА у меня получилось, я раза 4 посмотрела это видео,прониклась им и получилось
@user-po5ps2wc4e 28 днів тому
Настоящие Балкарские домашние хычины готовятся: тесто должно быть мягким не крутым, теста, как раз таки должно быть чуть меньше, чем начинка, для того, чтобы получились тонкие хычины. Начинка из картофеля и сыра, но сыра именно домашнего балкарского, картофель мы отвариваем в мундире и всё это пропускаем через мясорубку. Сыр, если свежий, хычины получаются особенно тянучие, в этом вся прелесть. И это возможно, только в горских районах Балкарии. Только так считаются настоящими балкарскими хычинами. А так, это уже похожи на пироги других национальностей. Не в обиду хозяюшке. У вас тоже по свойски очень вкусные хычины наверняка. Вы мне тоже очень нравитесь, очень приятный голос и то, что вы отлично готовите, учите прекрасным блюдам, я тоже с удовольствием слушаю вас, спасибо вашим золотым ручкам.👍🔥🌹♥️
@user-bh8hd5nm5y 2 роки тому
Не только прекрасный повар,а еще толковый рассказчик,превасходный мастер класс ! Спасибо огромное за секретикии судя по голосу прекрасную душу! Здоровья вам и успеха во всём!
@linaletsgo9466 2 роки тому
Разбираю анализы крови. Подробно.
@user-bh8hd5nm5y 2 роки тому
@@linaletsgo9466 вы о чем,мадам?
@user-vs3im1lj9v 2 роки тому
Откуда вы? Давно мечтала о таких рецептах
@user-lj2et8uy6d 2 роки тому
@@linaletsgo9466 йй
@user-ji9lj4ib4g 2 роки тому
Э0
@user-of6wp1nu9h 6 місяців тому
Я жила в Головачёвке, Жамбылской обл. Балкары были наши ЛЮБИМЫЕ! соседи. Надеюсь и они любили казахов.
@user-zm3ju1fh2m 2 роки тому
Удивительное выражение:" тесто должно привыкнуть к начинке".. Я в восторге. 👍
@yasaumudova5071 2 роки тому
Какая удивительная хозяйка💗💗💗💗
@annakeys6468 2 роки тому
Как-то я еще слышала на ютюбе: овощи должны пожениться (в супе) теперь всегда так говорю
@floricabadea-patrizi3307 2 роки тому
Super tare multumesc esti minunată!
@user-nx3up9mo8e 2 роки тому
Тесто с начинкой привыкнуть друг к другу.
@anmolraj9784 2 роки тому
@@yasaumudova5071 , 0
@user-yy6nd2yy8e 2 роки тому
Только сядешь на диету, а тут такая вкуснота. Слюньки текут.
@gulnarabotchorishvili3055 2 роки тому
А я на диете, катасрфааааа
@user-ox3jc7pq4e 2 роки тому
Та же история🤣 по ночам смотрю эти видео 🔥
@tatyanakoleso8318 2 роки тому
Это что ещё за слюнЬки?
@aleksaleks2652 2 роки тому
А еще можно в начинку ботву свеклы с творогом и домашним сыром!!! Это такая вкуснота!!!
@user-hn8mb8be1e 2 роки тому
@@gulnarabotchorishvili3055 *катасТрОфа
@user-df8hu9up7g 2 роки тому
Спасибо от всего сердца вам за ваши чудесные руки, приятный голос и дельную информацию!
@user-mg6lz5tk9m 2 місяці тому
Супер блюдо . Особое спасибо за крапушки .
@user-uk2sw7ji9b 2 роки тому
Так спокойно и интересно рассказывает, прям захотелось ставить чайник и сесть за стол) уютная хозяюшка, здоровья Вашим ручкам!
@vkusna-eda-s-khadija 2 роки тому
💛🧡❤💜Спасибо большое милая, рада что Вам нравится !
@jayprakashsharma2093 Рік тому
@@vkusna-eda-s-khadija a QQ 1@1¹1 Q 1
@user-sn1ki9gz4f 2 роки тому
Уаллейкум Ассалям Хадиджа !!!! Я сам русский, но всю жизнь живу на благословенном Кавказе, и мне знакомы почти все блюда которые вы готовите в своих роликах. Всё это действительно, очень вкусно, очень полезно и доставляет настоящую радость. А ваше умение все это преподнести с таким колоритом, делает каждое блюдо, настоящим произведением искусства. Спасибо вам !!!! Кстати, начал сам готовить по вашим рецептам изумительную Ачму ( обожаю её) И ленивую и обычную.
