How to make salmon caviar. How Russians do it!
Переглядів 4,385,664
5 років томуVery simple recipe.
When I present my caviar plate at a party, those who dare to taste it are intrigued to find out how I make it. When I resolved to make caviar, I could not find much information in English about how caviar is made. The basics I learned from Russian forums online and then I had to practice and experiment on my own. It was quite a quest, but I love the results and I enjoyed the process.
@pupazapupa816 5 років тому
спасибо за видео, пойду есть доширак.
@IgorOKKenig 5 років тому
Завари Дошик и к Обломову )
@Egorsmoll 5 років тому
Ахах. Я только что его съел:) первый раз за полгода)
@pupazapupa816 5 років тому
везет тебе
@rcshow5901 5 років тому
кому?
@pupazapupa816 5 років тому
бичам
@regervipua7857 5 років тому
Молодци мужики! Главное видео без матов! А то реально многие снимают а разговаривать не могут.
@DSSHunting 5 років тому
Спасибо за отзыв
@inkognitojeck6067 5 років тому
Reger Vipua бля, Да ты сам писать не можешь
@12311416 5 років тому
С русским у кого-то проблемки Ну да, правильно что видео без матов, какой дурак на природу будет маты эти тащить З.Ы. Да у меня тоже небольшие проблем, но с пунктуацией
@user-st6mi4yo5w 5 років тому
Перед союзом ,,а" ставится запятая
@cestmagnifique8789 4 роки тому
дед Петрович *запятая
@user-od5sr3nn4g 4 роки тому
Спасибо, ребята за рецепт. А еще ОТДЕЛЬНОЕ ОГРОМНОЕ спасибо за то, что в течении всего видео не слышно ни единого МАТА. Оказывается есть еще и такие рыбаки. Люблю смотреть видео про рыбалку, но настолько противно через каждое слово слышать матерщину. Получила огромное удовольствие от просмотра вашего видеоролика.
@user-tn6th7le9c Рік тому
Нет такого словосочетания "единого мата"..у слова Мат нет множественного числа
@Alisa_Foxlive 3 роки тому
Эти мужчины, как из рассказа Алексея Щербакова: Ларисааа, твой пирог, просто песня.😆 А на самом деле, слушать очень приятно Вас.
@sergserg3443 5 років тому
Эх парни, ни разу в жизни ни ел вкусной свежей красной икры. Только из банок и из замароженого продукта. Мечтаю попробовать! Везет вам!
@user-vz9ms8wp5z 5 років тому
+Джоник Логинов У нас Амур в том году перекрыла Москва. Нам коренным жителям было очень трудно. Знаете ведь Нанаец хлеба не по ест. Рыба лучше. И сюда Москва лапу на ложила.
@WOLFRAMMASSASSIN 5 років тому
Любовь Долгова гнать москву эту!
@wingedfox6670 5 років тому
эти ребята не бедствуют, и хорошую икру и так себе позволить могут, судя по лодкам, а марля у них одна на камеру да?! ребят?!!)))
@Livepano 5 років тому
Свежая икра нежная и не липнет к зубам. Самую вкусную икру ел, привезенную из Финляндии. Тает во рту.
@MAX017ARMED 5 років тому
в банках это не икра а помои .
@user-yi4cu6eu3z 3 роки тому
Да были времена, по молодости пропьемся а кушать охота, пойдём на речку несколько горбуш выловим икру через грохотку рыбу пожарим или уху сварим .В магазине в долг до получки водочки и вот кастрюля икры и рыба жареная.Весёлые были времена 1979- 1982.
@boriskochkarov1150 5 років тому
смотрю и завидую белой завистью, чистым местам, где можно просто в реке вымыть, то, что будешь потом кушать, красота!
@funTheProdigy 4 роки тому
Boris Kochkarov
@dmitrijbozhok 2 роки тому
@@funTheProdigy информативный комментарий
@dmitriilol8737 5 років тому
охренеть .... я ни разу в жизни такую крупную икру не видел, в банках такой нет
@DSSHunting 5 років тому
У чавычи самая крупная икра из всех лососей
@nobody-xu8cb 5 років тому
Dmitrii LOL и самая невкусная. Вкусная икра у самых мелких лососевых.
@user-qk4yj4wq9e 5 років тому
В Прим. Кр. есть одна бухта там у кеты икра больши зелёного горошка .
@Tupoelf 5 років тому
Поищи в продаже икру кижуча. Вкус средний, размер огромный, цена самая низкая из всех икор.
@EgorGoryachun 5 років тому
На Камчатке живу, тут объестся можно
@user-zq4ek5bu5p 4 роки тому
Какая красота и вкуснятина! И хоть без матюков. А то есть видео где нарочно матерятся. Это неуважение к зрителю . А Вы- молодец ✊! Все интересно и по делу!
@kuleshov313 4 роки тому
Широка страна моя родная, много в ней лесов полей и рек, я другой такой страны незнаю где так счастлив будет ЧЕЛОВЕК! Офигенное видео, спасибо мужики! И конечно мы едим такую икру, и не только такую, но и чёрную! Не в коем случае не магазинную! Благо есть люди добрые)))
@user-vb2ny9ny9b Рік тому
Спасибо огромное. Ваше видео по засолки икры оказалось самым полезным из всех что я просмотрела.
@user-wl7td3gm4b 3 роки тому
Всегда беру с собой в походы теннисную ракетку😄
@user-vc3su5ok2o 5 років тому
Самая вкусная засолка..! молодцы.!! Смотреть просто невыносимо.!! Как я вам завидую..!!!Классно..!!!!👍👍👍
@user-ex8ey6hi6w 5 років тому
Такие мужчины😍Воспитанные,приятно слушать и наблюдать😍
@leaner327 5 років тому
Красавчики.Заслуженный плюс за видео.
@user-ry8gw2kq6m Рік тому
Мужики как хорошо вы отдыхаете! Смотреть одно удовольствие ! Нынче в Москве икра стоит от 6 тысяч рублей Спасибо вам за советы ! Очень интересно и новенькое от вас узнала 👍 роскошная икра! А я все думала куда мне ракетку теннисную пристроить. Теперь знаю 😆 осталось рыбу нормальную найти
@nathanrayne 5 років тому
Wow! Your knowledge is very impressive! Thank you so much for sharing this with us!
@adaletli293 4 роки тому
У мужика офигенный голос, только лишь из за этого можно поставить лайк, отличное видео 👍👍👍
@user-fx8uu8jn9j 5 років тому
Автору ролика респект!!!👍👍👍✌️ Красиво отдыхают ребята!!!
@user-gl3gy7ez3p 3 роки тому
Хорошая компания, добрых людей!
@v1v1ubunifu 5 років тому
Красота какая) Захотелось пойти икры взять, а потом понял что в магазине будет ну совсем не то что на природе) очень вкусное видео получилось =)
@user-vh3tx4pn5m Рік тому
Далеко ошибаетесь , то что делают на видео , это засол на день другой и до Москвы он вряд-ли доедет , а если и доедет только в подарок , на рынке такое в России не продать, кустарный способ
@dl8749 4 роки тому
Как же круто . Атмосферно )
@anticsKASM 5 років тому
Приятные какие мужчины .Не матов ,все спокойно .👏👏👏
@user-nx5bs8uq3x 5 років тому
Спасибо))) процветания вам)получила эстетическое удовольствие от просмотра)
@user-qi1em7me9f 5 років тому
приятное видео. и люди приятные
@user-rc7nb4ru1n 4 роки тому
Спасибо за видео,молодцы ,всё без матов.
@user-fy8xq4cm9m 4 роки тому
Ух, круто. Ястык эти мешочки называются. Спасибо за видео, аппетит нагулялся моментально!
@user-de4pv2wi3b 5 років тому
Какое богатство,ребята, я в жизни не видела и наверное не увижу. Приятно смотреть и мечтать.
