Холодное копчение рыбы (ленок,хариус) в походных условиях

5 років тому

Видео уроки. Как разделать правильно ленка , хариуса.Засолить, завялить, холодное копчение рыбы. Изготовление коптилки на берегу реки. Процесс копчения и готовый результат.
Видеоматериал использован с фильма Дежурные Хроники Бикина.

КОМЕНТАРІ: 1 900

@kolimskiybeech 4 роки тому

Три часа устройство коптильни, восемь часов копчения, шесть часов проветривания- два инфаркта, голодный обморок, утренний бодун , откачивание захлебнувшегося слюной- и УРА! Вот она рыба моей мечты!Лайк за терпение, парни!

@Dmitry-Muriko 2 роки тому

Ну тут сопутствующий ингредиент помогает этому ‘Водка’

@user-xb1fh6vu6y 2 роки тому

😂😂😂

@user-ts1sg6vs4o 2 роки тому

А как ты хотел , копчёная рыба сама приплывет к тебе на стол . Процесс сам интересен для мужчин.

@user-gx8tg2zj6v 2 роки тому

@86hurak 2 роки тому

Нож для забивания гвоздей

@user-hm9mx5si3r 5 років тому

Молодцы. Красота. Супер. Слюни рекой текут.....😊

@sizuy_fly 5 років тому

Аппетитно, аж слюни текут, мое вам уважение!))

@user-ps7ml7mn6b 4 роки тому

Спасибо большое за информацию!!! И вообще хорошо смотрится!! Браво, мужчины!!

@user-so2ji6wc7q 5 років тому

Отвечу товарищам написавшим по поводу ножа. Коллеги, не забывайте, что это местный житель, удеге, нож у него не для понтов! Это универсальный инструмент на все случаи жизни! И изюбра разделать и консерву вскрыть и рыбу расфилеровать! По этому он и должен точиться камнем на коленке и быть надежным. Конечно он уступает по остроте филеровочному, по форме разделочному, но им можно и дрова поколоть! А носить с собой на охоте, по тайге кучу ножей никто не будет.

@MrMyrisch 5 років тому

ну почему сразу кучу, трех ножей вполне хватит, в общем-то даже двух. Этот нож-кабан ну совсем для рыбы не подходит. Мне кажется, не надо быть аналитиком, чтобы это понять. Уже по разделке видно, ошмётки опять же. Тонкий гибки нож для филе рыбы тут был бы в самый раз.

@user-zs4qe2zm9q 5 років тому

для колки дров лучше маленький топор, чем большой нож. Дайте ему картоху на уху этим ножом почистить или пушного зверька ошкурить, и наступит просветление. А рыбу не нож разделывает, а человек ножом, показывая при этом свое умение и навыки. Но вообще то если нравится человеку, то хоть консервной крышкой, или горлышком от бутылки, это его право. ))

@user-iv3sy6wv4c 5 років тому

Городские диванные аналитики голос подали. Человек живет этим и думаю знает что лучше. А не таскать кучу ножей и выёживаться. Кто там писал что не протер - все промывается водой.

@user-hp4et7ds3t 5 років тому

Дмитрий. У проводника нож - шкуросъёмный и, конечно, далеко не универсальный, но хозяину, видимо, так удобнее и это его личное дело. В этом соглашусь с тобой. У каждого из нас свои предпочтения.

@user-so2ji6wc7q 5 років тому

@@user-hp4et7ds3t совершенно верно. Андрей живет в небольшом национальном поселке на берегу Бикина, достаточно далеко от цивилизации. Он в большей степени охотник, под это и заточено его снаряжение.

@alikgli 5 років тому

спасибо за прекрасный информативный, юморной, корректный и весьма аппетитный видеоклип! Приятно глазу и легко на душе. Как будто сам там с вами был. 👍👍👍👍

@user-pp6kr2un2i 5 років тому

Спасибо! Молодцы! Посмотрел в удовольствие.

