Завтрак Королей. Яйца Бенедикт с голландским соусом.

  Переглядів 1,758,805

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

4 роки тому

Поскольку у всех сейчас выходные и вагон времени, то давайте сделаем вкусный и сложный завтрак. Яйца Бенедикт это праздник на вашем столе!!!
#Завтрак #Бенедикт #Пашот #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Поддержи мой канал: www.donationalerts.com/r/chef...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

КОМЕНТАРІ: 2 900
@evgeniydeus8137
@evgeniydeus8137 4 роки тому
Чет мне в 12 ночи позавтракать захотелось...
@nesamuyly4shii
@nesamuyly4shii 3 роки тому
сижу в 3 ночи, завтракаю борщем)
@lanabirr797
@lanabirr797 3 роки тому
@@nesamuyly4shii борщь тоже вкусно...;-)
@gutierrezgarciarita
@gutierrezgarciarita 3 роки тому
вот блин да
@bul_gacova
@bul_gacova 3 роки тому
Я в час ночи теперь не засну
@user-nv4tw6ph6k
@user-nv4tw6ph6k 3 роки тому
Наши люди.Как говорила моя бабуля-хлебушек будет сниться.и мы шли накухню поночи и сальце,лучок,хлебца,а иначе неуснуть..😁
@acidfreetube
@acidfreetube Рік тому
Спустя неделю после просмотра решился сделать) ни разу не пробовал в ресторанах, поэтому сложно сравнить, но по ощущениям попал во вкус) понравилось самому, и жена с сыном в восторге. Спасибо, шеф! 👏🏻
@chefemel
@chefemel Рік тому
Молодец что решился!!! 🥳
@punishment4u
@punishment4u 3 роки тому
Переживала за желтки больше, чем за свои отношения) Самый душевный кулинарный канал на Ютубе, после просмотра действительно хочется самому приготовить))) Такое ощущение, будто сидишь с папой на кухне, а он с тобой всякими примудростями делится
@user-dc5km3sf4p
@user-dc5km3sf4p 2 роки тому
Всё так-мастерски, но есть с ножа, помогая ножом облизывать его диковато
@MasterSergius
@MasterSergius 2 роки тому
@@user-dc5km3sf4p а другие дикари палочками кушают, а некоторые вообще руками. Как жить страшно
@alekb6146
@alekb6146 2 роки тому
это не отношения, если за них ещё и переживать нужно
@user-xg4sb4ug3j
@user-xg4sb4ug3j 2 роки тому
Иногда вкусная еда, дороже чем невчёмные отношения...))))))
@punishment4u
@punishment4u 2 роки тому
@@alekb6146 развелась уже)
@sergeylegonkov8052
@sergeylegonkov8052 Рік тому
Как же долго я морочился с голандезом, и это первое видео по которому я сделал его с первого раза! Обожаю подход Василия!
@AntoMart
@AntoMart 3 місяці тому
не пизди
@user-ot3qg5ub8v
@user-ot3qg5ub8v 4 роки тому
К такому завтраку надо выходить в камзоле...;) Спасибо за рецепт!
@konstaninvolodin2463
@konstaninvolodin2463 4 роки тому
такой завтрак должны подавать в камзоле))))
@user-ot3qg5ub8v
@user-ot3qg5ub8v 4 роки тому
@@konstaninvolodin2463 в тарелке гораздо удобнЕЕ 🎄☃️😀😀😀
@TheKashak
@TheKashak 4 роки тому
@@user-ot3qg5ub8v в семейках тоже норм)
@user-ot3qg5ub8v
@user-ot3qg5ub8v 4 роки тому
@@TheKashak слишком много яиц на кухне - тоже неправильно... бггг...
@TheKashak
@TheKashak 4 роки тому
@@user-ot3qg5ub8v яйца сильный аллерген,точно)
@temirleo
@temirleo 4 роки тому
Это гастрономический театр, смотрится на одном дыхании! На мой вкус это оскароносный выпуск 👍
@user-rh7dg5vg4w
@user-rh7dg5vg4w 2 місяці тому
Да, он явно такой человек
@user-vn4vk8vl9g
@user-vn4vk8vl9g 2 роки тому
Мы должны Вам присвоить звание Народный повар !!! Все заряжает на позитив!!!
@tetyanaborysenko5394
@tetyanaborysenko5394 Рік тому
❤❤
@Vedagor_Sartan
@Vedagor_Sartan 10 місяців тому
Передать титул! Шефа всея Руси!!!
@user-xf3vv9qu7f
@user-xf3vv9qu7f 9 місяців тому
подлизать умеешь
@user-fq3mz6qr7v
@user-fq3mz6qr7v 9 місяців тому
Однозначно!!!👍👌
@kimbula
@kimbula 3 місяці тому
Мозг сначала найти в своей головушке. Или в аренду возьмите.
@user-dn7lz8nf8t
@user-dn7lz8nf8t 2 роки тому
Осознал что смотрел без перемотки, редкость. Очень приятно что нет дорогих и сложно доступных ингредиентов. Можно потратить пол часа времени на приятный завтрак своих близких.
