,

Потрясающие рецепты! Благодарю за труд!

Эээээ

@@user-cj3sf1yh1h 2 ц

Я ещё добавляю в клубничное масло цедру лимона тертую на мелкой тёрке. Очень вкусно и ароматно

00

У мница кудесница

Вы просто смотрите не те ролики 😂

Спасибо за ваше трудолюбие вы большая умница

Какая хозяюшка молодец! Все аккуратно, вкусно , с любовью и терпением! Просто умничка!

Никак. Это бред полнейший в таких объемах замораживать каждые ягоды - десяток морозилок не хватит

@@passerby_men что бредового в том, чтобы держать отдельно морозильную камеру? Особенно, если у людей огород и сами выращивают? Или логичнее выбрасываить то, что наросло, а зимой лапу сосать? У меня для ягоды отдельная камера и заморозок хватает до нового урожая.

Вот такой способ самый лучший для нас. Замороженные ягоды ,тают и невкусные получается

Я тоже так делаю, клубнику перетираю с сахаром и в морозилку.

Зачем портить такой полезный продукт вредным сахаром?

@@user-fd6ze5hd2c Такой же вопрос возник! Сахар - фууу, наркотик!

@@user-vm8pn8mp8y это ж заморозка, здесь консервант не нужен 🤷‍♀️. Женщина одна здесь писала, что с бананом пюрирует. Думаю, если хорошо спелый взять и кто любит сладкую клубнику, особенно детям, то хорошая идея

Первый раз увидела ваш канал мне очень понравилось обожаю клубнику и все что с ней связано крема прослойки для торта и так далее

Вот вот, меня этот рецепт тоже заинтересовал, надо будет сделать...

И я😄

Я сделала масло, вкусно. И также сделала цукаты.

ჭკვიანი დიასახლისი

Вы ведь наверняка мазали хлеб маслом, а сверху любым джемом, это почти так же, моя мама делала так чернику ещё в 70 годы, мяла ягоду и добавляла масло, чтобы я грязь не разводила на столе😅😅😅

Масло так себе

@@user-nw9dc8rj7y Согласна. И смотрится очень неприглядно. Месиво какое-то. Зачем масло замораживать, место в морозилке занимать?

Еььг

Быстро и без заморочек ))

А еще лучше любую ягоду взбить блендером в пюре, добавить сахар по вкусу. И заморозить в пластиковых 0,25 или 0,5 мл баночках, в таких еще икру продают. Я беру контейнеры с крышечками в маркете по оптовым ценам. Зимой достаёте и витамины и вкусно!! Мне очень нравится малина. Даже протирать через сито не надо.

Точно, и я так делаю)

@@tatianarodrigez14 Блендером, это только испортить вкус. Возьмите толкушку, разомните ягоды, сахара немного, и в мешочки для завтрака. Потом в коробочку и в морозилку

@@tatianarodrigez14 Эх

З д8. в 9 9

@@offline7708 8th оо

Меня мама на кухню вообще не пускала, шоб я не намусорил. Переехал к жене и теще я освоил все пока жена малыша одного и другую нянчила - от борща до лрожжевых пирожков, фаршированные перцы, голубцы.и т.д. и т.п. 90у годы Теперь доця пишет с Испании - папа, спасибо за наше котлетно-пюрешечное детство - долго и нудно худела. Ну, выживали как могли, шо делать. Даже кроликов в гараже выращивали. Но дети кушали каждый день мясо с гарниром и супчик и овощи - тушеные или свежие или квашеную капусту, молочку. Дочка выросла 180, сын 2м

Вот именно, что столько полезных ягод испортили добавлениями сахара и пр. вредности от которых лишний вес и болезни.

@@user-nj6ph5nn9i й

@@evaave4636 А как? еще клубнику консервировать? Ну порубите вы ее или заморозите - домашний морозильник не даст той шоковой заморозки промышленной. Проварить без ничего - будет кислая Мне лично больше нравится джем и ванильное мороженко Мы с женой с загустителем на основе пектина яблочного , Dr Oetker джем делаем. Пектин, природный сорбент, нам, постчернобыльским киевляням, да и вообще горожанам нужен. Когда-то у нас была такая же упортоая соседка Дана - вообще нормальная, но они с мужем в какой-то секте состояли и типа веганы. В 90-х Ну у нас как принято - свои, чужие дети, негры, чукчи, румыны, венгры, цыгане, забежали в гости - нужно накормить, без различий.- они гости Вы бы видели как эти веганские дети трескали свиные битки за обе щеки, пока мама и папа-веганы не видят. Ггггг, я даже в ряды Свидетелей иеговы внес моральное разложение))

@@user-qz2ou4pu5f не й, я Й з великої літери. З придиханням і поклоном.

Какая умная и не ленивая молодежь,просто радуешься глядя на таких активных и способных

И не так как целая, скажите пожалуйста?

@@user-nu9mn1df3j когда замораживаншь как пюре, то после разморозки она прям как свеженькая, очень вкусная

@@user-xq2pr6ze1x Большое спасибо.

Отличная идея. Спасибо.

Это идея! Банан придаст эластичность пюре. Мы замораживаем пюре из абрикосов, получается кремовая консистенция. Вкусно!

А я беру только те рецепты, которые точно буду делать и есть. У всех разные предпочтения. Очень хороший канал.

У Вас есть опыт использования хвостиков?

@@user-fm4qg8ux6w я написала как раз исходя из своего опыта. Для ферментации их сначала можно заморозить в морозилке, заодно подождать пока наберётся какое-то количество. Потом эту кучку разморозить, помять немного руками, туго замотать в пакет, чтобы выдавить воздух и оставить ферментироваться, примерно на сутки. Но время выдержки зависит от количества массы, температуры воздуха, смотрите по аромату. Потом тщательно высушить. Все по аналогии с иван-чаем. Таким же образом хвостики от черешни-вишни можно готовить, тоже вкусная добавка и очень полезная.

@@Julia.G.5152 благодарю Вас

@@Julia.G.5152 УМНИЦА! да же не догадалась. Я люблю самодельные чаи. С ароматом коубники- огонь!!

@@user-dq1nx1le6o спасибо))) подкину еще идею - ферментированные хвостики вишни и черешни, тоже очень ароматно, вкусно и полезно ;) Накапливаем в морозилке, как наберется горсть приличная - размораживаем, туго без воздуха затягиваем в пакетик и ферментируем примерно сутки. Аромат у них густой, похож на вяленую вишню и что-то древесное, не упустите момент, когда сушить уже нужно. Вкусных вам экспериментов!)