@user-bg2uu3tg3l 2 роки тому
Мы ели карачаевские хычины .Тоже очень вкусные. Дядя узбек был женат на карачаевке. Она изумительно готовила.
@user-qk3fz7er3o 2 роки тому
Это не балкарские
@aleksaleks2652 2 роки тому
@@user-qk3fz7er3o А какие? Некуда негатив слить?
@user-qk3fz7er3o 2 роки тому
@@aleksaleks2652 не балкарские, мы не так делаем, 🤗
@aleksaleks2652 2 роки тому
@@user-qk3fz7er3o Возможны варианты. Я знаю все про балкарские хычины.
@mariaulibashka1016 3 роки тому
Были в Ессентуках, поехали на экскурсию и ели у дороги эту вкуснятину!!! Спасибо огромное за рецепт! Кавказ очень гостеприимен!
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
💕 Благодарю Вас милая Мария , на здоровье !
@user-om2br8ft1p 2 роки тому
Марина,спосибо за коммент!Кавказ для россиян,бельмо в глазу,особенно в армии для бедных солдат!Если с кавказа,все пипец!А др.нации и русские прямо ангелы!Нация не причем,дело в человеке,если ты урод,останешься им,а если душа добрая ты перед Богом человек.
@mirvam100 2 роки тому
@@user-om2br8ft1p вот обязательно надо было добавить лужку дёгтя? И хватит выдумывать про бельмо и так далее. Причём некоторые части Кавказа, есть Россия. Можно подумать мы вчера вас узнали. Хочешь поговорить про политику? Вали на каналы про политику. Зла на вас не хватает, везде свой поганый нос суете.И подумай о своей чёрной душонке, сама то далеко не ангел.
@esmi9464 2 роки тому
@@user-om2br8ft1p и что там с бедными солдатами в армии? Полы заставляют мыть, а они не хотят?) Гордые орлы Кавказа. Ну извините в армии мам и жен нет которые будут молча надраивать. Нация не причем пишете. А тут же по нациям и проехалась танком. Своих выгородила, а остальные все не ангелы. Браво!
@user-zk5uz6pl7b 2 роки тому
Кавказ для нас,россиян,это жемчужина и большая любовь.Не надо всё опошлять.Унас в городе живет чень много кавказцев и мы их уважаем за их трудоголизм,предприимчивость,за то,что они дорожат семьёй,детьми.И не надо обобщать всех из-за одного случая.
@user-jr1qn4ux6f 2 роки тому
Очень рада, что среди огромного количества кулинаров, нашла Вас с вашими замечательными рецептами, доступными и толковым пояснениями. Отдельное спасибо за грамотно построенное видио, сберегающее время подписчиков, не перегруженное лишними элементами.
@svetlanashimieva2843 2 роки тому
Вы такая приятная женщина! Все доступно и вкусно получается! Благодарю Вас!
@vkusna-eda-s-khadija 2 роки тому
Благодарю Светлана💗🌷💗Я очень рада что вам нравится!!!Вы Прелесть💗🌷💗
@user-qg1xg2qu4j 2 роки тому
Ну да,доступны, килограмм сыра сколько стоит, не подскажите.
@tatjanaivanova8957 2 роки тому
@@user-qg1xg2qu4j ну с вашей то фамилией какие проблемы?! Может вам Хадиджа должна деньжат подкинуть?! Вы нормальная?! Претензии однофамильцу предъявляйте, а не повару! Не можете, не делайте и не смотрите! И никогда не поверю, что работающий человек не может себе позволить купить сыр!
@user-dz1nw7pd4l 2 роки тому
@@tatjanaivanova8957 по по пр по ро
@user-gl6cs2gh4x 2 роки тому
Как Вас приятно слушать! Грамотная речь без всяких эканий и беканий!
@user-sz2pk7no1c 2 роки тому
Я поставила лайк только за одно слово--хычины,они действительно нереально вкусные,ела с картошкой,с сыром,с мясом,вы всё правильно делаете,я работала с балкарами и всё видела,умница
@vkusna-eda-s-khadija 2 роки тому
💛🧡❤💗💟 Благодарю Вас, рада что Вам понравилась !