@kobaltovyj-kuporos
@kobaltovyj-kuporos 4 роки тому
Блин я чуть слюной не захлебнулся,пойду яишенку с докторской пожарю))
@user-rh7dg5vg4w
@user-rh7dg5vg4w 2 місяці тому
Это не то
@mgamer2595
@mgamer2595 4 роки тому
Негодяйский повар, как же вкусно он готовит при этом, жадно пожирает свои шедевры! Великий, божественный маэстро. Изначальный, цельный человек, блестящий мэтр, духовный русификатор-сибиряк, гуру кулинарии...
@user-hf8rf6te2q
@user-hf8rf6te2q 3 роки тому
Mихаил раздольский Gamer а вы - гуру пера😎
@tenebraecrow
@tenebraecrow 3 роки тому
Эээ...
@user-hd8xb8sq3c
@user-hd8xb8sq3c 3 роки тому
Ой, да ладно.. что ж так распыляться?
@mgamer2595
@mgamer2595 3 роки тому
@@user-hd8xb8sq3c КулинАрию, просто необходимо различать м кулинарИей, мсье, но я серьезно опасаюсь, что я".. же суи ту сель, пур ле момон,,", - одинок в этот момент, в своем мнении среди этого кагала домашних хозяек и поваров третьего разряда из кулинарного132 СГПТУ являющихся местными гуру гурманства, в отличие от нашего героя, который вполне достоин быть le professor Kордон Блю в Париже и учить великому кулинарному искусству. Не путайте божий дар с яичницей, блогер вы несчастный)))
@user-hd8xb8sq3c
@user-hd8xb8sq3c 3 роки тому
Какая бестактность и снобизм! Выучил пару фраз на французском?! Блогер несчастный!
@irinamarkova5583
@irinamarkova5583 3 роки тому
Василий вы лучшее лекарство от стресса и и короновируса! Это не завтрак, а шедевр! Слушать вас и смотреть одно удовольствие! Иногда смотрю только с целью поднять настроение, Василий заряжает отличным настроением!
@user-rh7dg5vg4w
@user-rh7dg5vg4w 2 місяці тому
Сам по себе завтрак -пища богов, ну и повар приятный собеседник, явно ему всё это действо в кайф
@ploxer1
@ploxer1 3 роки тому
Почему только любимого радовать? Любимую тоже нужно!)... Спасибо за ролик.
@elix635
@elix635 3 роки тому
У меня почти все мои знакомые женщины и девушки не едят сырые яйца. И пашот не для них, мол микробы....
@anahitbadalyan3357
@anahitbadalyan3357 3 роки тому
Как я Вас люблю!!! Спасибо UKposts, что однажды предложил мне видео этого замечательного человека!!!
@EAlexEva
@EAlexEva 4 роки тому
Чистый холестерин, съеденный с таким чистейшим наслаждением, холестерином не считается и идет на пользу.)))
@Svetik753
@Svetik753 4 роки тому
Со-вер-шер-нно с Вами согласная!
@Shibatacomposer
@Shibatacomposer 3 роки тому
Организм сам вырабатывает весь холестерин. То, что в пище, там кот наплакал и никак не влияет на уровни в крови. Дебилы какие-то до сих пор дурят народ.
@jovanigiorgio6385
@jovanigiorgio6385 3 роки тому
читайте современные исследования по поводу холестерина и яиц - они практически безвредны.
@EAlexEva
@EAlexEva 3 роки тому
@@jovanigiorgio6385 Так не в яйцах и дело
@A1eqsey
@A1eqsey 3 роки тому
@@jovanigiorgio6385 ничего, подождём несколько лет и яйца снова будет есть архивредно более 2 в неделю))
@hedonist8611
@hedonist8611 3 роки тому
Супер!!! Соус получился с первого раза, обалденный 😋 жена была в шоке, вкуснее чем в ресторане.
@olegm.1246
@olegm.1246 2 роки тому
Всегда с удовольствием смотрю как Василий готовит, у него так легко и весело это получается. Но как он ест свои шедевры!!!!!
@neuro-cover
@neuro-cover 3 роки тому
Знал ведь с самого начала что никогда это готовить не буду но оторваться от просмотра было невозможно..
@user-wx1yo7yr6u
@user-wx1yo7yr6u 4 роки тому
Наконец-то завтрак, а то с 31-го ничего не завтракал...
@user-lr1qp9mb3m
@user-lr1qp9mb3m 4 роки тому
только обедал?
@user-ht7ef5mx3c
@user-ht7ef5mx3c 4 роки тому
Только пил))
@user-wv2ym6fy6m
@user-wv2ym6fy6m 4 роки тому
Только закусывал))
@user-hd2gt9uo3m
@user-hd2gt9uo3m 4 роки тому
😂😂😂👍
@elenabalabanova8376
@elenabalabanova8376 Рік тому
Смотрю и слушаю Василия,как театр одного актёра. Просто браво!
