ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ для пирожков с любой начинкой.Пирожки с капустой/Yeast Dough on Kefir

  Переглядів 1,030,378

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

5 років тому

Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Приготовление смазки-красивая колеровка:
• Дрожжевые пирожки,приг...
Ручная мельница для специй:nc.ggood.vip/9imu
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
300 мл кефира (2.5 - 5 % жирности ),
100 мл молока,
25 гр прес. дрожжей (8 гр сухих) ,
2 яйца ( из них 1 желток на смазку ),
125 мл раст. масла,
1.5 - 2 ст ложки сахара,
1.3 ч. ложки соли,
750 - 800 гр мука .
Из этой порции теста получается 1.4 кг.
Для начинки : вес овощей указан в очищенном виде.
700 - 800 гр капусты,
120 гр морковки,
120 гр лука,
1 ч.ложка сахара,
1 яйцо,
50 мл молока,
50 гр слив.масла,
раст масло для жарки,
соль, перец по вкусу.
Температура выпечки 200 - 220 градусов, время выпечки 20 минут.
Dough recipe:
300 ml of kefir (2.5 - 5% fat content),
100 ml of milk
25 gr. yeast (8 grams dry),
2 eggs (of which 1 yolk for grease),
125 ml rast. oils
1.5 - 2 tablespoons of sugar,
1.3 tsp salt,
750 - 800 gr flour.
From this portion of the dough turns out 1.4 kg.
For the filling: the weight of the vegetables is indicated in purified form.
700 - 800 grams of cabbage,
120 grams of carrots,
120 grams of onions,
1 teaspoon sugar,
1 egg,
50 ml of milk,
50 gr draining oil,
rast oil for frying,
salt, pepper to taste.
Baking temperature 200 - 220 degrees, baking time 20 minutes.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...

КОМЕНТАРІ: 1 300
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
Dough recipe: 300 ml of kefir (2.5 - 5% fat content), 100 ml of milk 25 gr. yeast (8 grams dry), 2 eggs (of which 1 yolk for grease), 125 ml rast. oils 1.5 - 2 tablespoons of sugar, 1.3 tsp salt, 750 - 800 gr flour. From this portion of the dough turns out 1.4 kg. For the filling: the weight of the vegetables is indicated in purified form. 700 - 800 grams of cabbage, 120 grams of carrots, 120 grams of onions, 1 teaspoon sugar, 1 egg, 50 ml of milk, 50 gr draining oil, rast oil for frying, salt, pepper to taste. Baking temperature 200 - 220 degrees, baking time 20 minutes.
@zoyashishkina3831
@zoyashishkina3831 5 років тому
Выпечка и кулинария. А на русском языке можно? Правда, можно перевести переводчиком. Спасибо.
@zoyashishkina3831
@zoyashishkina3831 5 років тому
Извините, наверно этот текст с рецептом не является ответом на мой вопрос. Я спрашивала про заморозку теста впрок
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
@@zoyashishkina3831 Под видео есть рецепт с точным количеством продуктов на русском языке. Замораживать можно и тесто и уже готовые пирожки сразу после остывания.
@user-uq8qw4fy5j
@user-uq8qw4fy5j 5 років тому
Как узнать рецепт теста?
@R.Shahabuddin
@R.Shahabuddin 5 років тому
Здравствуйте! Хочу вас особо поблагодарить за доступность рецепта. Пирожки получились мягенькие, с сочной начинкой. Воспользовалась также вашей колеровкой. Потрясающе вкусно! Пирожки всем очень понравились, разлетелись вмиг!
@user-gb5bn4ud7j
@user-gb5bn4ud7j 6 місяців тому
Уважаемая,Галина.Вы единственный человек,который дал самый точный рецепт.Всегда пеку по вашему рецепту.Тесто обалденные,нежное вкусное,красивое.И голосок у вас ангельский.Дай Бог вам здоровья,позитива,успехов,семейного благополучия.❤❤❤❤❤
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 6 місяців тому
Спасибо за приятный комментарий. Готовьте с удовольствием.
@katerinakaporina4803
@katerinakaporina4803 2 роки тому
Как мне всегда хотелось найти человека с кулинарным образованием, чтоб кто-то объяснил такие тонкости. Не домохозяйка с рецептами, а именно проыессиональные нюансы. Потом начался стремительно развиваться ютуб и я нашла Ваш канал. Спасибо большое
@user-oh7nw1sb3y
@user-oh7nw1sb3y Рік тому
Любовь Сазонова, рекомендую
@katerinakaporina4803
@katerinakaporina4803 Рік тому
@@user-oh7nw1sb3y спасибо, я не смотрю русских блогеров
@annette175
@annette175 Рік тому
@@katerinakaporina4803 хотите сказать русские блогеры готовят все хреново? Ну ведь это не от национальности зависит русские или украинские, а от умения и навыков. Если вы похвалили конкретного кулинара, то зачем указывать на национальный признак?
@serafimaryzhova2544
@serafimaryzhova2544 Рік тому
@@katerinakaporina4803 Какая Вы глупая! Фу!!!!!!А як же слухаэте на росiйскiй мовi? Фу!!!!
@katerinakaporina4803
@katerinakaporina4803 Рік тому
@@annette175 я считаю, что граждане рф готовят также вкусно, как любой другой народ. Не смотрю я их по другой причине: ютуб выплачивает деньги за просмотры. Я поддерживаю украинских блогеров, чтобы они могли зарабатывать. Блогеров из рф пусть смотрят граждане РФ, да и тот, кто хочет. У меня исключительно финансовая позиция, чтобы украинцы смогли больше зарабатывать на своём канале.
@user-qj7er5mj3v
@user-qj7er5mj3v Рік тому
ЛЮДИИИ,АУУУ. Посмотров 800тыс!!👍лайков даже 10% не поставили. Для вас Галина старается. Рецептами пользуетесь, а поблагодарить не хотите??? Нельзя, так.😏 ВСЕМ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ!👏👏👏
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Спасибо за поддержку канала. . 👋👋👋
@user-zd7qv6xm1b
@user-zd7qv6xm1b Рік тому
Сеголня увидела Галину в первый раз,сразу подписалась,конечно поставила лайк,правильно вы сказали,посмотрел,поставь лайк,люди стараются
@user-zk2qk5qv4q
@user-zk2qk5qv4q 10 місяців тому
А мне так,вот лайки,дизлайки-фиолетово.Мне главное--рецепты.А тебе дальше юзаться по сайтам и считать лайки .Кому что
@user-fo8zc6ip7h
@user-fo8zc6ip7h 9 місяців тому
А ты кто вообще, чтобы указывать, что кому делать?
@user-zk2qk5qv4q
@user-zk2qk5qv4q 8 місяців тому
@@user-fo8zc6ip7h зеркально отвечаю тебе..Тебе то какое дело,кто лайки,дизлайки ставит?Для меня важно,что рецепты -супер,у автора.А ты все про дизлайки,да про выяснение отношений.Тебе не сюда,а на лавку у подъезда..
@user-ue2bi8tk9s
@user-ue2bi8tk9s 5 років тому
Каждый раз забываю сказать спасибо тому человечку, кто уговорил Вас снять первый ролик. В первых видео видно, как Вы Галочка стесняетесь, смущаетесь.... Муж? Сына? Спасибо вам огромное!!!!! Такой дар и талант нельзя скрывать от людей😊 Спасибо от души!!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
Светочка, Вы правы... именно уговорил, это сынок. Да , первые видео оставляют желать лучшего, иногда их хочется просто взять и удалить. Светочка, спасибо Вам за приятный комментарий и за благодарность🍦 , мне очень приятно.😊 Удачи Вам и всего наилучшего 🌷 🌷 🌷
@user-lo7be9ig5o
@user-lo7be9ig5o 5 років тому
Ну вы очень доступно все рассказываете.сразу охота идти готовить.была подсевши на Ольгу Матвей,но у вас интереснее намного.буду своим девчонкам советовать ваш канал
@user-ex8eu8qp8t
@user-ex8eu8qp8t 5 років тому
Здравствуйте,Галя.Я восхищаюсь вашим мастерством.Исполнилась моя мечта увидеть работу настоящего мастера.И рецепты ваши такие замечательные. Желаю вам здоровья и процветания.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
@@user-ex8eu8qp8t Спасибо, Ирина. Мне очень приятно.🍦
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
@@user-lo7be9ig5o Спасибо, Эля, за доверие.😊
@user-re6ck2bv4g
@user-re6ck2bv4g Рік тому
Самый лучший способ. Чётко, ясно, кратко! Прелесть хозяйка!
@Anuta_ukraina79
@Anuta_ukraina79 3 роки тому
Тесто Бомба!!!! Я думала, что я уже знаю идеальное тесто для порожков, а оказалась, что нет - вот оно. Делала с мясом. Тесто Пух. И очень вкусное даже на второй день. Порция теста отличная, как раз для семьи из 4 человек, чтоб "отвести душу". Девочки и мальчики Обязательно берите рецептик себе на заметку! Огромная Благодарность за рецепт!
@user-gj9ft1lm9e
@user-gj9ft1lm9e 3 роки тому
Пришел с работы. Супруга откатала на всю многодетную семью аж три противня пирожков с капустой и картошкой. Обалденннннно..... вкусно.. БОМБИЧЕСКИ !!!! Галина, огромное спасибо вам. Благослови вас Господь !
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
Пожалуйста, Андрей. Мне очень приятно, что Вам так понравилось. Готовьте с удовольствием.
@user-cx1pp7mu7e
@user-cx1pp7mu7e 11 місяців тому
Это ЛУЧШИЕ пирожки, которые я когда либо готовила !!! Делала с маком и с творогом. Мягкость БЕСПОДОБНАЯ просто, не черствеют неделю ! Сын в восторге, просил передать вам массу наилучших пожеланий ! Сказал, что когда ест мою выпечку по Вашему рецепту, чувствует себя как в какой то булочной в Париже! ))) Спасибо вам огромное! Счастья вам, здоровья и долгих лет! )))
@user-os1se1th5t
@user-os1se1th5t 3 роки тому
Если мне надо что то испечь,отправляюсь сразу на Ваш канал.Вы даете классные уроки.Все получается.Чувствуется профессионал.Огромное Вам спасибо.