@Ekaterina_Lavrova_artelstudio. 2 роки тому
Как Вы красиво говорите!! И тонко подмечаете, о том, чтобы тесто привыкла к начинке))) Голос у Вам волшебный!!) Спасибо
@user-nl1li1wq6v 2 роки тому
Спасибо
@user-hn8mb8be1e 2 роки тому
*привыклО, у ВаС
@user-my9bn1hs6e 2 роки тому
Бесподобно рассказали и показали! Грамотно, спокойно. Очень нужные советы во время приготовления.Я очень Вам благодарна !Завтра сделаю и поделюсь.Я русская, живу на Кавказе и этим горжусь ! Люблю НАШИ горы, танцы, обычаи и кухню. Всех Вам благ и здоровья!
@user-vc6nr4bo3f Рік тому
Дай бог, вам здоровье и долгих долгих лет жизни!👋
@allasabsavalagi2911 Рік тому
𝙩𝙩
@allasabsavalagi2911 Рік тому
𝙏
@irinagurieli909 2 роки тому
Только одним голосом можно наслаждаться вашей едой, ну, а как же вы вкусно готовите, это нет слов! Браво!
@alexandral1259 2 роки тому
Хадиджа, Вы сегодня накормили мою семью балкарскими хычинами( Ваш рецепт- моя работа)Это очень вкусные лепёшки, делала все , как Вы. Дорогая, благодарю за прекрасные рецепты, я Ваша подписчица и, безусловно, всегда лайки, Вы это заслуживаете! Счастья и здоровья всей вашей семье! Мир вашему дому!
@user-zp8pq7sk4c 2 роки тому
Сама ты лепёшка.
@mrvikastopno4975 2 роки тому
Ok
@PremPrshad-we4xq 10 місяців тому
@@mrvikastopno4975 ##@@@@@@@as
@user-xy8rj3xp2g 2 роки тому
Да, все блюда у тебя очень вкусные, объясняешь очень подробно, молодец, лайк 👍👍👍
@user-ol9qc5ne2b 2 роки тому
Ели хычины когда были на Эльбрусе. И в чегете. Очень вкусно. А теперь есть рецепт. Спасибо вам. Обязательно приготовлю. 🌹
@liudmylatishchenko2811 Рік тому
Я тоже там была .воспоминания остались теплые. Чистый морозный воздух.красные щеки.вкусные хичины.
@marii1715 8 місяців тому
Правильное название "хЫчЫн"
@user-dh4so7vq9e 2 роки тому
Какая вкусняшка, чуть слюной не захлебнулась.
@feliyah.833 3 роки тому
Хадиджа, спасибо вам огромное за это видео. Сегодня впервые приготовила хычины, хотя мечтала их пробовать давно, и с первого раза получились. У вас удивительно приятный голос . Желаю вам всего самого доброго. Приветы из Германии.
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
💟💟💟Благодарю Вас моя дорогая...признательна!!!
@jabagogoladze4686 2 роки тому
Вы что творите на кухне, с тестом😊😊😊😊 это уже исскуство,дай бог Вам здоровья, как можно не поддержать☺☺☺☺ давно подписалась и другим совет даю, всего хорошого❤❤❤❤
@user-qh1fo8xr4p 2 роки тому
Мне тоже очень понравилас
@user-qh1fo8xr4p 2 роки тому
Но сыр бринза для меня дорого
@ludmilaskoloudova2117 2 роки тому
Я прожила 22 года в Краснодарском крае а об этой вкусняшке никогда не слышала 👂, чебуреки и беляши и разные лепёшки это в Новороссийске продают. Я сейчас живу в Чехии а здесь другие сыры - но солёные тут тоже есть.Но только не знаю получатся у меня такие красивые как у вас.У вас золотые руки и рецепты у вас интересные. Я рада следую вас.
@nellimargina9695 2 роки тому
Дорогая Хадиджа, благодарю вас за вкусняшки,которыми вы с нами делитесь.Дай БОГ здоровья вам и вашей семье !!!
@user-rb1gk4uv2b 2 роки тому
Ура!!!Ура!!!Нашла у вас рецепт настоящих балкарских хычинов👏👏👍👍👍Слюньки🤤🤤😋Я сама с Кабардино Балкарии,до сих пор учусь готовить хычины🙈Мама моя уже научилась😃 Благодарю вас, прекрасная хозяюшка🤗😊Подписка и лайкусик обязательно 🤗
@byyfbdfyjdf8518 Рік тому
привет , землячка !
