Эклеры :) Самое вкусное пирожное с кремом! Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!
#эклеры #выпечка #пирожное #кулинария #кчаю
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍦 Рецепты Пирожные: • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ п...
______________________________________
😍 А здесь идеальные эклеры (улучшенный рецепт) ➭ • ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПО...
Ингредиенты (12-13 шт.)
Тесто:
80 г воды + 80 г молока
70 г сливочного масла
10 г сахара, щеп. соли
100 г муки
+/- 160 г яиц (3-4 средних)
Крем:
300 г вареного сгущ. молока
350 г сметаны
Глазурь (осталась 1/3):
90 г темного шоколада
45 г молока + 45 г слив. масла
(либо 90 г жирных сливок)
______________________________________
Ingredients (12-13 pcs.)
Dough:
80 g water + 80 g milk
70 g butter
10 g sugar, a pinch of salt
100 g flour
+/- 160 g eggs (3-4 medium)
Cream:
300 g dulce de leche
350 g sour cream
Glaze (1/3 left):
90 g dark chocolate
45 g milk + 45 g butter
(or 90 g heavy cream)
150°C ~ 45 min
______________________________________
© Таня Романцевич в соавторстве с Гарбаром А.А. 2020
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл...