Как продать Свеклу за 100$. Мишленовский ресторанный рецепт. Самый дорогой Тако.

3 роки тому

Для тех кто мечтает открыть свой ресторан и разбогатеть показываю как в мишленовских заведениях продают самую обычную свеклу за 100$. Надо просто сделать из неё TACOS.
#Ресторан #Мишлен #Свекла #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мастер-класс Полины Филимоновой homepastry.ru/?...
Ютуб Полины Филимоновой - / paulinecooking
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

КОМЕНТАРІ: 1 100

@litvinov.bogdan 3 роки тому

Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для ресторанного блюда Василия: - свекла - бальзамический уксус - соль - оливковое масло - сувид 85° 60 мин Начинка 1: - творог - грецкий орех - соль - сливочный сыр - редиска Начинка 2: - манго - авокадо - соль - лимонный сок - имбирь маринованный Начинка 3: - сливочное масло - чеснок - креветки - имбирь маринованный - майонез - анчоусы - семена тыквы Декор: - попкорн из гречки - микро листья салата - пищевое золото Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хороших всем выходных)

@litvinov.bogdan 3 роки тому

Ребята граммовки не указываю, т.к. не хочу дезинформировать. Каждого компонента совсем по чуть-чуть. Просто смотрите видео и повторяйте за шефом

@olgitaeymeri741 3 роки тому

Как всегда спасибо за список👩‍🍳

@irinapotapova1103 3 роки тому

Как вы достали уже пиариться за счет канала Василия!

@harkivbrixoll5258 3 роки тому

@@irinapotapova1103 искренне не понимаю таких людей как Вы. Это не Ваш канал. Все мы просто пользователи и мы просто пользуемся. Пользуемся видео Василия, пользуемся комментариями этого человека. Если Вам не нравиться, Вы можете просто пролистать этот комментарий и он затеряется в тысячах других. С Вас же деньги никто не берет. Какая Вам вообще разница

@litvinov.bogdan 3 роки тому

@@olgitaeymeri741 пожалуйста 😉

@zhukovka67 3 роки тому

Вася! Я в этом году три грядки свеклы посадил! Урожай - класс! Я богат! Я богат! Яхты, мулатки, сигары, "Ламборгини"! Во поперло!!!

@RealGodendag 3 роки тому

Мечты за поеданием винигреда!11

@valentinayastreb365 3 роки тому

А я все никак не придумаю, как хотя бы тупой Лексус купить)))))

@user-lc2oj7xc7e 3 роки тому

😂😂удачи тебе!

@zhukovka67 3 роки тому

@@user-lc2oj7xc7e Благодарю!

@olgagordon6774 3 роки тому

Константин Жуков 👍😂Насмеялась от души!

@rus_lo5349 3 роки тому

Сразу вспоминаешь - А тарелка вот такая огромная, чтобы подчеркнуть что дефлопе на земле очень мало и поэтому оно очень дорогое, и этого достаточно, чтобы оно стоило 64 доллара... а гренка в нашем ресторане называется крутон, потому что гренка не может стоить 8 долларов, а крутон может... )))

@ivo6676 3 роки тому

Таки , да!!!

@MegaVlad07 3 роки тому

Диалог за шашлыком на дороге)))))))

@user-wh3pi3ck6g 3 роки тому

Именно об этом думала.Пойду поем борща,а потом куриные котлетки с пюре.

@user-wi1vb5ex4z 3 роки тому

😅😅😅😅😅😅😅😅😅

@argazor 3 роки тому

Такие рецепты также интересны тем, кто не повторяет ваши обычные, а просто смотрит и узнаёт что-то новое и интересное. Здесь вообще концентрация максимальная, хотелось бы почаще!

@Panda-dy1wc 3 роки тому

добавлю от себя ,что хочется увидеть дорогие блюда из недорогих продуктов или как то так

@argazor 3 роки тому

Мой канал тоже о еде, делаю рейтинги продуктов питания Украины (самые вкусные сыр, сметана, кетчуп, докторская колбаса... пробую с "закрытыми глазами"). Буду рад новым зрителям. И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂

@Elena.v.p. 3 роки тому

Согласна.

@alball4628 3 роки тому

@@argazor чувак, варианты бюджетной водки протестируй, прикола ради...;) если найдешь лучше немирофф черная этикетка - с меня шоколадка..

@argazor 3 роки тому

@@alball4628 пока у меня четкой позиции по алкоголю нет, но скорее всего сделаю для этого отдельный канал, если когда-нибудь захочу делать рейтинги. Ну а конкретно от водки меня воротит, поэтому не уверен, что будет когда-нибудь, тем более самой бюджетной)

@ruk3d 3 роки тому

В общем анчоус я заменил килькой, авокадо и манго морковкой, креветки курицей, грецкий орех арахисом, а золото обычной алюминиевой фольгой. Всем понравилось.

@user-ms4tl8ll6f 3 роки тому

😂😂😂😂😂😊😊👏👏👏👏

@koliynmichkinskoy758 3 роки тому

А сверх волосней кучерявой присыпал?

@user-ms4tl8ll6f 3 роки тому

@@koliynmichkinskoy758 вы серьёзно? Или пытаетесь ответить сарказмом на сарказм? Это же просто "прикол"! Если вы приняли это серьезно - почитайте Зощенко, Ильфа и Петрова, Булгакова! Не красота спасет мир - а чувство юмора! Даже если это сарказм.

@apvshark1 3 роки тому

Шеф, нету фольги. Как думаете, су-вид нержавейка пойдет?

@user-ms4tl8ll6f 3 роки тому

@@apvshark1 👍

@MissKis-s 3 роки тому

Ресторанные рецепты на то и ресторанные, чтобы прийти и насладиться трудами других, а дома можно и картоху пожарить 😆. Готовить не буду, но эстетическое удовольствие получила, спасибо 😘

@ivo6676 3 роки тому

Страшновато в рестики идти! Слишком много знаю о внутренних делах кухонь. Раньше много общался с поварами. Так что ну его нахрен!

@user-bx5dk6mn7f 3 роки тому

Да, Василий, давайте ресторанные рецепты! Упростить до сала с чесноком мы и сами сможем.

@daskapital3532 3 роки тому

Правильно! Но сало с чесноком с нами навсегда

@sergeiowsianik682 3 роки тому

Нужно всегда помнить, что канал Ваш, Василий. И Вы тут директор и решаете какие ролики будут выходить. Спасибо большое!

@user-xg9pg1nq1s 3 роки тому

Василий, не знаю, как на вкус, но наблюдать за вами - восторг! С вами не скучно. Лайк однозначно!

@Lazeyus 3 роки тому

Спасибо! Очень любопытное блюдо. Пожалуйста, не заканчивайте рубрику высокой кухни. С уважением, один из тех двадцати человек

@umka7536 3 роки тому

Наблюдать за работой мастера всегда приятно, даже если я сам не сподоблюсь это повторить. Спасибо за видео!

@uka2856 3 роки тому

Я, например, эстетически насладилась. Это так же в наше время стоит не очень дёшево! Спасибо Вам, Василий!

@vstrolis 3 роки тому

Мне нравятся такие выпуски! Потому, что в них узнаешь что-то новое и посмотреть их можно только у Вас! А как пожарить картошку - можно и в в сотни других мест узнать.

@AT-regia 2 роки тому

Именно такого плана выпуски в соитии с вашей харизмой делают ваш канал особенным и потрясающим, спасибо! ❤️ Большинство остальных, к сожалению, даже смотреть не могу, особенно, где рецепты откровенно таковыми не являются и единственным послевкусием остаётся чувство потерянного времени 🥺

@user-ro8ky6fs8d 3 роки тому

Василий, не заморачивайтесь на просмотрах, так как все рецепты хороши и нужны. Поэтому, окромя картохи с курочкой, нужны и ресторанные рецепты, дабы люди видели и другую кухню, с прибамбасами и "красивой" ценой. ))) Двигайтесь во всех направлениях, даже если просмотры не особо бьют рекорды, главное просмотр вашего приготовления.

@user-ec1rv6oz4i 3 роки тому

Ничего писать не буду. Потому что нет слов! Василий как обычно удивил так удивил...Любимый рецепт по мотивам Василия - тыквенные ломтики, обёрнутые беконом. Не знаю, ресторанное это блюдо или нет, но все наши друзья и знакомые, которых мы угощали этим блюдом, все, узнавши, кто автор...говорят, что Василий суперпрофессионал.

@yuliagorskova6961 3 роки тому

Вот да. Офигенное блюдо для любителей тыквы😊 сначала ела сама. Приготовила гостям. Все схомячили все блюдо подчистую и очень хвалили 😊 реально вкусно 😊

@user-qj9uj1hn7y 3 роки тому

Получила истинное удовольствие от просмотра! Про пищевое золото услышала впервые🤔Красиво! Процесс приготовления ресторанных блюд очень интересно наблюдать, особенно в исполнении Василия! Остроумно! Изящно! Завораживающе! Спасибо!!!!!!!!!!!!!

