How to salt pink salmon caviar from frozen fish from the store, see all the secrets from Fisherman

  Переглядів 245,147

Ripple©  Live

Ripple© Live

Рік тому

How to salt red salmon caviar from frozen fish from the store? Do you want to learn how to do it right and get an excellent result? watch my video, I will reveal for you all the subtleties and secrets of the correct salting of red caviar from frozen store fish. Watch this video to the end and you will learn all the subtleties, secrets and nuances of the correct salting of red caviar! The result will be guaranteed you will succeed, salting caviar is not difficult when you know how to do it!
Watch this video "How to salt pink salmon caviar from frozen fish from the store, see all the secrets from Fisherman DV 27 Rus" . on my UKposts channel here: • Как солить икру горбуш...
Thank you all for watching and for subscribing to my channel:
/ @fishermandv27rus
#FishermanDV27Rus, #Fish27Rus #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
/ @fishermandv27rus
Kak solit' krasnuyu ikru gorbushi iz zamorozhennoy ryby s magazina ?Khotite nauchit'sya delat' eto pravil'no i poluchit' otlichnyy rezul'tat? smotrite moyo video, ya raskroyu dlya vas vse tonkosti i sekrety pravil'noy zasolki krasnoy ikry iz zamorozhennoy magazinnoy ryby, Posmotrite eto video do kontsa i vy uznayete vse tonkosti, sekrety i nyuansy pravil'noy zasolki krasnoy ikry! Rezul'tat budet garantirovan u vas vso poluchitsya, solit' ikru ne slozhno kogda znayesh' kak eto sdelat' ! Posmotret' eto video "Kak solit' ikru gorbushi iz zamorozhennoy ryby s magazina, smotrite vse sekrety ot Fisherman DV 27 Rus" . na moyom kanale v UKposts mozhno tut: • Как солить икру горбуш... Vsem spasibo za prosmotr i za podpisku na moy kanal: / @fishermandv27rus #FishermanDV27Rus, #Ryba27Rus #Retsepty27Rus , Druz'ya podpisat'sya na moy telegramm-kanal mozhno pereydya po etoy ssylke: t.me/Fishermandv27rus Podpisat'sya na moy kanal na Yandeks Dzen gde kazhdyy den' vykhodyat moi roliki s dvukh moikh kanalov mozhno pereydya po etoy ssylke: zen.yandex.ru/fishermandv Stan'te sponsorom kanala, i vy poluchite dostup k eksklyuzivnym bonusam. Podrobneye: / @fishermandv27rus

КОМЕНТАРІ: 269
@IvanMalyar
@IvanMalyar 6 місяців тому
*Спасибо тебе друг! Лайк за теннисную ракетку! Рецепт супер! Обидно что из-за некоторых я испортил 500г икры 😢 В теплой воде! СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО! КРЕПКОГО ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ!!!*
@user-eb3lc1fw1f
@user-eb3lc1fw1f Рік тому
Привет Роман! Спасибо за науку, как всегда мастер класс.Удачи и всего хорошего, ждём следующих видео.
@user-nq7nv5vc9h
@user-nq7nv5vc9h Рік тому
Как же вовремя нашла вас, завтра привезут 10кг горбуши... спасибо вам большое!
@user-xh4ff1br5b
@user-xh4ff1br5b Рік тому
Спасибо за ваше творчество!! очень информативно и приятно посмотреть!
@tjjrhrgegfehdbdve1029
@tjjrhrgegfehdbdve1029 Рік тому
Это лучший способ засолки. Попробовал, буду только так делать. Спасибо большое!
@user-oe5kj5cp8i
@user-oe5kj5cp8i Рік тому
Спасибо большое за рецепт! Купила гольца с икрой, все получилось. С Крещением Господнем! Мира и добра всей семье.
