Буженина по-польски простой рецепт без духовки

7 років тому

Замечательная буженина по-польски. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
1 кг свиного окорока
2 л воды
3 ст. ложки соли
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка горчицы
5 горошин душистого перца
1 ч. ложка молотого перца
3-4 лавровых листа
5-6 горошин черного перца
6-8 зубчиков чеснока
Пошаговый текстовый рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1571.html
Все видео из цикла "Домашняя колбаса, ветчина" - • Домашняя колбаса, ветчина
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
#буженина #иринахлебникова #домашняяколбаса

КОМЕНТАРІ: 322

@user-rr1uc7ww7y 7 років тому

Какие вкусные и новогодние рецепты дарит нам Ирина! За что ей сердечное спасибо. Такое мясо будет: замечательной, холодной, мясной закуской для всех гостей. Да ещё под рюмочку, да с горчичкой...мммммм!

@user-je7gc9zd9q 7 років тому

Спасибо !!!! Действительно просто и вкусно! Обязательно воспользуюсь рецептом.

@user-ot5sm5pg1d 7 років тому

Спасибо за рецепт! Обязательно повторю к новогоднему столу.

@user-kx5el1uy3l 7 років тому

Прекрасный рецепт! Спасибо огромное!

@user-wp3ud4wd8e 7 років тому

. Здравствуйте! Приготовила по Вашему рецепту, очень, очень вкусно! Спасибо Вам ! Здорово что есть Вы у нас!

@user-qq9ei2zp7n 3 роки тому

Замечательный рецепт! Огромное спасибо! Готовила уже неоднократно, моей семье пришёлся по душе!!! И по вкусу!!!

@user-fr6mx4xg3y 6 років тому

Спасибо Вам огромное!! Счастлива что встретила Вас!!! Успехов и процветания

@user-sx3ls2xz2t 5 років тому

С тех пор как увидела этот рецепт делала уже много раз, вкус изумительный, мясо сочное, а чтобы внешний вид был симпатичней натираю готовое мясо молотой паприкой.

@user-wb6he4xl4h 4 роки тому

А я приготовила-мясо очень твердое. Как камень. Не проваренное.

@jorik8637 4 роки тому

В пакет и в духовку. Можно под фольгой.☺

@user-gq4vu8tg8t 6 років тому

Ирина, огромное вам спасибо за Ваши видеорецепты! Очень интересно, доступно, понятно и вкусно. Сама люблю готовить, но новые идеи всегда интересны. Спасибо Вам

@fatisalahi1845 5 років тому

Изумительно! Вы умничка! Спасибо! Радуйте нас еще!!!👍👍👍❤

@user-ev4ho7ft9o 7 років тому

Ирина, большое спасибо, очень вкусно и необременительно в приготовлении. Ждем новых вкусненьких рецептов.

@user-cw1wx5uu5u 7 років тому

спасибо Ирина за рецепты, все они очень доступные и вкусные. а слушать вас одно удовольствие! объясняете очень доступно, не навязчиво и понятно. так держать!

@sevnavigatorvideo 7 років тому

Обязательно испробую этот рецепт! Главное - проявить выдержку и не заточить мясо в первый же день. )))

@user-yk7dh9dr9u 7 років тому

Как приятно Вас слушать! Язык ''чистый'' и ни какой ''воды''

@user-lq9gf4ok2b 3 роки тому

Легко, вкусно и без лишних слов спасибо Вам большое класс на все 💯 супер 👍👍👍👍👍

@user-tx2du7hm2y 7 років тому

Ирина,как всегда превосходно!!!

@irinamorozova422 7 років тому

Ирина, спасибо за рецепт, очень заинтересовал, обязательно приготовлю в ближайшее время!

@olyakuznecova6441 7 років тому

Спасибо вам, Ирина, за простые и вкусные рецепты. Готовлю по вашим рецептам второй раз. И все получается. Угощала соседей, сказали что вкус. Детства.

@Allennkka 3 роки тому

Приготовила. Мясо такоооое ароматное 😋 и режется тонко, как и заявлено. Рекомендую! Спасибо за рецепт!!! 💐💐💐

@user-st1sj6bb9e 7 років тому

Спасибо Ирина за рецепт, очень вкусно, легко и быстро, делала уже два раза, все довольны.

@user-ce2xf7zf2h 7 років тому

Получилась очень вкусная буженина! Спасибо за замечательный рецепт.

@user-dn1so6wq3s Рік тому

В моей семье такая буженина очень всем понравилась.Буду готовить снова.Огромное спасибо за рецепт.Здоровья Вам,успехов и новых рецептов.

@user-gj2fz2bp6o 7 років тому

Спасибо.Интересный и вкусный рецепт☺

@verakuba1221 7 років тому

Рецепт просто супер!!!!Спасибо большое

@user-me4tr3cr7c 7 років тому

Рецепт супер !Обязательно попробуем ! Ирочка спасибо !