@josefchannelovich7975 3 роки тому

Вася- поразил! Затейник, блин! С каким удовольствием Василий готовит - сплошной восторг наблюдать за его священодействием! Неожиданные( для меня) сочетания продуктов и простое, доступное объяснение такого сложно-составного блюда! Просто молодец! Браво, маэстро! Аплодирую стоя!

@user-nb2zm5pv9b 3 роки тому

Нравится не только как готовит... Но и подача... Иногда история иногда информация... Много всего узнаешь по пути готовки... ИНТЕРЕСНО

@user-yn6qd9oh8k 3 роки тому

Использовать шеф-повара для приготовления жареной картошки(другое дело когда шеф-повар показывает какой-нибудь нестандартный способ приготовления)- это как использовать дорогой поварской нож для зачистки проводов. Должен быть всегда компромисс. Ведь специалист-это шанс научиться чему-то новом и необычному. Но с другой стороны желательно конечно, чтобы люди могли повторить рецепт и у себя дома. Как по мне идеальное сочетание... это когда шеф-повар делает что-то необычное и оригинальное но из доступных по цене и просто возможности найти ингредиентов. Ну и иногда что-то праздничное и необычное из дорогих.

@user-st7kb2qe9c 3 роки тому

Не могу согласиться, поскольку приготовление простого, но вкусного блюда и говорит об уровне мастерства повара. Вкусный суп может сварить только талантливый повар, как бы его не учили.

@olgagordon6774 3 роки тому

Виктор Андреевич Лучше и не скажешь. Согласна с Вами

@user-jj4xm9dm3z 3 роки тому

Можно не согласиться. При приготовлении даже простых рецептов можно почерпнуть что нибудь интересненькое, какой-то "изюмчик" найти для себя.

@curious_varvara 3 роки тому

Василий, просьба! Запишите, пожалуйста, видео о том, что вы едите в повседневной жизни, что готовите, чем кормите свою семью. Вот буквально в формате "Завтрак, перекус, обед, ужин". Вы прекрасно выглядите, и мне кажется, что многим подписчикам хотелось бы узнать, как питается мужчина, который так круто выглядит! Спасибо за ваше творчество.

@ceremoonialcacao 2 роки тому

Здесь не только питание, но и спорт.

@innafox6784 2 роки тому

На Алиэкспрессе продаётся съедобное золото. Очень доступно. 👍 Я ещё подумала - куда его? 🤔 А теперь знаю. Иногда можно метнуть бисер... точнее, золото. 😁

@chefIlya 3 роки тому

Блюдо качественное, видно вкусное. Работал в Мишелиновских ресторанах, знаю. Ставьте больше таких видео!

@kz6947 3 роки тому

Chef Ilya возможно Мишленовских, а не Мишеленовских?

@chefIlya 3 роки тому

@@kz6947 может быть, спасибо. Но кстати я писал МишелИновских 😉. Мне стыдно - столько в них работал, но не узнал как это по-русски 🤕

@user-us4vm6bm9o 3 роки тому

Тоже было дело, сторожем.

@MonteUral 3 роки тому

Хороший отзыв, пробую подписаться на ваш канал , посмотрю, доступно ли для меня.

@chefIlya 3 роки тому

@@MonteUral большое спасибо! Буду очень рад🤗

@user-qh6yf2yg4z 3 роки тому

Шикарное видео! Надоело смотреть чем набить пузо, хочется эстетики, а никто делится всякими фокусами не хочет. Спасибо что вы поделились .

@user-xe1th1bq2u 3 роки тому

Пока самсу делала тебя слушала,как радио раньше. Не скучно,как будто за столом у меня сидишь!

@nadejda030 3 роки тому

Смотреть и слушать Вас- одно удовольствие, но сколько полезного узнаешь и интересного- СПАСИБО.

@K9FYYY 3 роки тому

@user-kc8nu6qt3p 3 роки тому

У самой то сувид есть?

@tania.675 3 роки тому

@@user-kc8nu6qt3p на сегодня купить не проблема,если чо.... это не крыло от Боинга.

@user-xm9zi5gr7r 3 роки тому

Согласна на всю 1000%. Смотреть, слушать и готовить вместе - истинное удовольствие!

