Хрустящее Тесто и Сочная Начинка! 👍 Галета с Вишней Простой Рецепт!

10 місяців тому

Потрясающе вкусная галета с вишней, хрустящая корочка теста и много-много сочной начинки. Рецепт простой, справится даже начинающий кулинар.
👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!
🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
• Быстрые рецепты. Блюда...
🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
• Бисквитный Апельсиновы...
🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
• Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
• МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Яндекс Дзен статьи zen.yandex.ru/irinacooking
Мой сайт vkusnajaeda.ru/
Вконтакте club82321448
Приложение для Android play.google.com/store/apps/de...
t.me/irinacooking
Рецепт галеты с вишней
Тесто на 2 небольшие галеты
120 г сливочное масло
70 г вода
180 г мука
1 г соль
Начинка на 2 небольшие галеты
600 г вишня без косточек
25 г кукурузный крахмал
50 г сахар
Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
🍰 Торты без выпечки
• БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Др...
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
• ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
🐓 Блюда из птицы
• Курица в Соевом Соусе ...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
• Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
🥩 Блюда из мяса
• Мясо в Горшочках с Кар...
🥪 Mr. Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
• ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
🥔 Латышская кухня • Латышская Кухня. Попул...
🍞 Хлеб в домашних условиях
• Итальянская Лепешка ФО...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
• ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
🍬 Восточные сладости
• Восточные Сладости, Сл...

КОМЕНТАРІ: 45

@IrinaCooking 10 місяців тому

Друзья! Я очень люблю готовить и мне хочется делиться с вами своими любимыми проверенными рецептами! Если что-то у вас не получается, смело пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу! А еще вас может заинтересовать рецепт Творожных рогаликов ukposts.info/have/v-deo/mp2LiIuoZJB_lIU.html Для того чтобы получать оповещения о новых видео, включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ и выберите ВСЕ.

@larisalevchik4854 10 місяців тому

Я тоже очень люблю галеты, такое тесто обязательно сделаю и обязательно много, чтобы потом просто доставать! Спасибо за рецепт, Ирина!

@IrinaCooking 10 місяців тому

Готовьте с удовольствием)

@user-vh2mu2uw1d 10 місяців тому

Спасибо.Обязательно попробую

@ninakiselman7866 10 місяців тому

Великолепно, спасибо!

@dominiquedeboskre8133 6 місяців тому

Спасибо за рецепт. Приготовила с вишней и клубникой. В начику добавила 1 ч.л. корицу и щепотку соли. Получилось очень вкусно.

@user-jc3zm4eo2l 10 місяців тому

Какая аппетитная 😍

@user-fb1dw5dp6l 10 місяців тому

Спасибо Ирина за Ваш труд и замечательные рецепты! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!🌷

@IrinaCooking 10 місяців тому

Благодарю и Вам всех благ)

@fainalikhanova482 10 місяців тому

Супер галета. Огромное спасибо

@IrinaCooking 10 місяців тому

На здоровье!

@larisabruns4386 10 місяців тому

Очень аппетитно, спасибо большое за рецепт

@IrinaCooking 10 місяців тому

На здоровье!

@elenashalygina9538 7 місяців тому

Ирина, это тесто просто восторг! Слоистое, хрустяшее, как надо! Спасибо вам большое! Делала со сливами, грушами, а под них крем франжипан. Хрустяще было и на след.день, а вкус божественный 😊

@IrinaCooking 7 місяців тому

Это прекрасно)

@user-ss5ts6mr9f 10 місяців тому

Здравствуйте Ирина! Большое спасибо за рецепт, тесто супер, начинка тоже, найду время, тоже приготовлю! Ирина, пользуясь случаем, напишу здесь. Вчера готовила желе из красной смородины, давно хотела, опишу свой результат, не очень зажелировалось, и на мой вкус, очень, очень сладко получается, пропорции были 1:1. Прошу прощения, что уж всё в один комментарий пишу, хочу ещё Вас поблагодарить за рецепт топлёного масла, готовила более долгим способом, но на мой взгляд не трудоёмко, всё получилось, главное, найти хорошее сливочное масло, при готовке такие голограммы наблюдала, впервые даже сама такое наблюдала, хотя было дорогим, и думала как качественное !

@IrinaCooking 10 місяців тому

Здравствуйте, Елена! Ничего страшного, что всё вместе) Промасло поеялв)) Про смородину, да, получается слалко, но меньше сахара, вообще не зажелируется. Тут можно снидать количество сахара, но добавоять пектин или брать желируюший сахар. Крепость зависит от сорта смородины и от того, насколько хорошо ее протерли. Основной пектин в кожице, поэтому у меня оно вообше не получалось на столларовской соковыжималке. Плохой отжим и влажный жмых идет в отходы. .

