*Самые лучшие ножи и заточки для них можно найти тут* - clck.ru/RgbQ3

Вот это секрет ты открыл! Оказывается чтобы нож был всегда острым его нужно точить! Молодец! Я бы ни за что не догадался, спасибо!

Как сделать вечно острый нож? Просто точите его регулярно. Как сделать вечно полный бак бензина? Просто заправляйтесь каждый день.

Гениальное видео! "Как сделать вечно острый нож? - Заточить когда он затупится" Шикарно!

Да он чертов гений! Чтобы нож был вечно острым, его надо вечно точить.

Что бы нож оставался острым, его нужно затачивать - ГЕНИАЛЬНО! Спасибо кэп.

как сделать и что делать - это разные вещи. Данное видео скорее всего про "что делать" . проблема, на самом деле в том, что большинство домохозяек не заморачиваются о том что они режут, как они режут, и где они режут. я к тому, что в принципе все знают как поправить нож, вопрос в другом: "Как довести до женщин, блять, что не надо относиться к ножу как попало?" Ребят, кто за, ставьте лайк, и в топ, чтоб Виталя задумался над этим вопросом)

Просто удивительно, сколько тут всяких "остряков" собралось. Людям показали реально работающий лайфхак - правку ножа об шершавый низ керамической посуды. Рассказали людям полезный факт - если нож не убивать в хлам, а вовремя его править, то он может сохранять остроту практически вечно. (Даже если изготовлен из фиговой, быстро тупящейся стали. Главное - не упускать момент, когда надо его подправить.) Да, сведения банальные - но многие этого не знают, именно потому что об этом мало кто говорит, полагая всё очевидным. А тут даже про стеклянные разделочные доски людей попутно предупредили, что совсем нелишне. Весьма полезное, информативное видео для чайников. В ответ же разные недоумки пишут тут разочарованные посты о том, что им дескать обещали показать, как сделать вечно острый нож - но так и не показали. Это неправда. В данном видео всё показано и объяснено предельно понятно. Вечно острый нож состоит из двух частей: а) собственно ножа и б) знающего человека, который правильно с ним обращается, в частности не ленится его вовремя править парой-другой движений (совсем не утомительных). Сформировав у себя в мозгу нужные нейронные связи, содержащие информацию о данном факте, вы обретаете вечно острый нож, и даже не один. Всё просто. (В основе своей.) К сожалению, как мы видим, подправить умы оказывается сложнее, чем подправить ножи. Если какие-то люди тупы - то это надолго. Я тут мимоходом, и потому не в курсе - возможно, за автором водятся какие-то прошлые косяки, из-за которых у него и появилась армия хейтеров?.. И теперь они любое его видео готовы встречать гневными комментами?.. Но здесь они просто сами себя выставляют дураками, потому что докопались до вполне годного видео, с довольно глупыми претензиями.

Автор! Респект! Просто, доходчиво, правильным русским языком. Критики, оставьте свою желчь, кто умеет править ножи - молодец, пост не для вас.

Замечательный обзор для новичков. А мастерам в заточке грешно дизлайки ставить. Листайте дальше и все.

Как говорил великий Мао ":Чтобы научиться плавать,надо плавать!".Аналогично-чтоб нож был постоянно острым нужно периодически править острие!

Чтобы был острый - нужно его ТОЧИТЬ! Охренеть, Гений.

Я правлю на мусате с алмазным напылением. Только ставлю его вертикально, упираю в доску и веду сверху вниз попеременно с каждой стороны. Так было показано в инструкции к мусату. Угол легко настроить визуально поделив прямой угол пополам и потом ещё раз пополам. 20-22 градуса это для большинства европейских ножей подходит. Доски хорошо работают бамбуковые - и ножи не тупят и легко отмываются. Всем удачи, автору лайк!

Очень быстро ножи тупятся при работе на досках-это когда нарезанный или нашинкованный продукт с доски соскребается в посуду ножом этой же самой режущей кромкой,а не рукой или обухом ножа,вот именно в этот момент рк и заворачивается,мало кто об этом задумается!!

