У меня на канале уже был рецепт лобио, который вам очень понравился, поэтому сегодня я решил приготовить для вас мучное блюдо из фасоли - лобиани. Это один из видов хачапури и выходит очень вкусно.
Рецепт:
Фасоль - 500 грамм
Лавровый лист - 2 штуки
Лук - 2 средние головки
Подсолнечное масло для жарки
Уцхо сунели - 0.5 чайной ложки
Кориандр - 0.5 чайной ложки
Черный перец
Соль
Зелень - киндза
Тесто:
Мацони (кефир) - 600 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 1 чайная ложка
Мука - 850 грамм
Масло сливочное для смазки
Мой Инстаграм: / garik_anekdoti
Канал моего сына Миши: / @mishacooking
Мой канал с анекдотами: / @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии: / gar.tour
Сотрудничество: garik.addd@gmail.com