@user-ej1il5wz1d
@user-ej1il5wz1d Рік тому
Спасибо большое Рома, мира, благополучия, здоровья,
@user-ib9cu3ms5n
@user-ib9cu3ms5n 4 місяці тому
Спасибо за рецепт! Сделал всё как по вашему, по ГОСТУ!! Икра, всем понравилось, очень вкусная! Солить только так и буду!! Благодарю🙏💕
@verabercheneva3417
@verabercheneva3417 6 місяців тому
Спасибо большое,уже 2 раза солила как вы учили.Здорово получилось.
@user-cj8th6gy3y
@user-cj8th6gy3y 5 місяців тому
Спасибо! Наконец то научилась солить икру! Купила горбушу, а она с икрой и вот получилось!
@user-il2kn6kq8m
@user-il2kn6kq8m 7 місяців тому
Огромное спасибо за мастер класс, очень просто и понятно ,здорово, обожаю Ваш канал, но выдержать эти пытки не просто и все равно спасибо
@user-yg9mf5eu9e
@user-yg9mf5eu9e 3 місяці тому
Добрый вечер, хочу вас поблагодарить за подробный мастер класс. Купила горбушу и решила посмотреть как солят специалисты и слава богу, что нашла вас. Моя подруга конечно засолила как вы сказали залила кипятком, а вы все подробно рассказали как надо засолить и какие недопускать ошибок. Спасибо вам огромное. Дай бог Вам здоровья 🙏
@user-mn7ye2ww6s
@user-mn7ye2ww6s 4 місяці тому
Спасибо за рецепт. Все разложил по полочкам. Сделала сегодня икру. Здорово.
@user-zv5sq8wc5b
@user-zv5sq8wc5b Рік тому
Спасибо очень познавательно и дельно👍солил горбушу хорошо и вкусно получилось
@lubov88888
@lubov88888 6 місяців тому
У меня сегодня праздник! Завезли целую горбушу, да ещё по 200 руб.! Купила как Роман советовал и о чудо, самка с икрой! Вот засолила, утром буду пробовать. Роман, благодарю за полезные советы! Всех благ!!!!
@natali5770
@natali5770 Рік тому
Спасибо тебе добрый человек! Солила форель к Новому году по вашему рецепту, это просто сказка !!!
@user-yh3bb2lj6s
@user-yh3bb2lj6s 11 місяців тому
Вот все мои ошибки показали😆Спасибо вам за мастер класс!
@SASHA-cd8kq
@SASHA-cd8kq Рік тому
Благодарю!!! У Вас очень полезный канал!
@desmondhume8815
@desmondhume8815 Рік тому
Спасибо за способ! Как же икры захотелось.
@user-qs4wh7xf9r
@user-qs4wh7xf9r 3 місяці тому
Вы Молодец! Все по этапно и очень важно.
@shamotin31
@shamotin31 3 місяці тому
Как всегда чётко, интересно и по делу!!!! Дай бог Вам здоровья, добрый человек!!!!
@user-xl7lq6kc3o
@user-xl7lq6kc3o Рік тому
Большое спасибо за рецепт. Очень хотелось бы правильный рецепт заколки рыбы. Спасибо.
@user-vd2yo9mf2q
@user-vd2yo9mf2q Рік тому
Благодарю, все очень хорошо объяснил, лайк 👍🐟🌟
@user-bn1rl9eu6z
@user-bn1rl9eu6z 2 місяці тому
КАКОЕ СЧАСТЬЕ ПОПАЛА НА ВАШ КАНАЛ! УРА! ПОДПИСАЛАСЬ! ВСЁ ПО ВЫСШЕМУ КЛАССУ! СПАСИБО !👏👏👏👏
@user-wk7zb2od8j
@user-wk7zb2od8j 3 місяці тому
Спасибо большое . Именно по вашему рецепту к меня получилось посолить икру горбуши
@user-fq2tj2do9n
@user-fq2tj2do9n Рік тому
Класс! Видел всякое,но такого ещё нет. Перемороженную икру трудно солить,а здесь всё оч.просто. Красавчик. Спасибо.
@user-vv8dm4vf8v
@user-vv8dm4vf8v Рік тому
Спасибо очень полезный ролик
@user-tm1vs6dw3y
@user-tm1vs6dw3y 4 місяці тому
Большущее вам спасибо.