@era-cl9jj
@era-cl9jj Рік тому
Снова пересмотрела видео с большим удовольствием! Вы играете пальцами на тесте,как пианистка! То есть просто слушаю музыку приготовления теста, это тааак прятно в Вашем исполнении! и не хочешь,а пойдешь готовить! Да ,и научили шарики скатывать и начинку делать с изюминкой и просто получать удовольствте от работы на кухне!!!
@user-qx8nv6kg1n
@user-qx8nv6kg1n Рік тому
Огромное спасибо, Галина, многая и благая лета, Вам, в добром здравии, под мирным небом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@adelialaurinaviciene716
@adelialaurinaviciene716 3 роки тому
Кто ставит дизлайк..? Почему? Все очень вкусно,красиво . куда еще лучше.
@tanyas9305
@tanyas9305 3 роки тому
💯% согласна с Вами. Пирожки получаются шикарные. За что же 👎??????
@mashamaryna
@mashamaryna 3 роки тому
Уважаемая Галина, безмерная благодарность за ваш кулинарно-кондитерский канал! Наслаждение - наблюдать за вашими изящными руками и аккуратными движениями профессионала. Учиться по вашим видео легко и увлекательно, я ваш недавний подписчик и поклонник, и вот уже две недели готовлю для своей семьи вкуснейшие пироги и пирожки каждый день. Мне почти 50, неплохо получались заливные и песочные пироги, но с дрожжевым тестом у меня по жизни была беда, моими пирожками можно было забивать гвозди,)) Другие ютьюб-ролики никак не помогали, а по вашим рецептам получается все. Пускай пока не идеально, но я буду тренироваться дальше. Спасибо, и, пожалуйста, не бросайте канал!
@user-oi5hp9ux5b
@user-oi5hp9ux5b 5 місяців тому
КАК ВСЕ ЛОВКО И УМЕЛО У ВАС ПОЛУЧАЕТСЯ!..СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ,ЧТО ВЫ У НАС ЕСТЬ!..
@user-jz6nd2gu1r
@user-jz6nd2gu1r 3 роки тому
Спасибо за рецепт . Только вчера случайно узнала о вашем канале. Вы можете преподавать , у вас есть дар от Бога очень хорошо и доступно все объяснять и показывать. Спасибо огромное сыну , что уговорил вас вести такой нужный нам канал.
@user-oj9rr6cy6l
@user-oj9rr6cy6l Рік тому
Тесто очень вкусное , готовится не сложно , быстро и действительно не черствеет но проверять на долго не получается …. Вкусные пирожки долго не лежат , получилось 23 реально больших пирожков , дела с мясом . Автору большое спасибо за рецепт и очень подробное , профессиональное объяснение . Спасибо , удачи и МИРА НАМ СКОРЕЙШЕГО ! Киев
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Елена, спасибо Вам за отзыв после приготовления. Я очень рада что Вам понравился этот рецепт. 💙💛💕💕💕
@user-em9rz1wh2d
@user-em9rz1wh2d 2 роки тому
Большое спасибо, Галина. Это изумительное тесто! Стало моим любимым, наряду с тестом на заварной основе. Даже не знаю,какое лучше! Благодаря Вам перестала бояться дрожжевого теста, мастерство растёт! Спасибо,что делитесь бесценными знаниями!
@user-tf8mz4hw3u
@user-tf8mz4hw3u 3 роки тому
Вы богиня выпечки!!!! Если что то по выпечке нужно сразу к вам!!!!! Спасибо огромное!!!!! Много почерпнула у вас!!!!
@user-xt9gj9rm6z
@user-xt9gj9rm6z Рік тому
Галина нет слов🤷‍♂️ Только что вытащила из духовки эти чудесные пирожки😋😋 Сколько пекла , а этот пух. Да ещё и с вашей начинкой из капусты . Благодарю, благодарю! Мирного неба над Украиной. Всей вашей семье здоровья и благополучия. Брисбен. Австралия👌👌👌
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Спасибо.
@ml2279
@ml2279 Рік тому
Я тоже сегодня испекла с капустой и влюбилась в этот чудесный рецепт )) Пирожки мгновенно улетают 😂
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
@@ml2279 Да, рецепт отличный 👍👍👍 спасибо, что оценили.
@mila_budar
@mila_budar 2 місяці тому
Галина Ивановна, большое спасибо Вам за Ваш труд! Пирожки смели сразу , не дав им остыть)))) Мира, добра.
@user-ec4bs7cu5m
@user-ec4bs7cu5m Рік тому
Не удержалась от комментария. Я всегда знала, что кулинария - это искусство! В ваших золотых ручках такое умение, такое знание своего дела, что очень приятно. Самое главное, ничего лишнего, все по делу! Спасибо за рецепты! Я восхищена вашими знаниями, и тем, что вы делитесь с нами! 😊🌹👍
@user-sp8bo5mk5h
@user-sp8bo5mk5h 3 роки тому
Галя! Нет слов выразить Вам свое восхищение! Вы не только талантливый и трудолюбивый человек, у Вас еще прекрасная душа и доброе открытое сердце, поэтому все получается у Вас красиво и вкусно. Я желаю Вам доброго здравия, долгих лет жизни , радости . Пусть Ваш талант и Ваше умение общаться еще долго радуют нас.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
Спасибо огромное.👋👋👋🥰🥰🥰
@user-cx5bv2nr1r
@user-cx5bv2nr1r 11 місяців тому
Спасибо,Галина, Вам огромное за Ваши труды! Дай Бог Вам здоровья,всего Вам наилучшего! Все Ваши рецепты отличные. Что ни пробовала,- всё получается. А изделия из теста,- это шедевр...вкусно, и все нюансы вы озвучиваете, учите нас правильно готовить . Никаких курсов не надо! У нас есть- ВЫ!❤️
@user-pr7wm5jb6t
@user-pr7wm5jb6t Рік тому
Робилатакі пиріжки з м'ясною начинкою. Пиріжки дуже м'які і смачні. На наступний день пиріжки м'які, але на третій день їх не було, тому про м'якість на третій день нічого сказати не можу. Дякую за рецепт, дуже вдалий.