@user-tz1iz6ck2b 7 років тому

Спасибо, очень вкусно получилось. Понравилось всей семье. Сегодня делаю повторно. С Новым Годом-здоровья Вам и всяческих благ

@user-es8og9gq4n 7 років тому

Мы с мужем сегодня будем готовить по вашему рецепту,спасибо Вам за прекрасный мастер класс!

@user-fd1qx9wr2b 7 років тому

Здравствуйте Ирина. спасибо за ваш труд.

@user-hm3kw6rb5w 7 років тому

Ирина, Ваше видео с "Мясом по-польски" очень кстати - скоро праздники, и такое мясо разнообразит стол. Спасибо!

@user-ed5st7kx7h 7 років тому

Здравствуйте, Ирина! Спасибо Вам за Ваш труд. Ваш канал - это энциклопедия кулинарного искусства для домашних хозяек. Многому у Вас научилась. Уверена, что не только я, а многие другие. Благодарю Вас за Ваше умение вести канал, за выдержку, такт, грамотную речь. Когда планирую приготовить какое-то незнакомое блюдо, захожу на Ваш канал, смотрю, а как бы приготовила это блюдо Ирина и, как правило, нахожу нужный рецепт на Вашем канале. Всего Вам самого доброго, Ирина!

@Irina_Khlebnikova 7 років тому

Здравствуйте. Спасибо. Готовьте на здоровье!

@vnimanie_ia_vihogu 7 років тому

Готовим с Ириной Хлебниковой , очень заинтересовал рецепт. А из свиной рульки его можно приготовить?

@Irina_Khlebnikova 7 років тому

Людям Мила, боюсь, что рулька не успеет приготовиться по этому рецепту

@vnimanie_ia_vihogu 7 років тому

Готовим с Ириной Хлебниковой ,спасибо. Вы правы. Рульку уже приготовила по другому вашему рецепту.

@user-xx1dt1xz8b 7 років тому

Готовим с Ириной Хлебниковой а на какое другое мясо можно заменить свинину в этом рецепте?

@user-de9yq7np3f 7 років тому

Это просто чудо а не сайт любой рецепт кружит голову и желудок. Здоровья Вам и удачи!

@user-br4dy5xi1g 7 років тому

Спасибо за вкусный рецепт.

@user-yy4wl3zy9t 7 років тому

Я очень рада, что подписалась на Ваш канал. Часть рецептов я уже испытала и очень довольна результатом.

@Lightning-5 6 років тому

Ирина, спасибо за рецепт! Как-то необычно, попробую приготовить. На вид очень даже!!! На вкус-не сомневаюсь Тоже-!!!

@natalya_spb8 7 років тому

Спасибо за рецепт!🌹🌹🌹

@user-zw7yu8ug9z 7 років тому

Спасибо за рецепт!

@user-xw1vt6yv2g 4 роки тому

Ирина большое спасибо за рецепт вам удачи и процветания на канале благополучия и здоровья вашей семье.

@user-oo2sz3sg2l 6 років тому

Прикрасный рецепт, спасибо Ирочка!

@user-be6gc7rp2e 7 років тому

Ирина, здравствуйте! Приготовила буженину по Вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо.

@violaxs 3 роки тому

Спасибо. Аппетитно, красиво!

@user-qm4bs8yt8p 7 років тому

Спасибо,интересный рецепт.

@user-ky7sq4hs3f 4 роки тому

Как же я искала этот рецепт. Помню, что подруге даже рецепт давала. Пришлось даже Кухарку прошерстить😀. Изумительный рецепт. Спасибо , что Вы у нас есть💞

@user-ej9vv5in2t 7 років тому

Приготовила,действительно вкусно. Единственный недостаток,что готовится 3 дня,а так вкусно.Спасибо!

@user-fo1cy5ce1p 7 років тому

хорошая подача материала,отличное качество видео.дикция.Очень лаконично и просто.Спасибо Ира за Ваши труды. Надхнення Вам та Успіхів.! З наступаючим Новим Роком!

@user-qp1zj8xw7g 6 років тому

Добрый день! Ирина, приготовила буженину по Вашему рецепту! Ооооочень понравилось!!! Спасибо! Вкусняшка! И не замороченно!

@user-mo5xz4kt1b 4 роки тому

Спасибо за рецепт, пробую делать.

@user-xy4ho9wb4q 4 роки тому

Большое спасибо за рецепт!