@user-ep7vh4dx5n
@user-ep7vh4dx5n Рік тому
Добрый день! В своих роликах Вы неоднократно использовали соусы и ароматные масла, которые делали своими руками (из зелени, острые, креветочное масло и т. д.). Очень сложно их потом искать в роликах. Если можно, то сделайте отдельный плейлист по их приготовлению. Спасибо. Всех благ.
@video.recepti
@video.recepti Рік тому
Присоединяюсь к пожеланию :) 👍👍👍
@user-gs8nw4kr4v
@user-gs8nw4kr4v 3 місяці тому
Господи! Какая нудятина! Скууууучно ,- капец!
@user-ep7vh4dx5n
@user-ep7vh4dx5n 3 місяці тому
@@user-gs8nw4kr4v Согласен. Овчаркам это не нужно.
@user-ee1mb4ig9w
@user-ee1mb4ig9w 3 місяці тому
Солила по вашему рецепту на новый год зятю.ему очень понравилось!вот ещё дал сделать ему!спасибо!
@user-nh1ff2nv2q
@user-nh1ff2nv2q 4 місяці тому
Спасибо Очень профессионально!!!
@Ariana.G555
@Ariana.G555 6 місяців тому
Спасибо за профессионализм,красава!!!
@user-qm6og1oq1r
@user-qm6og1oq1r 3 місяці тому
Наконец-то нормальный рецепт 👍
@user-zk2hb8hd6z
@user-zk2hb8hd6z Рік тому
Очень познавательно. Спасибо
@mayamar3030
@mayamar3030 Рік тому
Огромная благодарность вам за рецепт.Сделала по вашему рецепту получилась замечательная икра.
@user-pn8zr4gy7n
@user-pn8zr4gy7n 5 місяців тому
Где грохотку взяла?
@user-jr6pi3ne3p
@user-jr6pi3ne3p 4 місяці тому
@@user-pn8zr4gy7n Есть способ без грохотания.
@olgaganzovskaya1835
@olgaganzovskaya1835 4 місяці тому
Спасибо вам большое!!!
@user-uy8rz7oo7p
@user-uy8rz7oo7p 3 місяці тому
Первый раз делала, получилась классная икра,спасибо за видео.
@user-nf2xq4wf1s
@user-nf2xq4wf1s 4 місяці тому
Спасибо за способ засолки
@tb8btk736
@tb8btk736 4 місяці тому
Добрый день Сейчас сделаю икру по вашему рецепту, это очень вкусно просто супер!!😊
@andreaseisen7010
@andreaseisen7010 Рік тому
Автор, спасибо!
@user-fm6kc4hc5e
@user-fm6kc4hc5e 4 місяці тому
Спасибо тебе добрый человек, приготовил по вашему рецепту, все получилось, икринка к икринке, до нового года осталось 15 дней, будет деликатес к новогоднему столу❤.
@_Azeton
@_Azeton 4 місяці тому
Соль какую брали? Крупную или мелкую? Экстру можно?
@user-mn2et9ve1s
@user-mn2et9ve1s 4 місяці тому
Спасибо огромное!
@user-xs9oj1sj8h
@user-xs9oj1sj8h 3 місяці тому
Специально вернулась к вашему видео, чтобы сказать спасибо, вчера посолила икру форели, просто прекрасно получилось, я сама химик и сразу поняла, о чем речь- насыщенный солевой раствор, другие тонкости про белки, жиры, все правильно говорите, спасибо, все получилось, только так солить надо
@user-zt3eb6uw4o
@user-zt3eb6uw4o 6 місяців тому
Ну классно же! Спасибо 👍👍👍
@user-sw9dx6ql5r
@user-sw9dx6ql5r 3 місяці тому
Спасибо, очень вкусно получилось
@olgatsoy7151
@olgatsoy7151 Рік тому
Большое спасибо!!!
@user-yv4wb2jm6l
@user-yv4wb2jm6l Рік тому
Спасибо огромное! 👍
@user-si2se6yx3o
@user-si2se6yx3o 4 місяці тому
Вчера засолили 180гр по этому рецепту, сегодня попробовали.Соли жесть как много, это то, в чем я и сомневалась по рецепту. Было бы больше икры, не рискнула бы. Это то количество соли, когда не чувствуешь вкуса икры.
@user-mq6ut9te6j
@user-mq6ut9te6j 2 місяці тому
Спасибо Всё просто и понятно 👍🤗
@user-qu1fr4fr3d
@user-qu1fr4fr3d Рік тому
Роман, не перестаю говорять, что Вы рыбный "маньяк".))))) Вы всегда все делаете класс!! Обожаю смотреть Ваши ролики.
@aleksandrhikitin7100
@aleksandrhikitin7100 Рік тому
👍делал по вашему рецепту агонь 🤝спасибо. И щучью также только с добавлением 🍯 меда
@user-ng7np3qf4n
@user-ng7np3qf4n 4 місяці тому
Спасибо!! С наступающим новым годом! Здоровья! Удачи!
@k1a2n350
@k1a2n350 Рік тому
Какой ты молодец. Я давно по твоим рецептам готовлю, спасибо тебе
@user-rm5ch7xk8b
@user-rm5ch7xk8b 8 місяців тому
Благодарю
@user-fj7uo8lr6k
@user-fj7uo8lr6k 2 місяці тому
Огромное благоДарю за профессионализм, засолила по вашей рекомендации, все просто👌👌👌 первую партию , блин.... запорола, но съела, а это просто супер😅😅
@user-cv6dx8vq3b
@user-cv6dx8vq3b 4 місяці тому
Наша горбуша оказалась с икрой! . Я погрустила, погрустила, вспомнила как это проблематично 😢 .... Решила посмотреть у Вас, горбушу посолила по Вашему ролику и нашла у вас ... Ролик по засолке икры именно как у нас... замороженной горбуши и из магазина. После Нового года напишу что у меня получилось😂 А пока , с наступающим Новым годом!
@Kap_ton
@Kap_ton 3 місяці тому
попалась рыбка с икрой, благо на ваш рецепт попал, ускорил чуть , всё по вашей технологии, только ТУЗЛУК делал на холодной воде, сетки нет, ложкой шкрябал, икра намного вкуснее чем из банки. Спасибо за рецепт.
@Myrmyrkina
@Myrmyrkina 4 місяці тому
Здравствуйте. С новым годом! Вернулась поблагодарить вас за это видео. Как раз перед новым годом попалась икра в магазинной горбуше. Но честно, ранее пробовала солить по рецептам с ютуба и действительно что зря получалось, особенно там, где масло растительное нужно было добавить. Масло чувствовалось, а вкус икры нет. В этот раз сомневалась солить или купить икру, а баночка 100 гр. икры горбуши 660 р. у нас в магазине, сама горбуша по 230 -250. Решила ещё раз ютуб посмотреть и ваше видео встретила, решила пробовать так же. Сначала показалось очень соленой, но это сразу как только сделала. Убрала в стеклянную баночку с крышкой и в холодильник, около 2 дней стояла в холодильнике, потом открыла и в восторге была, вкус, запах и цвет прям реально настоящей икры и на соль нормальная. Очень обрадовалась, как раз к новому году на стол. Примерно 1,5 ст.ложки вышло, на бутерброды хватило. Единственное марлей не пользовалась. Вместо неё выложила на бумажное полотенце в много раз сложенное и промокнула икру всю этим полотенцем убрав лишнею влагу и сразу в баночку переложила.
@user-ho8wy3vk4l
@user-ho8wy3vk4l Рік тому
Привет Ромыч! С Новым!!! И всех С Праздниками!
@user-ol5zb8xk7y
@user-ol5zb8xk7y Рік тому
Рома как всегда на высоте !!!
@user-zoyazhebrakova
@user-zoyazhebrakova 5 місяців тому
Спасибо большое за подробную инструкцию! Пойду солить😊
@_Azeton
@_Azeton 4 місяці тому
Чё получилось?