@rita1803
@rita1803 3 роки тому
Когда вы пробуете я уже наедаюсь и толстею 😆
@user-fj2uj8rm1v
@user-fj2uj8rm1v 4 роки тому
С таким аппетитом рассказано, прям запахи бекона с рыбкой чуююю. Шедеврально подано. Не просто шеф-повар, но и шеф- едок. Спасибо!
@user-xr9dy8sx9m
@user-xr9dy8sx9m 4 роки тому
Я так переживала, чтоб у вас желтки для Голландского соуса не свернулись))
@apocalipticas
@apocalipticas 3 роки тому
А я переживал, что яйцо пашот свернется 😆
@user-gm1eg8qz9k
@user-gm1eg8qz9k 3 роки тому
С пятой попытки получилось! Они сворачивались!
@apocalipticas
@apocalipticas 2 роки тому
@@user-gm1eg8qz9k Не надо долго варить, только свернется белок и вытаскивать можно сразу на салфетку.
@yoursleep9735
@yoursleep9735 3 роки тому
Я упал в обморок на несколько минут .... Вы самый крутой шеф повар!
@dfghjasdfh7968
@dfghjasdfh7968 2 роки тому
Спасибо за то, что рассказываете классику, всегда было интересно приготовить попробовать. Также ОЧЕНЬ замечательно, что рассказываете ПОЧЕМУ вы делаете именно так, логику так сказать. Без понимания почему именно так, хорошо не приготовишь
@Kolovrat_Rusi
@Kolovrat_Rusi Рік тому
Это да, рецепты это для ленивцев, кто тупо копирует повара, не понимая зачем то зачем это, главное принципы приготовления и фундамент знаний тех или иных процессов термообработки и сочетания продуктов. И тогда сам уже рецепты выдумываешь и можешь приготовить, что угодно, еще Лазерсон и борщ в таком же ключе контент снимают
@enestess3597
@enestess3597 4 роки тому
Посмотрел ночью, теперь бьюсь в конвульсиях от голода🤤
@Sotona_666
@Sotona_666 4 роки тому
3:52 - Таким образом было изобретено множество вкуснейших блюд. Когда что-то куда-то случайно "ускакало")))
@messerdoe396
@messerdoe396 4 роки тому
Аналогичные мысли возникли!)
@user-bv3xt5ss9w
@user-bv3xt5ss9w 3 роки тому
Наконец-то мы решились повторить этот рецепт! Благодаря вашему наглядному примеру и совету, получилось с первого раза) СПАСИБО!
@user-yh9jn8nk1m
@user-yh9jn8nk1m Рік тому
Уже 2 года готовлю по этому рецепту👏👏👏 Просто супер! Спасибо большое!👍
@user-bp5ss3mi4i
@user-bp5ss3mi4i 3 роки тому
Я наверное не столько из-за рецептов смотрю, сколько из-за самогО Автора видео. Он так увлечённо рассказывает, что-то там "колдует" над столом и плитой. Очень Жизнерадостный, хочется Его с Утра смотреть и Настроение хорошее обеспечено!
@salena858
@salena858 4 роки тому
Учи нас, Вася!!!🤗🤗💋💋💋 Я стала классно питаться и кормить своих домочатцев!!!👌👍Любим тебя!!!💖💖💖
@user-ig3wd1yf9k
@user-ig3wd1yf9k 4 роки тому
Аминь)
@nedelina2009
@nedelina2009 4 роки тому
"Домочатцы" это те, что дома чатятся?😂
@Eugene_NW
@Eugene_NW 4 роки тому
@@nedelina2009 они самые 😂 просто в других местах у них нельзя походу... 😂
@user-pr1gx2qh6v
@user-pr1gx2qh6v 4 роки тому
@@nedelina2009 класс!!!!!
@amy-lillian6135
@amy-lillian6135 6 місяців тому
Огромное спасибо за видео, я влюбилась в бенедикт, все время его брала в кафе, это самая настоящая зависимость, а соус - я всегда думала что это какойто невероятный жидкий сыр. Очень удивилась 😂 прям сразу три загадки разгадал 1.вид хлеба 2.как варить пашот 3.как делать соус ❤❤❤
@user-rh7dg5vg4w
@user-rh7dg5vg4w 2 місяці тому
Завтрак королей..
@user-vk6xl6pj9w
@user-vk6xl6pj9w 2 роки тому
Никогда не готовил,сейчас такие вкусняшки делаю жена довольна
@KoshKiss
@KoshKiss 4 роки тому
Смотрю, восхищаюсь и думаю: как же повезло вашей жене! Всем бы в дом такого шеф-повара!
@user-yz1dy5ey6g
@user-yz1dy5ey6g 3 роки тому
Да.Это точно! У меня муж тоже обожает готовить. И хорошо это делает. А чтобы такие мужчины получались- нужно мальчиков воспитывать не по принципу кухня- это женская работа! Бабушкин стереотип от которого давно уже пора избавится.
