ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Місяць тому

Друзья, привет! Сегодня я решил приготовить шоколадную колбасу - из печенья, сгущенки, сливочного масла, с добавлением орехов и вяленой вишни. А еще предлагаю вам поучаствовать в конкурсе и выиграть офигенную сковороду от Ivlev Chef Home BY Kitchen! Условия в этом видео!
Ингредиенты:
печенье - 400 г
шоколад темный - 100 г
масло сливочное - 150 г
фундук в карамели - 15 г
вишня вяленая - 15 г
орехи кедровые - 15 г
какао порошок - 100 г
молоко сгущенное - 380 г
пудра сахарная - 50 г
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#Ивлев #рецепт #колбаса

КОМЕНТАРІ: 2 300

@Anastasiya_Pronina Місяць тому

Рецепт колбаски у нас в семье передается от мамы к дочке) правда, немного другой. Мы ломаем печенье, добавлчем грецкие орехи резаные, молоко, сахар, какао. И какао мы растворяем в массе "молоко+масло+сахар"

@trasa74 Місяць тому

Константин добрый день. Моим родителям под 80, приготовь пожалуйста пару салатов для пожилых людей, которым жевать трудно и на новомодные салаты криво смотрят. А на праздниках так хочется радовать родителей вкусной едой.

@leli555 Місяць тому

😂 Салат, который не надо жевать, это паштет! И блендер в помощь! Любой Цезарь, за 5 сек в пыль и глотай аккуратно! 😂

@klavaivanova8194 Місяць тому

Картошка

@ReinerRG1996 Місяць тому

Крабовый салат как вариант? Ну или если оно будут косо смотреть на "новомодный" салат, то возможно заинтересует "пассажирский".

@user-jw6xm3tz7y Місяць тому

Может помочь родителям , чтобы они вставили себе зубные протезы?😊 У меня свекровь 90лет сделала себе к юбилею зубы- теперь ест нормально!

@user-om2hl4ts8o Місяць тому

@@leli555 Я так маме(86 лет)капусту квашеную делаю.

@user-st1ob4xz4z Місяць тому

Здравствуйте, Константин!) Картошку ещё делали, из отходов кондитерского производства. Знаю, что не попадаю в призёры, но всё же. В детстве пакеты резали, чтобы колбаску сделать или в фольгу заворачивали)

@user-cx6oi3zt8c Місяць тому

Колбаска и картошка это совершенно разные рецепты, имеющие несколько одинаковых ингредиентов.

@Irina-hd6pt Місяць тому

Картошку делали из остатков бисквита

@user-dl6qn2bj6d Місяць тому

Лет эдак сорок назад мы делали так, чтобы не было очень сладко, вместо половины печенья брали сухарики и крутили все это на мясорубке, а дальше как обычно: банка сгущенки, пачка масла, какао и орешки, заворачивали как конфету в бумагу, вкусняха готова.🎉🎉🎉

@allamariaryshkova2680 Місяць тому

Спасибо за отличную идею! ❤

@user-bf8fp5ii7m Місяць тому

А мы берём печенье " мария", оно больше галетное и не так приторное.

@user-tw6hz5uh9y Місяць тому

Помню делала колбасу на уроке домоводства в 6 классе. Печенье просто ломали руками. И никаких чернослива и орехов. Получалось очень вкусно.

@Liana2507 Місяць тому

😂 тогда блендеров не было просто.

@kolyanbukn Місяць тому

Да все руками замешивали, и масло не топили, разморозил главное и как тесто замесюкал со всем, не знаю топлёное масло может и вкуснее. Да и было то 4 ингредиента: печенюхи пол кило, пачка масла, банка сгухи и несколько ложек порошка какао, и уж если праздник какои то или повод там мож и арахиса перепадало или грецких из мамкиного запаса ... А этот рецепт уже похоже из чего то роскошного и нового, когда только на орехи и курагу уе...бал стоимость всей колбасы из того времени, но в нашем...! Ничего плохого не имею .... Просто рецепт, что был из нашего детства хоть и прост и относительно дешев, был очень очень вкусный, обязательно попробую с топлёным шоколадом конечно, и с Орехово- суховруктовами плюшками в таком количестве ... )))

@user-ic1zm3tz9o 9 днів тому

Здравствуйте. Это.- Пирожное ,картошка,,.

@user-hy4sm1mt6y Місяць тому

Очень вкусное пирожное картошка, при СССР , было из отходов бисквита. У нас оно стоило 12 копеек, обваляное в какао и с листиком из крема зелёного цвета. Обожала это пирожное .