@user-hu3wb6kn5q 3 роки тому

Василий , очень познавательный и интересный рецепт! Спасибо за данное видео, разбавляйте контент , это только к лучшему

@dariad2149 3 роки тому

Вижу шефа Василия - ставлю лайк

@tatavictory7720 3 роки тому

сначала надо смотреть половину хотя бы. тогда толк от лайк

@oksana74beuti 3 роки тому

Снесла курочка Ряба яичко, но не простое, а золотое) В нашем случае сова психанула, и отрастила золотые перья 😁 Василий спасибо, уровень Бог 😋😁

@solomeya6152 3 роки тому

Меня так забавляют комментарии из серии: дайте нам высокую кухню, а то уже всё переготовили и скучно) Ребят, пересмотрите ваши вкусовые привычки и технику приготовления) И вы не поверите, простое тоже бывает интересным)

@deoniskin6625 3 роки тому

Новая доска отлично вписалась! :)

@user-vc3sz1ig2u 3 роки тому

И новый нож тоже😉

@tatjana681 27 днів тому

Какой же Вы умница!!! Не зазнайка ,а просто замечательный мастер своего дела!Скорее всего буду готовить это блюдо,но даже слушать и видеть,как ВЫ ГОТОВИТЕ-ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ!СПАСИБО ВАМ!УСПЕХОВ И ДАЛЬНЕЙШЕГО КУЛИНАРНОГО ТВОРЧЕСТВА!!!

@russkichetnik 3 роки тому

Наконец то ресторанное!

@user-uk4xy2sq5b 3 роки тому

КЛАСС!!! Спасибо. Не отказывайтесь от этого контента.

@user-gm9me7kg4c 3 роки тому

Василий,Вы настоящий профессионал и отличный ведущий своей программы,а Ваши творения - просто супер,с чем я Вас и поздравляю . И себя тоже , что случайно вышла на Ваш канал. Ваши ролики настолько интересны , вкусны и привлекательны на вид , что хочется не то , чт бы попробовать , но и есть без меры. Спасибо огромное за замечательные , не постесняюст этого сравнения , репортажи. Ваша благодарная подписчица.

@katatonicTheMad 3 роки тому

Спасибо за ресторанный рецепт! А то смотреть скучные рецепты для домохозяек уже надоело. Надеюсь на продолжение)

@vemelyanenko 3 роки тому

По просмотрам провал, пора сокращать, хотя и так редко снимаю

@YevgeniyShcherbakov 3 роки тому

@@vemelyanenko Вась, я тебе уже идею дал про Индийские блюда. Я от них в восторге. Особенно от тикка масала. Давай внедряй рецепты мира. Тем более что блюда Индийские в принципе доступные. Разве что гарам масала специя. Итальянские тоже ништяк.

@vemelyanenko 3 роки тому

@@YevgeniyShcherbakov спасибо за идею, она по счету милионная наверное. Как дойдёт до неё, сразу реализую, но опыт прошлых рецептов показал, что провальная идея, люди не знают кухни мира, вернее многие люди не знают кухни мира

@YevgeniyShcherbakov 3 роки тому

@@vemelyanenko Идей у тебя наверное вагон и маленькая тележка. Может ты как пробник сделаешь курицу тикка масала? Даешь Джимми Джимми, ача ача?!

@vemelyanenko 3 роки тому

@@YevgeniyShcherbakov я же пишу, опыт прошлых рецептов, вот ссылка, у меня на канале дохрена всего. Тикка масала ukposts.info/have/v-deo/qGiboo2jom17lZc.html

@irinapotapova1103 3 роки тому

Чёрт! Застрелиться можно от Вашей магии, Василий! Это же песня какая-то!🎉

@skdudur 3 роки тому

21:01 Все: оуо, что это? Это, наверное, заслуживает Мишленовсой звезды! Василий: ну, типо, подразумеваем, что это мексиканская жрачка За это и смотрю и люблю))

@user-jc4mu6zv1n 8 місяців тому

Василий! Вы потрясающий!!!!! Рецепт завораживает! Всё понятно и с юмором рассказано! Оператор ОГОНЬ! Показал ,так показал! Обожаю вас! Приготовила многое из ,,вашего репертуара,, ,. Гости , обычно,спрашивают рецепт!