Дама говорит своему любовнику: - Милый, поточи ножи, пожалуйста, совсем затупились. Сидит "милый" точит, а сам думает: - А кто же у меня на кухне ножи точит? Всегда острые!

Всю жизнь с детства пользуюсь правкой на кружке- очень классный метод, дядька родной научил!

У меня есть нож,дешевый. Трамонтина. 14 лет назад я его купил за 80 рублей. Работает каждый день. Ни разу не точил. Как чувствовал,что чуть чуть плохо начал резать, делаю пару,двойку терок об донышко фарфоровой кружки и он опять острый как бритва. Можно спокойно бриться.

Точить нож чтобы он был острым?) Замечательно.. Поразительно... Гениально....))

Дизлайк за ложную картинку, на заставке

У меня нож шеф , неплохой - золинген , кованный с человечками ,не точил уже лет десять . Просто перед использованием правлю на мусате , режет всё и вся . Кости и железо не рублю :) В ролике всё по делу . Лайк заслужен .

Заточка ножа зависит и от стали самого ножа. Некоторые не качественные ножи либо бысто тупятся либо вовсе не затачиваются во обще

Да ну тя! Я думал будем рельсу батонить кинжалм из драконьего стекла, а ты про кухонники!)) Ага, а ещё рассказал всем девчонкам страшно секрктную мужскую магию заточки ножей, эх ты-ы!)))

Я вот купил новый нож, и не режу им ничего и он всегда острый. Не знаю че другие тупят

Ну ты гений просто. И как я до этого не догадался. 😂

Кааакой умничка. Два раза поводил ножом по мусату и на тебе, уже острый. Скиньте этот ролик десяти своим друзьям и знакомым и через три дня будет вам счастье.

1) Найти расплав адамантия 2) Найти существо, которое сумеет сформировать из еще жидкого адамантия клинок ножа таким образом, чтобы заточка на лезвии клинка была в виде одной молекулы. 3) Пришаманить к уже застывшему клинку ручку. 4) Не забыть ручку замотать синей изолентой, а то работать не будет. 5) Профит. Но так как этот вариант нереален, то и смысла заводить данный разговор нет, как и делать видео в формате "ни о чем"...

Пипец такое открытие сделал показав миру МУСАТ!!! Я там думал про какой нибудь секрет расскажешь который не каждый человек может знать а ты тупо прод своим роликом провёл скрытую рекламу ножей! Не удивлюсь если в следующем ролике ты откроешь миру обычное точило для ножей которое продаётся практически в каждом магазине.

Посмотрел ролик, почитал комменты. Кабздец тут грамматеев собралось!!! Че вы такие нудные. Ну конечно, тут прям сидят и смотрят одни кузнецы да мастера на точки, а так-же боги в снимании правильных видосов,.... Аж слов нет. НОРМАЛЬНЫЙ РОЛИК ДЛЯ ОБЫВАТЕЛЯ, ДЛЯ ДОМОХОЗЯЕК И Т. П!!! ГОДНЫЙ!!! ОН НЕ РАССЧИТАН НА ТЕХ КТО МОЖЕТ САМ СЕБЕ ДАМАСК ВЫКОПАТЬ ИЗ ТЫЩИ СЛОЁВ!!!! Не нравится-не смотрите, и простым людям своими комментами не портите впечатления.

Это не заточка, правка ножа. Имеет место быть и в быту. В основном пользуются профессионалы работающие с ножом, как то: обвальщики мяса, шефы. Подобным способом правят косу(не бензо-электро), только камнем, а не муссатом. Все, кто критикует автора - идиоты перфекционисты, которые думают, что нож можно точить только на японских камнях. Поставить бы их на мясокомбинатах на разделку туш. Быстро бы поняли, что лучший нож тонкий железный, который легко садится, но ещё легче правится. Раньше на кухнях были чугунные раковины, об них тоже можно было хорошо править нож.