@shahinbey 5 років тому
Отличный рецепт... 👍 молодцы. У нас на Скалистых Горах чавычи тоже навалом как и на Аляске. Но икру пока не делал. Хочется туда, на природу 😍
@maxeart3165 5 років тому
Привет с Сахалина .Пойду баночку икры открою))))))))
@user-er5hz1vy7d 4 роки тому
Ребят посмотрела ваш ролик раз двадцать,ну такие вы мужики молодцы а !!Так всё делаете с юмором и вкусно!!!С наступающим вас!!!
@user-mg8gk5yh3r 5 років тому
Как же круто. Свежее на природе, завидую белой завистью. Лучший отдых и никаких Тайландов не надо с их заразой.
@grisleight353 5 років тому
Ярослав Крайнов Очень интересно узнать.Что же в Тайланде заразного?
@user-bv6oh9kr4b 5 років тому
@@grisleight353 в тропиках до хрена всякой заразы, вот хотя бы шистоматоз погугли
@user-zi4vg9wn1c 5 років тому
В России тоже много заразы (клещи, мошка, комары и др.). Однако спорить не буду, на даче лучше, чем в какой-нибудь Турции.
@user-bv6oh9kr4b 5 років тому
@@user-zi4vg9wn1c Наши мошка и комары не какой заразы не переносят. А вот их москиты переносят, в частности - лейшманиоз, бартонеллёз, лихорадка паппатачи (москитная лихорадка). Укусы москитов вызывают флеботодермию.
@happyend1084 5 років тому
@@user-bv6oh9kr4b ну конечно, а тот факт, что клещи переносят бактерии, вызывающие болезнь Лайма, энцефалит и прочие прелести, а комары могут занести тебе СПИД, мы, конечно же, замнем))) везде паразиты опасны, но почему у некоторых, особо духовных и патриотичных, все заграничное гадость и там много паразитов)))
@user-fm4br7mb5n 5 років тому
В общем обслюнявил монитор и чуть за пузырём в холодильник не рванулся))))))))))))
@user-Eroha81 5 років тому
)))
@user-nw5xz4et8v 5 років тому
сила воли плюс характер!
@Infinite.Hatred 5 років тому
Абы побухать...
@user-xs5rb2kd7s 5 років тому
Ерлан Коспаков эх, а если бы холодильную водочку прикинул
@user-xs5rb2kd7s 5 років тому
Пошёл за водочкой холодной
@GdeIstinaa 4 роки тому
Молодцы ребята, благодарим за видио! Такие ролики хочется смотреть и смотреть!!! Самое главное - это нет Международного Русского Мата! Ролики с матами, я обычно блокируют, что бы ни когда не появлялись у меня на страничке.
@milab6949 5 років тому
Молодцы мужчинки хозяйственные!!!!!!
@user-ku9ou9xl2r 4 роки тому
Какое приятное видео, культурные мужчины, деликатесы. Икра крупная. Ни разу не пробовала такую икру, только покупную.
@user-bk8ed7jo5g 3 роки тому
У киты точно такая крупная .Но икра лика на много вкусней
@user-dv7zo2px1r 3 роки тому
Классное видео , для женщин не верующих в рыбалку на рыбалке . Молодцы парни . 👍🐟
@user-nf2tc2pm9m Рік тому
Когда то ел лошкой
@bblexx1982 4 роки тому
При ее стоимости в магазинах складывается ощущение что рыбу ловят и привозят с Марса или Луны.
@user-or4gg3vk5o 4 роки тому
Классное видео,мужики позитивные и простые👍лайк...
@TheCesusJhrist 3 роки тому
Как раз отсутствие мата говорит о обратном. Мужики далеко не простые.
@natalia.brizhko 5 років тому
Оооо представляю как вкусно !!! Пока смотрела видео , ела борщ)))
@user-ve2np4sr9u 5 років тому
Спасибо за позитив- весёлые ребята! В детстве, когда жили на Сахалине, мои родители тоже сами солили икру горбуши только в соленой воде. Вкуснотища!
@DSSHunting 5 років тому
Спасибо
@700ggg8 5 років тому
Здравствуйте Мужики это какая река где это? Можите сказать хочу приехать
@DSSHunting 5 років тому
Камчатка, река Большая
@Iloveyou-ht2ko 4 роки тому
Хорошее видео, Кто ещё не смотрел хорошего просмотра, ставим лайки! С уважением, Блогер - I love you
@user-ng8io3ll3u 5 років тому
Это красота. Спасибо автору за видос.