@user-zoyazhebrakova
@user-zoyazhebrakova 4 місяці тому
​@@_Azeton Не так легко было, как у автора, грохотать было самым сложным, но результат отличный, очень вкусно!
@SvetlanaV02
@SvetlanaV02 4 місяці тому
Спасибо🤗
@aleksandrsamodelki
@aleksandrsamodelki Рік тому
Роман! Спасибо!
@YuliyaSarycheva
@YuliyaSarycheva 4 місяці тому
все получилось, благодарю только сделала
@bd216Evgeniy
@bd216Evgeniy 2 місяці тому
спасибо за науку
@voctokpic8849
@voctokpic8849 Рік тому
Спасибо, Вам!❤️‍🩹❤️‍🩹👏👏
@user-ph1sl2gj8d
@user-ph1sl2gj8d 4 місяці тому
Ура у меня получилось,без потерь,а раньше заливала кипятком,спасибо.100г чистого веса без рассола,с 1 горбуши
@user-yc6qv1tn2m
@user-yc6qv1tn2m Рік тому
Спасибо вам. Я ваш подписчик
@user-by1wu6ok7y
@user-by1wu6ok7y Місяць тому
Огромное спасибо
@user-ve3ze1ol3m
@user-ve3ze1ol3m 4 місяці тому
Век живи , век учись . Благодарю за поучительный ролик , все понятно и доступно .
@user-ty4sn1jv5f
@user-ty4sn1jv5f Рік тому
У нас часто продают непотрошеную горбушу. И я всегда выбираю самочек, что бы засолить икорку. Ваш рецепт просто находка. Хотелось бы ещё посмотреть ваш рецепт малосольной скумбрии.
@Tanya_Borisova
@Tanya_Borisova Рік тому
А как выбираете самок? По каким признакам?
@AleksandrVasilev.
@AleksandrVasilev. Рік тому
@@Tanya_Borisova по личику - самочка симпатичная.
@user-ns1yg3ko8c
@user-ns1yg3ko8c Рік тому
@@Tanya_Borisova На этом канале есть несколько роликов, о том как отличать самок и самцов. Лучше автора никто не перескажет! Найдите ролик, вы не пожалеете потраченного времени! Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.
@user-jr6pi3ne3p
@user-jr6pi3ne3p 4 місяці тому
@@Tanya_Borisova Как сказал один спец по самочкам, голова как можно меньше и не единого намёка на горб на спине.
@VictoriaThanAmeraa
@VictoriaThanAmeraa 2 місяці тому
Благодарю Вас
@Apollonia88
@Apollonia88 Рік тому
Отличный рецепт, все получилось, икра не влажная, очень классная, но есть нюанс, она очень соленая😂 и время засекала 30 сек, видимо из-за такого крепкого тузлука.
@user-hy1bc4tb1s
@user-hy1bc4tb1s Рік тому
Вы своё дело знаете! Одни караси жареные чего стоят!❤
@vladimirkraev7910
@vladimirkraev7910 11 місяців тому
Век живи - век учись! Спасибо за науку! А до какой температуры должен остыть тузлук перед применением? А икру судака или щуки Вы солите? Есть ли учебное пособие? )))
@user-wq9zd6yp8v
@user-wq9zd6yp8v Рік тому
Класс🤝
@user-hw4sn6gr1w
@user-hw4sn6gr1w 2 місяці тому
Спасибо
@user-yw1qh8wl9m
@user-yw1qh8wl9m Рік тому
Ролик очень полезный для новичков как Я )
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Рік тому
Доброе утро, да если вы ролик посмотрели то вы уже почти профи, ошибок не наделаете таких как полоскание икры в воде и заливание этой икры маслом :)) Смело делайте всё как в ролике и у вас всё получится, Готовьте с удовольствием, и кушайте потом на здоровье !