@psyvd25
@psyvd25 3 роки тому
Иди попробуй заставить повара ещё и дома готовить
@user-ij6bl2zn5k
@user-ij6bl2zn5k 3 роки тому
Лариса Шевлякова , повара дома не готовят. Эт , что отстоял смену на кухне, приходишь домой и ещё смена?
@user-ij6bl2zn5k
@user-ij6bl2zn5k 3 роки тому
Klara Budneva , и ещё желательно мужа порноактера?
@user-xw3hn6pv3t
@user-xw3hn6pv3t 3 роки тому
и мужа дворника, чтобы дома убирать самой не надо было))
@sunshine9999sun
@sunshine9999sun 4 роки тому
Василий, с вашим каналом жизнь светлее 🤗👩‍🍳💪
@ire_91
@ire_91 8 місяців тому
Постоянно брала такой завтрак на Бали. Как мне показалось, они в этот соус добавляют немного пюре манго - получается бомба. А рядом немножечко размазывают пюре тыквы. Тоже хочу попробовать, но для двоих стоять это делать с утра очень долго, с учетом того, что мой муж вечно ест по 3 яйца 😁
@user-vt6hu7ve9q
@user-vt6hu7ve9q 2 роки тому
Спасибо за талант! Каждый ролик-это ваш бенефис Василий! Под занавес полный рот слюней!! Пойду готовить! Браво!! Удачи во всем!!
@alexjucov2147
@alexjucov2147 4 роки тому
Василия и всех зрителей с Новым годом!!! Ура-а-а-а-а!!!
@talat3909
@talat3909 4 роки тому
Спасибо и вас с Новым годом и Рождеством!!!🎁
@user-ts7cl3gb4s
@user-ts7cl3gb4s 4 роки тому
Шеф, с Новым годом! Пока я делал соус по нидерландски, подданные королей съели гренки, шмякнув на них по куску вареники с салом и ага.
@user-si7vo6uw3c
@user-si7vo6uw3c 4 роки тому
Шеф, попробовал! Это бомбище!
@mishanv931
@mishanv931 4 роки тому
Зоуз па-ниандертальске это гуд! Малаццы тут фсе! И аффтар и ребьзя, кто пафторил!
@mishanv931
@mishanv931 4 роки тому
@@ignat0761 как и твоего коммента, блэть))0 Мнение егната песдец как важно)))
@chicagtsev
@chicagtsev 4 роки тому
@@ignat0761 отменили название для всей страны. Регион ГОЛЛАНДИЯ(как область у нас) никуда не делась, соответственно соусы, сыры и тд остаются голландскими :)
@chicagtsev
@chicagtsev 4 роки тому
@@ignat0761 округ, регион, область - территориальная единица. Сыры - кто-то упоминал в комментариях, что как теперь ГОЛЛАНДСКИЙ СЫР называть.
@alina9875
@alina9875 3 роки тому
все прекрасно, то как вы готовили, объясняли, советовали, но то как вы ели, это вообще отдельная вещь 🤤😆
@lapushok8623
@lapushok8623 2 роки тому
первый раз видел, что бы так галандца делали, обычно в желтки заливал растопленное масло и в конце доводил до вкуса
@natamaeva
@natamaeva 4 роки тому
Дааа! Мало того, что красиво приготовлено и подано, но и, как вкусно съедено! Восторг!
@Mozartnab
@Mozartnab 3 роки тому
Готовил впервые и соус и яйца пашот, все получилось с первого раза идеально, спасибо за столь подробный рецепт!
@user-vp7ot4ug4n
@user-vp7ot4ug4n Рік тому
@@Lion_510 Ок.
@aipi6341
@aipi6341 9 місяців тому
Василий, благодарю за искусство! Столько настроения от ваших роликов и вкусно поданных рецептов!
@TatuanaSukhikh
@TatuanaSukhikh Рік тому
А я в пленку пищевую заматываю и получается яйцо пашет супер, чисто экспериментировала однажды и вот так сейчас делаю всегда 😀🤣
@user-rh7dg5vg4w
@user-rh7dg5vg4w 2 місяці тому
Да нафиг эти заморочки
@crossfire8702
@crossfire8702 4 роки тому
Захлебнулся слюнями.)) Пожарил себе хлеб с яйцами. Эконом - пашот))
@abezobrazova
@abezobrazova 4 роки тому
Ага. И на меня иногда такое находит: иду покупаю белый хлеб, обжариваю с яйцом и молоком, да целиком съедаю. При том что к блинам равнодушна, а хлеб вообще не ем. После ваших слов кажется настаёт то самое "иногда" 😀
@user-ho1fe6wd7u
@user-ho1fe6wd7u 4 роки тому
Я жарю хлеб на гриле. Можно в духовке на решетке. Попробуйте, гораздо вкусней, чем на сковороде.