@user-ij9iv6df2y 4 роки тому

Душевная рыбалка, без пафоса.А самое главное от автора - Век живи ,век учись! За одно это только лайк.

@user-vd8ge1sj7h 5 років тому

Посмотрел от начала до конца не отрываясь, круто мужики. Лайк и подписка.

@chipsettt1 5 років тому

Здорово, мужики! Природа, рыбалка, компания, натур продукт.... Чего еще нужно.. Здоровья вам!

@olegfutko1080 4 роки тому

Алкашня

@user-zp5si4tr8h Рік тому

Водки мало)

@user-qt7di5em7z 5 років тому

В конце,я услышал запах дыма и копченой рыбы, жесть! ЛАЙК.

@ashchipalov1991 4 роки тому

Хорошо когда есть такие друзья с которыми можно вот так отдохнуть👍

@g.s.3797 4 роки тому

Аж у меня дома запах пошёл, с этой коптилки!!!

@user-fw1ds8px2f 4 роки тому

ТАКЖЕ

@user-wb2xo6qj4u 5 років тому

Спасибо за то, что поделились опытом копчения. Обязательно воспользуемся. Удачи вам

@jozefszczypkowski5891 3 роки тому

Alenuomer

@jozefszczypkowski5891 3 роки тому

Ale

@jozefszczypkowski5891 3 роки тому

Renault Megane że że

@user-bb9go1lu8j 4 роки тому

Мужики красавчики приятного отдыха👍

@iskatel_starin17 4 роки тому

Видео для рыбачков было очень интересно и полезно))) 👍

@aleks86zzz59 4 роки тому

Класно, также хочу😀👍

@dimdimmi4722 5 років тому

нормальная тема холодного копчения нада попробовать спс интересна было ..........

@kent_ast30 4 роки тому

10:23 это в тему прям в . попал😜☝👌🖒🖒🖒👍👍👍 От души вы открыли мне мировоззрение теперь я тоже на рыбалку буду брать много скотча 😁☝👍

@user-cg4bg8ob1o 4 роки тому

Молодцы мужики,красавцы,вот он,настоящий отдых души,красотища,умеете отдыхать!!!Лайк!Привет из Казахстана!!!👍👍👍

@user-jp3my8wn4v 5 років тому

Молодцы мужики! Хоть И с похмелья все!

@alexandrbudaev7179 4 роки тому

А как же без этого))))

@user-vd9vz1tk9h 5 років тому

Какой же кайф смотреть на вас.... И на рыбку. Рыблка классная

@user-bj5pg5fy6r 5 років тому

мужики просто супер герои - прекрасная мужская работа - отдых -

@aldor333 5 років тому

Приятно смотреть как отдыхают настоящие мужики, не одного слова мата не услышал. Завидую вам.

@MasterFil1 5 років тому

Супер! Класс!!! Однозначно подписался и палец вверх!!!

@rusi4539 5 років тому

Молодцы мужики 💪🏻

@tarapunka8074 5 років тому

Очень понравилось Нужно пробовать такой вид коптилки :) Спасибо 😉

@user-vi1fh1ts3t 5 років тому

Класс мужики, завидую белой завистью, природа матушка........ Нет слов

@user-no1gs4td6d 5 років тому

Отличное видео,интересный материал, рыбка - супер,лайк,и подписка .

@indims2367 5 років тому

Ну что сказать? Красота! Лайк от меня Казахстан г Астана ✌🇰🇿

@alexz7061 4 роки тому

Астана Ставрополь тебя поддерживает!!!

@user-cg4bg8ob1o 4 роки тому

Астана,Алматы тебя поддерживает!!!👍

@Kefalist_Skadovsk 4 роки тому

Подписывайтесь на канал - Кефалист!ukposts.info/the/9D0BlMqs71OVPoppoIfS8g.htmlabout?view_as=subscriber Рыбалка на кефаль сложная и увлекательная. Когда клюет кефаль - это признак успешной рыбалки и подготовки рыбака. Знание поводок рыбы на что клюет кефаль умение и применение на практике знаний о кефали, признак профессионального рыбака - КЕФАЛИСТА. Канал - это первый шах к обеднению знаний и навыков о рыбалке на кефаль, обеднению КЕФАЛИСТОВ !!! Кефаль - это оценит!!!

