Для чая хорошо сушить лист черной смородины, малины, вишни, ежевики, лепестки роз, душицу, зверобой, мяту, мелиссу, шалфей, цветки липы, ромашку. Сушить, заготавливать можно просто, разложив на картоне, полотенце или тарелках, хотя бы понемногу! Наши травы, листья ягодных кустарников и плодовых деревьев гораздо полезнее, чем импортная пыль чайных кустов. Главное- не лениться!

Боже мой, какая умненькая хозяюшка! Вот же повезло мужу и деткам! ❤❤❤

Ритулечка, доброго времени суток! Сезон заготовок в разгаре. Забежала к тебе, вспомнить или почерпнуть очередную новинку. А ещё, с удовольствием поделюсь своим собственным, случайным открытием!))) Наготовила я в этом году множество разных рецептов из кабачков, а они растут и растут!))) Решила насушить! Крупные кабачки очищаю от кожицы и середины, тру на крупной тёрке и выкладываю на поддоны элктросушилки. (любой). Можно и в духовку, на 70гр.с конвекцией. В общем сушу до полного высыхания. Ссыпаю в банку и храню в шкафу.В банку из под кофе 0.95 гр. входит 5(!!!) больших кабачков!))) И вот, сегодня готовила фрикадельки из свино-говяжьего фарша и решила провести эксперимент. На 1кг фарша, помимо лука, специй... добавила 4столовые ложки сушёных кабачков. (важно отметить, что мой муж категорически не признает этот овощ ни в каком виде!). Каково-же было моё удивление, когда он уплетая за обе щеки эти фрикадельки, отметил, что сегодня они "особенно вкусные и гораздо нежнее чем обычно!"))) Так что, буду теперь сушить очень много кабачков!))) Теперь знаю куда их применить!))) Может кому пригодится! 🤗💐

Это не только видео о кулинарии, а целая энциклопедия по травам. Вы молодчина! Просто превосходно!

Бесподобно! Как я люблю, когда чётко, по делу и с пользой можно посмотреть и поучиться. В мои 44 Вы меня продолжаете удивлять и вдохновлять. При этом я считаю себя отличной хозяюшкой. Но с Вами я становлюсь ещё лучше! Спасибо! Умница! ☀️👍😊🎉🎉🎉🎉🎉

О молодежь нам старикам, только пример. Молодец!! Ну какая же ты молодец

Заметила, что после заморозки зелень часто изменяет вкус. Но при этом, если ее измельчить в блендере с растительным маслом, то вкус максимально естественный. Делала такие "пасты" и в пакетах для заморозки плоско распределяла. Потом можно поверх пакета наметить сектора (линейкой придавить ребром). И отламывать удобно.

За мятный джем и огуречную заправку отдельное СПАСИБО!!!!!!!

Какая умница, родным повезло, столько разных вкусных блюд готовите!

Огромное спасибо за прекрасные идеи заготовок!

Спасибо , тебе отдельное, за то что готовишь, и показываешь)))

Спасибо!Почти каждый рецепт-открытие для меня!

Как это божественно красиво. 👍🏻

я делаю на зиму зеленый суп.щавель нарезаю туда же добавляю резаные листья крапивы,зеленый лук и укроп.все перемешиваю убираю в пакеты порционно и в морозилку.зимой очень вкусный зеленый суп получается.

Какая вы мастер класс,столько идей по заготовки, готовки, правильно что делитесь сосваими рецептами очень благодарна вам.

Замечательные заготовки ! Спасибо огромное за обзор.

Здравствуйте! Я очень люблю чаи из трав. Заготавливаю в высушенном виде, а потом смешиваю в заварке те, которые подходят под настроение в данный момент. Чаи каждый раз получаются разные: бодрящие, успокоительные, иммуноповышающие, жаропонижающие лечебные. А ещё мне нравится цитрусовый чай. Для него сушу шкурки от лимона, апельсина, мандарина, граната, яблок ( после Нового года много этого добра остаётся), добавляю сушеные ягоды малины, черной смородины, барбариса и боярышника ( это собираю на своём участке). Мне и моей семье этот чай очень нравится, но пьем не часто, цитрусы могут вызвать аллергию. Но у нас ещё никогда её не было. Вообще болеем очень редко. Если понравилась идея с чаями и чайными заготовками, буду рада. Уверена, что вы сможете сделать замечательное и интересное видео об этом. Я лично смотрю все ваши видео и залипаю. Хочется смотреть и смотреть. Спасибо вам за это.