@abezobrazova
@abezobrazova 4 роки тому
@@user-ho1fe6wd7u это разные блюда, на масляной сковородке в болтанке из яйца с молоком - десерт, на гриле уже основное блюдо 😀
@crossfire8702
@crossfire8702 4 роки тому
@@user-ho1fe6wd7u просто пожарить я в тостернице пожарю а в сковородке можно яйцом залить))
@user-ho1fe6wd7u
@user-ho1fe6wd7u 4 роки тому
Я понял. У каждого свой способ яичницы😆😆😆
@svitlanaazovska978
@svitlanaazovska978 4 роки тому
БОМБА!!! КАК ХОРОШО ЧТО Я ВАС НАШЛА! Это просто ШИКАРНЕЙШИЙ КАНАЛ И ОБАЛДЕННАЯ ПОДАЧА «МАТЕРИАЛА»! СпасИбо!!!!!
@user-zt8xo8uy7u
@user-zt8xo8uy7u 3 роки тому
Василий...Вы прелесть. Как всё понятно,доступно и с лёгкой иронией.Очень Вы нашей семье нравитесь.
@Angry_IVAN_
@Angry_IVAN_ 2 роки тому
Сегодня приготовил по этому рецепту, всё получилось идеально. Спасибо большое за то что вы есть, и что рассказываете как приготовить такие вкусные блюда!
@KalynaRos
@KalynaRos 4 роки тому
Вас нужно смотреть как аперитив)) p.s. и просто незаконно так вкусно кушать!)
@user-xt5mk9ns6x
@user-xt5mk9ns6x 4 роки тому
Сцуко чуть слюной не поперхнулся , прелестно просто прелестно.Счастливчик тот Бенедикт с яйцами 👌👍
@oliviasobolevskaya917
@oliviasobolevskaya917 Рік тому
Василий-волшебник! Мой любимый повар!!!!!!!!! Маэстро!!!!!! Очень благодарна за утку, готовила по Вашим правилам, получилось божественно!)))) снискала славу на всю округу))) огромная благодарность профессионалу высшего класса и обаятельному человеку!
@user-um3iv3os3p
@user-um3iv3os3p 2 роки тому
Шеф-повар Василий Емельяненко, спасибо вам большое за ваши ролики. От вас я узнал несчётное количество тонкостей в готовке, какие бывают ножи, почему нужно солить почти всё, как организуется работа в ресторанах и т.д. Я почти отучился на повара и могу искренне заявить, что вы учите нас тому, чему в колледжах не обучат никогда. Когда я готовлю, я пользуюсь вашими фишками и чуточку прибавляю свои, от чего всем нравится готовка и меня хвалят. Раньше я бы никогда не подумала, что я полюблю поварское дело, но теперь... это одно из моих самых любимых занятий. Всё благодаря вам)
@SancheZaac
@SancheZaac 4 роки тому
Тогда было тогда, а сейчас сейчас. Цитаты великих людей. )))))))))
@user-rz4st7rj6r
@user-rz4st7rj6r 4 роки тому
тракия тракия 😂😂😂👍
@user-Alesya.
@user-Alesya. 4 роки тому
Мне зашло это!!!
@user-qb5zz5xb6g
@user-qb5zz5xb6g 4 роки тому
@тракия тракия а я Ричарда Гира, - такие высказывания на моё восприятие - в буддистском духе))
@kotborka
@kotborka 4 роки тому
Это вам не это)!
@VarvaraVelikolepnaya
@VarvaraVelikolepnaya 4 роки тому
Тут Вам, не Здесь)))
@La_novia_Stirlitz
@La_novia_Stirlitz 3 роки тому
сделала все по рецепту. ребята, это божественно!! Василий, спасибо!
@apocalipticas
@apocalipticas 3 роки тому
Может обменяемся завтраками? Я вам приготовлю на завтрак хашбраун с хрустящим беконом, а Вы мне яйца пашот😉
@La_novia_Stirlitz
@La_novia_Stirlitz 3 роки тому
@@apocalipticas ох.... сижу на работе, прочитала ваше сообщение и теперь не могу перестать думать о хэшбрауне с беконом 🤤🤤🤤
@apocalipticas
@apocalipticas 3 роки тому
@@La_novia_Stirlitz ну а так в чём проблема? Если у двух людей есть что-то общее, то почему нет? Я ещё джаз люблю)
@SuperBerenika
@SuperBerenika 2 роки тому
Ну и как вам соус? Ну просто яйца и масло, ничего особенного. Все блюдо все равно растеклось по тарелке. Лучше сделать в виде салата))
@user-tn4vy5fq5i
@user-tn4vy5fq5i 2 роки тому
Смотрю как любимый сериал,пересматриваю.Спасибо за труд,желание поделиться
@PoyxyVsem
@PoyxyVsem 3 роки тому
Василий! Только что приготовил это чудо. Вместо бриош использовал ломтик пасхального кулича. А в голландский добавил японский сливовый уксус. Все получилось почти как у вас! Это не блюдо, это музыка! Огромное спасибо)
@user-tk3vk5tw2e
@user-tk3vk5tw2e 3 роки тому
Спасибо большое ! Это не кулинарные советы , это театр одного актёра ! Браво !!!