@user-th2zd3yj4e 3 роки тому

Василий! Обожаю некоторые ваши рецепты! Разрешите , по дружески предложить Вам говорить "есть" , "поел" "поели" - вместо "кушать"?? Миллионы же смотрят)

@user-bk1kl9mj2v Рік тому

Отлично! Подсказка, авокадо когда выбираете и не попасть в просак, как Василий. На месте крепления авокадо есть маленькая "пробка". Слегка сколупните её. Полностью не снимайте! Если зелёный цвет внутри- всё в порядке. Если потемневшее, увы он "умер"... Всем добра!

@Master-qj5xd 3 роки тому

Больше сювида! Больше! Наконец-то замечательные рецепты!

@eldiev2996 3 роки тому

гениальный парень, а сколько харизмы!!!

@user-bn9ws2dk7u Рік тому

Готовила) Сделала с топленым творогом (давно сама творог варю, магазинный не вкусно) и манго-авокадо-имбирь (заодно в угадайку поиграли). Сын наслайсил (лучший повар), я приготовила в мультиварке. В следующий раз возьму маленькую свеклу. Попкорн тоже сделала (класс!), на сковороде и в микроволновке с минимальным количеством жира, оба получились. От всей честной компании спасибо за гармонию вкусов!

@sergeiivanov1231 3 роки тому

Спасибо! Побольше таких рецептов! Смотрел не отрываясь!

@user-vc6jo7sh9v 2 роки тому

А в чем варить-то будите?

@sergeiivanov1231 2 роки тому

@@user-vc6jo7sh9v У меня есть такой кипятильник(су-вид)

@Anna-Mart 3 роки тому

Ну наконец-то! Большое гурманское спасибище!

@mashasova3612 3 роки тому

Василий! Концовка 🔥 Конечно, пищевым золотом домашние пельмени не станешь украшать, но для общего расширения кругозора очень полезно 👍🏻

@user-vz8fp1cj2e 3 роки тому

А что, позолоченная картошка в мундире чем не вариант?

@SuperMogilev 7 місяців тому

Свеколка всегда прекрасна)) В любом виде) У Василия она прям заиграла) Спасибо за рецепт)

@user-hd4yf1ly7e 3 роки тому

Василий, Вам привет из Чили! Смотрю ваш канал, собираюсь поступать в кулинарную школу)

@tatyanarahimova9395 3 роки тому

Мне приятно ,что я вхожу в число двадцати человек.Это настоящий ШИКАРДОС.Спасибо большое.

@Tatianka802 3 роки тому

У вас не кулинарный,а КУЛИНАРНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ канал!!!! Огромное спасибо!)

@user-bo2ie2yc3u 3 роки тому

Я за гламурные рецепты!

@user-le1gv6dp8n 3 роки тому

наконец то василий нормальную еду приготовил! :-)

@user-ut2zq1nz3s 3 роки тому

Анчоус настолько российский, что он - килька.

@user-pi3mf7py5r 3 роки тому

У Вас откуда такой большой поварский опыт. Вы всего себя отдали всему этому. Вам не было кому мешать и использовать Вас в других целях. Вам повезло. Многие мужчины концентрируются на детях, жене и семье. Так же, как и женщины. Есть ещё люди отсталых времён. А Вы продвинулись вперёд. Я Вас поддерживаю. Современный человек.

@user-uk4xy2sq5b 3 роки тому

Оо!!НОВАЯ доска от подписчика!))))))

@denko5991 3 роки тому

Василий сними ролик про масло пресс.

@kosstefan 3 роки тому

Так их,Василий! Отлично! Сейчас полетят хейтерские завывания ,что слишком сложный рецепт))))

@gambitcopatich7190 3 роки тому

Aaaaaaaaaa

@user-sb2yn7hj1k 3 роки тому

Разве он сложный? Все довольно просто, по сути готовить нужно всего два ингредиента, остальное измельчить и смешать. Другое дело, что времени требует довольно много для небольшого количества готового продукта

@kosstefan 3 роки тому

@@user-sb2yn7hj1k он сложен технически . Не у всех есть медленноварка. А так,да,все просто.

@user-sb2yn7hj1k 3 роки тому

@@kosstefan дома приготовить свеклу можно другим способом и сервировать иначе. В блюде важен вкус, а его повторить вполне возможно

@user-qc1mm6ro9l 3 роки тому

@@kosstefan ,при наличии сахарного термометра можно, по крайней мере, добиться 80° воды, а зиппакет, вообще, не проблема.

@oldmandixie1950 3 роки тому

Ну иногда, почему бы и не приготовить ресторанное блюдо.