@user-bo7rq7is3c
@user-bo7rq7is3c 5 років тому
Сегодня пекла пирожки с капустой, и картошка с грибами по вашем рецепту. Делала двойную порцию, очень-очень хорошее тесто. Пирожки получились очень вкусные, Даже не давали им остыть. Люблю готовить выпечку по вашим рецептам, всегда все вкуснющее получается
@user-re9fg7vz4e
@user-re9fg7vz4e 2 роки тому
👍❤️
@user-qb2rb1eo5m
@user-qb2rb1eo5m 3 роки тому
Спасибо,Галина, за ваш профессионализм, доступность рецептов даже для тех, кто никогда раньше не пробовал выпекать пирожки из дрожжевого теста. Вы- настоящий профессионал высшей пробы! Пекла именно по этому рецепту--- получились СУПЕР!!!! Дай вам,Бог, здоровья,всех благ. Спасибо вам за то,что делитесь своими знаниями с другими людьми!!!
@user-or5ic1ik1u
@user-or5ic1ik1u 4 роки тому
Не устаю повторять вы богиня теста целую ваши руки,🥰🥰🥰
@user-in4oo3wr6p
@user-in4oo3wr6p 2 роки тому
Благодарю от всего сердца 🙌🌹! Свет и Добро "пишет" прямо через экран! Да хранит вас Бог! 🙏
@valentinaauschew8276
@valentinaauschew8276 5 років тому
Галина, очень люблю рецепты, где всё расписано до грамма. Вы всё так подробно рассказываете, сколько грамм теста на один пирожок, сколько начинки! При таком разъяснении просто должно всё получится правильно! Огромное спасибо! У вас очень приятный голос и ничего лишнего при объяснении. Ещё раз спасибо за точный рецепт.
@user-bq1fq9co1e
@user-bq1fq9co1e 5 років тому
Добрый вечер. Я тоже решила оставить свой отзыв. Как и многие вообще никогда не ставила сама дрожжевое тесто.но из покупного можно только жарить пирожки.для духовки оно совсем не подходит.и когда я попробовала приготовить тесто по рецептам Галины...не могу остановиться теперь.с тестом этим одно удовольствие работать.такое оно приятное .мягкое.и очень вкусное.Галя.очень я Вам благодарна.что Вы делитесь своим мастерством.Огромное Вам спасибо.все очень вкусно ..просто волшебно!!!! И самое главное- всё получается! Спасибо.здоровья Вам и Вашей семье
@AngelinaArendarchuk
@AngelinaArendarchuk 5 місяців тому
Пиріжки ці ШЕДЕВР!!!! готую сотий раз. Пригощала німців та американців-сказати що вони в захваті та ні вони просто в нокауті!!! Просили і просять ще такої смакоти!!! Дуже Вам дякую Галина!!! Довголіття Вам та міцного здоров'я. Всім мирного неба!
@nushagagina4244
@nushagagina4244 2 роки тому
Не перестаю дивуватись в кожному відео, така безцінна інформація, так доступно. Ви, як мама в кулінарії для мене)! Хочеться Вас слухати, впитувати знання і досвід. А коли втілюю в життя і в мене виходить, з'являється відчуття що я все зможу, в мене все вийде. Спасибі, спасибі, спасибі
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Дякую. Для мене такий коментар -це найвища оцінка моїй праці. 👋👋👋💐💐💐
@user-hg8gy9wx3b
@user-hg8gy9wx3b 2 місяці тому
Спасибо за подробный рецепт за вкусные пирожки,за ваш приятный голос,большое спасибо !!!
@user-ez5wt1rx6l
@user-ez5wt1rx6l 3 роки тому
Галина, вы кулинар от бога, вам надо иметь свою хлебопекарню, отбоя не будет от клиентов,
@liubovmokrousova1917
@liubovmokrousova1917 3 роки тому
В ее рецептах чистый глютен,так как мука белая вредна и нормальные люди не едят..или,хотя бы пользуются цельнозерновой..
@liubovmokrousova1917
@liubovmokrousova1917 2 роки тому
@@alexandraz7247 Глупость и невоспитанность свою не показывайте,вам же лучше будет!!. Всего доброго!
@malevi349
@malevi349 2 роки тому
@@liubovmokrousova1917 Так не показывайте, что же вы?
