Добавьте ЯЙЦО В КЕФИР И КУРИНЫЙ СУП ПРЕВРАТИТСЯ В ШЕДЕВР!

2 роки тому

Моя страница в инстаграмм - / assel_aliaskarovna
Наш семейный канал Nomad Kitchen - / @nomads_kitchen
Болгарский куриный суп
Ингредиенты:
Куриные четверти - 900 г.
Соль по вкусу
Лук - 1 шт.
Картошка - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Лапша - 50 гр.
Черный перец
Итальянские травы
Заправка:
Кефир - 3 ст.л.
Желток - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
#первыеблюда
#куриныйсуп
#болгарскийкуриныйсуп

КОМЕНТАРІ: 71

@dastarhan 2 роки тому

Ассаляму'алейкум дорогие подписчики! Спешу поделиться рецептом НЕРЕАЛЬНО ВКУСНОГО СУПА! продукты недорогие, но такого супа и в ресторане не найти!

@OSHXONA_OFFICIAL 2 роки тому

Каждому, кто читает этот комментарий, желаю Великого здоровья Вам и Вашим близким и прекрасного дня!

@Aitech111 2 роки тому

Того же самого и тебе, мил человек!

@user-zi1yn1ly5b 2 роки тому

Обожаю всевозможные супы! К куриным супам вообще особое отношение. Рецепт такого супа не знала и с удовольствием попробую приготовить! Спасибо, Асель, что делитесь с нами своим кулинарным умением!!! Здоровья вам и вашим близким, мира и добра!

@user-ch9yb4wp8g 2 роки тому

похоже на пилешка-супа из болгарской кухни

@wenger143 2 роки тому

Да, это болгарская заправка. Но ест и некоторые нюансы. В такой суп, с лапшой, можно и не добавлять муку, а если добавлять, то бросить в зажарку, когда овощи уже готовы, а не в заправку. Если уж, суп болгарский, то вместо кефира лучше использовать, что-то типа термостатного йогурта или мацони, а вместо лимонного сока винный уксус.

@gulmira2888 2 роки тому

Как всегда все понятно и должно быть вкусно. Спасибо большое, интересный рецепт, нужно приготовить

@gulmirasuyentayeva5241 2 роки тому

Замечательный рецептик!!! 🔥🔥🔥

@user-yx7qt7db8o 2 роки тому

Умничка,очень аппетитный супчик! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍🥣🍞

@SERGEY61582 2 роки тому

Добрый день! Никогда такой заливки не видела ни в одном рецепте. Спасибо, попробую.

@evaadamovskaya5197 2 роки тому

Люблю , спасибо вам огромное, приготовлю 👍🌹🌷🌹☀

@user-tg1ye2mt6d 2 роки тому

Я не поняла в заправке мука, как-же же даже не перекипятить?

@binom777 2 роки тому

Забыли сказать, что кефир понемногу разбавляем отдельно бульоном для того, чтобы не свернулся в кипящем супе.

@user-es5gf2ie4s 2 роки тому

Срочно нужно попробовать приготовить, чудо 🍲 суп, просто ⭐✨ оригинально, такого я точно не пробовала, спасибо🙏💕 тебе дорогая.

@user-sb9pm7lx5u 23 дні тому

Это вкусно.Только как пишут лучше все таки хоть пару минут прокипятить.А еще можно вместо такой заправки в конце добавить пару плавленых нарезаных сырков и дать раствориться-очень вкусно получается,сливочный такой вкус.

@kaikenesenamanova708 2 роки тому

Спосибо за суп,обязательно приготовлю,🌹🌹🌹

@dastarhan 2 роки тому

Готовьте на здоровье!

@ElifFoods 2 роки тому

Спасибо за рецепт, надо попробовать 😍

@aselkataeva8049 2 роки тому

Асель здравствуйте. Ой наверное очень вкусно. Тоже приготовлю👍👍😋

@dastarhan 2 роки тому

Здравствуйте! Готовьте на здоровье!

@doctorwatson68 2 роки тому

Спасибо! Это чудо! 🍅

@dastarhan 2 роки тому

Готовьте на здоровье!

@doctorwatson68 2 роки тому

@@dastarhan Можете рассказать, как приготовить кюфту на палочке? Это очень вкусно.

@Tosha79 2 роки тому

Вкусняшкаааа🔥🔥🔥машааЛлаһ

@dastarhan 2 роки тому

Готовьте на здоровье!

@user-bj9er5jt3j 2 роки тому

Интересно ! Спасибо

@user-zg6nw4co2d 2 роки тому

Супер!

@gulnaramatyanyu4111 2 роки тому

Супер 👍

@user-ec7lx7lv6c 2 роки тому

Выглядит аппетитно. Спасибо за рецепт. У меня вышло новое видео с рецептом супа.

@cookingsamira5104 2 роки тому

Ассаламу алейкум 🌷🌷🌷замечательный суп

@dastarhan 2 роки тому

У'алейкумассалям! Готовьте на здоровье!

@user-ry1tb4kv3 2 роки тому

Еда. Коротенькое слово, Но есть в нём сила, удаль, стать! И мы готовы снова, снова Три эти буквы покупать!

@user-in1te6ol9e 2 роки тому

Понравился, только ещё бы кинзу в конце и зубчик чеснока и лаврушку😋✌️

@user-gf4qp9dd4p 2 роки тому

Мясо конечно лучше отдельно подать, я всегда так делаю, атак можно попробовать

@aken490303 2 роки тому

Жареный суп 🙀

@user-in1te6ol9e 2 роки тому

Меня волнует заправка не кипела...