@LilianaKhamukova Рік тому
Я тоже с Кабардино-Балкарий☺️ ищу идеальный рецепт Балкарских хичинов и кажется нашла.😄
@user-cc3ze3lp1j Місяць тому
Я тоже Кабардинка❤ из Баксана но очень давно там не живу , так скучаю... Вот решила приготовить хичины ( первый раз)😂 не знаю получится ли? Погнали готовить😊
@user-ce9bw3hm1g 6 місяців тому
Пробовала несколько рецептов хетчин,ваши пропорции для теста,самые удачные,теперь у меня получаются замечательные хетчины.Сердечное Вам спасибо❤️
@user-jo9yj3rl7u 2 місяці тому
Хычины
@user-ce9bw3hm1g 2 місяці тому
@@user-jo9yj3rl7u Запомню)))
@user-eg9ci7ih6f 3 роки тому
Вот козочка окотится, наделаю творога, брынзы и напеку эту вкуснятину! Привет всем из Украины!
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️🌷🌷 Большой привет Вам из Дагестна !
@subbaihhospatal299 3 роки тому
@@vkusna-eda-s-khadija to at aap we u to ghb CV
@subbaihhospatal299 3 роки тому
@@vkusna-eda-s-khadija we
@simkalika9121 3 роки тому
Прекрасный рецепт, просто вкуснота) Это самый вкусный канал и самая умелая хозяйка. Спасибо, обязательно приготовлю)
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️ Благодарю Вас Милая ! За вашу доброту и всегда теплые слова , очень приятно их читать !
@user-xg3qm9uj8z 2 роки тому
Я Балкарка, я их готовлю почти каждый день, так как моя семья их очень любят, и могут их кушать всегда, но я сыр добовляю наш Балкарский, то есть обычный домашний сыр, я ещё их готовлю на заказ почти каждый день😊и ещё, на Балкарские Хычины не добовляется перец, только если они с мясом тогда обязательно добовляется перец чёрный, а тат молодец очень ясно объяснила
@user-wp4zg2wi3f 2 роки тому
София,подскажите пожалуйста,масло растит. обязательно класть в тесто? Просто мне давали рецепт без масла...
@user-xg3qm9uj8z 2 роки тому
@@user-wp4zg2wi3f Здравствуйте, нет вообще не нужно добовлять масло в тесто никакого, просто вода соль, это самое настоящее и правильное тесто, многие напридумали много чего щас, то дрожжи, то соду, то на кефире, нет нет и нет, пресное тесто должно быть, соль и вода, но тесто обязательно должна быть очень мягкой и нежной, что бы начинка не вылезла, и ещё один момент, после как положили начинку минуты два три она должна постоять что бы легко и ровно раскаталось, и при раскатывании не давите, у вас получится, удачи🙏🌹
@user-wp4zg2wi3f 2 роки тому
@@user-xg3qm9uj8z Огромное Вам, Сонечка, СПАСИБО, за подробное описание. Я тоже слышала, что тесто состоит только из муки, воды и соли. Обязвтельно воспользуюсь Вашим советом!Здоровья крепкого Вам, родным и близким, зрителям и всем- всем -всем!!!🌺🌿🌺
@Amir_jo7 2 місяці тому
"Балкарский сыр"😂😂😂😂 Укъэмыц1, къа. Это не тот ли "балкарский сыр", который у вас появляется в холодильнике после того, как вы в Дубки за обычным адыгейским сыром съездите или кабардинским красным сыром?🤣 Нет у вас сыра и никогда не было, ни один балкарец адекватный это не станет отрицать.
@user-ej4el9zl8m Місяць тому
@@Amir_jo7Бедолага ты о чем, вы не знали с какой стороны подходит к карове 😂😂😂 не лезь хорошо, пойди лучше по корми курей и индюков! И не забудь поливать яблони! Поверь я пробовала якобы ваш сыр😂😂, лучше бы не делал этого запах чеснока это нечто 😂😂😂 ты ещё умники скажи что и айран вы нас научили делать ! Ущербный мля.
@user-jj2xm1mw5p Рік тому
Супер Балкарские хычины вкуснятина
@lidiabuchdandke3945 3 роки тому
Большое, огромное спасибо за рецепт, очень приятный голос .Привет из Германии, желаю вам и вашим близким здоровья и всех Благ.
@norasapiens828 3 роки тому
Soy de México y desde este bello pais un saludo a todo el que lea mi mensaje. Se ven super, extra,mega deliciosas estas tortitas o tortillas 🤗
@Golden_Foxy 2 роки тому
Hi! Russian Arizona welcomes neighbors! 👋🏻 These are tortillas stuffed with cheese and potatoes. They are prepared in my homeland, in the North Caucasus. ⛰️ A very tasty dish. It is called Khychyn.
