Знавці рибних страв кажуть, що дунайський оселедець має особливий смак, а ще ніби й містить унікальний набір поживних речовин. Продається дорожче за норвезького
Риба давно стала кулінарною принадою для туристів, які прямують до українського міста у дельті Дунаю - Вилкового.
Саме тут у весняний сезон за виділеними квотами місцеві рибалки виловлюють десятки, а то й сотні тонн риби.
За часткою загального ринку риби в Україні це дуже мало. Але дунайський оселедець - це для тих, хто шукає щось неповторне під час туристичних подорожей та відвідин місцевих ресторанів.
То що ж можна приготувати з цього майже казкового оселедця?
Ви навіть не уявляєте, наскільки просто й швидко дають собі раду з цим у Вилковому.
Дивіться відео і записуйте рецепт.
Відеоматеріал Михайла Стойкова та Альбія Шудрі.
Підписуйтесь на канал ВВС News Україна:
/ ukrainianbbc
Всі новини: bbc.in/1vBFclj
Ми у соцмережах:
Facebook: / bbcnewsukrainian
Твіттер: / bbc_ua
Твіттер російською: / bbcukrainian
Telegram t.me/bbcukrainian
Telegram російською: t.me/bbcnewsukrainian_ru
Будь ласка, зберігайте пристойність, такт і доречність ваших дописів.
Не слід надсилати повідомлення, які порушують закон, закликають до переслідування чи сприймаються як переслідування, містять погрози, образи, наклеп, непристойності, людиноненависництво, дискримінацію за расовою чи статевою ознакою тощо.
Наші сторінки читають користувачі різного віку, тому не вживайте, будь ласка, лайливих слів.
Не надсилайте копії свого повідомлення чи дуже подібні повідомлення кілька разів.
Не надсилайте повідомлення з URL, який не стосується теми допису.
ВВС зберігає за собою право не публікувати ваші коментарі. Якщо ви з цим не погоджуєтеся, будь ласка, не надсилайте їх.