@user-zh2ew8cg2i 3 роки тому

Спасибо Ирина за рецепт, такая вкуснота мммм, пальчики оближешь 👍

@user-ri1vw4cq4l 3 роки тому

Спасибо большое за прекрасный рецепт

@user-ky1gx5fh2n 5 років тому

Давно подписалась на ваш канал и частенько делаю что-то по вашим рецептам. Нравится, что вы готовите разнообразно: и мясо, и десерты, и выпечка. Но отдельно хочу поблагодарить за этот рецепт. Он бесподобен, быстр, удобен. Сделала маринад, отварила мясо 10 мин, в холодильник и на след.день можно есть. Пробовала буженину запекать, но надо долго мариновать и запекать, чтобы она была мягкой. А здесь, благодаря бульйону, она мягкая и ароматная. Делаю буженину каждую неделю, чтобы заменить и колбасу на бутерброде, и мясо в салате. Мясо имеет тонкий приятный вкус.

@user-rv1yx3jh7r 7 років тому

Ирина, я подписалась на ваш канал, потому что Вы прекрасно ведете свою рубрику(кулинарные рецепты). У вас хорошая, правильная речь , что не часто встретишь среди других блогеров. Рассказываете и показываете просто и без суеты. Используете доступные продукты и несложные рецепты. Спасибо Вам и успехов!

@user-vj2iu4qt2z 7 років тому

это потому что ирина ведет кулинарную рубрику оооочень давно...канал кухарка, печем дома...там большое количество интересных рецептов. ирина так многому меня научила..за что ей огромное спасибо!!!

@user-rv1yx3jh7r 7 років тому

Руслана Полтавская Вообще, я уже в курсе, но все-таки правильная и доходчивая речь, определенные манеры - это отличительные качества личности, а не наработанные навыки временем.

@AA-tk4on 7 років тому

Людмила Сорокина хнлбю

@semenovna1139 6 років тому

Я тоже многому научилась у Ирины,за что ей ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!!!

@user-zr3ce6yh2q 6 років тому

И видео профессиональное, без суеты,,

@user-fo2wb2py5m 8 місяців тому

Восхитительная Ирина с такими рецептами Восторг

@user-yp8ld4tm1o 7 років тому

Очень простой рецепт буженины.Спасибо,Ирина

@bobrik-.777 7 років тому

Обязательно приготовлю!

@Olga-ub7bl 6 років тому

Делаю по вашему рецепту второй раз.Пять из пяти.Спасибо.

@user-cj1tp2lx8g 7 років тому

Здравствуйте, Ирина! Спасибо за этот рецепт! Я приготовила и у меня получилось очень вкусно! Обязательно буду и дальше повторять! Это просто и совсем не долго! А в результате получается вкусное мясо!

@nh7girl 6 років тому

Отличный рецепт! Теперь буженину делаю только по-польски)). Ирина, спасибо!

@user-yx4uj4tu9t 3 роки тому

Сделала, очень вкусно! Спасибо

@user-ww3of8fb1z 5 років тому

Спасибо большое,часто пользуюсь вашими рецептами,особенно мясными,очень нравятся!!!Очень вкусная ветчина и свиной рульки с языком,террин из свиной рульки!!!Вкуснятина!!!Всего доброго!!!

@user-st6mi1lk8q 7 років тому

Вкуснятина.Спасибо.😊

@user-mb1lj7vx5u 7 років тому

Здорово! Мне очень понравилось) Конечно же лайк!

@larissazagarene2877 5 років тому

приготовила вашим способом буженину ,получилось очень вкусно ,обычно я мясо на бутерброды не очень люблю ,но это с черным хлебушком и с верху огурчик пошло на ура ,теперь сделаю и для гостей на холодную закуску , думаю понравится оно еще и красиво и аппетитно выглядет ,спасибо огромное за рецепт

@vedro_molnia 7 років тому

Здорово получилось, спасибо!

@user-jr4hl2hs9m 2 роки тому

Этот рецепт меня удивил. Немного хлопотно, но вид у буженины аппетитный! Спасибо Вам, Ирочка!

@user-iv2cr1ms3x 7 років тому

Спасибо за рецепт! К Новому Году такая буженинка замечательная!

@marity5412 7 років тому

Супер! Бегом готовить)

@user-hh1rn1ym8r 5 років тому

Как интересно! Обязательно попробую этот рецепт, раньше я исключительно варила или запекала мясо целым куском на буженину, никогда не думала, что можно так приготовить.

@Valentina24777. 7 років тому

Вкусно!!! Замечательный рецепт!!!

@ludmilasilber8519 7 років тому

Молодец, Ирина! как всегда безупречно! По- польски буженина -это ШИНКА. Вкус отличный.

@marinamironova9089 5 років тому

Спасибо! Тоже обратила внимание на чистую речь и отсутствие не нужных коментариев и рассказов о "своей личной" жизни и тому подобное. Спасибо! Интересный рецепт! Спасибо!

@user-ev7fv6mo3b 6 років тому

Качественный звук. Что очень радует. Всё понятно о чём идёт речь.