@IraGoodddd 2 роки тому
У Вас добрые руки и золотое сердце. Спасибо вам. Сегодня уже готовила АЧМУ из лаваша. прекрасно получилось.ВАШИ рецепты посылаю дочери в Нью-Йорк. Они очень любят.
@normabates7744 2 роки тому
Тоже делала. Уже несколько вариантов попробовала. Неизменно превосходный результат!
@user-hb8wk3se2z 2 роки тому
Не перестаю удивляться. Сколько всего нового и вкусного. Хычины обязательно приготовлю. До новых встреч. 🌹
@user-jb1ih5vy2k 3 роки тому
Ассалам Алейкум, сестра,спасибо огромное, хычины - это блюдо моего народа, кухня народов Кавказа близка мне,все такое родное ( сама я проживаю в Кыргызстане, родители были репрессированы в 1944 году)
@user-wn3ml7ep5k 2 роки тому
Добрый вечер живу на родине этого вкусного блюда Кабардино Балкария в эльбрусском районе
@allison2902 2 роки тому
Добрый день, Диля,в моем родном селе в Балкарии живут Казиевы,может они Ваши родственники?
@fakait4198 2 роки тому
Уа алейкум ассалям. А у нас в Къарачае живут Казиевы и тоже любим эти хычины. Я сама очень люблю готовить их.
@ayshat__ 2 роки тому
Салам всем моим Балкарочкам!! Кьайда жашай эсегизда,сау туругьуз!! А насчёт приготовления наших хычинов,Хадиджей,почти нет слов,молодчинка!! Лайк конечно!!!
@conybasically9381 3 роки тому
Спасибо вам Хадидже за рецепт, всё объяснили, показали, коротко и ясно.
@user-iy2zu3ig5t 2 роки тому
Я родилась в Кабардино - Балкарии , мою маму научили готовить хычины на кефире,или айране, с добавлением соды и муки - все, тесто готово. Картошку варили в мундире , перец не добавляли. Ну, очень вкусно!
@willynordmann6317 2 роки тому
Очень толково комментируется, озвучиваются тонкости процесса, что важно, при этом подано всё лаконично, без воды. Это прям лайк! Спасибо за видео)
@user-di8xz5lw9v 3 роки тому
Как всегда, все ясно и понятно. Спасибо за рецепт. 👍👍👍👏
@tanitalogush5928 2 роки тому
Я тоже считаю,что голос родной ,умная грамотная речь, и вкусно всё приготовлено! Спасибо большое!
@MaDiNa11155 2 місяці тому
Ма ша Аллах, молодец Таджичка , не все Балкарки умеют делать хорошо хычины. Говорю как Балкарка😊.
@user-rf6fl3jf2e 2 роки тому
Слюнки текут безостановочно,как же хочется сделать такую вкусноту👍👏👏👏👏👏
@user-mj9tt7tg4o 3 роки тому
Спасибо за рецепт! Здоровья вам и счастья!
@user-mr9ei6ud4j 4 місяці тому
Захлебнулась слюной пока смотрела Ваше видео😅😊 Как же у Вас все вкусно и красиво. Спасибо большое за Ваш труд, за то, что делитесь с нами своими секретами и мастерством!!! Я тоже очень люблю готовить мучные изделия и вся моя семья любит мою стряпчий. ❤❤❤
@VNH05 3 місяці тому
Аналогично, все то что обожаю, сыр, кортошка и тесто ❤
@SvetLana-jy1pl 2 роки тому
Как же я обожаю хычины! Всегда, когда была проездом в Нальчике, с удовольствием лопала минимум 2 штуки) спасибо за рецепт!♡
@svetlanaaghajanyan9192 2 роки тому
Отличный рецепт! Моя подруга балкарка готовила для нас хычины. Великолепный вкус!!! Спасибо Вам за рецепт.
@elenadavydova7353 3 роки тому
Спасибо за рецепт, приветствую из Германии, в 1985 году закончила Нальчикское мед.училище, так приятно вспомнить молодость...
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
💕 💞 💓
@tomiligirl9011 2 роки тому
Самый приятный ролик про еду ! Спасибо за такой труд ! Все вопросы которые были, нашли в ответы в вашей видео 😍🌹🌹🌹
@user-of3rp1ef4k 2 роки тому
Спасибо большое. Как приятно смотреть на Ваши теплые, добрые руки. Очень хорошо объясняете.
@user-qr6vq6ic2h 2 роки тому
Недавно только вернулся с отпуска с Эльбруса, первый раз попробовал их в жизни и был без ума от них, очень вкусные и сытные!