Умница.Просто и без лишних слов.Спасибо.Успехов и здоровья вам.

Обязательно воспользуюсь вашим советом , это так удобно ! Спасибо за чудесное видео !

Ваш канал просто находка! Спасибо большое за ваш труд!

Как всё красиво. Какие классные баночки🥰

Большое спасибо, не перестаю удивляться вашим рецептам, удачи и новых рецептов

Все ваши публикации просто супер! Браво! Много взяла на вооружение.

Потрясающе!!! Спасибо огромное, обязательно сделаю!

Благодарность за новые методы заготовки)🌿

У Вас талант кулинарного блогера. Брависсимо!

Это просто офигенно, спасибо вам!!!

Просто !Нет слов!!Какая умница!!!!

Какая Вы молодец, восхищаюсь!!! Спасибо за интересные рецепты. Удачи Вам.

Супер, никогда не думала, что с зеленью можно столько заготовок на зиму сделать! Спасибо огромное что делитесь опытом!

Благодарю вас, хозяюшка за чудеса!❤

Очень понравились ваши рецепты подготовки зелени. Благодарю вас...

Какая вы молодец, отличная хозяйка! Хочется таких людей видеть в лицо!!!!

Сколько свежих полезных и вкусных идей Вы подарили! Такая умничка, прекрасная хозяюшка! Благодарю !!!❤️

Вот это хозяюшка. Браво. Велмколепное пособие для начинающих и не только. Спасибо

Какие удивительные, полезные рецепты! Спасибо Вам огромное.

Кладезь советов! Многое впервые услышала. Теперь обязательно буду так делать. Спасибо большое, Вам! И будьте счастливы!

Как же приятно и смотреть,и слушать Вас. Много нового для себя нахожу. А какая чистота, полотенчики, ручки, посуда!💐💐💐

БлагоДарю 🙏 ♥️ Век живи, век учись 😊

Вот это хозяйка! Супер!!))) Огромное спасибо!

Идея с огурцами очень оригинальна!!! Спасибо!!!!

просто волшебница! - некоторые способы полная неожиданность - обязательно сделаю - особенно из огурчиков свежих 👍

Супер, как раз во время! Спасибо, всегда жду ваши но инки!

Вы просто кудесница!! И умница!!👏👏👏Браво!!!

Благодарю за классные рецепты заготовок на зиму. Отдельная благодарность за джем из мяты и огуречный соус!!!!!!🤩♥️♥️♥️♥️♥️

Умница, хозяюшка, супер. 🍀✔️🌹

Молодая хозяюшка, какая умница все знает и с нами делится. Здоровья Вам крепкого.

Обалдеть , сколько у вас идей. Спасибо.👍💯💯💯🌼🌼🌼🌞🌞🌞

Супеееер, я это ждала, вы прелесть👍

Молодец!Прослушала с большим удовольствием,хотя живу давно и знаю много. Успехов!

Огромное Спасибо за Ваши классные Советы

Не ролик, а песня!!!! Браво хозяйке!!!

Я из базилика делаю соус песто. Пробиваю в блендере вместе с зеленью кедровые орешки, пармезан, чеснок, добавляю оливковое масло. Соус удобно морозить в стаканчиках из под растишки. Он хорошо идёт в салаты с моцареллой и помидорами, а также с пастой

Потрясающе. Я тоже готовлю зелень на зиму. Много. Но здесь просто слов нет 😄 Спасибо за идеи.

Просмотрела на одном дыхании, какая вы молодец

Всё супер!обязательно буду говорить! Спасибо большое вам за рецепт! 🤗

Боюсь подавиться слюной на ваших видео 🙊😁 всё просто огонь👍🔥🔥🔥👏

Это правда! Вы умеете удивлять! Всегда очень интересные рецепты!