@DSSHunting 5 років тому
Спасибо
@inna6158 5 років тому
Спасибо за позитив!
@user-tw9pn4pg3o 5 років тому
У кого слюна потекла на икорку))
@user-jv1rw9uf1p 5 років тому
Какие приятные мужчины!!!!Все умеют и рыбачить и икру солить в походных условиях!Хозяйственные!Культурные! Снимают видео и не орут матом как дебиты есть такие. Не поганят не природу , не пишу свою этим.Вот как их женам повезло! МОЛОДЦЫ!!
@zaurbek_suleimen 4 роки тому
Шикардос!
@user-xs6pi2hr7d 4 роки тому
сам с Сахалина,работал много раз и на прибрежном лове и на заводе в икорном цехе,но-пятиминутка-это лучшая икра ,мне нравится горбушевая
@user-gv6oj2db4h 4 роки тому
ЯСТЫК, а не мешок. "Истык" - местное.)))
@user-ue6qf3ul8r 5 років тому
Спасибо за видос, прямо сейчас пойду есть пельмешки
@user-nu6in7rm5m 4 роки тому
Смотрю и завидую белой завистью!
@yoububer5587 4 роки тому
Родом с Сахалина , давно переехал , такая ностальгия:( после вашего рецепта " пятиминутка" !!! Супер!
@user-df4ik8bu3r 4 роки тому
Одно удовольствие смотреть и слушать вас 👍💪, удачи вам!!!
@user-sr1tx1wn3f 3 роки тому
👍👍👍!Да,так хочется настоящего!
@user-ix3yi1kt9h 5 років тому
Аж слюна потекла! 🤤
@brici63 5 років тому
- Камчадалы привет из Молдовы 🇦🇩😊👍
@user-ge9nx3ew9k 5 років тому
*Спасибо огромное за видео, пойду есть дошик*
@stepan-brawlstars2849 5 років тому
Очень грамотно спиздил комент
@OlenaLutsai 4 роки тому
Дай бог мне хоть раз в жизни побывать в тех краях ) моя Бабушка родилась в Сибири, рассказывала мне что они ели икру каждый день))) и вкуснее больше икры никогда не ела ..
@vlsvetin 2 роки тому
Спасибо за позитив! Молодцы.
@soulnor91 5 років тому
Вот мужики молодцы,и хобби есть и не леняться же!
@user-cy2fs3rt6m 4 роки тому
Ленятся тока бабы (((
@nothingextra10 5 років тому
Мне понравилось видео !
@vlastdengi 3 роки тому
Ой спасибо огромное молодцы!!!
@tanja634 3 роки тому
Как у вас все просто! Лайк! Обращаетесь с икрой как с воблой!!!! 😂👍
@user-xd4gs4gl3r 5 років тому
Класс ! Спасибо за хорошее видео !
@user-co2fq2oc5v 5 років тому
Ребята , Вы Красавицы, во всех смыслах этого слова. )))
@pardus3402 5 років тому
Зачем красавицами мужиков называть ?
@vadimyshka818 5 років тому
@@pardus3402 ++
@miraclesonbends8456 4 роки тому
класс ребята хорошо и душевно отдыхаете,а я пока Астрахань осваиваю..
@user-fs1ep9xy7w 4 роки тому
Молодцы мужики...👍
@user-qx6sg9np1p 4 роки тому
К Вам захотелось так перебраться из Москвы или хотя бы просто приехать с Вами на рыбалку сходить)
@rnilazarev2553 3 роки тому
А в Москве в этой помойке делать нечего.
@Mikirtumovd 5 років тому
Залил все слюной, пока смотрел... Живу на Сахалине...
@DSSHunting 5 років тому
О! Мы к вам 9 сентября) сплав с рыбалкой планируем
@Mikirtumovd 5 років тому
@@DSSHunting блииин! Нифига се! Я бы с удовольствием с вами поехал... но не знаю как вы относитесь к местным аборигенам 😅
@DSSHunting 5 років тому
Да у нас конечно все места распределены уже. Сплав на катамаранах, свободных мест нет...