@leksxuk1887
@leksxuk1887 3 роки тому
Как то с карантином перерыв сделал в просмотре роликов от Василия, но уже начал наверстывать и просматривать по несколько штук за раз! Обожаю видео от Шефа!)
@Fimuch
@Fimuch 2 роки тому
это потрясающе вкусно! попробовал впервые в штатах, теперь сам дома готовлю иногда. спасибо за слив воды с яиц, бесили сопли )
@user-yq9yy5kx9z
@user-yq9yy5kx9z 3 роки тому
Готовил на ужин себе с женой. Бомба!!! Спасибо Василий за обалденный рецепт.
@user-xg7mi1ko4i
@user-xg7mi1ko4i 3 роки тому
Обожаю вас смотреть! Чувство что я впадаю в добрую, семейную, уютную обстановку! Такое доброе чувство из детства.
@SergeyGorki
@SergeyGorki 4 роки тому
Я очень вредный критик...Но тут Шеф молодец, приготовил что-то приятное и глазу и желудку!😋👍
@user-vk6xl6pj9w
@user-vk6xl6pj9w 2 роки тому
Пока готовил аж вспотел😊зато семья в восторге спасибо Василий за вкусняшки
@trips-to-chernobyl
@trips-to-chernobyl 3 роки тому
Ну пашот да и пашот... НО ЭТО!!! Никогда не мог подумать что из таких простых ингридиентов можно сделать что-то настолько особенное и шедевральное!!!
@Tarkis1973
@Tarkis1973 4 роки тому
Всех с Новым годом! Удачных вам Василий кулинарных путешествий в этом году, а мы все с нетерпением будем ждать следующие ваши ролики!
@user-ig5ho4pn3v
@user-ig5ho4pn3v 4 роки тому
Смотрю после 2068 года, изоляцию так и не сняли. Вы держитесь)))). Очень крутой рецепт 48 лет ем.
@iiiiiiiiii999
@iiiiiiiiii999 2 роки тому
Не выдумывай, в 2030 запретили куриц выращивать, чтобы бороться с глобальным потеплением. И рыбу можно купить только по QR-коду на животные продукты. Если социальный рейтинг позволяет. Теперь Тараканьи яйца бенедикт с китайским соусом книги рецептов от Греты Турнберг. Но тараканы нынче редко появляются, обычно черви или мухи. :)))))))
@user-kh7vg6mv7q
@user-kh7vg6mv7q 2 роки тому
Василий, ну как, ну как вы остаётесь в такой прекрасной форме??? Яйца Бенедикт, бефстроганов, сырники, бургер. Да я тут скоро сама как бриош буду, с маслом и с сахаром))
@user-rr6ec9ou5f
@user-rr6ec9ou5f 3 роки тому
Василий, спасибо за рецепты... пишите в описании, пожалуйста ингредиенты, чтобы было легче закупаться потом)
@Superwolker1987
@Superwolker1987 3 роки тому
Спасибо вам за ваше творчество, всегда радуете вкусными блюдами, я конечно редко готовлю то же что и вы, у меня рецепты по проще, но вы меня реально вдохновляете пробовать новое в приготовлении старых всем известных блюд.
@user-zb4be6ok8z
@user-zb4be6ok8z 3 роки тому
А уже миллион! :) Смотрю, Вася, твой давнишний ролик и замечаю, что ты давал рецепты как шеф, а теперь как ресторатор, вальяжнее и гламурнее, без спешки. Удачи, Василий!
@AnnaBarsegova
@AnnaBarsegova 3 роки тому
Думала только гляну, и не смогла оторваться, -- Вы ас, Василий! Всего доброго!
@user-sw2gy7tn4g
@user-sw2gy7tn4g 27 днів тому
Безумно красиво! Безумно аппетитно! Безумно вкусно! Спасибо!
@gefest25
@gefest25 4 роки тому
Если в вашей деревне нет бриоша, то в следующем видео, Василий, научит вас его делать. ))
@lilyswan8399
@lilyswan8399 4 роки тому
сдобная булочка, которая раньше стоила 9 копеек , это по сути бриошная булочка . Есть еще итальянский сдобный хлеб панни и по вкусу и по форме наши куличи которые выпекают на пасху.
@old_danuwa
@old_danuwa 4 роки тому
@@lilyswan8399 если я правильно понял о какой булочке речь, то она гораздо жёстче, чем бриошь
@IRINA220370
@IRINA220370 4 роки тому
Lily Swan Паннетоне- это совсем не бриошь. Булочка за 9 коп рядом не стояла возле французских бриошей.
@user-sk9sv6qz7l
@user-sk9sv6qz7l Рік тому
Вместо креветок мы взяли сало и картошку вместо авокадо. Спасибо за рецепт.
@lanasv7976
@lanasv7976 4 роки тому
Это самый шедевральный завтрак! Спасибо большое!