Если у тебя затупился нож - берёшь обычный тонкозернистый брусок и аккуратно подводишь. А то всякий мусат-шмусат... )

Вообще многие рассказывают про правку ножа мусатом, но не многие заостряют внимание на своевременной правке и на том что нож должен быть изначально качественно заточен(за что 👍). Для меня правка всех нержавеек(виксы и трамонтины на кухне, моры для рыбалки и тихой охоты) это самый дешёвый мусат от трамонтины( до этого пробовал всякие дешевки с супермаркетов/рынков, но у них сталь мягкая, что ребра слизываются и даже острие врезается) пару движений и нож снова острый, а если провести по коже иногда кожа+гои то суперострым как добрая бритва(больше баловство и перфекционизм чем реальная необходимость для рабочих ножей). А самое зло и убийца режущих кромок это проводные точилки после нескольких раз правки на них выкрашивается в хлам кромка, образуются продольные борозды и задиры, уплывает угол заточки и переточка после них требует снятия большого слоя металла и формирования режущей кромки заново.

Доброго времени суток! Благодарю за полезное видео. Мой друг находился в местах где с доставкой сложно, а бриться надо. Лезвия для бритья двусторонние точили в стеклянном стакане. И хватало на долго.

Работаю с ножами очень давно, то что он сделал - поправил режущую кромку, вечно острым от этого нож не станет. Ролик для людей далёких и не пользующихся ножами! Как сам автор!

Надо развить тему. Ждем обзор походных мусатов - точилок! И чем их заменить.

С удовольствием прослушал ясно и понятно. Спасибо.

Это должен делать каждый мужчина. Спасибо большое, действительно берлога.

Чтобы нож всегда был острым достаточно просто не пользоваться им.😂👍🙂

Отличное видео! Но ножи вечно острыми не бывают. После несколько правок на мусате подвод в процессе эксплуатации всё равно "скушается" и нож обязательно надо перетачивать. Да, мусат позволит ножу быть острым какое-то время, но при активной эксплуатации за пару месяцев нож затупится и тонкая гритность мусата уже будет бесполезной. Я свои ножи постоянно правлю керамическим мусатом, режу на очень мягкой полиуретановой доске, и они убиваются не смотря на щадящий режим и хорошую сталь. Ножи точу много лет на профессиональных точилках алмазами, эльборами и борайдами и это не гарантия вечной остроты. Спасибо за отличный контент!

Спасибо большое. Для меня как начинающего, очень полезное видео

Не точить надо, а править от слова выпрямлять. Любое абразивное трение удаляет частички стали, которые потом сами не нарастут) Берёте второй нож и по кромке его обуха с усилием протягиваете затачиваемый нож. Все заусеницы и загибы выпрямятся. В оконцове заточенным ножом надо порезать деревяшку чтобы удалить микро задиры.

Самое важное, что следовало сказать слушателям, так это то, что хороший нож должен быть сделан из хорошего металла. Если же металл лезвия дерьмовый, то никакая заточка не может резу этому зубилу.

Спасибо за понятный и познавательный видеоролик

Мне понравилось видео. Это практично. Я это возьму на заметку. Кому не нравится это их мнение. А по мне видео очень полезное и практичное

Этот паренёк явно офисный плангтон. Тяжелее кнопок на клаве ничего не нажимал.