@user-ck3lx1cg8c 2 роки тому

👍👍

@littlerussian1940 2 роки тому

Капец, если я буду курицу вилками разбирать, то она у меня по всей кухне летать будет....

@user-in1te6ol9e 2 роки тому

У неё навык опыт

@dianaermekbaeva1544 2 роки тому

Уж очень аппетитно выглядиит!!!

@user-tc3fz6yz1y Рік тому

А после того, как добавили кефирную смесь, надо прокипятить?

@EleonoraKnitting 2 роки тому

👍👍👍👍👍🌹👏💖❤️💖🔥

@user-cl5hn2gh9z 2 роки тому

Как в турецких каналах готовят,в кефир добавляют желток и 1 ст ложку муки

@user-ik9xs2fl4f 2 роки тому

А почему Вы разбираете мясо вилками? Руками же удобнее.

@nataliastranz6400 2 роки тому

👍💖🌻🌺🌻💖👍

@yusifiman3180 2 роки тому

Первая😀👍🏻

@Padrerus 2 роки тому

Конечно наваристый... 3 окорочна на такой обьём!

@user-by2lv6jm9p 2 роки тому

Зачем в лапше легкая кислинка

@MrBig4tune 2 роки тому

К классическому куриному супу вполне подходит сметана в качестве заправки - та же кислинка, не вижу противоречий. Смущает другое, в ролике заправка не подвергалась термической обработке, если суп весь съедается сразу - то ок, а если нет, не появится ли на следующий день в нем кислинка несколько иного характера?

@valentinagezila7785 Рік тому

Заправка не кипела. Там и сырое яйцо, и кефир, и мука почему не прокипятили, когда добавили в суп. Во первых блюдо может быстро прокиснуть или протухнуть. А во вторых так и отравиться можно. Потом по врачам, по госпиталям вози детей. Не дай бог. Как то не впечатляет эта сырая, не проваренная заправка. Всем удачи и успеха. Процветания. Мира и добра на долгие годы.

@user-zm4kl8fg4g Рік тому

Как можно варить курицу с кожей? Брррр!

@user-nb9ve5ud3p 2 роки тому

Для какой цели Кислить Вкусный бульон? Он прекрасен с Ноткой Сластинки.Нам Всем Богатырского Здоровья и Добра.Да будет Так.

@user-kq6hs6hd1f 2 роки тому

Буквально поавчера сделал такой суп вечером, рецепт увидел у другого блогера, а на утро он прокис. Нужно сразу после приготовления охладить и в холодильник, а у меня остввал на плите. А может потому что кефир заменил йргуртом?

@user-in1te6ol9e 2 роки тому

Нет из за того, что заправку надо кипятить всё же

@user-vp8ou9od2v 2 роки тому

Похоже на грузинскую чихиртму.

@user-qe8ts6hf6k 2 роки тому

Обожаю чихиртму! Всё , что с кинзой всё вкусно!

@user-cl5hn2gh9z 2 роки тому

Турки абсалютно в любых супах эту заправку используют

@Tatyana12Inc 2 роки тому

Выкидывать жирненькую вкусную кожу???

@user-ck6qd5jg3k 2 роки тому

В супе и в борще должно быть мясо кусочками ,а вот эти волокна меня раздражаютСуп должен быть чистый,прозрачный.

@MrBig4tune 2 роки тому

суп, как и автор видео, никому ничего не должен. все эти ужимки вроде "суп должен быть прозрачный" абсолютно не уместны в кулинарии, а уж то, что вас что-то там раздражает - ваша личная печаль и никакого отношения к правильности приготовления тех или иных блюд не имеет. попробуйте приготовить прозрачный суп харчо, чихиртму, солянку, да тот же борщ в конце концов. вам дали набор ингредиентов и принцип приготовления, а резать картошку ромбиками, потому что вам с детства внушили, что так правильно или кружочками, потому что того требует ваш внутренний эстет - дело ваше, на вкусе никак не скажется, не нужно быть ханжой.

@user-by2lv6jm9p 2 роки тому

Куриный супчик испортили каким то кефиром

@dastarhan 2 роки тому

Почему испортили) очень вкусный суп

@binom777 2 роки тому

Казахи испокон веков добавляют в бульон (сорпу) кисломолочные продукты, специальный кислый курт, к примеру. Придаёт пикантный привкус. Попробуйте! Курт, чёрный перец, немного лука зелёного и зелени.

@soffa0406 2 роки тому

Испортила весь суп 🤦🏻‍♀️ все загустело фу

@user-fk1uk4xk2q 2 роки тому

Фу! И картофель, и лапша, и мучная заправка... Баланда какая-то, не лёгкий супчик...

@user-oi3gk3vm9b 2 роки тому

На любителя конечно.Но в целом неплохо.На турецкий похож

@user-hj5zv4fv3u 2 роки тому

Татьяна Шельпякова,какая Вы злая,зачем Вы так пишите, не нравится пропустите,зачем всем портить настроение своими неготивным комментарием!

@binom777 2 роки тому

Попробуй сначала, а не плюй в еду. Невежа!

@MrBig4tune 2 роки тому

это не канал по заявкам, кто вам обещал, что он будет легкий? вас ни готовить ни, тем более, есть это никто не заставляет, а ваши личные проблемы с метаболизмом - еще не повод по всему ютубу ролики с калорийной пищей удалять, фу такой быть.

@binom777 2 роки тому

@@MrBig4tune , ловко Вы её поддели с метаболизмом!)) Я тоже проучила невежу. На её канале про шмотки. Тоже фукнула на её контент.)