@user-vt2wi5mr6v 3 роки тому
УДАЧИ ВАМ ХАДИДЖЕ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! КАК ВСЕГДА ВЫ ПРЕКРАСНЫ!
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️
@user-dg8ei4dn5z 3 роки тому
Спасибо вам за очень простой и вкусный рецепт!!! Получилось все с первого раза, тесто супер, начинка тоже, попробую в следующий раз только с сыром, интересно как получится? Сливочного масла не было, худеем, попробовали с низкокалорийной сметаной 15 % . ВКУСНЯТИНА ! СПАСИБО !!!
@user-qk1kr9bi7f Рік тому
Я сама из Кабардино - Балкарии,моя близкая подруга из Нальчика Фатима,она балкарочка она то меня и научила делать настоящие хачаны.вчера их делала,моя подруга из Москвы была в восторге! Это очень вкусные и питательные хачаны.нужно набить руку при готовке и вы будете на высоте,это правда! Удачи вам
@user-rb1sv8pn5b Рік тому
Хычины).
@leyasummers3773 Рік тому
Так какой у вас рецепт ?)))
@innapokrovskaia1267 Рік тому
@@leyasummers3773 читаю везде, что их делают на воде и муке- балкарские и соли чуть, тесто не забивать мукой, подпылять периодически стол, и когда раскатывают лепешки подпылять, тонко раскатать, осторожно перекладывать на руку и на сковороду . Тут тонкости такие вот:)) 😊
@user-xj5cm3ut4b 6 місяців тому
Захлебнулась слюной. Иду на кухню готовить.Спасибо.
@user-vn3xy1wi8p 2 роки тому
Все очень вкусно, потому что с любовью приготовлено! Спасибо Вам!
@olgakrasiy9117 3 роки тому
Ой это так вкусно 😛 меня однажды угощали Ваши земляки здесь в Италии... но от Вас я больше научилась. Спасибо Вам 👍 Буду готовить.
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
💕 Благодарю Вас милая , очень рада , что я могу быть Вам полезной !
@user-xb9jo4kc5l 3 роки тому
Балкарцы гостеприимный народ которые друг за друга стоят горой ! Дай аллах им процветания !
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️ Аминь !
@user-fu3ju9st3r 3 роки тому
Амин! Спасибо! Дай Аллах и вашим народам процветания!
@user-cg8pg4pz7y 3 роки тому
Молодец приготовлу
@user-ic5xz8fx7n 3 роки тому
Спасибо большое Вам за рецепт
@ruzenacekanova7799 3 роки тому
Super
@user-ez4xe8wu7n 2 роки тому
Спасибо за рецепт! Все получилось! Родным понравилось! Очень хорошо, что предупредили о разрыве теста, удалось избежать!
@user-gf6st9cm6c 2 роки тому
Боже! Так уютно! Обязательно приготовлю, ин шаа Аллах Благодарю Вас!🌍💙
@lenny746 3 роки тому
Спасибо🤲Мир Вашему дому💐
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
И ВАм здоровья и мира!!!Амин!!!
@user-ft4ko8df3l 2 роки тому
Большое спасибо за такое подробное,вкусное видео. Так им вдохновилась,что обязательно попробую приготовить и накормить свою семью. Мира вашему дому.
@Vikulya_Azimovna 2 роки тому
Сегодня приготовила по вашему рецепту хычины,получилось неописуемо вкусно, спасибо вам! Муж и дети поехали с удовольствием ❤🥰
@Milenka-qn6tr 10 місяців тому
Ещё один Ваш чудесный рецепт! Спасибо большое!
@silkroad1428 3 роки тому
Все правильно.Спасибо.Вы большая умница .Настоящие балкарские хычины.❤️💐👍👏
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️ Благодарю Вас ! На здоровье !
@user-gc5kg9jr6y Місяць тому
Как всегда с достоинством и любовью!!! Спасибо! Всем Добра и Мира!!!!
@user-lc8uo3kt7d 2 роки тому
согласна с предведущим коментарием,приятный голос,рецепт обалдеть😘😘😘😘😘спасибо Вам огромное.а дизлайки ставят из зависти это точно😃😄
@user-wk2bj9tt6j 3 роки тому
Спасиба за вкусняшку за приятний голос 👍
@user-oz6fe6bc8d 3 роки тому
Ура! Получились! Тонкие, ровные, целые. Начинка - картофель +творог+зелень. СПАСИБО
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
💖💖 Благодарю Вас МИлая ! На здоровье !