Делаю ножи из списанных полотен промышленных ленточных пил по металлу (быстрорезы). Спрос огромный. А огромный потому, что заказчиками, в подавляющем большинстве своём, являются охотники, рыбаки, грибники, ягодники и просто любители отдохнуть в Тайге по несколько дней. У этих людей, цели порезать туалетную бумагу или салфетки НЕТ, от слова "совсем". То же касается и помидоров. И конечно, мало кто из них таскает с собой консервный нож. Т.е., имеющийся клинок используется, как многофункциональное устройство, начиная с открытия жестяной консервной банки, разделки рыбы или туши животного, заканчивая разрезанием рыбацких снастей, включая мокрые верёвки и первичной подготовки шкур животных для последующей обработки уже в соответствующих условиях. Никто, подчеркну - НИКТО с собой точила не таскает. Важен инструмент, который будет одинаково хорошо работать на протяжении длительного времени в самых неблагоприятных условиях. Именно поэтому выбирают ножи из очень высокопрочных сталей. Не спорю, есть и такие люди, которые считают, что лучше иметь под рукой такой нож, который можно подправить, буквально любым камнем, попавшемся под ноги. Но, всё же, чаще ко мне обращаются люди, которые не поленятся зайти и на профессиональную заточку, так же, как многие автолюбители, теперь не роются в под капотом или самой машиной самостоятельно, а отвозят её на профессиональное ТО. Посмотрел Ваш ролик, отметил, как понравившийся, но... Он несколько не соответствует заглавию... Речь ведь, не за вечно острый нож, а сохранение его нерогих вариантов в приличном состоянии. Не так ли?

Берлога, Вас слушать и смотреть одно удовольствие, Вы просто Профи, спасибо.

Вот спасибо! 😊Очень полезный видос..Ликбез☝️🙂

Для того что бы нож был острый вечно его нужно заточить и поставить в тумбочку, он там будет вечно острым.

Чтобы нож был вечно острым необходимо науглеродить одну сторону ножа, вторая будет мягче и будет стиратса быстрее и это будет уже самозатачивающийся, между прочим это также применяетса на японских авторских ножах

Чтобы нож был острый нужен другой нож и друг о дружку жух жух сделать пару тройку раз и уф уф будет резать🤣

Я подписан . Отличное видео для обывателя и молодым семьям ! Спасибо ведущему !

Думала не дождусь, как заточить нож, много разговоров!

Нож у меня на кухне узбекский, уже 8 лет он в работе, я его не правил, пытался другими резать, много перепробовал ножей, узбекский из подшипниковой стали, ручка чинар самый мощный поварской друг.

Спасибо, интересно, все идеальное просто.

Спасибо за видео! Все просто и доступно!

Где-то в Москве плачет Киясов)))

Пойду соседке наточу нож)

вывод - что бы ваш нож был вечно острым, его надо править после каждого использования, а иногда еще и точить, ибо со временем вот такой правкой на мусате "на глаз" вы все равно завалите углы заточки. И тогда да, нож будет острым вечно))

Отличный гайд!)сразу же научился точить ножи кухонные

чтоб вечно был острым нож надо заточить и оставить и не трогать никогда.

Вечно острый нож, это как вечный двигатель, или вечная жизнь....

Совет суперский никогда не подумала бы что. так можно точить ножи. Спасибо

Мужык у любовницы. "Дорогой поточи нож,а то совсем тупой". Мужычёк точит и задумался: "почему у меня ножы острые всегда "

Мне показалось, что салфетку Ваш нож не режет, а рвёт, в обоих случаях. Лучше проверять на газете, причём, не пилящим, а давящим резом. Если давящий рез прокатывает, значит, нож острый. Самый простой способ проверить остроту - поставить РК на ноготь большого пальца и провести по ногтю, если цепляет, значит, острый, скользит - тупой. Заодно можно и оценить угол заточки - с какого угла начинает цеплять. Принципиальное отличие стального мусата от керамического - стальной выпрямляет загнутую РК без снятия материала, керамический срезает материал ножа.

ЧТО БЫ НОЖИ ОСТАВАЛИСЬ ВСЕГДА ОСТРЫМИ ТВОЕЙ ЖЕНЕ НАДО ЗАВЕСТИ ЛЮБОВНИКА.И БУДЕТ КАК В ТОМ АНЕКДОТЕ.

Не знаю, для меня было полезно узнать по поводу запрета на стеклянную доску, так как у меня такая и нож быстро затупился. Теперь уберу ее куда подальше. И ещё спасибо за альтернативу мусату в виде дна кружки).

Благодарю! Познавательный ролик. Успехов!