@user-tb5tj7wt2u
@user-tb5tj7wt2u 3 місяці тому
Наконец то!!!! ❤❤❤
@user-rt2wl9tn1u
@user-rt2wl9tn1u 5 місяців тому
Сегодня солила икру по вашему способу 0.5 л холодной воды и 0.5 тузлука, как вы говорили для промывки, а потом стала счищать чайной ложкой, так как нет грохотки и очень плохо отставали икринки, много отходов, сделала так как вы показали в видео, не знаю в чем я ошиблась
@user-tnr37g.ivanovo
@user-tnr37g.ivanovo 4 місяці тому
А я вместо грохотки использовала обычную крупную терку. За 2 минуту икру отделила. Но по этому рецепту получилась пересоленая - наверно неправильно тузлук приготовила. В итоге промыла и надеюсь сегодня-завтра съедим, чтобы не испортилась. Но сам рецепт мне очень понравился.
@Lea_Bask
@Lea_Bask 4 місяці тому
Огромная благодарность автору видео 😊 Бюджетная горбушина икра из светофора теперь не будет безнадёжно испорчена❤😅
@skazkazima
@skazkazima 3 місяці тому
Прям слушать приятно!!! Особенно про ведро-два... 😅
@user-vq5pd6dr7k
@user-vq5pd6dr7k 6 місяців тому
Три дня назад посолил по вашему, это лучший способ 👍
@_Azeton
@_Azeton 4 місяці тому
Соль какую брали?
@user-dp1bj8ku3s
@user-dp1bj8ku3s 5 місяців тому
Здравствуйте. Спасибо вам огромное за такие подробности. Посолила сегодня наконец-то икру из замороженных горбуш (покупных) ну какая же вкуснота получилась. ❤❤❤ Ещё раз спасибо
@_Azeton
@_Azeton 4 місяці тому
Соль какую брали?
@user-dp1bj8ku3s
@user-dp1bj8ku3s 4 місяці тому
@@_Azeton илецкая, крупного помола
@user-xb2vm1rh8b
@user-xb2vm1rh8b 4 місяці тому
Скажите, пожалуйста, как можно хранить такую икру и как долго она остаётся пригодна для еды? Спасибо
@user-dp1bj8ku3s
@user-dp1bj8ku3s 4 місяці тому
@@user-xb2vm1rh8b ну у меня микро количество было 😁 всего из двух рыбин, поэтому вопрос о сроках хранения не стоял
@evgenyserdyuk4979
@evgenyserdyuk4979 4 місяці тому
Скажите, пожалуйста, до какой температуры вы охлаждали тузлук? И как отделяли икринки от плёнок?
@olgagolikova425
@olgagolikova425 Рік тому
А я так речную делаю 🤗 . Красота 🤗 только холодный тузлук !!! Сахалинка🤗. А вот муж Амурский как раз горячим методом делал раньше, лет так тридцать назад 🤗.❤️❤️❤️
@oksanaermolenko2765
@oksanaermolenko2765 Рік тому
Спасибо
@user-ym3br1zg4h
@user-ym3br1zg4h Рік тому
Это ✌
@user-xe8pr6eq2l
@user-xe8pr6eq2l Рік тому
Старый ролик, залитый заново. Так уже солил, но всё равно лайк.
@user-mp8jm4zd3c
@user-mp8jm4zd3c 3 місяці тому
автор, лет 30 назад тузлук наводился плотностью 1.22 по простому ареометру аккумуляторщика НА РЫБ. ЗАВОДЕ- Камчатка, пос.Октябрьский...Так меня учил мастер икорного цеха.В то время в икру на заводе добавляли уротропин. Главное для долгого хранения икры-тщательная ПРОМЫВКА-никаких остатков крови. Промывают в домашних условиях не менее 5раз!
@user-lz9zf4ti9h
@user-lz9zf4ti9h 5 місяців тому
Здравствуйте, а до какой температуры нужно остужать тузлук для засолки икры?
@user-yx7wu3df8d
@user-yx7wu3df8d 8 місяців тому
Кто-то в комментариях посоветовал вместо грохотки (где её в Брянской области взять😊) бадминтонную ракетку. Всё получилось! Спасибо за совет!!!
@user-mq1mr5bg2x
@user-mq1mr5bg2x 4 місяці тому
А если и ракетки нет, тогда как?