Благодарю. замечательные идеи! и спасибо за подачу материала) за тишину, и за подробное и при этом краткое видео.

Какая Вы молодчина👏👏👏 Благодарю Вас за такие чудесные советы💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

Очень понравились рецепты заготовок! Спасибо вам большое за идеи! ❤️ Пожалуйста, поделитесь точными рецептами блюд с разной зеленью, которую заготовили 🙏

Моя любимая рубрика! Спасибо за идеи! Ждём ещё!!)

Как-же мне нравятся Ваши рецепты. Спасибо огромное!

Какая же умничка! Голос приятный и вообще одно удовольствие. Спасибо💖👍

Спасибо вам за рецепты! Они у вас всегда отличные.

Очень классный обзор заготовок! Никакие покупные специи не понадобятся. Огромная благодарность за идеи!

Спасибо очень интересно без лишних слов и всякой воды

Очень классные полезные советы! Много нового для себя открыла! Благодарю!

Очень интересные рецепты, спасибо большое вам 🔥🔥❤️

Умница, хозяюшка ! Огромное спасибо за чудесные рецепты. Я, вроде, хозяйка со стажем, и то многого не знала, из увиденного, можно и своё придумать. Пошла эксперементировать, и, конечно, подписалась !

Шикардос👍

Спасибо огромное! Шикарные заготовки!

Большое спасибо Вам за рецепты и новые идеи!!! 😄😄

Здорово. У вас очень интересные заготовки. И вообще я всегда смотрю ваше видео

Молодец. Спасибо. Век живи век учись.

Невероятно!!! Вы волшебница😊

Здорово, спасибо! Из мяты я пробовала делать сироп! Разливала в красивые бутылочки и всем дарила🤗🌹🙌

Молодец, умница, хорошая хозяюшка! Терпеливая, оккуратная додельница.Дай бог тебе здоровья счастья и долгих лет жизни для блага твоей семьи!

Спасибо большое, джем очень оригинальный!

Спасибо огромное за видео. Буду учиться у Вас. Этот ролик поможет сохранить здоровье многим людям!👍👍👍

Бдагодарю. Мы сушили в этом году душицу и чабрец, добавляю в чай. А вот многие Ваши советы буду в этом году использовать впервые, хочется нового зимой. Спасибо еще раз

Как же здорово, что когда-то я с удовольствием посмотрела Ваш (для меня первый) рецепт! И с того времени все, что не показываете, все очень нравится. Пересылаю Ваши рецепты своим родным, чтобы и они готовили вкусные и иногда необычные блюда. А Ваши заготовки заставляют не лениться и идти заполнять морозильник на зиму. Благодарю Вас от всей души.

У вас как всегда все оригинально!👍👍👍

УМНИЧКА! Вот это хозяюшка!

Действительно, кое что удивило!))

Молодец, все очень интересно и полезно!

Девочки,!!! Какие вы молодцы,!! Живу столько лет, а учусь у вас!!! Вы - прелесть!!!

Вот это хозяюшка! Нет слов 😶

Да, есть чему научится👍.а я ещё стрелки от зелёного чеснока перекручиваю и замораживаю в формочках для льда,и добавляю в первые и вторые блюда,так больше нравится.а маме моей нравится стрелки резаные кусочками.

Огромное вам спасибо!!!!

Так просто, и так разумно!

Очень понравилась огуречная заправка.Спасибо за совет.👍

Спасибо за прекрасные рецепты. Особенно понравился мятный джем.

С огурцами интересно будет попробовать.Спасибо за идею)

Превосходно! Благодарю за интересные идеи!

Это же надо, какое терпение нужно иметь!!!!!!!

Добрый день . Ты очень правильно поступаешь замачивая зелень в солёной воде все насекомые погибают они нам видны потому что гигроскопичны ты прекрасная хозяйка .

Вы потрясающая хозяйка! Джем из мяты очень заинириговал

Бесподобно век живи век учись большое спасибо с непертением жду новые рецепты

Восхитительно!❤🌹🌺🌻