@user-sn3ni8hx2b 2 роки тому
Какая вкуснятина! Надо обязательно приготовить! Большое спасибо ☺️
@ptizafenix6040 2 роки тому
Сколько любви в этом ролике! Спасибо огромное 🌹❤️
@user-se7yf2wj3l 2 роки тому
Речь,руки,приготовление-как красиво!Милая Хадиджа!Спасибо огромное за Ваши рецепты!
@vkusna-eda-s-khadija 2 роки тому
💛🧡❤💗💟Благодарю Вас милая, мне очень приятно !
@user-se7yf2wj3l 2 роки тому
@@vkusna-eda-s-khadija ❤
@user-qw8uq3br5b 3 роки тому
У Вас золотые руки🌼🌻🍑
@user-pm8iw7yd9l Рік тому
Благодарю за прекрасные лепешки! Приготовлено очень вкусно и аппетитно!👍👏🙏
@rimmagold7714 2 роки тому
Это очень вкусно! Мой двоюродный дед- был балкарцем. Бабушка( его жена), научила маму печь хычины. Но больше мы любили , когда пекла бабушка. Так же с сулугуни . Много сливочного масла и горячий, свежий чай. Мммм...это оченьвкусно!
@user-xc5rk4kg9m 3 роки тому
Здравствуйте! Обалденные хычины!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️ Благодарю Вас !
@larisav2262 2 роки тому
Когда в юности отдыхала в Чегете, хычины меня просто покорили. С тех пор тоже готовлю. Но в вашем рецепте нашла еще пару полезных нюансов, спасибо
@vkusna-eda-s-khadija 2 роки тому
💛🧡❤💜Благодарю Вас милая, рада что Вам понравилась !
@Bublik7007 2 роки тому
Божественно!!! Все с такой любовью, спокойствием творите.... 💐👑👍
@Liliya06 4 місяці тому
Спасибо большое за рецепт. Мне рассказывали как готовить хычины. Но хозяйка все делала " наглазок". Единственно подчёркивала, что шарик теста должен быть немного меньше чем начинка. Все как Вы рассказали. Уже попробовала приготовить. ВКУСНО!
@user-vu4zk1ye1h 3 роки тому
Привет из Молдовы .мне очень понравился рецепт.завтра побалую свою семью.здоровья вам.ваши рецепты очень понравились
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️ Благодарю Вас ! Пишите в комментариях как получится у вас Рада буду обратной связи !
@user-vu4zk1ye1h 3 роки тому
Испекла сегодня .уже всё съели , очень понравилось.спасибо вам огромное .в пост буду печь только без сыра.здоровья вам!!
@user-dg4bg9dz8k 3 роки тому
Так вкусно! Так вкусно! Спасибо за подробный рецепт! Только что приготовила для семьи!
@user-sn7or6bl6p 2 роки тому
Пока смотрела и слушала чуть слюной не подавилась , приготовлю Обязательно! Спасибо за такую замечательную подачу. И музыку подобрали идеально👏👏👏👏
@user-pv5xw9yy9p 2 роки тому
Спасибо Вам за вкусный рецепт так приятно вас слушать здоровья Вам ивсего доброго
@user-cm3kh1uu9x 3 роки тому
Спасибо, сестра! Вы меня вернули в мою молодость, я вам очень благодарна! Я 16 лет прожила на Северном Кавказе в Минеральных Водах. Мои самые лучшие годы жизни! Мне очень нравится ваш канал. Здоровья вам и вашим близким и удачи, благополучия в дальнейшем развитии вашего канала! Привет Вам с Украины!
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️ Благодарю Вас Милая Людмила ! Счастлива , что я Вам полезна и приятна ! Огромный привет Вам из Дагестана !
@sureshdokala347 3 роки тому
@@vkusna-eda-s-khadija aa!!
@user-oz6fe6bc8d 3 роки тому
Огромное спасибо! Я всегда хотела научиться делать такие тоненькие. Обязательно попробую на выходных.
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️ Благодарю Вас Милая Наталья ! Пишите в комментариях, как у вас получилось ,буду очень Вам благодарна !
@user-ke3cq5zg3o 2 роки тому
Здравствуйте ну как получились хычины
@user-oz6fe6bc8d 2 роки тому
Да, хычыны получились очень вкусные, тоненькие. Делала уже несколько раз
@user-gu4oz5ev3p 2 роки тому
Уважаемая Хадиджа, большое спасибо за рецепт. Несколько раз готовила хычины, но тесто все равно рвалось. С Вашей помощью у меня наконец все получилось, очень, ну очень вкусные, нежные, тонкие (почти как у Вас) и даже поднимались при жарке.