@user-nu2lg6xo4w Місяць тому

Очень вкусныйдесерт пирожное картошка очень вкусное и стило 12 копеек.мне78 лет уже им лоховато помню.но хочется от Вас шеф что то получить.Очень благодарна Вам.К сему Алла Константиновна.😂❤❤❤

@user-gb6nd9xf9l Місяць тому

Очень вкусно, но десерт нашего времени, молодежь такое не готовят, с огромным уважением, смотрю вас , в диком восторге, очень многому научилась , мне 50+

@user-hy4sm1mt6y Місяць тому

@@user-gb6nd9xf9l и я смотрю с удовольствием , и мне 72+.

@user-hj9sv5lf5s Місяць тому

Картошка пироженное

@user-ux7rw6ox6g Місяць тому

Пирожное картошка

@user-nd2ey1pp9b Місяць тому

В советское время в общепите из обрезков бисквита и остатков масляного крема (после изготовления тортов) готовили пирожное Картошка! И стоило это пирожное 22 копейки. Я это знаю точно, моя мама работала в общепите, и Картошки я поедала много!))) . А из печенья готовили шоколадную колбаску исключительно в домашних условиях. Печенья в продаже было много и не дорого. А вот сгущенка была в дефиците, и колбаску делали без сгущенки. Масло с сахаром прогревалось до растворения сахара, а потом добавлялись сухие компоненты.

@user-yj1wm5ij7g Місяць тому

да и печенье было сливочного вкуса, нынче "Юбилейное" есть невозможно.

@Vladimir_Kolotov Місяць тому

Ливерная косбаса😅

@user-tb9xc5fs4w Місяць тому

Печенье "Юбилейное" раньше было очень вкусное. А сейчас есть невозможно,это ж надо так испортить продукт.@@user-yj1wm5ij7g

@user-tb9xc5fs4w Місяць тому

Еще немного молока. Я и сейчас часто готовлю. Летом часто, жара,духовку включать не хочется😊

@user-bj7sp1tc1r Місяць тому

Картошка

@palmira645 Місяць тому

Здравствуйте, доктор Ивлев. Шеф всех времен и народов. Вкусная еда из простых продуктов это очень важно для человека. Спасибо за прекрасную работу, творческое отношение к профессии.

@user-kn9pp1kv1u Місяць тому

В Советское время сладкую колбасу делали без сгущёного молока и шоколада да и орехи были только грецкие 9:17 Печенье какао изюм сливочное масло орехи яйцо сахар вода Мне 77 лет. Часто делала.

@user-om2hl4ts8o Місяць тому

Три дна назад такую с внуками делала,только вместо воды у меня молоко.

@AlenaVenina Місяць тому

@@user-om2hl4ts8oяйцо-то откуда?? И куда? Непонятно…

@ElenaElena-of8yz8zn1h Місяць тому

Яйцо никогда не использовала. Сгущенку так ели. А в колбасу масло .

@FreeZLO Місяць тому

Разумеется в советском союзе никаких орехов кроме грецких не было. Как выжили сам не знаю.

@user-px1yj3ps9v Місяць тому

@@FreeZLOпочему не было...арахис клали в колбаску

@svetikkiss Місяць тому

Только сегодня думала о шоколадной колбасе. А тут тебе, на тебе😊 да ещё и от шефа👍😋👏🏻👏🏻👏🏻завтра сделаю. Спасибо!!! ❤❤❤🙏

@Iam-Misu Місяць тому

Обожаю 21 век. 3 дня назад я своему молодому человеку предложила сделать такую, потому что очень давно свекровь бывшего мужа сделала ее и было прям вкусно. Хотела рецепт найти, но забыла. Но судя по всему телефон все услышал и вот мне в рекомендациях попадается то, что надо. Спасибо)

@user-pc8uw3ft4h Місяць тому

Я тоже заметил что телефон меня слышит....

@user-eo5lr3im3i Місяць тому

@@user-pc8uw3ft4h Еще как слышит, можно заказать все, что хочешь! 😂

@MARGO-57 Місяць тому

@@user-pc8uw3ft4h Однозначно!!!!И не раз!!!Я уже не удивляюсь!!!

@djl5550 Місяць тому

И мы заметили , все о чем говорим , все появляется на экране тлфна

@user-gf4mw3dn5k 24 дні тому

Точно замечено, ТЕЛЕФОН СЛЫШИТ ВСЁ 100%😊

@user-nn9kt3ns8d Місяць тому

❤ спасибо за рецепт, часто смотрю вашу передачу с удовольствием ,раньше делали ещё с кукурузными палочками и ирисками очень вкусно получается .

@Galina-et5xo Місяць тому

Очень часто делаю дома "Шоколадную колбасу" и "Картошку". В детстве тоже обожала эти десерты. Теперь подсадила на них детей и внуков. Выход готового изделия большой.... и все получается дешево и сердито........ А самое главное - очень вкусно!!!