@Mila-1224
@Mila-1224 Рік тому
Благодарю, Василий! За блюда и за настроение🙏
@_I_am_Lucy
@_I_am_Lucy Рік тому
Василий, пламенный привет из Франции! Благодарю за Ваши видео ! Часто готовлю по ним - особенно люблю французскую кухню. Уже много раз готовила французам по вашим видео - всегда хвалят, говорят что даже лучше чем в ресторане😉👍
@user-hq3xi9nz2r
@user-hq3xi9nz2r 4 роки тому
Сделала мужу. Получилось. Поняла, что надо все точно выполнять и будет супер. Решила соус заранее сделать, чуть остыл- корочка комочки- выкинуть(я в старые макарошки и супер). Пересмотрела- точно , предупреждал Василий. Спасибо большое
@trudogoliki121
@trudogoliki121 4 роки тому
Интересный рецепт. Вроде ничего сложного, но многих поставит в ступор соус.
@alitaangel5526
@alitaangel5526 3 роки тому
А мне поиск хлеба :D
@vremyasest
@vremyasest 3 роки тому
Соус поставит в ступор криворуких лентяев!!!☝️
@user-xn7lt1tg1v
@user-xn7lt1tg1v 3 роки тому
Спасибище🤩
@user-jy8tm7gk6t
@user-jy8tm7gk6t 2 роки тому
Не сложно,кто не делает,а только ест))
@svetlanakravchinskay28
@svetlanakravchinskay28 2 роки тому
Всё обязательно как вы показываете. Спасибо за пашот. С уважением Светлана.
@azizapolat8525
@azizapolat8525 2 роки тому
Такая домашняя, скромная, типичная кухонька, вот-вот прусак побежит🤣🤣🤣
@ina8743
@ina8743 3 роки тому
Василий, то, что Вы назвали водой - это тоже белок) в яйце 3 вида белка, разных по плотности.
@hinocka
@hinocka 3 роки тому
Но это не важно, потому что этот белок все равно нужно слить...
@user-yg6rt8qm9j
@user-yg6rt8qm9j 3 роки тому
Смотрю в 23.05. Тренирую силу воли.
@user-vw7cx6zz7b
@user-vw7cx6zz7b 3 роки тому
Сила воли проиграла...23'06 включаем сковородку...😂😂😂😉 Ура мы выиграли.!😂
@Avelusha
@Avelusha Рік тому
ох, у меня и слюни, и мурашки пошли от конечного результата. Обязательно попробую приготовить, спасибо за вдохновение!
@p.s.4671
@p.s.4671 2 місяці тому
🎉обожаю повара Василия! Обычно не завтракаю, но завтра.... буду делать порочный завтрак по Вашему рецепту! 🔥👍
@user-rw5hb1dc2q
@user-rw5hb1dc2q 4 роки тому
Крутой завтрак выходного дня!) В будни для такого нужно будет вставать в 4 утра!)
@user-ie5vp1mu5w
@user-ie5vp1mu5w 4 роки тому
Сколько раз делала с уксусом и всегда яйцо кислит, потом забила на уксус и стала делать без него и всё отлично получается
@user-ie5vp1mu5w
@user-ie5vp1mu5w 4 роки тому
Spelanky ясень пень 🤦🏼‍♀️
@Caimansa
@Caimansa 4 роки тому
@@user-ie5vp1mu5wт.е. ясен пень не было идеи
@user-bw8jj5he4n
@user-bw8jj5he4n 4 роки тому
может уксус палёный? :D
@user-bo2ie2yc3u
@user-bo2ie2yc3u 4 роки тому
Я добавляла чайную ложку уксуса, не понравилось, а без уксуса - отлично!
@advcycling
@advcycling 4 роки тому
Надо было с вином белым, он говорил же
@xxxamamakeruxxx210
@xxxamamakeruxxx210 3 роки тому
Это не сопли. Это у Вас яйца не кашерные😀 Спасибо за рецептик👍 Но солите неправильно таки. Попробуйте посолить помешивая и тут же пускайте свои яйца... Рекомендовал бы добавить к соли немножечко сахара, вкус получается более нежный и приятный. Всего доброго!
@tanyakasyanova6483
@tanyakasyanova6483 Рік тому
Сразу прониклась уважением, так как не все знают, что бриошь - единственно правильный хлеб к яйцам Бенедикт. Спасибо, шеф! Очень порадовали!
@IrinaKydr
@IrinaKydr 4 роки тому
Это полезный холестерин! Василий, даст ист фантастиш! Ну прям что доктор прописал, бегу готовить.
@ivanponomarev4018
@ivanponomarev4018 4 роки тому
Чтобы яйцо пашот не прилипало ко дну - на дно всегда кладут блюдце) Спасибо за рецепт - супер!
@ptnhpnh
@ptnhpnh 4 роки тому
Да, есть такое. Сейчас еще можно использовать стеклянную посуду для этого, если плита позволяет.