@user-cw1wx5uu5u 7 років тому

спасибо за рецепт буженины, получилась отменная, правда делала из шеи свиной, но вкусно, режется тонко, нежная, раньше делала в духовке, совсем не такая...а эта внутри промаринованная, люкс! спасибо сто крат!

@user-zr4bh2lm2t 2 роки тому

Ирина спасибо за рецепт это супер супер здоровья вам и ждём новых рецептов спа сибо

@user-vf1rh8qu5w 4 роки тому

Замечательно, прекрасное постное мясо, его можно есть даже диабетикам! Обязательно приготовлю! Желаю Вам удачи и успехов во всём!

@user-sr2qt1ti2t 4 роки тому

Как свинина может быть постной ?

@user-wr6eq6fz7s 7 років тому

Спасибо вы молодец

@DrKot-ef3cy 7 років тому

Спасибо!

@user-on1vq4vj3v 6 років тому

Здравствуйте! Приготовила по этому рецепту, мясо проварилось, хоть я и опасалась, что мало времени, получилось, действительно, вкусно, похоже на буженину. Рецепт не напряжный, всем своим рекомендовала. Спасибо, Ирина, за рецепт!

@user-hu2ee1fh9b 7 років тому

интересный способ приготовления

@user-qm7dk5nv7g 4 роки тому

Ирочка, здравствуйте! С Новогодними праздниками Вас! Приготовила буженину по Вашему рецепту, я в восторге! Приятный аромат, насыщенный пряный вкус, изумительно тонко нарезается! Всё точно так как Вы сказали! Спасибо огромное за отличный рецепт, беру в свою копилку! Вам удачи, всех благ и процветания!!!

@Irina_Khlebnikova 4 роки тому

Здравствуйте. Спасибо!

@alenavorozhbitskaya7948 5 днів тому

Готовлю на все праздники . Узнала у вас . И готовлю с вами . Всегда

@user-fj5qd5wx4s 7 років тому

Спасибо огромное за рецепт, буженина получилась очень вкусная,не крошится даже при тонкой нарезке .

@user-qv4wd4sf5z 7 років тому

Очень интересный рецепт.

@user-ti7tq7bh3z 3 роки тому

Спасибо большое 💕

@julia_moor Рік тому

Какой интересный рецепт, первый раз такой вижу, а пересмотрела я их много) Обязательно буду пробовать, спасибо)

@Sergey_Novikov-Moskva 4 місяці тому

пробуйте, очень вкусно...

@user-ri1vw4cq4l 3 роки тому

Спасибо, Ирина!

@elenavetshtein8021 7 років тому

Спасибо большое!!🌹очень интересный рецепт!🌹

@tatiananagorniouk707 5 років тому

Спасибо огромное! Такое даже у нас в магазинах не купишь ! Я живу много лет в USA первые годы ещё. Что-то вкусное делали. Сейчас как и везде. Дети давно американизировались а я бабушка балую их иногда. Вкуснятиной. Это лучший. Пасхальный рецепт.

@masha_demenchuk 2 роки тому

Приготовила. Отлично получилось, спасибо!

@user-ei4fh2zr9r 2 роки тому

Скажите, варить всего по 10 минут - это не мало? Мясо мягкое? Приготовилось?

@masha_demenchuk 2 роки тому

@@user-ei4fh2zr9r мягкое. Я, конечно, тоже удивилась, что так мало времени надо варить. Но мясо получилось очень вкусное. Готовила уже два раза.

@user-sp2fq6gh1u 7 років тому

рецепт просто бомба.

@user-fx3ch2qp7w 7 років тому

Спасибо.

@user-fe2fd1lw1k 6 років тому

Ирочка, ВЫ умничка!!!!!!!!!!! У Вас золотые РУЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!°°

@MarinaLomaka 7 років тому

ой какая прелесть

@nadiakvatashidze9569 4 роки тому

Сделала. Супер!

@user-gw7km6br1g 7 років тому

Готовим с Ириной Хлебниковой. Спасибо за рецепт.

@olken5233 3 роки тому

Нееет. Это не буженина. Это просто песня!! Настолько вкусная и нежная! Спасибо!

@user-mu9zh6xc9k 7 років тому

брал свиную вырезку,вкус супер,но как по мне чуть суховата,а так все класс! с новым годом!

@tatiananagorniouk707 5 років тому

Кстати. Готовила. Из хорошей свининой вырезки. 20 минут за 2 дня. Потрясено!!!!

@user-zg5cu9jj9q 6 років тому

Благодарю Ирина .Даже иногда меня хозяйку со стажем 40 лет вы удивляете .И после поста я порадую сына .Рецепт мне понравился и с собой сыну такое мясо очень даже хорошо .Не жареное .Это главное .