@user-sy9fp8hb3q Місяць тому

Хочу сковородку. В детстве мы делали из печенек и тортик и картошку, и еще разные десертики вкусняшки...

@marinapolyarush Місяць тому

Дешевле, если молоко с сахаром, а не сгущенка

@user-cj1xi9wk3b Місяць тому

Константин огромное вам спасибо за ваши рецепты Я уже очень много записала в свою любимую тетрадку ваших рецептов и стараюсь их готовить по возможности золотой вы человек Дай Бог вам здоровья удачи и счастья

@user-bz1iz7hk8z Місяць тому

Король кухни. Спасибо за вкусные рецепты

@user-bq9hv7iv4w Місяць тому

Я делала с изюмом и грецкими орехами ❤ммммммм....... обожаю этот вкус детства!!!

@user-tz1rx1kd5h Місяць тому

Спасибо большое за рецепт! Удачи, Вы талант!

@user-kn6pq6mx7o Місяць тому

Шеф как всегда вкусно и красиво.Спасибо❤

@MARGO-57 Місяць тому

Все прекрасно,красиво и вкусно!Один совет:щепотка соли сделает колбосятину абсолютно нереальной!!!!

@user-fl4fp9qn1h Місяць тому

Круто❤ я в 90-е такую тему у бабушки ел потом мама готовила офигенно

@Valeria_Polyakova_2910 Місяць тому

❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊вкусняшка шоколадная колбаска. СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт ! Бабушка моя всегда ее готовила нам в детстве❤

@user-ex4qr1qi7f Місяць тому

Ура🎉 Наконец-то шоколадная колбасятина это просто вкусняшка детства ел бы и ел обожаю спасибо

@user-vi5fj6cc9b 20 днів тому

Спасибо за рецепт! Иду готовить❤

@eugeneportnoy900 Місяць тому

Здравствуйте шеф. Несколько оригинальная интерпретация общепитовского рецепта по Ивлевски. Мне понравилось, правда я не очень люблю кадровые орехи, но как вы сказали асн делают для себя любимых и ингредиенты тоже выбираем сами.

@user-bx5wc7gq7m Місяць тому

Спасибо, что показали. Думала, что делаю только я. Давно забытый, но такой вкусный десерт.

@user-mc1ct6ef3i Місяць тому

У меня похожий рецепт Константин , только я за место кедрового ореха, добавляю арахис солёный и получается ну очень вкусно!

@CuHuuTpaxTop Місяць тому

Спасибо, ностальгнул, но с вишней что-то новое👍👍👍

@meridit1978nata Місяць тому

А мы в СССР делали её из детского питания. Вместо печенья брали пару пачек молочной детской смеси с рисом, а всё остальное также, масло, какао, несколько печенек, орехи чаше грецкие(у бабушки из деревни). Было очень вкусно. Из нынешних смесей не пробовала.

@Sobakapopopedavala Місяць тому

Пусть уже и не на конкурс, но даже в моём не далёком детстве печенье использовалось в таких монументальных десертах как "печенье с маслом", "печенье со сгущенкой", "печенье с вареньем/повидлом" и тд. и тп. Казалось бы никаких изысков, но с чаем после школы или когда приходишь к бабушке в гости и она тебя угощает, ничего лучше ты не придумаешь.😊 кайф)) Можно сказать это торт который пронесён сквозь поколения) Как же пролетает наше время 😢

@user-uq6rt1wb1i Місяць тому

Торт из пряников, банана и сметаны, получается очень вкусно, самое главное быстро и без заморочек, вечером приготовила , утром употребляешь с аппетитом!😉

@dimas6750 Місяць тому

О, пирожное картошка. Я обожаю этот десерт, сам его готовил, получилась просто бомба

@user-kh8qz7qg5i 5 днів тому

Ностальгия по детству, часто делали)) Но по такому рецепту никогда, уже слюньки потекли... 🤩😋🥰😘❤️ Хочу, хочууууу, хочууууууууууууу..

@user-bj3xz1vt9s Місяць тому

Здравствуйте! Пирожное картошка, муравейник, чизкейк и просто тортик из крошки печенья и заварного крема. Все слоями сложить печенье и крема

@user-gx5oj7xl5j Місяць тому

На производстве делали картошку из обрезков бисквита. А дома делали всегда колбаску. Еще был в советские времена творожный тортик из печенья. А еще делают коржи для чизкейка.

@ElenaKhlopkova Місяць тому

Шеф Ивлев, он заряжает энергией, становится на душе светлее, спасибо вам за то, что вы есть👍👍👋👋✌✌😇🫕🥪🍕🍉🍟🍔🧆🥙🍓🫐🍇🍓🥭🍍

@SevaMayakov Місяць тому

Чизкейк

@ladaakintyeva7580 Місяць тому

Одни понты. Неприятный типок.