@A1eqsey
@A1eqsey 3 роки тому
чот и так ни разу не прилипало, даже не пыталось прилипнуть
@tanidarova7440
@tanidarova7440 3 роки тому
Я ВИДЕЛА ЯЙЦО ЗАЛИВАЮТ В ПОЛИЭТЕЛЕНОВУЮ ПИЩЕВУЮ ПЛЕНКУ И ЗАВЯЗЫВАТЬ И ОПУСТИТЬ В КАСТРЮЛЮ С ВОДОЙ
@user-hj5ek1sc2y
@user-hj5ek1sc2y 3 роки тому
Чтобы слить воду с яйца, разбиваете яйцо на шумовку и потом шумовкой же опускайте в меееедленно кипящую воду. Воронку делать не надо, уксуса не надо и ничего не прилипает. Яйца пашот получаются идеальными
@user-ej8yj2cp1y
@user-ej8yj2cp1y 3 роки тому
@@tanidarova7440 к чему капслок? Воспринимается как крик, если текст пишете заглавными буквами
@Vetalina.B.
@Vetalina.B. 3 роки тому
Красотища! Фонтан вкусноты! Спасибо, Василий!
@user-ud3ce2mf1j
@user-ud3ce2mf1j 2 роки тому
Я за зож, но это же шедеврально 😄 и не только вредно, но и полезно. Смотреть и слушать вас отдельное удовольствие✨
@user-em4qk3kw2n
@user-em4qk3kw2n 3 роки тому
К черту булки, яйца, бекон.....я хочу этот соус
@mikhailporokhnavets1783
@mikhailporokhnavets1783 4 роки тому
Василий, и я хочу лайк!!!! Для этого пораньше встал и пишу сразу комент.
@user-qb5zz5xb6g
@user-qb5zz5xb6g 4 роки тому
Как приятно, когда мечты сбываются, - я вас поздравляю!!) С началом года! Всего самого чудесного!!)))
@user-yj6bd2yf8b
@user-yj6bd2yf8b Рік тому
Спасибо Василий! Я давно искала этот рецепт. Но ты еще и секретиками поделился! Огромное дзякуй (спасибо на белорусском языке)!
@user-ss4ri6wy3c
@user-ss4ri6wy3c 3 роки тому
Васичка, спасибо за подсказку с ситом! )) Вот, только что сделал как ты советуешь. Никогда не получались так классно))) шикардос!!
@user-tt1xj8gl5y
@user-tt1xj8gl5y 4 роки тому
🤪 аааах тот момент когда он режет яицо и как оно текет... Это взрыв всех моих гастраномических эмоций... Спасибо за рецепт
@user-px4pr7ty4l
@user-px4pr7ty4l 4 роки тому
Ну, началось. Держись, сковорода...
@ritamax8493
@ritamax8493 3 роки тому
Можно вообще ничего не готовить. Можно сделать отдельную серию "Вася ест". ))) Смотреть будут миллионы и слюна будет бежать у всех без исключения. )))
@Kolovrat_Rusi
@Kolovrat_Rusi Рік тому
@@Sky-wb9ci насчет что Василий не всем нравится, это очевидно, не Америку открыл, глупое замечание, во вторых оскорблять миллионы зрителей это м разотная сущность, гнилое нутро у тебя
@chupschupa2880
@chupschupa2880 3 роки тому
Ну что сказать.... Соус офигенен, спасибо, рука устала, но оно того стоило. Яйцо кривое вышло, но ооооень вкусно, жена изжала от восторга!!!! Соус делал в пластиковой тарелке, чтоб не перегреть.
@MJ_FN457
@MJ_FN457 3 роки тому
Я прослушала может. А миксером нельзя?
@chupschupa2880
@chupschupa2880 3 роки тому
@@MJ_FN457 у меня не получилось, в стак.ане не прогревается, а из тарелки все летит на стены)))
@MJ_FN457
@MJ_FN457 3 роки тому
@@chupschupa2880 спасибо! Поняла :)
Вкусный завтрак I ЯЙЦА БЕНЕДИКТ
12:55
Шеф Вивьен
Переглядів 793 тис.
3 MINUTE HOLLANDAISE Eggs Benedict - Chef Jean-Pierre
11:59
Chef Jean-Pierre
Переглядів 1,5 млн
Піхотинці - про потребу у людях
00:57
Суспільне Новини
Переглядів 697 тис.
Дошик - когда хочется химозки
17:03
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 2 млн
Homemade burger with american sauce. Do not watch on an empty stomach
17:20
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 684 тис.
Quick and easy Poached egg
2:23
Rooh Australia
Переглядів 73 тис.
Ты захочешь это повторить. Английский завтрак
13:35
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 262 тис.
Самая популярная в мире яичница. Знаменитая израильская Шакшука.
10:53
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 3,9 млн
Now you will only make scrambled eggs for breakfast this way. Egg sandwiches.
14:35
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 11 млн
Яйца Пашот. Тест: С уксусом или без. Ашот. Варим яйца.
8:17
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 948 тис.