@user-ft7ny7gm9q 10 місяців тому

Это самое "правильное и вкусное" тесто! Спасибо огромное! Такое тесто держу в морозильник. Уже делала Галету с абрикосом и с голубикой. Отьесть ум)))

@IrinaCooking 10 місяців тому

О да, я тоже с абрикосами уже сделала)

@Poonamsmartkitchen 10 місяців тому

wow

@Aleksa888 10 місяців тому

Ирочка, слюнки уже потекли от увиденного. Спасибо. Порадовали. У нас в этом году вишни нет вообще. Два раза на рынке склянку продавали и всë. Зато крыжовника и красной смородины, как никогда много.

@IrinaCooking 10 місяців тому

А у нас уже появилась вишня, правда, тоже немного.

@user-qc3kn2lj4o 10 місяців тому

Великолепно 🌿🌹🌿🌹Испеку прямо сейчас ,уже масло в морозильник положила . Вишни нет ,приготовлю с малиной (купила утром и хотела заморозить )-получается не зря купила,замораживать не буду 😀. Спасибо большое за рецепт . Выглядит потрясающе 🍡🥟🍡🥐🍡🍰🍡🧁🍡🍬уже слюнки текут .

@IrinaCooking 10 місяців тому

С малиной тоже будет отлично, да с любой ягодой)

@user-qc3kn2lj4o 10 місяців тому

@@IrinaCooking спасибо ,тесто я уже практически сделала ,осталось раскатать последний раз ,сейчас в холодильнике . И буду выпекать перед приходом детей . Все обалдеют от такой красивы!!! Я обязательно посыплю сахарной пудрой ,просто нарядней . Так необыкновенно красиво ,а с пудрой ещё лучше 👍

@IrinaCooking 10 місяців тому

Прекрасно)

@moony-girlmoony-girl1982 10 місяців тому

Ирина, добрый день. Замечательный рецепт. У меня такой вопрос))): я в ваших рецептах тортиков увидела как то миндальный дакуаз в составе торта и готовила его как отдельный десерт )))) а теперь не могу найти в рецепте какого тортика он был))))слетела закладка. Если вам не сложно , пожалуйста, скиньте ссылочку на миндальный дакуаз))))я их делаю как пироженки, сверху немного творожного крема и ягоды)))и очень вкусно получается) спасибо ❤

@IrinaCooking 10 місяців тому

Добрый день, рецептов с дакуазом много, в том числе вишневые пирожные и в нескольких тортах. Я даже не знаю, о каком именно Вы говорите. Зайдите в плейлист Торты, может вспомнится.

@user-lm8uh7sl9w 10 місяців тому

Ирина, можно сделать без крахмала или совсем чуть, чуть. Спасибо!❤

@IrinaCooking 10 місяців тому

В принципе, можно, но начинка потечет и потом не стабилизируется, ибо нечем. В итоге есть неудобно и тесто промокнет. Я сняла еще один рецепт с абрикосами без крахмала (выйдет недели через две, но там я добавляю творог, как подложку.

@user-lm8uh7sl9w 10 місяців тому

@@IrinaCooking Супер- творог люблю.. Ждем! Спасибо!❤️❤️❤️

@adelyafritzell6189 10 місяців тому

Здравствуйте! Получится галета с размороженной вишней?Спасибо.

@IrinaCooking 10 місяців тому

Здравствуйте, получится. Предварительно разморозьте и остальное также.

@GolosinasArgentinas 10 місяців тому

Vkusno! Spasibo za retsept!

@user-tk1jh1xo4e 10 місяців тому

Ирина, после выпечки галета не размокнет, если ее не сразу съесть?

@IrinaCooking 10 місяців тому

Нет, мы утром доели, вкусно) Начинка крахмалом схватывается.

@user-mg1yu7mv5v 10 місяців тому

А можно использовать замороженную вишню?

@IrinaCooking 10 місяців тому

Можно. Предварительно разморозьте и остальное также

@orlybilitch3355 10 місяців тому

А с черешней можно? Видимо, надо меньше сахара?

@IrinaCooking 10 місяців тому

Конечно, можно. Насчет сахара поэкспериментируйте, добавьте 40, если что, сахарной пудрой восполните)

@sinilga848 10 місяців тому

Люблю такие пироги, но муж называет их мокрыми и не ест.😢

@IrinaCooking 10 місяців тому

Неет, они не мокрые, даже под начинкой тесто не размокло.

@user-wz7qd3oh4g 10 місяців тому

Масла многовато и цена галет как торт.

@user-uo6ox8jp6d 10 місяців тому

Ну да, если учесть, что толщина слоя пару миллиметров. Ну не понимаю я, зачем такие комментарии пишете! Ничего особенно дорогого, а очень вкусно и просто. И для разной публики рецепты, а этот даже для меня, пенсионерки, вполне доступен.

@user-eu4ke4bh1k 10 місяців тому

Не берите масло,возьмите маргарин!будет дешевле.или 50/50...наравне с тортом ну никак не выходит,если тока из за вишни,но этот рецепт ,думаю дали тем ,кто имеет свое хозяйство.вишни когда много,самое то ,чтоб пироги печь!