@qskemen 3 роки тому

@@alexz7061 ты сам откуда

@qskemen 3 роки тому

@@alexz7061 ты сам откуда?

@user-it4mi7yo7p 4 роки тому

Вот это мужики слов нет👍 только слюньи текут от ваших рыб😂

@user-xx8ih2hi7i 5 років тому

Душевно отдыхаете, глядя на вас пойду рыбки добуду,и что нибудь под неё ,🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤐

@user-kp4dq3iz3f 3 роки тому

Обалденно, возьмем на заметку и в пример

@sanches159 5 років тому

смотрю 22 февраля, с наступающим мужики)) пью пивко и ем вяленого судака))

@user-nw5qw3vj9h 3 роки тому

А я 23 - го

@wasnik888 4 роки тому

Золотая рыбка, полный ящик 👍вкусно очень!

@michusman9385 3 роки тому

Побывал в уссурийской тайге через 33 года( служба СА 85-87) благодаря вашему репортажу, спасибо!!!!

@user-gv2wj9gr2c 5 років тому

чувак с лодки откровенно в рассули.. да и все там по ходу... да и мы такие же. лайк мужики!

@Mikiga. 3 роки тому

Приморью респект и уважуха! 😀👍

@vvg3058 5 років тому

Лайк за колорит и атмосферу!!!! Душевно!!!!

@londonchefgastronomy9109 3 роки тому

Вот это я понимаю рыбалка!!!👏 👍

@user-uv2pz4zd5h 5 років тому

МОЛОДЦЫ ПАРНИ, ОТДЫХАЮТ ХОРОШО .КРАСИВЫЙ ОТДЫХ, ПРИЯТНО НАБЛЮДАТЬ ЗА ВАМИ .

@user-ge8gh7uy7j 3 роки тому

Браво ребята! Как же вы наслаждаетесь - главное процесс! Живите долго и берегите себя!

@user-lh5bp1kw3u 5 років тому

Да,лежу на диванчике,смотрю видео,трезвый как стекло,рыбы нет,ну и на фиг,порадуюсь за других,удачных рыбалок!!!

@user-yo5uo5gk6u 4 роки тому

Красота, завидую вам. Хорошая компания, хорошая рыбка.

@natalyaparkhomenko302 3 роки тому

На, колько дней, заплатили???!!!

@user-zj3kt6dl9r 5 років тому

В следующий раз возьмите меня с собой. Готов ловить рубить коптить и любопытных отгонять. Молодцы мужики!!!

@MaksimSabaev 5 років тому

Андрюха красавчик, нож 🔥

@user-lz2mv6qx8x 3 роки тому

С чувством с толком с расстановкой 👍 👍👍

@user-lh3oo1pj8w 5 років тому

Мужики видео оху..ое. Молодцы. Вот это действительно отдых. Прям супер. Молодчаги !!!

@user-di6vu2if1t 5 років тому

Братан я люблю вас по мужицки!! Сам сплавляюсь и рыбачу с трёх лет. Мне очень понятны ваши принципы и уставы. Вовке земляку огромный привет 👋. Побольше бы таких людей, как вы.

@duos1204 5 років тому

@@gospodinPablo ухахаха

@andreipanichev7768 5 років тому

Володе и Графу отдельный приветище. Уж очень они прикольные мужики!!!

@user-sd9rx7mq8m Рік тому

Я вырос на реке Бикин и её притоках, просмотрел и как бальзам на душу, благодарю.

@user-sz3io7ly7w Рік тому

Да-а-а, были времена - пивали рижский бальзам на душу населения.

@user-Jivoi 4 роки тому

Спасибо, ребята!! Отличный вариант для копчения!!!!!