@blondman6752 Рік тому

Ну есть всегда две стороны медали)) я лично, люблю разные рецепты и простые и сложные так сказать)) но однажды попробовал сделать яйца бенедикт с голландским соусом и и пожалел очень сильно, ибо теперь моя девушка настойчиво просит готовить это блюдо)) Так что спасибо огромное за ВСЕ ваши рецепты) сложные простые, они все нужны нам и этому каналу))а хейтеры будут всегда и везде)) так что ждём разных рецептов))

@yuliash8739 3 роки тому

Отличный ролик!!!! Очень хочется больше таких выпусков!!!!

@Davidova 3 роки тому

спасибо! под шоколадно-абрикосовый торт смотреть - восхитительно!

@swetamahlaj7798 2 роки тому

Всегда хотелось уметь мишленовские блюда делать. :) всё же кушать хочется более чем качественно и вкусно. Спасибо, что учите делать подобные рецепты. Я сама удивилась, когда в ресторане хай класса попробовала суп, который мама нам делает дома из порея, порей, картошка, морковка, ничего особенного, взбивается, только они к этому какой-то темный то ли соус, то ли масло добавмли, что не принципиально. :) забавно, получается у нас мама готовит и сама кухню хай класса. :) так и надо! 😄🦾

@user-mr2fu1ko3r 3 роки тому

Только поел свёклу с чесноком, включаю просмотр, бац и тут свёкла - уважение вам.

@ak_su 3 роки тому

Вкусно и без золота.Но дешево и сердито,опробовали в виде селёдки под шубой. Селёдка,морковь, ошпаренный лук,картофель-пюре и немного майонеза для связки,подача супер.Спасибо за идею,свёкла при таком способе приготовления действительно интересный продукт.

@user-ms4tl8ll6f 3 роки тому

😂😂😂😂😂👏👏👏👏👏👏

@angelschred492 3 роки тому

так то да, селедку под шубой можно так подать)

@Ssvet1973 3 роки тому

Фу, пюре в селедке под шубой

@ak_su 3 роки тому

@@Ssvet1973 не разминать в пух и прах,добавив мелко шинкованный лук.Я брала репку,но в следующий раз попробую ирит.

@ak_su 3 роки тому

@@user-ms4tl8ll6f конечно можно,но на праздничный стол-вполне себе гламурненько вышло.

@annapahomova4641 3 роки тому

Мне такие рецепты нравятся гораздо больше, чем простые. Когда уже сам можешь научить чему-то, гораздо интереснее учиться самому. Огромное спасибо за Ваш труд Василий. Привет из Ирландии!!! Может обыграете Ирландское рагу!! Интересно было бы посмотреть на ваш вариант, или Ирландское стью!

@user-xj8yt1iv5v 3 роки тому

Пошла есть свеклу с бриллиантовыми серьгами.Очень полезно.

@GGaripov 3 роки тому

Я 21ый зритель, что у меня дома сувид пылится. Продолжайте про сложные техники и ресторанно-мишленновскую кухню, пожалуйста.

@user-ky2du6sl7x 3 роки тому

Фартук, нож и доски подаренные , это просто .. ..... слов нет. Хотелось бы такие же вещи

@user-kt3tx8nf4b 3 роки тому

Обалдеееееть! Вась, мы, которых много, мы-любители жареной картошки и минтая-тоже хотим знать, что же любят ТЕ, кто которых 20! Хоть изредка! 🙏😂

@user-mj9bo2ig7s 2 роки тому

Василий! Что бы ты не готовил, все просто, понятно, красиво и вкусно!! Спасибо тебе за твою работу!!!

@tatyanarahimova9395 3 роки тому

Сегодня приготовила,правда с одной начинкой из авокадо и манго,не поленились,мариновала имбирь.Получилось на миллион,подала на крекерах.Это не первый такой знатный рецепт,спасибо.Готовлю с удовольствием.Спасибо за расширение и пополнение моего кулинарного кругозора.Вы-Молодец!!!

@grigorijpolatovskij3022 3 роки тому

Наконец-то нормальный ресторанный рецепт, а не кликбейт для " хозяюшек" пусть в своих одноклассниках рецепты котлет из сухарей ищут. Вы шеф повар, Элита, кудесник вкуса.

@ivankot4666 3 роки тому

Ой блин, рестораная гламурняшка нарисовалась. А готовить то хоть умеешь???