@8067812420z 5 років тому
На Сахалине нет красной рыбы ? А,ну да , икра же вся на Москву уходит .
@user-ft1by4nz8i 5 років тому
Именно так оно и есть))Кушайте на здоровье!
@user-dp3ng4mn4s 4 роки тому
Вот это красота!!!
@user-wi7mc1in5o 5 років тому
Красотаааа тооооо какаааая, ам ням😁🤗😍
@agaliagaliyev5156 Рік тому
Спасибо вам,с удовольствием смотрю ваши видео.👍🏻
@Hatzer-jo9vp 5 років тому
Когда выросту на рыбалке буду постоянно!
@hugoboss4259 3 роки тому
На работе будешь постоянно,и расвет встречать,и закат провожать
@fitnesstrainer4747 4 роки тому
Если честно студенты ей богу Икру нельзя промывать в проточной воде если что А сразу в тузлуке Вы реально студенты
@sofiatsunskaya5395 4 роки тому
Вот-вот. Я тоже посмеялась, кто ж так икру солит.
@sakhalinfishing6827 4 роки тому
Да какие тузлуки если люди ее сразу сьедят. Мы тож всегда так делаем, ещё никто не отравился😃
@user-ev9nz8bv8v 4 роки тому
Клоуны икра побелела от промывки Пресняков.
@user-op3he5uv4m 3 роки тому
Кататься будет
@WWMDandother 5 років тому
Ух-ты! Классно, блин :)
@DSSHunting 5 років тому
Когда ловили, тогда было классно)
@user-cr2pm4zc4m 5 років тому
Красота !!!
@borisbrejcha1698 5 років тому
всё не еште я в магазин за водочкой и к вам )))
@DSSHunting 5 років тому
Ждём, пока не начинаем)
@Lcapone 5 років тому
Шикарно! я делал по такому же принципу тольку щучью. но соль не в икру бросал, а опускал икру в марле в рассол на 8 минут.помешивал. она сразу приобретала красноватый оттенок, так же пенка и тд. ...и на черный хлеб)
@user-xn4jc3oz4m 5 років тому
Очень интересно. Лайк!
@user-yj5xl3ou5u 5 років тому
Большое спасибо за видео!
@irinakobsch6969 2 роки тому
Какая прелесть! Молодцы!
@mszhenskyedelyshky 5 років тому
Ястык - тонкая, но прочная пленка, образующая мешок-оболочку, в котором находится икра лососевых и осетровых рыб. Истык (в низовье Кангалат) - река на северо-востоке полуострова Камчатка.
@user-sk1bq8qf1p 5 років тому
Ястык-подушка Истык-Горяч/ий/ая/ее
@user-ir6nv9gv9e 3 роки тому
Молодцы ребята!
@user-qn1ql9dn2e Рік тому
Ястык. Мы всегда, перед грохоткой, кипятком обдаем, чтобы пленка стала плотнее и лучше икринки отделялись. А в целом спасибо за видео. Привет с камчатки.
@Vkrauz-gu9vv 5 років тому
Здравствуйте, интересное видео ...частенько летаю на Камчатку к друзьям и этим там занимаюсь)))
@golovachlena5422 4 роки тому
V. krauzе в школе расскажешь
@user-dz1ns1jb9h 5 років тому
Интересный способ! Это только со свежей икрой наверное так можно через ракетку? Мне в горбуше мороженной часто икра попадается, мне кажется если так через ракетку пропустить, всё в кашу будет. Или можно попробовать?)) буду благодарна за ответ!))
@DSSHunting 5 років тому
Не будет в кашу, смело пробуйте
@user-dz1ns1jb9h 5 років тому
@@DSSHunting спасибо за ответ, попробую!
@user-oj5xw1xf9l 5 років тому
делай,тоже получается нормально,хоть и не так вкусно,я делал икру из замороженной горбуши!
