Переглядів 150,486
Всем привет! Попробуйте приготовить нежнейший ПИРОГ с Меренгой и крыжовником. Он очень мягкий, ароматный и вкусный!
Подписывайтесь на мой канал! / @marinasuperfood
Мой канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb...
Тесто: (форма 23-24 см)
Мука пшеничная высшего сорта 240 гр.
Яйца 3 шт.
Сахар 180 гр.
Масло сливочное 110 гр.
Разрыхлитель 1 ч. л
Поваренная соль 1 щепотка
Ванильный сахар 8 гр.
Начинка:
Ягоды (у меня замороженный крыжовник) 280 гр.
Крахмал 1 ст.л
Меренга:
Сахар 80 гр.
Яичный белок 2 шт.