@user-os1vy9md4g
@user-os1vy9md4g 2 роки тому
@@liubovmokrousova1917 Чушь придуманная менеджерами продаж!В свое время сахар,соль ,яйца объявляли вредными,теперь говорят,что мука белая.Девушка,если Вы будете съедать по пять- десять булок в день,то да конечно вредно для фигуры и организма🤗🤫
@inna6158
@inna6158 5 років тому
Очень ловко у Вас получается, спасибо за мастер-класс.
@user-ip3sy8lo5q
@user-ip3sy8lo5q Рік тому
Спасибо большое за вашу подачу грамотно,, спокойно, от вашего голоса на душе как Божья благодать, здоровья, успехов дальнейшего процветания и Господней поддержки!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Спасибо.
@LudaTim
@LudaTim 5 років тому
Галя,,сколько смотрю ваши видео( а смотрю очень давно) столько и любуюсь вашей работой с тестом!! Супер!! Лайк!!👍👍👍
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
И Вам, Людочка, спасибо.🌷
@veranikonova3037
@veranikonova3037 2 роки тому
@@user-rw7sk1li6q эх
@user-rh2bv6eq6h
@user-rh2bv6eq6h 2 роки тому
@@user-rw7sk1li6q сегодня ,Галочка,пекла по вашим рецептам пирожки с капустой,просто супер и мой муж оценил Ваше мастерство теперь прижился еще один супер класс ,Ваш...БОЛЬШОЕ ВАМ ОТ ВСЕЙ ДУШИ СПАСИБО ЖДЕМ НОВЫХ ВКУСНЯШЕЙ....
@ua2710
@ua2710 2 роки тому
Галочка спасибо вам за рецепт пирожков.пожалуйста напишите рецепт пиццы дрожжевой.
@user-ju2wv3zc7v
@user-ju2wv3zc7v 4 роки тому
Галина Ивановна. Вы кулинар от Бога. Ваша работа с тестом это просто песня. Как же я рада, что нашла ваш канал и сразу же подписалась. Как только выходит новое видео, сразу же ставлю лайк а уж потом смотрю. Мои бабушка и Мама научили меня работать с тестом но у вас я научилась очень многим тонкостям и премудростям. Ваши рецепты всегда получаются и мои домашние в восторге, всё улетает со стола почти в один присест. Низкий вам поклон. Радуйте нас ещё долгие годы и храни вас Бог.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 роки тому
Спасибо Вам огромное за приятный комментарий, очень рада что смогла Вам чем то помочь. Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых.
@ludaleonova9799
@ludaleonova9799 5 років тому
Спасибо, за подсказку в приготовлении капусты, никогда не пробовала с яйцом и молоком. Настоящие мастер - классы, спасибо Галочка! 👍
@user-yp6wz2hx4t
@user-yp6wz2hx4t Рік тому
Я тоже впервые увидела такой, новый до меня рецепт начинки. И конечно, попробую непременно!
@user-jl5zs8je1s
@user-jl5zs8je1s 3 роки тому
Галина,с огромным удовольствием смотрю Ваши ролики,так понятно,ясно и четко мало кто из блогеров объясняет, а работа рук-просто песня!!!
@user-oo4zp3mo1w
@user-oo4zp3mo1w 2 місяці тому
Здравствуйте Галина, как первый раз увидела ваш рецепт теста, с тех пор по этому рецепту и готовлю. Большое спасибо за него. Первый раз готовила с рыбы, второй раз с луком и яйцом, потому что зять попросил начинку такую, а тесто попросил именно такое. Здоровья вам, вашим ручкам, благополучия вам и процветания вашему каналу. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐
@user-id4vz7wi1s
@user-id4vz7wi1s 9 місяців тому
Какая кудесница.!безумно обожаю Ваши лекции! Здоровья, мирного неба!
@ellaayzenberg9525
@ellaayzenberg9525 3 роки тому
Уважаемая Галина! Вышла на Ваш канал недавно, но уже многому научилась. Я всегда побаивалась држжевого теста, но благодаря Вам берусь за него с удовольствием. Хочу выразить огромную благодарность не только за огромный труд, но так же за мягкую и доступную всем манеру подачи, детальное разъяснение и спокойный, приятный голос. Спасибо Вам огромное!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием, я очень рада, что смогла Вам помочь.
@user-mh5ry2fb4l
@user-mh5ry2fb4l 2 роки тому
Приятно слушать и смотреть! Без суеты, долгой нудной возни-все по делу и понятно в пояснениях! Буду пробовать повторить! Спасибо!
@user-rz6fu8by2k
@user-rz6fu8by2k Рік тому
Дорогая Галина Ивановна! Да благословит Господь вас и всех ваших любимых людей по богатству Своему🙏 Спасибо за все мастер-классы, им нет цены. Что бы не готовила, всё получается очень вкусно😋 Так рада учиться у вас!
@user-fh5qn1oj1l
@user-fh5qn1oj1l 5 років тому
Вы волшебница , смотрю на одном дыхании, спасибо за мастер класс....
@user-or9kn4nr8t
@user-or9kn4nr8t 2 роки тому
Приготовила тесто по Вашему рецепту, оно просто восхитительное! Сегодня пирожки с зелёным луком и яйцом, а в следующий раз сделаю с капустой по вашему рецепту, очень интересная начинка! Спасибо огромное, уважаемая Галина Ивановна! ❤️❤️❤️
@user-qp3sr8ll9i
@user-qp3sr8ll9i 4 роки тому
Спасибо Галочка! Обожаю этот рецепт. Всегда получаются пышные и мягкие пирожки. Да и всё другое приготовленное по вашим урокам нравится очень. Спасибо и здоровья вам и вашей семье.