@user-qu7nz4tx1l
@user-qu7nz4tx1l 6 місяців тому
Хотелось бы увидеть ролик про обработку жировой икры. По моему опыту, с жировой икрой без кипятка никак. Если есть другой способ покажите пожалуйста.
@user-vd4ul6xl9t
@user-vd4ul6xl9t Рік тому
Эх,нямушка какая
@selillesemenova2709
@selillesemenova2709 3 місяці тому
Спасибо Вам огромное ! Всё понятно , доступно , наглядно ! Видео не длинное и не занудное , не наговаривайте на себя )))) Зато разобраны все ошибки , которые обычно допускают .
@user-fx8cy6kb4q
@user-fx8cy6kb4q 4 місяці тому
Привет! Я посмотрел ваши видео по засолке икры горбуши. Решил попробовать, сделал тузлук.сначала купил мороженную горбушу с икрой, В холодильник ее поставил, на следующий день, она у меня растаяла.Тузлук у меня очень крутой получился, развел ее пополам и промыл один раз.затем ещё раз. Через сетку ее отделил от ястыка и залил уже крепким тузлуком. Сделал это два раза, по 10 секунд. И откинул на марлю.Час она у меня постояла и я ее положил в стеклянную баночку с плотно закрыв крышкой. Икринки были разного цвета одни посветлее, одни более темные.Вола из под крана через фильтр.Теперь вопрос, наследующий день, икра стояла в холодильнике, она потемнела . Почему? Что я не так делаю, и икра ну очень соленая . По вашему рецепту сделал слабый раствор, из расчета 35 гр соли на 1 литр воды, выдержал 2 минуты, но икра осталась очень солёной, что не так?
@user-nc2xn5hn8n
@user-nc2xn5hn8n Рік тому
👍👍👍
@user-fn1ed9bg5d
@user-fn1ed9bg5d Рік тому
👍
@happyfamilyclub4512
@happyfamilyclub4512 2 місяці тому
Спасибо, дружище!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Все получилось с первого раза! Протирал икру через крупную терку, перевернув ее обратной стороной. Здоровья и процветания!!!
@Irina-Sun
@Irina-Sun 4 місяці тому
Спасибо за рецепт. Один вопрос как хранить такую икру?
@user-mo9nw4tz6w
@user-mo9nw4tz6w Рік тому
Камчадалы (камчатцы) поддерживают рецепт)))
@user-ud7ic7py1c
@user-ud7ic7py1c Рік тому
Мы достаем икру,солим,добавляем масло подсолнечное и всё,едим через несколько часов.Никаких паразитов никогда не было.
This is how you need to salt red caviar from frozen pink salmon from the store
14:51
Повістки у Києві: «Яке право вони мають забирати всіх мужиків?» #війна #мобілізація #військові
00:41
Слідство.Інфо | Розслідування, репортажі, викриття
Переглядів 1,5 млн
Пескоструйный АППАРАТ! #shorts
01:00
Гараж 54
Переглядів 2,2 млн
КАК ГЛОТАЮТ ШПАГУ?😳
00:33
Masomka
Переглядів 2,1 млн
Salted salmon, salted steaks in brine fish according to the recipe from Fisherman DV 27,
15:55
Рыболовные снасти ДВ 27
Переглядів 22 тис.
КАК ЗАСОЛИТЬ ИКРУ ФОРЕЛИ
6:00
У НАС ВСЕМУ НАУЧИШЬСЯ
Переглядів 376 тис.
HOW TO MAKE RED CAVIAR FROM A FISH HEAD? HOMEMADE RED CAVIAR! salmon recipe
14:52
Пузыри на шине 🤯
0:20
FATA MORGANA
Переглядів 2,3 млн
GADGETS VS HACKS || Random Useful Tools For your child #hacks #gadgets
0:35
Tutorial
0:16
Серёжа ОМГ
Переглядів 2,8 млн
Талант От Природы 🤯
0:56
MovieLuvsky
Переглядів 14 млн
When your lunchboxes are empty)
0:20
Cali Momma
Переглядів 12 млн