Доброго Вам здоровица, я тоже люблю шкурку, только я ее просто варила со специями, теперь буду готовить по вашему рецепту.И вообще люди, будьте добрее не важно кто какой национальности, мы либо люди либо нелюди.Всем всего хорошего, здоровья и добра.Мир спасет не красота , а доброта.И главное не что ты ешь , а КТО ТЫ ЕСТЬ.Всем спасибо.

Какой же вы приятный человек. И речь правильная. А то, что вы предлагаете рецепты из простых продуктов, это здорово. Спасибо. Я подписываюсь

Выжарки,по русски,к стати,у меня тоже есть такая кастрюля,в которой я на пасху крашу яйца,да считаю и для таких работ,как у этой женщины,тоже нормально.Главное,нужно быть благодарным тем людям,которые выкладывают нам свои рецепты и обьясняют доходчиво.Спасибо вам.

Мои родители после забоя свиньи перерабатывали вот такое тонкое сало сразу, потому что его получалось не так уж мало. Снимали со шкурок, резала, выжаривали, смалец в банки а выжарки перекручивали на мясорубку. Получался своего рода паштет с которым делались типа бутерброды соль перец чесночок сверху, пеклись вертуты, смазывались мвквроны, вареники с картошкой. И, знаете, было вкусно

Тут некоторые чистоплюи пишут про грязную посуду ,сковородки наверное имеют в виду .Так вот ,к вашему сведению ,это самые лучшие сковороды ,лучше всяких тефалей ,ничего на них не подгорает.Стоит их почистить и можно выбрасывать ,ничего на них не пожарите,все подгорать будет ,проверено .У меня такие же сковородки и ни на какие другие я их не променяю .Почистила тут одну и валяется теперь без дела ,на ней только варить можно но не жарить .

Алочка вы чудо так приятно вас слушать здоровья ввм и вашей семье

Такой говор красивый , да и все что хозяйка делает как будто бы рядом со мной на кухне даже запах чувствуется 👍😉🤗

Аллочка, умница. Спасибо за ваши рецепты для простых людей из доступных продуктов. А то прям все графьями стали- сплошные авокадо и морепродукты((((

Аллочка,вы просто мастерица готовить!Я чуть своей слюной не подавилась,вы так замечательно и аппетитно рассказываете и показываете!Обожаю все ваши видео,в них море позитива!Спасибо вам что вы есть!

Вы настоящая хозяйка,очень благодарна вам.Теперь буду готовить.Спасибо вам!

Это посуда,тех времён.Она супер .Готовить одно удовольствие.

Незнаю что там пишут,даже не читала.Получила столько удовольствия от видео,от говора от хозяйки! Такая умница,как будто с подругой посидела) Спасибо дорогая!

Какая умница, хозяйка! А Все что Вы делаете - было в нашем советском детстве! Вкусно, просто и натурально! Такая ностальгия душит.

Кому не нравится, молча ушли и всё, зачем гадость писать. Злые вы всё таки люди. Алла молодец, продолжайте в том же духе.

Как хорошо и по доброму вы всё говорите и показываете. Здоровья вам хозяюшка и процветания!!! Спасибо за классный рецепт. Удачи вам!!!

В детстве помню бабушка картошку заправляла шкварками с луком. Незабываемо!

Когда в деревне бабушки короли чушку, бабушка столько вкусностей готовила из всех частей и внутренностей .Молодёж даже ничего такого и не нюхала .Да и не Молодёж, а просто выросший в городе! Спасибо за воспоминания детства отлично! Давно ничего более душевного не видела,спокойная женщина,отличная хозяйка!!! Очень хорошо рассказывае.

ОФИГЕТЬ Я ДУМАЮ ЭТО ВКУСНЯТИНА СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО СПАСИБО АЛУСЯ ВОТ ТЫ МОЛОДЕЦ ЧТОБ БЕЗ ТЕБЯ ДЕЛАЛА СТОЛЬКО ВСЕГО ПОУЧИТЕЛЬНОГО ОТ ТЕБЯ НАБИРАЮСЬ ПРОСТО СУПЕР

Слюной захлебнулась пока смотрела.. насколько рассказывает вкусно.. и говор такой смачный вкусный.. 👍👍👍

У хорошей хозяйки должно быть и чугунки,и сковородки,и духовка зажарены,это говорит о том ,что хозяйка постоянно готовит.Самая лучшая посуда,это наши старые чугунные.Я пользуюсь только чугунной посудой, даже от бабушки остались чугунки,которые в русскую печку ставились.Незнаю почему но в чугунной посуде намного вкуснее получаются и щи и борщ и многое другое.Молодец хозяюшка.