@user-px2eb8kk2i 3 роки тому

Что ж так хозяюшки то многим покоя не дают. Читаю уже какой комментарий тут и все хозяюшек вспоминают. Ну если так неинтересны они, так зачем тогда их смотрите, такое знание, что они готовят

@tuxoiduser 3 роки тому

@@user-px2eb8kk2i то что хозяюшек на ютубе тысячи, а сколько шеф поваров ведут каналы? Единицы. Поэтому просить их готовить блюда попроще просто расточительство.

@user-ms4tl8ll6f 3 роки тому

Иногда это действительно вкусно. Но очень часто - платишь за эстетику! А вот "хозяюшек" не стоит обижать. Вкус к еде вам тоже привили мамы-бабушки. Если с этим не повезло, я соболезную! Бывает и так. Мой муж тоже предпочитает всего 2 специи - лавровый лист и перец черный.

@user-hf7st9pc8q 3 роки тому

полностью с вами согласна !

@user-pr1os9zt4p 3 роки тому

''Манго сейчас у НАС сезон..'' Ну и насмешил Василий. Плантации манго в Подмосковье.

@user-yr2si6og4o 3 роки тому

А чего? Даже у нас в провинции в Сибири оно продаётся !

@user-tw9os6ip4k 3 роки тому

Ну так-то Подмосковье это ещё не весь мир)

@user-my9br1tz4m 3 роки тому

На рынке правда, сезон

@pavelsmirnov1645 3 роки тому

Ну, зато с золотой фольгой в Московии должно проще быть, чем на просторах остальной необъятной...

@growpuravida 3 роки тому

Сезон манго - июнь-июль-август обычно, с небольшими вариациями по всему миру :)

@tatjana1726 3 роки тому

Ура, спасибо, побольше таких рецептов! я многому у вас научилась и продолжаю учиться. Интересно, что вообще-то готовить не люблю, но с вашими рецептами становится интересно.

@igorserikov4985 Рік тому

Делай по чаще такие рецепты, их конечно редко когда можно повторить, но смотреть для расширения кругозора очень полезно и интересно) Однозначно лайк, буду ждать следующего ресторанного рецепта)

@user-wq7zv5et1h 3 роки тому

Очень годно, спасибо за контент 👍

@user-sh1yk7wk8x 3 роки тому

Хм, когда же будет видос о домашней выжимке масла, в частности из семени льна, и из чилийского ореха? 😁😁😁 Свеколка огонь, очень познавательно! 👍👍👍👌

@user-kf5lx5iy5b 3 роки тому

ты в уме?,что куришь?

@user-sh1yk7wk8x 3 роки тому

@@user-kf5lx5iy5b поделиться?

@user-ho4eh3sr7v 3 роки тому

а что там сложного? - покупаешь маслопресс за 30 косарей или дешманский за 12 000 руб и давишь масло...не забывая при этом семечки обжаривать, чтобы антинутриенты разрушались - не рекомендуется делать масло из сырых семечек - все эти рассказы веганов о якобы пользе сырых семечек обычная ложь - веганы почему-то стыдливо умалчивают об антинутриентах - веществах, защищающих семечки от разных вредителей, в том числе двуногих вредителей...погуглите про фитиновую кислоту, один из антинутриентов, вредно влияющих на наше здоровье...

@user-ql3hj7kn8o 3 роки тому

Петров Михаил Он не в курсе, что человечество в целом , особо не разделяло масло из чего, что есть в регионе то и используем... и особо разницы нет... главное жрать меньше .... и люди думают что если будет особое масло, то он проживёт дольше и лучше... про генетику тоже не слышали....😂😂😂😂.

@growpuravida 3 роки тому

@@user-ho4eh3sr7v Это не веганы умалчивают, а сыроеды. Если не знаете разницы - погуглите.

@anadavidova9324 3 роки тому

Василий, смотреть Вас сплошное удовольствие! Ваш профессионализм ,юмор и энтузиазм создают не только осязаемое и вкусное, но еще магию к которой хочется приобщиться, не повторяя шедевра, а присутствую при создании.Потому что, итак хорошо! 🤗 Но в жизни, если возникает вопрос или загвоздка в процессе, то ныряю и ищу подсказку у Вас. Спасибо за труд💕

@6IWW9L7N 3 роки тому

Василий, для сусального золота, как и для пищевого, существует особый инструмент лоя переноса его на объект - золотарные подушки. Именно на золотарной подушке позолотчик обрабатывает драгоценные листы сусального материала. Подушка позолотчика создана из тончайшей замши и защищена экраном из пергамента для того, чтобы при работе защитить хрупкие сусальные листы от малейших колебаний воздуха. Без нее Вы потеряете львиную часть золота, к сожалению. И ножи для резки там особые. Посмотрите инструменты для золочения в художественных магазинах. А идея со свеклой - шикарная!