@ALKAPOHE 5 років тому
мороженая уже не то но есть мона
@ivo6676 5 років тому
Надрежь ястык вдоль и на доске ложкой соскреби по немногу , 1 см за одно движение (любую икру так можно , пробивают только при больших объёмах) , в тузлук е горячем пять минут соли , тузлук перемешал слил почти весь (со всей зембурой) откинул на марлю прокатал и кушай. Если мелкую икру (щучью к примеру) то токидыаать и прокатывать на бязевой тряпочке. Успехов.
@pmiumiu4990 5 років тому
Nice video guys, didn't know how to make real caviar from the fish. :) Looks so delicious.
@user-bv6jv3pn4u 2 роки тому
Очень нужная информация.
@RUS-ue2zt 5 років тому
Вкуснотища...... +
@DSSHunting 5 років тому
Ага)
@user-ug1bc3kz1s 5 років тому
Да ребята! Везёт же, наверно вкусно, да ещё под рюмочку беленькой.
@user-xd4gs4gl3r 5 років тому
Не трави душу...
@user-ik2vj5ei8v 3 роки тому
Главное трезвым быть чтобы марлю не отпустить 😂
@prostoivkusno1 3 роки тому
Шикарная икра! Попробовать бы!
@user-xg8df8pg8d 5 років тому
Завидую белой завистью ! С праздником вас , сегодня яблочный спас ! Не обращайте внимания если кто-то вас назовет браконьеры, вы красавцы , здоровья вам и хорошей рыбалки !
@DSSHunting 5 років тому
Спасибо и вас с праздником) но мы не браконьеры))) лицензии официально покупали, да браконьеры не светятся в сети
@user-xg8df8pg8d 5 років тому
@@TheHyperdeflation обязательно какой-то урод вякнет
@user-yc5fw4yc4i 5 років тому
Это не рыбалка, а просто работа, ради денег. Рыбалка, это удочка, спиннинг.............
@user-xg8df8pg8d 5 років тому
Один есть , читай выше !
@user-lr1hm2cm7c 5 років тому
Супер! Было бы интересно попробовать сведесоленую икорку Это невозможно смотреть без слюнопускания
@user-kp4fw3sg8c 5 років тому
Вау!Вот так икрища!😋
@user-wh2qn2lc8j 4 роки тому
Класс настоящие мужики)))
@paradox84 5 років тому
вынул икру (очистил от пленки грахоткой), приготовил тузлук ( на свой вкус (тузлук, соленая вода)) и этим же горячим тузлуком заливаешь икру, через 5-10 мин готово, процедил и ешь в доволь. Пофит. Если кто не знает что такое тузлук, надеюсь Вас не забанили в гугле :))))) И можете прогуглить :)))
@DSSHunting 5 років тому
Я ж написал, способ сухим посолом, а так готовьте любым )
@paradox84 5 років тому
Сухим ни разу не солил. Без обид, если что-то написал не так :)
@DSSHunting 5 років тому
А какие обиды, если раньше мы всегда тузлуком солили, а это нас на Камчатке научили местные по быстрому готовить
@paradox84 5 років тому
не сварится. Видать ты никогда не солил икру
@user-ew4jb6xx6t 5 років тому
Ну ты дибил! Любишь варёную икру?
@user-gb8wp1pc4y 4 роки тому
Для москвичей -это шоу! , для нас , жителей дв - это жизнь!, и мы так #НЕ ДЕЛАЕМ!!!, только тузлук!☆☆☆☆☆
@indirawest2685 5 років тому
МОЛОДЦЫ!!!
@user-cg3nh2gs7c 3 роки тому
Классно получилось) ваше шик.
Filmegator
Переглядів 1,8 млн
Рыболовные снасти ДВ 27
Переглядів 290 тис.
Alexander Kondrashov
Переглядів 4,7 млн
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ
Переглядів 1,7 млн
Only Fishing - Рыболовный Канал
Переглядів 1,5 млн
Рыболовные снасти ДВ 27
Переглядів 22 тис.
Сергей Митягин Уссури-Синема
Переглядів 8 млн
Той Руби
Переглядів 1,5 млн
Caring Animal Shelter
Переглядів 39 млн
Просто Катя
Переглядів 3,5 млн
exlittlebeans
Переглядів 53 млн