И мы вас любим очень сильно, Аллочка!!! Смотрели с мужем ваши колбаски с гречкой и ваш деликатес, класс, супер!!! Спасибо большое за подсказку!!! У нас сейчас Успенский пост, но шкурки с небольшим слоем сало есть в морозильнике и после поста мы уже знаем, что приготовить!!! Дорогая Аллочка, желаем вам Бог в помощь, здоровья, счастья и всего самого наилучшего!!! И творческих вам успехов!!! Ещё раз спасибо за видео. Будем ждать от вам интересные рецепты!!!

Женщина Молодчина!!!❤ Всем бы такую женщину 😊😊😊❤

Вы так вкусно и аппетитно готовили что мне очень захотелось кушать, спасибо большое за советы!

Умничка,спасибо,хохлушечка приятная,классная хозяюшка,деликатес отменный.Благодарю за рецепт.

Спасибо, Аллочка, дай бог вам здоровья и достатка в дом!

Спасибо, я точно это сделаю. Всегда было жалко выбрасывать шкурки ,не знал что с ними делать ,век живи ,век учись .😊

Рецепт супер! Я с Винницкой области, у нас всегда шкурки свиные готовят так, ещё чеснока чуток и такая вкуснота👍, а с нашим хреном это просто пальчики оближешь! Давно живу в Питере, но с большим удовольствием готовлю, всё вкусное -это просто , главное с душой готовить! Вы, Алла очень хорошо всё рассказываете и готовите супер! Здоровья вам и новых рецептов🌺

Когда варите холодец можно положить шкурки-ето будет вместо желатина.

Алла, Вы так вкусно рассказываете, что захотелось кушать Спасибо

я от вас в восторге как вы готовите.очень простые и вкусные рецепты,для обычных простых людей.

Большое спасибо за рецепт, даже смотреть вкусно было. Браво Вам за Ваш рецепт!!!

Это очень вкусно! В детстве мама готовила своих свиней держали когда. А на сале со шкварками картошечку жарили. Вкуснотища!!!

Спасибо Вам огромное, помню, как бабуличка делала, хорошо что есть такие люди, как Вы, мы не потеряем эти вкусности 💋👍👩‍🌾

Аллочка большое вам спасибо за рецепт!!!

Молодец Аллочка! Делитесь и дальше рецептами.Спасибо!

Спасибо, рецепт просто класс! Приготовлю обязательно.

Спасибо большое!!! Классный рецепт!!!

да, помню в детстве на улице набегаешься, домой забежишь, намажешь хлеб сальцем, посыпешь солью и опять на улицу. А там кто с чем и все вкусное и натуральное. А когда начинают масло бить, на хлеб нальешь сахаром присыпешь - боже мой аж слюнки текут. На луг пойдешь гусей пасти. в сумке кусок домашнего хлеба, кусок сала, чеснок и молоко. Натрешь хлеб чесноком, потом салом и с молоком! Я не жила в деревне, гостила у тети летом, до сих пор помню. А какую окрошку готовили! Никогда такой больше не ела.

Злые они потому что не умеют так готовить а вы просто молодец продолжайте дальше

Что бы это женщина не готовила,шедевр и вообще просто слушать как Ала говарит,бальзам на душу.👍🥰

Моя мама в 90 годы делала очень много разных блюд из свиной шкуры , было очень вкусно не жирно и полезно. Шкурка правда очень полезна для суставов и вашей кожи. Это же натуральный колаген.

Аллочка, узнала Вас по голосу, салют! Спасибо, смотреть Вас одно удовольствие!

Какая же вы умничка. Спасибо за такой дешовый и вкусный рецепчик. Не всегда увидишь недорогие рецепты. Спасибо.

