Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала!
Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!
Сегодня готовлю ленивые голубцы с молодой капустой, в сметанно-томатном соусе.
Для приготовления мне понадобилось:
Фарш мясной (курица+свинина) - 700 г
Лук - 1 шт. средняя
Морковь - 1 шт.
Капуста молодая - 300 г.
Рис - 150 г.
Соль, Перец молотый по вкусу
Масло растительное - 3- 4 ст.л.
Соус:
Сметана - 200 г. Вода - 200 мл.
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль, перец молотый по вкусу
Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Морковь трем на крупной терке и отправляем к луку, обжариваем в течениии 2-х минут.
Капусту нарезаем мелко и тоже кладем к моркови с луком, обжариваем в течении 5 минут, переодически помешивая.
В фарш добавляем отваренный до полуготовности рис, обжаренные овощи, солим, перчим по вкусу, всё перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом, формируем голубцы и выкладываем в форму.
Делаем заливку:
Сметану кладём в глубокую посуду, добавляем воду, томатную пасту, соль, перец молотый (не обязательно или по вкусу), все перемешиваем и заливаем голубцы.
Ставим в духовку, разогретую до 180°, готовиться на 50 минут.
Блюдо получается очень сочное и вкусное!
Приятного всем аппетита!!!
Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Обязательно ПОДПИШИТЕСЬ на КАНАЛ в СОЦ СЕТЯХ:
🌸 UKposts: UKposts bit.ly/3d7Mt3i
🌸Тик Ток https www.tiktok.com/@vkusno_prosto...
🌸 Instagram: vkusnoprost...
🌸 Likee: s.likee.video/@614372617/?c=t...
🌸 t.me/vkusno_prosto_byudzhetno
🌸 taplink.cc/vkusno_prosto_byud...
Если у кого есть возможность
Можете Поддержать проект через карту банка:
ПриватБанк 4731 2196 1228 3840 Канцер Елена
Донаты для канала www.donationalerts.com/r/vkus...
#голубцы #ленивыеголубцы #голубцывсметане #голубцывсметаннотоматномсоусе #какприготовитьленивыеголубцы #пошаговыйрецептголубцов #вкуснопростоибюджетно