@user-cu9bm4vf4q 5 років тому

Если бы не предупреждение сначала, захлебнулся бы слюной. А так сходил, поужинал, и смотрю хладнокровно.👍👍👍🤓

@user-mf8vk9ze6s 5 років тому

😆😆😆👍👍👍

@user-bv3wn2hv5c 5 років тому

*Вот это отдых-молодцы мужики!!!*

@Fisher_w 4 роки тому

Позитивные вы ребята😂👍 приятно смотреть...

@user-sn7ql8db7h 5 років тому

Просто красавцы и о зрителя под рюмочку не забыли)))

@user-hv2iw9ot5y 4 роки тому

Мужики как у вас вкусно. Аж слюни потекли.

@user-ru7gf6cb5g 5 років тому

И потекло, потекло, так тепло хорошооо ))) Видос топ

@allashchavey5193 3 роки тому

Комплименты, СУПЕР!👍

@user-zk3cq8ec8i 4 роки тому

Молодцы,приятно отдыхаете и компания хорошая,сам так делал,это объедение.

@olegchomenko6803 5 років тому

Мужики как же я вам завидую... Мечтаю половить хариуса, тайменя.

@user-pr8xu2vn7n 5 років тому

Мужики планирую летом в верха Большой Уссури. (ленок,хариус,таймень)Буду рад знакомству и совместной рыбалке

@buriyburevestnik815 5 років тому

Серега, давай больше видео о приготовлении рыбы !!!

@user-kk6ol3mr8n 2 роки тому

Молодцы мужики . Я даже улыбнулся👏👍

@user-of8kv5jx9t 3 роки тому

Молодцы! По пути наименьшего Сопротивления. Славно!

@user-iy8sp1jv9j 4 роки тому

Это рай для мужиков. Деня неси 2 ящика, дядьки отдыхают. Респект мужики, уважуха, Лайк!!!

@kirozahariev502 4 роки тому

Yes nice job bravo from NY🍎🎣🎣🎣💣💣💣✊🏻🇧🇬

@user-pq6ro4iv6w 5 років тому

супер, аж слюни потекли...

@user-gp3jw7qf9d 4 роки тому

Боже мой! Мужики хочу к вам.. как же там у вас классно.. завидую белой завистью. Реально супер!!!

@bondo929 5 років тому

Аж в комнате у меня копчёностями запахло, блин... Лайк! и в Одноклассники!

@user-qk4vx6ep8p 5 років тому

ребята так нельзя я вас посмотрел пошел купил водки с копченой мойвой и смотрю дальше. лайк

@user-uo9oq8qu3q 5 років тому

Хули тут такого что надо бежать за водярой.

@user-hk6zy3pl8y 5 років тому

@@user-uo9oq8qu3q сказал человек , который ни когда не был на рыбалке )))

@user-uo9oq8qu3q 5 років тому

@@user-hk6zy3pl8y Ну, ну завтра опять собираюсь, знаток людских душ.

@easy_man_0460 5 років тому

алкомен,ебанутся надо чтобы смотреть ютубе и пить водку под мойву фу пзц

@user-mi5bc6if2r 5 років тому

Алканавт?

@user-wv6hf8yo8d 4 роки тому

Красавчики ❤️🔥👍🏻

@user-iu7lt4pg3c Місяць тому

Приятный отдых, и наглядный и вкусный для домашних. 👍

@sergeiperebeinos6827 3 роки тому

Сергуня,ты вечный двигатель ваших дружных компаний. Молодчики,как приятно наблюдать за вами. Будте здоровы. Успехов в рыбалке и не только!👌

@user-bp4em5gc6l 4 роки тому

вот самый правильный способ копчения увидел. Без всяких электрических компрессоров и газогенераторов. Благодарю за видео

@user-fj8fc8cm4k 4 роки тому

и без сатанизма!

@irwintatyana9066 5 років тому

GOOD TEAM AND FRIENDSHIP!