Переделаи заглавие дружок. Ето видео"Как точить ножики"

Если ножом ничего не делать то он будет острый. А вообще у китайцев самозатачивающиеся ножи, ночью пока никто не видит они точат друг друга

Очень интересная внезапная инфа, спасибо рекомендациям)

Спасибо, информативное видео!

Вспомнил анекдот про обезьяну: дура-дура, а червонец в день имею.

После мусата еще желательно на коже или ремне нож "почистить", что бы убрать заусенийцы от керамики. Нож будет через даже салфетку проходить как сквозь масло.

На Счёт Стеклянных Досок Полностью Согласен, они кстати и по тактильным ощущениям шляпа полная, и звук при нарезке на ней ппц, кароче выкидывать было жалко(покупал за 1200р) но она благополучно сама раскололась через 3.5 месяца. Купил Хорошую толстую и большую деревянную доску(3500р) и полностью доволен, своих денег она стоит так как на "века"(на долго хватит) пользуюсь 2 года(активно) и сноса пока нет.

Супер! Попробую!

Ролик надо назвать."Как поправить чуть чуть затупившийся нож."

Действительно какой то умный чувак, постоянно затачивайте нож и у Вас буде вечно острый нож.(А написано как сделать вечно острый нож).

Видос давнишный нр я рад что наткнулся ряльно очен полезный ролик😊

Браво,много поучителен клип.

Доска показанная на картинке называется торцевой разделочной доской. Надо бы знать это батенька...

Плохи дела в датском королевстве, раз уж Стас Михайлов учит ножи точить. Бе тебя-без тебя, все ножи тупые сразу без тебя.....

за кружку вобще лайк, даже подпишусь на канал ))

Огромное спасибо! Я также поправлял свой японец мусатом... Так - да не так! Вот теперь знаю как правильно! Спасибо Вам за этот урок!

Пока смотрел всё ждал когда порежется

Сколько трепатни. Что любишь, что не любишь. Коротко - как заточить нож. Две минуты и больше не отнимай у нас время.

Хм, ну спасиб, полезный ролик, и просто и понятно. Но тут же только про лёгкую правку... А с камнем как правильно? Если "просвистел" тот момент когда надо править?

Да, полезное видео, спасибо Вам большое

Девчёнки, мамы, бабушки в большинстве своем ножи не точат, и точить не будут, что бы вы им не говорили и какие бы приблуды им не покупали, и никакие технологии им не помогут, ибо у них другой склад сознания и другие функциональные направленности.

Вечно острый нож! Как сделать?- Кому лень смотреть все 12 минут все видео 3 словах - нож нужно точить.

Спасибо за обзор,коротко и по существу ☝️👏👍

Cпасибо! Очень толково!

Вот именно,править,а не перетачивать,это важно,если подсела острота,то на мусате👍👍👍

Так как же сделать вечно острый нож??

Чтобы нож всегда был острым,не надо его трогать

Спасибо, что напомнили о кружке

Довольно полезный видос, и керамическая чашка реально работает!

У девчонок проблема не в том,что они не знают,что есть муссаты и как нож подточить,это так же как мужчины знают,как делать уборку дома,но....не любят этого делать) -у женщин-"ну он же еще режит"..))) -у мужчин-"ну пыль же еще не лежит слоем толстым")) жизнь есть жизнь)))

Я, наверное, сейчас открою страшную тайну - нож... ни об продукты, ни об доску(если не сдвигать лезвием норезку), ни даже об САЛО! (раз пицот уже слышал этот бред) НЕ тупится! Нож тупится об тарелку при нарезании огурчиков (я в этом случае режу самым носиком). Но в основном ножи тупятся в раковине с посудой. Перестал кидать нож в раковину - перестал точить. Ещё тупятся при скоблении (чистке) доски, лезвие становится круглым. Я скоблю обухом шефа (заточен, как конек, под 90°). Как-то так. Удачи

супер!👍а прохохотать-сильно сказано!👍аж настроение поднял.

Спасибо за видео конечно. Ну не ужели нельзя просто показать и двумя словами сказать. Лайк за старания! Но так растягивать не советую. Удачи)