@abirzik 3 роки тому

Редко готовлю по вашим рецептам, зато видео дают идеи для экспериментов над едой. Теперь, кажется, я буду пихать имбирь куда ни попадя и искать как вкуснее.

@olgagordon6774 3 роки тому

Alex Birzov В пюре добавьте немножко и с дыней попробуйте, вкуснр

@user-jy8ku2ro8n 3 роки тому

Смотрю видос и параллельно снимаю с куриных бёдер мясо как вы учили!!!😁😁😁

@olegsurzhikov2976 3 роки тому

Спасибо! С удовольствием посмотрел видео! Василий, продолжайте показывать ресторанные рецепты, но из простых, доступных продуктов.

@user-yl2yj1xb2y 3 роки тому

Очень понравилось... Начинки, лепестки из свеклы... Все супер! Спасибо!

@user-wg9cs1he8x 3 роки тому

Круто... Сделайте пожалуйста блюда из перловке.

@user-ob7np9fx7z 3 роки тому

Но обязательно с золотом((((((

@aleksandrinachesovskaja3720 3 роки тому

А мне очень интересно и познавательно смотреть ресторанные рецепты 🙂

@EgorBorovik 3 роки тому

Ютуб пожалуйста сделай так чтоб эти рецепты увидело как можно больше людей, ведь это крутой контент! Спасибо Автору канала за труды!

@irinakap9854 3 роки тому

Василий, я влюбилась в Вас, как в шефа, с первого Вашего взгляда и слова👌😅👍🏼

@user-px3jg1kb4d 3 роки тому

Василий, Вы не должны реагирлвать на идиотов.

@Tokvemada 3 роки тому

А я приголтовил Пюрешку, с котлеткой. В котлетки добавил сальца с чесночком. Налил себе 100 грамм. 3 пера свежего лучка, зеленого, да одно пёрышко чесночка. Всё это с солькой, да со ржаным, домашним хлебушком. И пусть эти мишлены своими устрицами подавятся.

@user-zm5rt3vu7b 3 роки тому

Василий, Вы как всегда орегинален! Но думаю и без золота, нам, простым людям, будет полезно видео. Попробую обязательно на юбилей!!!!😊😊😊

@vadimbodrug6184 3 роки тому

Огромное спасибо за видео, регулярно смотрю ваш канал в последние 2 года, помогли мне очень много в моей профессиональной деятельности!

@user-mf8ef8hw7l 3 роки тому

Огромное спасибо вам, очень интересно!

@user-mf8ef8hw7l 3 роки тому

Вася , я на вас Запала , Три дня смотрю только ваши ролики,Вы - СУПЕР во всех смыслах! Спасибо Вашей Маме и наилучшие пожелания вам и вашей семье!!!

@user-wb6bd7rn5r 3 роки тому

Снимайте разный контент! Не слушайте общую массу людей!

@agrippafonnettesheim 3 роки тому

@@saturnusexdeo1472 а я согласен с Евгением. Общая масса подписчиков уж как-нибудь дотерпит до следующего ролика с жареной картошкой. Пусть посмотрят 100500 других роликов на эту тему, включая ролики Василия)

@user-xp9md2tc4d 3 роки тому

@@saturnusexdeo1472 даже тот, кто есть простую пищу, иногда все-таки нуждается в изысках.

@fgahsd4335 3 роки тому

Василий дрочит на стату просмотров, так что продолжит их слушать. Контент сильно стал хуже у него, как начал пытаться удовлетворить эту основную массу. Ничего интересного у него давно уже не видел и не готовил. И я не говорю про ресторанные блюда, меня они тоже особо не интересуют. Есть же куча разных национальных блюд, разных народов мира, почему бы не готовить их?так нет, он какие-то пирожки из лаваша делает)))

@fgahsd4335 3 роки тому

Да и по комментариям если судить, то это основная масса и не готовит по его рецептам. Тупо смотрят как развлекательную кулинарную программу.

@agrippafonnettesheim 3 роки тому

@@saturnusexdeo1472 нет, моё выражение насчёт жареной картошки - это неуважение к людям, которым не просто нужна простая еда, но которые ещё и возмущаются, что кто-то хотя бы пытается расширить их (или даже не их) эрудицию и мировоззрение. Простые вкусы - это нормально, а агрессивное невежество - нет.