@user-pj5zd4gz9h 4 роки тому

Супер

@user-tv8hp9lm5q 5 років тому

спасибо, приятное видео

@5434555432 5 років тому

Молодцы Лайк!!!

@user-js3oo9ld9d 3 роки тому

Всё красиво, всё душевно!👍

@user-qc7to7td7m 4 роки тому

Сергей Сергеевич классные у тебя фильмы, очень нравится. Очень надеюсь на еще как минимум столько же таких же интересных фильмов. Но не обижайся - уж очень ты располнел. Побереги себя, подумай о своем здоровье, ведь у тебя почти 70 тысяч подписчиков. Кто нас новыми фильмами радовать будет?

@user-mi2yb7ns7p 4 роки тому

Увожаю достойные людей молодцы ребята здоровья и успехов вам

@user-zn3zp9ov3r 5 років тому

Ух молодцы!!! За копчение на природе вдвойне поздравляю!!! Круто!!!

@user-ib9rd5cx7u 3 роки тому

Как же завидую людям у которых есть время выбраться

@user-ft7mn9st4m 3 роки тому

Зачем завидовать? Увольняйся с работы, начинай бухать, собирать чермет и ездить на рыбалку...

@user-fv4rz4pg9f Місяць тому

Молодцы ребята привет из Казахстана

@user-ie9pm9ok7d 4 роки тому

Красота и вкуснота ! С нуля строил Приморскую ГРЭС и Лучегорск ,ездили на рыбалку на Бикин -воспоминания офигенные ! Пару раз вытаскивал тайменей .Потом пришлось уехать (сын болел ) ,но воспоминания ....

@Ohotnik-Ribakov 5 років тому

Класс!!! Отдых с пользой.

@rtygfdfyyy8748 4 роки тому

Клева оттянулись!!! Я с вами !!!

@armanbau5963 5 років тому

Рыбалка с друзьями это ВЭШ!!!!, а если еще и ужин с улова - это мечта !

@user-vq6kx2or9d 4 роки тому

Уважение Вам за это.. Вы огонь мужики

@BarrettBRO 5 років тому

*Вот это да, вот это закоптили! обожаю копченую рыбу, я рыбак, сам копчу :) с меня конечно же жирный лайк!*

@user-oy9op7jz1i 4 роки тому

НЕВЕРОЯТНО ПРИВОСХОДНО ЭТО МЕЧТА НУ А РЫБКА ФАНТАСТИЧЕСКАЯ БРАВО...

@bloodytusk9897 5 років тому

Не правильно вам говорили, изолента - это наше все! Нет изоленты - все пропало, шэф!)

@user-yu8gr9in9x 3 роки тому

Синяя изолента сэр.

@lexa_kopay 5 років тому

я не любитель рыбы ни в каком виде, но за душевное и познавательное виде отдельный лайк

@lexa_kopay 4 роки тому

@Yuri Born я на урале живу, у нас этого хариуса навалом

@user-ow2gz4vr4g 5 років тому

Нож для рыбака- это инструмент, а не сувенир для красоты Парень, красавчик. Так ловко разделал ленка.

@user-oe2rt4wv3t 3 роки тому

Под рюмочку смотрел,и все у Вас мужики понравилось!Молодцы,респект.

@NESQUIN 4 роки тому

Hello friends, excellent video

@user-hc5gr6bi2i 3 роки тому

Спасибо ребята за видео.

@fhhdfhxvg3244 3 роки тому

Сонун балык👍👍👍спасибо

@arturnazaryan7440 3 роки тому

Вот.ето.! Одих,класс!

@valentinyakimov3520 5 років тому

Ваш Андрей больше похож на Ивана!😂

@user-mb9ul7nv5p 2 роки тому

Классное и полезное спасибо Сергей!

@user-ri5nj4sz5m 4 роки тому

Ай да молодцы ребята здоровья удачи и всего хорошего пока 👋👍👍👍