Это просто НЕВЕРОЯТНАЯ вкуснятина! СПАСИБО!

Я вообще обожаю свинные шкурки соленые. А тут ещё и рецептик такой интересный.

Аллочка, смотрю, слушаю, и поймала себя на том, что облизываюсь. Спасибо. У Вас все рецепты на любые продукты.. Бомба.. Спасибо. С Вами ещё с вашего участия в Мастер Шеф. Удачи.

Ох і які гарні шкварки , смалець і сальцесон і острі бурячки і все в Україні і по украінськи !!! Дякую і дай Бог всіх Божих благ !!!

Спасибо вам, за ваши замечательные рецепты, многое мы и научились у вас Алла. С наступающим вас новым годом! Счастья , здоровья мира и новых изысканных блюд! Мы любим ваши советы и рецепты!

Ну что за женщина..просто восторг какой то..ничего не пропадёт у неё.. всё в дело...!!! Какая ж молодец...!!! Недавно только нашла видио и не могу оторваться..!!! Главное что очень просто..спасибо Аллочка...за рецепты Ваши..!!!

Алла, большое спасибо. У вас золотые ручки

Как приятно Вас слушать ,у Вас особый разговор. Благодарим за рецепты!

выжарки перекрутить с чеснаком и очень вкусная намазка на хлебушек

Прикольно и не дорого и питательно и вкусно! Спасибо)

Аллочка, спасибо большое за рулетик с шкварочками.👍👍👍

Вы супер женщина, все понятно и без волокиты. 👍👍👍

Читаю коменты и удивляюсь,народ вы знаете из чего делают колбасу? Ну,а здесь просто шкурки,я всегда бутерброд с салом делаю и шкурку оставляю,мне нравится.А вообще не люблю ханжей разфукались тут ,какого рожна было заходить сюда,что бы показать свой словарный запас Аллочка большое спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌺🌹🌹❤️❤️❤️❤️🌹🌺🌺🌺🌹❤️❤️❤️❤️

А я шкурки варю вместе с печенкой легким и сердцем а потом все кручю и делаю пирожки шкурки делают начинку сочной и мягкой попробуйте очень вкусно

Вы просто умничка! Спасибо Вам огромное, обожаю ваш канал. Вспомнила, как в детстве бабушка готовила вареники с "выжарками". Обязательно попробую завтра ваш рецепт, купила шкурки за копейки, жду с нетерпением результата. Удачи Вам во всем!

Очень хороший рецепт, точно, детство напомнили. А выжарки со смальцем на домашний круглый хлеб намажешь, солью посыпешь, ммммм как вкусно. И целый день сытые. Мы с горчицей ели сальтисон. Спасибо большое! Удачи и Бог в помощь!

А мне понравилось, обязательно приготовлю. Все замечательно, только мне захотелось рюмочку и вашу закусочку, так вкусно говорите.

Спасибочки землячечка. Супер!

Отлично и напомнила мне детство и работу со свининой,я белорусска из Гродненской области родом,но судьба распорядилась и живу в замечательной России на Волжском берегу почти ивсеэти рецепты почти делаю и ни и своих родственников подруг потчую,любят до безумия,!Спасибо огромное!яДай Боже здоровья и процветания,моя дорогая❤❤❤!!!Снаступающим Новым Годом и Рождеством Христовым!!!

Тоже вспомнила детство!!! Бабушка тоже готовила шкварки, пекла хлеб в печи!!! А мы лежали на печи и ждали вкусняшки!!!

Да ,самое вкусное в мясе - шкурки,хвосты,уши,кости.

Как мне понравилось! Все аппетитно так гостеприимно и позитивно, что лайк и подписка! Спасибо за доставленное удовольствие!

Я вами восхищаюсь простота ваша просто притягивает дай бог вам здоровья .

Молодец! У нас разучились готовить такие деликатесы, а ведь они очень вкусные и бюджетные, что не мало важно.

Ой,Аллочка! Слушаю Ваш говор,как песню,прямо до слез!!! Щиро дякую! Привет из Москвы!