@user-ng3rl9et9i 8 місяців тому
Здравствуйте уважаемая Хадиджа! Приятно Вас слышать и видеть Ваши ролики. Все что я готовила по Вашим рецептам, всегда бесподобно! Вкусно осень. И понятно и легко. Вместе рассказываете, показываете. Я Вам благодарна очень !!! Будьте здоровы и счастливы. !!!
@user-ec2th1qd1m 3 роки тому
Какая вкуснятина!Золотые ручки у вас!Спасибо за рецепт!
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️ Благодарю Вас Милая !
@zhanna1683 3 роки тому
Спасибо за рецепт, вы супер! Все тонкости учли. Хычины получились просто божественные👏
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас милая, на здоровье !
@user-rh6lx8uz1r 2 роки тому
Как вы приятно И грамотно объясняете!
@user-hb5fw4dj1p 2 роки тому
Спасибо за рецепт!Любимое блюдо из детства! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.
@user-juliakem Рік тому
Отличный рецепт! Без кефира, без соды! Супер! Вкусненько!❤❤❤❤
@user-tt9vd5hw4m 3 роки тому
Спасибо огромное за ваш труд,очень нравится подача рецепта,секретки,от которых так много зависит,буду пробовать печь
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️ Благодарю Вас Милая ! На здоровье !
@user-jo9qs5iv4m Рік тому
Спасибо огромное, так мечтала о рецепте балкарских хычин, после путешествия в Верхнею Балкарию,вы осуществили мою мечту❤️. Делаю хачапури по вашему рецепту, тесто просто супер, использую его и на любые пирожки, после заморозки оно совершенно не теряет своего качества. Спасибо за ваши подсказки маленькие секреты, которые очень важны,благодаря им хачапури всегда получаются и тесто не рвётся, очень вам благодарна.
@user-rc6ut6iu7w Рік тому
Замечательный рецепт очень сильно, красиво, интересно и вкусно спасибо за этот рецепт!!!
@user-ds2xk4jn8l 3 роки тому
Готовить вкусно, красиво - это тоже Искусство. Трудоёмкий труд, затрачивает много времени и энергии. Не каждый поймёт пока сам не попробует такое приготовить. А умение ещё и так приготовитьи подать, это просто шедевр. Всем готовящим желаю здоровья и успехов😍👍👌💕💕💕
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️Все все взаимно дорогая Эльвира❤️❤️❤️
@india23061974 Рік тому
Меньше зацикливаться надо на еде, это всего лишь питание. Зачем столько времени тратить на еду, заняться больше нечем?!
@user-po4ez5pi5e 3 роки тому
Благодарю, а то ,я всегда думаю почему дырки, спасибо за хороший урок.🥰🥰🥰🥰🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌼🌼
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️
@mukeshrathore9419 3 роки тому
Fkdjd Hhcj smalls dude f hi Missy g go if tu yo o it I'll khi if g this for Go to Jy is class Glad if it
@user-zl5ig5th7q 2 роки тому
Спасибо большое за рецепт! Вы прекрасно готовите и очень подробно объясняете
@user-wm3bp2zk4t 2 роки тому
Спасибо что Вы так понятно рассказываете, чтоб приготовить было легко.
@user-gz5iq4gd6z 3 роки тому
какая ВЫ молодец.уважааю таких,как вы.
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️ Благодарю Вас Милая Екатерина ! Очень приятно !
@user-nx4tj3ix3j 2 роки тому
Ой, под каждым словом Андрея Макарова подписываюсь !!! Лучше не скажешь! Нужно обязательно это готовить !!!
@user-yz1bv4ld7z 2 роки тому
Благодарю Вас! Просто потрясающие у Вас рецепты. 🤗🤩💐
@user-dh7bp2vb8k 2 місяці тому
Какая воспитанная культурная женщина. Спасибо, что вы есть.
@user-oq5md6ws4i 3 роки тому
Умничка, кратко, доступно, понятно и доступно
@vkusna-eda-s-khadija 3 роки тому
❤️❤️❤️ Благодарю Вас !
OBOZTV
Переглядів 355 тис.
Вкусная еда с Хадиджей
Переглядів 404 тис.
Vega Dina
Переглядів 942 тис.
Halime'nin mutfağı
Переглядів 14 млн
Вкусная еда с Хадиджей
Переглядів 342 тис.
przepisy od gali
Переглядів 317 тис.
Домашняя кухня: вкусно и просто
Переглядів 6 млн
Вкусная еда с Хадиджей
Переглядів 7 млн