Что ели султаны и султанши? Какие блюда подавали в гареме? Что любила есть Хюррем султан? Если верить историками, десерт из айвы - это самый любимый десерт Хюррем Султан, любимой наложницы и жены Султана Сулеймана. Именно этот десерт готовил непревзойденный дворцовый повар Шекер Ага. Именно этот десерт из айвы со сливками в сериале Великолепный век поливали ядом, подавая Хюррем, т.к знали, что уж от него она точно не откажется.
А готовится он очень просто.
Если вы впервые на моём канале, обязательно подписывайтесь, вас ждёт много интересного и вкусного! И не жалейте лайков, я старалась :) Пишите в комментариях ваши отзывы!
Чтобы подписаться на мой канал:
/ @izmirli_iryna
Нам понадобятся такие ингредиенты:
Айва 3 шт
Сахар по 3 столовые ложки на каждую половинку айвы (18 ст.ложек)
Палочка корицы
Гвоздика 5 шт
Вода 1 стакан