Пример экономии и мастерство производителя.браво

Добрий день, землячка, все вірно, це дуже добра українська страва, моя мама готувала приблизно так і я з дитинства їла усі делікатеси які готувалися з м'яса й сала хрюши, що кожного року вигодовували мої батьки, тільки мама зверху клала камень сіряк і він так ущільнював за кілька годин страву, що ставала вона пласка і тверда, дякую за Ваші старання розповісти правдиво ізрозуміло наші українські страви, які готували бабусі і мами просто і смачно

Поддерживаю все полжительные отзывы Вы правы, такое блюдо приготовленое дома это смак ,да еще с чесночком мечта и смачность!! Спасибо за рецепт🥰

Спасибо большое обязательно попробую.👍👍👍👏

Гарний рецепт! Обов'язково спробую. 👍👍👍👍👍👍😀

Ой , какая умница!!! Сердечно благодарю!! Г. Сочи

Люблю этот канал, просто, доступно без выпендрежа

Браво, вообще экономная хозяйка!

Это шкварки, и очень вкусно ,а шмальц намазать на хлеб посыпать черным перцем с чесночком это просто сказка,а вы молодец, удачи вам.💯

Так приятно когда люди пишут приятные слова .Я тоже люблю когда всё идёт в дело получается вкуснятина .

Люблю жареное сало с маринованным луком.Вкуснятина.А ещё соленое сало со свежим огурчиком.И вообще сало вкусно,лучше колбасы.Спасибо за рецепт.

Шикарная женщина😍 Приятно слушать, приятно смотреть😊😊😊😊

Алла,спасибо за вкуснющий и душевный рецепт.Лайк и подписка👍

Спасибо за рецепт, надо попробовать. У нас называют шкварками. Картошечка жареная да со шкварочками- это бомба!!!! А ещё жареный лук с шкварками да на хлебушек.... . Балуется иногда.

Спасибо , Аллочка :) все как всегда смачно и красиво !!! Здоровья и удачи !

Будем готовить по этому рецепту получится замечательно.

Как приятно слушать этот говорок! Прямо музыка эти южнорусские слова! Спасибо за рецепт!

Очень выручает-часто готовлю как дежурное блюдо , для перекуса.Разнообразие большое:с начинкой разных круп, Можно и зелень с вареными яйцами... Вы, такая умница, бюджетно выручает.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ. И УДАЧИ ВО ВСЕМ.

Спасибо это наверно вкусно, надо приготовить

Спасибо Вам,прям в детство вернулась, бабулька моя всегда вышкварки делала, а мы малые таскали.

Спасибо...думаю,что очень вкусно...Всего доброго Вам.

А-а-а-ааа! Вкуснятина! Аллочка, спасибо за рецепт и за , обалденный, позитив 😘!!! У меня, как раз, всё есть, чтобы приготовить эту вкуснятину! Предвкушаю, как это будет вкусно! Ещё раз, спасибо!!!

Молодец женщина, я вспомнила своё детство в Молдавии , как будто что-то родное увидела , спасибо вам большое за позитив

Ну очень вкусно, спасибо за рецепт.

Вы просто молодец, спасибо за возврат в молодость. Просто замечательно!!! Классно!!!

Спасибо за рецепт очень понравился 👍

Класс! Обязательно приготовлю, мой муж очень любит сало. А это блюдо так вообще полюбит. Спасибо большое за совет. Приветик из Киева

Ой СПАСИБО ! Вспомнилось детство! Душа порадовалась! И казанчики старинные! Всё как в детстве! Я тоже берегу такую посуду! Память и готовить легко! Да и говор как бабушка наша разговаривала! Приятно послушать! Здоровья вам и вашей семье! Мира!

Дякую!. Дуже добре, треба спробувати. Здоров'я, семейного тепла, вдачі, миру!. ❤❤❤

Да , чуть слюной не подавился . Спасибо за рецепт . Я тоже любитель сальной продукции и падение сало употребляю каждый день больше мяса сделаю обязательно ещё раз спасибо и лайк .

В детстве родители моей подруги держали свиней. Из сала вытапливали жир, а шкварки в мешке хранили в сарае. Так мы с ней пробирались в сарай и таскали эти шкварки. Это было безумно вкусно.😂❤