@user-cg6df8ph4d
@user-cg6df8ph4d 3 роки тому
Галочка у меня небыло кефира я заменила его сывороткой. Тесто получилось отменное. Спасибо моя хорошая за то, что я стала Вашей подписчицой. Я ставлю огромный знак качества на Вашу страничку.Процветания Вам, здоровья 🏆💐
@minnaschwarzwald9092
@minnaschwarzwald9092 5 років тому
Красивая работа, можно смотреть бесконечно...всё понятно, приятный говор. Спасибо Галина, что Вы у нас есть.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
И Вам спасибо, что готовите по моим рецептам и комментируете. Удачи Вам.😊
@user-un3zt3ud3u
@user-un3zt3ud3u 5 років тому
Какая красота, мастер класс, ну как можно не поставить лайк?
@user-gu7vb5xf3z
@user-gu7vb5xf3z 8 місяців тому
Галина ивановна дорогая.как я вам благодарна.благодаря вам я подружилась с дрожжевым тестом.мои домашние очень этому рады.сейчас едим пирожки с яблоками по вашему рецепту.огромное вам спасибо и от моего мужа.очень любит выпечку.удачи вам и здоровья что бы вы еще долго нас радовали своими прекрасными рецептами
@user-bu3gc1ek7r
@user-bu3gc1ek7r 5 років тому
выпечка -мечта любой хозяйки.низкий поклон за шедевры.
@olgabonfa1644
@olgabonfa1644 Рік тому
Один из лучших профессиональных каналов
@user-ne1yn3br5r
@user-ne1yn3br5r 4 роки тому
Получаю удовольствие от вашего канала, все чётко, просто, подробно, спасибо вам большое за ваш труд!
@user-vf8nd5jl2t
@user-vf8nd5jl2t 4 роки тому
Галина,огромное спасибо за рецепт)))) я «подсела»на него-второй день пеку пирожки(а они все лучше и лучше),и я второй день делаю двойную порцию,ну очень ,очень вкусно(а капуста-просто объедение).спасибо вам 😊👍 завтра на работу пойду как Красная Шапочка с пирожками🤣спасибо,спасибо)))
@lyubovkhashchevatska8835
@lyubovkhashchevatska8835 Рік тому
Дякую за рецепт, пиріжки вийшли дуже,дуже добрі
@user-mv3km2yg5m
@user-mv3km2yg5m 3 роки тому
Спасибо огромное за шикарные рецепты, эти пирожки делаю уже второй раз и продуктов увеличила в полтора раза., 😀😀😀нам было мало. Теперь пока все ваши рецепты не переделаю не успокоюсь. ❤❤❤
@user-ze7fm4ct6u
@user-ze7fm4ct6u 5 років тому
Здравствуйте, хочу сказать, что это лучшее тесто из всех, с каким я работала. Очень воздушное, мягкое, вкусное, просто сказочное тесто. Спасибо вам!!!! Безупречные пироги вышли
@user-jg7gr8nb5s
@user-jg7gr8nb5s 2 роки тому
Сегодня приготовила пирожки по этому рецепту...это просто чудо какие получились , невесомые и воздушные. Сделала с капустой, с яйцом и зелёным луком и 4 плюшечки. Испеклись в электро духовке быстро, красивые и ооочень вкусные !!! Огромное Вам спасибо, милая Галина, что щедро делитесь с нами своим мастерством, столько души вкладываете в свою работу! Всех с праздником светлой Пасхи!
@user-pi6hj6mo3w
@user-pi6hj6mo3w 4 роки тому
Как всё понятно!!Благодарю Вас!!!
@user-zu3hr9tx6l
@user-zu3hr9tx6l 2 роки тому
Галина, спасибо за рецепты. Вы магистр кулинарии! Мало того, что рецепты отличное, но ещё так просто, ясно и доступно обьясняете все. Не очень люблю работать с тестом, но знакомство с вами меня привело "до печива"😘
@user-xg5xi8xc4r
@user-xg5xi8xc4r 5 років тому
Спасибо Галочка !слушаю ,как студент кулинарного техникума очень внимательно не пропустив ни слова ! Какая же вы умница , как спокойно и доходчиво все обьясняете.Я вам очень благодарна за ваши уроки.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
Спасибо, Людочка, мне очень приятно что Вам нравятся мои видео и конечно же я рада Вам чем то помочь. 😀😀😀
@user-oi7iq8hb7e
@user-oi7iq8hb7e 5 років тому
Замечательный рецепт, с любовью все показано, рассказано!!! Хочется сразу бежать и выпекать пирожки!Хотелось бы еще рецепты из творожного теста!
@user-if8fv4pj5n
@user-if8fv4pj5n 4 роки тому
Спасибо Всё профессионально, красиво, доступно
@elenamazalova8482
@elenamazalova8482 3 роки тому
Спасибо вам огромное за чудесные рецепты, что пироги, что пицца, что пельмени = изумительные. Тесто просто сказка, работать с ним одно удовольствие. Дай вам Бог доброго здоровья!!!
@user-ux7sg5wy1g
@user-ux7sg5wy1g 5 років тому
Спасибо,Галина.Как всегда,шедеврально!
@user-gu2oi7iw8e
@user-gu2oi7iw8e 4 роки тому
Замечательно рассказано и показано Большое спасибо.
@user-eo9ur3ze1t
@user-eo9ur3ze1t 4 роки тому
Рецепт очень понравился, спасибо!Приятно было смотреть и особенно слушать!Приятный голос,без лишней болтовни, всё по делу, молодчина!🌺
@user-qm3kq6yv7v
@user-qm3kq6yv7v 4 роки тому
Огромное спасибо! Теперь, благодаря вам, я перестану бояться работать с тестом, все очень доступно и понятно.
@NadezhdaN-hk4hi
@NadezhdaN-hk4hi 3 роки тому
Спасибо Вам за Ваш труд!!! За то, что делитесь своими секретами и секретиками. Теперь я не боюсь дрожжевого теста, а наоборот, часто смотрю Ваши видео и пробую, что понравится.
@user-ez6dc4oj2n
@user-ez6dc4oj2n 2 роки тому
Спасибо огромное за Ваши рецепты и Ваш труд! Ваш канал, действительно, один из лучших кулинарных!!! Добра Вам и мира!
@alonedark1531
@alonedark1531 4 роки тому
Галина , как же грамотно Вы объясняете , просто молодчина , красиво, аккуратно , спасибо за Ваши рецепты!!!
@yuliavainshtein7940
@yuliavainshtein7940 5 років тому
Попробовала сделать пирожки на этом тесте. Вместо кефира использовала йогурт. Тесто получилось очень вкусное, с небольшой кислинкой. Пирожки супермягкие и очень преочень вкусные. Спасибо Вам за вкусные рецепты, Галина!
@ketykety4751
@ketykety4751 4 роки тому
Только что испекла пирожки, шикарные получились, мягкие, нежные. Муки ушло меньше заявленной порции. Спасибо вам огромное!!!
@user-xf2rn1lk6j
@user-xf2rn1lk6j 3 роки тому
Делала первый раз и сразу все получилось.Начинка -супер.С Вами легко печь,все очень подробно рассказано.
@tatyanaportnova1744
@tatyanaportnova1744 7 місяців тому
Галина, Вы мой кулинарный идеал! Очень нравятся Ваши мастер-классы! Респект и большое уважение Вам!🙏❤️🌸🕊️
@user-ff3hj2rv1g
@user-ff3hj2rv1g 3 місяці тому
Галочка,дорогая!Сейчас испекла пироги.Тесто и начинка божественные!!!Спасибо вам большое за ваш труд и умение во всем!Если мне что-то нужно,я обязательно бегу к вам.Вы такая умница!!!Спасибо вам огромное!!!
@oceancablue5030
@oceancablue5030 4 роки тому
Сегодня сделала все точно по этому рецепту (дрожжи только -7г сухих). Конечный результат на вид вышел один в один как у вас! Я раньше не пробовала такого рецепта на кефире с молоком, но сейчас только так буду готовить тесто на все пирожки. Вкус - лучше не придумаешь! Сомневаюсь, что удасться оценить долговечность нечерствения т.к. уже 4 пирожка слопали с мужем. Хотя задумка была именно брать их на работу на обеды всю неделю (на карантине поесть в перерыве негде). Огромное спасибо за ваши мастер классы! Вы - единственная, кто в кратких видео успевает изложить все ключевые моменты для точного воспроизведения ваших наивкуснейших рецептов. Готовлю выпечку только по ним! Желаю всего наилучшего вам и вашим близким! Оставайтесь здоровы!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 роки тому
Спасибо.
@karinakareena3097
@karinakareena3097 2 роки тому
Испекла и все получилось!😀😀🙌🙌Тесто волшебное, мягкое, а начинка просто супер!!! Спасибо!!!❤❤
@user-nb4dq9wt6w
@user-nb4dq9wt6w 2 роки тому
дорогая Галина, как я счастлива, что нашла ваш канал! Пирожки у меня получились впервые в жизни, до этого выходили как картонные. С вашими объяснениями все получается! Еще делала торт-сказка, все сказали, что это настоящая сказка, как раньше. На очереди наполеон, папе в подарок на день рожденья, его любимый торт)
@user-ns9rb2iv6w
@user-ns9rb2iv6w 3 роки тому
Приготовила капусту для начинки. Действительно, очень вкусная получилась.Рекомендую.! Теперь буду тесто делать. Спасибо Вам большое за вкусные, проверенные рецепты, за профессиональные подробные объяснения.
@user-tb9ch3ou8n
@user-tb9ch3ou8n 2 роки тому
Муж оценил пироги! Благодарю Вас Галина!!! Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни!🙌
@user-vl3jx7if8l
@user-vl3jx7if8l 2 роки тому
Одно удовольствие смотреть и слушать Вас. Дай Бог Вам всех благ. Спасибо большое за все ваши труды и пожелания!!!
@user-xj7zn2dn9t
@user-xj7zn2dn9t 7 місяців тому
Спасибо Галина Ивановна!!! Мне нравится Ваш канал и все ,что Вы предлагаете,все получается !!!! Супер канал!!!
@TogzhanAbulgazina
@TogzhanAbulgazina 8 місяців тому
Галина,большое спасибо!!! Тесто замечательное!!! Здоровья Вам,Успехов,Мира и Добра!👍🤗😋
@user-qt1ne1zh4o
@user-qt1ne1zh4o 3 роки тому
Ура! У меня получились! Вкуснятина и красота😋. Спасибо за подробный инструктаж👍🏻
@user-of4bw1xi6m
@user-of4bw1xi6m 2 роки тому
Галина,спасибо вам огромное за безумно вкусный рецепт пирожков.Вчера напекла со сливой и сегодня они такие же мягенькие и вкусные.И вообще, буду пользоваться теперь только вашими рецептами.
@zinoviyfogelgarn6529
@zinoviyfogelgarn6529 2 роки тому
Доброе время суток уважаемая учительница! Только что закончила печь пирожки. Все получилось отлично! Вы замечательно четко, коротко и доступно для любого человека, можете рассказать и показать как приготовить любое блюдо. Я давно пользуюсь вашими рецептами и очень благодарна. Мои лучшие пожелания вам и вашим помощникам в наступившем году. Успехов и удачи в вашем благородном деле и , конечно, крепкого здоровья. Радуйте нас своими чудесными рецептами и рекомендациями
@olgaljutonskaja1347
@olgaljutonskaja1347 4 роки тому
Попробовала тесто просто не земное) пышное легкое и очень вкусное и начинка простая но очень классная! Просто одни восхищения, редко такие отзывы пишу !) Спасибо вам !!
@sebastianotrapani5412
@sebastianotrapani5412 5 років тому
Спасибо вам огромное за рецепт и ваш совет. Вы молодец!
@svetlanagrankina1032
@svetlanagrankina1032 Рік тому
Тесто получилось очень легкое,пушистое.Пирожки с такой начинкой просто супер.Спасибо за рецепт.
@user-dp5ee4ld1u
@user-dp5ee4ld1u 8 місяців тому
Вы богиня выпечки. Все очень красиво, понятно и само собой вкусно.
@user-sg4gd4ln5d
@user-sg4gd4ln5d 4 роки тому
Спасибо вам огромное, за такой замечательный рецепт ! 💐 Приготовила по вашему рецепту пирожки с капустой , это что-то не реальное 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼. Здоровье вашим рукам !
@user-px5wg8bi6i
@user-px5wg8bi6i 5 років тому
Всё так просто, интересно и красиво.
@natalibregeda4306
@natalibregeda4306 4 роки тому
Хочу сказать большое спасибо,Галина, за очень доступное объяснение рецепта,как всегда вы велеколепна.
@iraz283
@iraz283 3 роки тому
Спасибо огромное от всей семьи!!! Наконец добралась до этого рецепта. Пирожки получились невероятные!!!! Мало того что вкуснятина, так еще мой муж сказал что такой пушистой выпечки он не видел никогда. Оторваться невозможно!!!!! Вы - лучшая!!!
@user-lu1yy9nd8g
@user-lu1yy9nd8g 3 роки тому
большое спасибо Вам!благодаря вашим ПОДРОБНЫМ видеорецептам моя семья теперь почти каждый день НАСЛАЖДАЕТСЯ ВКУСНЕЙШЕЙ выпечкой!!!!Здоровья и удачи вам!
@user-be1fd4yt3t
@user-be1fd4yt3t Рік тому
Добрый день. Вчера второй раз испекла пирожки по рецепту вашему. Обычно у нас начинка с капустой съедается не очень, а вчера даже гурманы домашние оценили, очень вкусная начинка и бесподобное тесто. Спасибо вам огромное за самые вкусные рецепты!
@user-ge4kf9cm4v
@user-ge4kf9cm4v 5 років тому
Доброе утро.очень приятно Вас видеть .Делаю точно так же,поставила тесто2 порции. С мясом и капустой ,едаков много👍🌹
@user-ej4rp3uo8q
@user-ej4rp3uo8q 11 місяців тому
Галина Ивановна Спасибочки за ваш труд !!!!
Дрожжевое тесто для пышной выпечки / Yeast dough
7:35
Выпечка и кулинария.
Переглядів 391 тис.
Первая поломка Scirocco! Балацко попал на мотор.
1:13:12
За этими пасками стояла очередь / Easter cupcake
13:44
Выпечка и кулинария.
Переглядів 436 тис.
Pies like FLUSH (I cook every week). The second day is even tastier!
19:33
На кухне у Любани
Переглядів 2,2 млн
Четыре любимые начинки/Four favorite fillings
8:13
Выпечка и кулинария.
Переглядів 183 тис.
Сдобные рулетики с изюмом, производственный рецепт.
13:17
Выпечка и кулинария.
Переглядів 1,3 млн
Cabeça garrada #youtubeshorts #comedia
0:10
Familia Alves
Переглядів 23 млн
World Record wall climbing
0:13
Coach Schuman Sports and Entertainment
Переглядів 5 млн
Дівчата України найкращі
0:10
такое
Переглядів 65 тис.
Бугатти не продадут Тому Крузу авто 😢
0:51
Притворился СТУЛОМ для КРАЖИ 😱 #shorts
0:58
Лаборатория Разрушителя
Переглядів 3 млн