@Bagira0690 Місяць тому

Красава) надо повторить. Спасибки за рецепт

@user-xy2mc4te2o Місяць тому

Браво Шеф😊

@user-oe8vz7by7u Місяць тому

Люблю Ваши рецепты. И очень люблю розыгрыши Из печенья дома готовим: Колбасу, картошку, чизкейк, торт муравейник, тирамису, кейк-попсы, торт с печеньем рыбки. А из отходов на производстве, видимо, делалали пирожное "картошка"

@Azimut_BY Місяць тому

Попробуйте торт домик из печенья

@74Ataman Місяць тому

Спасибо Chef 🙌🏼 Сделайте пожалуйста несколько новых постных блюд, как раз актуально в канун Поста 🙏

@user-yi1zh1wt8k Місяць тому

Пирожное 🥔 картошка!!!

@user-gi6gb2qv1j Місяць тому

Десерт детства. Когда я с братом были мелками, просили маму делать две или три. Потому что не могли оторваться от неё. Спасибо за рецепт, теперь попробую слелать своим детям!

@user-ld6hy4yk1g Місяць тому

Тирамису всегда с печеньем савоярди, так же из отходов в СССР готовили пирожные картошка, для их приготовления использовали преимущественно обрезки бисквита. Большое спасибо за ваши рецепты, всегда очень просто объясняете и очень вкусно получается!!!! Спасибо, ШЕФ!

@olga_sova_drive Місяць тому

Думаю всегда добавляют печенье в Пирожное картошка❤

@Diana13-01 Місяць тому

Классическая картошка из ванильных сухарей

@user-zo4vd1ou5p Місяць тому

Пирожное "картошка" Тоже из отходоа

@user-mo2cc7ym1k Місяць тому

Константин, вы правда спец по кухне, а я делаю проще, печенье, сливки сахар и желатин, мои дети этот десерт обажают, а вам от души респект👍👐🤗

@user-oq3ct2ys9j Місяць тому

Колбаса это вкусно,люблю с детства. Раньше из печенья делали 🐜 и из обрезков бисквита пирожное картошка ❤

@valeriaromanova8757 Місяць тому

Обожать. А мы с мамой, чтобы уж очень сильно сладко не было, вместо сгущенки добавляли яблочное пюре - ну очень вкусно. Экспериментировала и добавляла и другие фруктовые пюре. Заменяла простую сгущенку вареной.

@SvaroGNV Місяць тому

Щеф, десерт из "отходов"/остатков/ это наша любимая "Картошка", которую сложно даже назвать отходами, пища Богов) Ну а без печенья Савоя́рди не было бы прекрасного Тирамису! Моя мама добавляет в колбасу еще немного яблочного зефира, получается нереально нежно и с кислинкой, оттеняя сладость

@foxus2186 Місяць тому

Остатки

@user-qw8mo2bi9x Місяць тому

Спасибо.

@user-gp4qf4ul7d Місяць тому

Я так готовлю пирожные картошка. Детям безумно нравится. Добавляю ещё чернослив, курагу королевскую и вяленый манго.

@user-dy6gj7kk1g 10 днів тому

Спасибо за рецепт. По поводу блюд из отходов в плане десертов приходит на ум картошка)

@user-bi2fh9ov7b Місяць тому

Спасибо, шеф! А я делаю так: печенье, какао, сливочное масло и вареная сгущенка. Тоже вкусняшка получается! 😊

@indigessa Місяць тому

Вот абсолютно также всю жизнь делала сладкую колбасню, даже не знала, что по-ивлевски😎, но теперь уже давно не готовлю - я Богиня💎👸)))

@user-db1go8qg3g Місяць тому

Мой любимый кулинарный кумир шеф-повар ивлев красава здоровья вам и семье вашей вы суперский повар шев❤❤❤❤❤❤❤❤

@innes5841 17 днів тому

Повеяло ностальгией..❤я ее делала когда в медицинском училась и работала сутками в роддоме,придешь с суток голодная и еле живая, готовить сил нет,даже кушать нет сил,а кусочек колбаски этой сьешь и уже полегче, глюкозка поднялась и ты снова жив!..😂❤

@user-gx5hf8lb5t Місяць тому

Отлично! Вот ещё вариант - растапливаем ириски со сливочным маслом, добавляем кукурузные палочки, и делаем колбасу.

@user-mj9gi4je2i Місяць тому

Это очень вкусный десерт получается но по моему туда идёт только ирис Кис кис .... Который тогда в Союзе хорошо плавился

@user-yy4et3ce8c Місяць тому

Халв а

@user-uf3gv4os1v Місяць тому

Поделитесь пожалуйста рецептом! 😊

@user-gx5hf8lb5t Місяць тому

@@user-uf3gv4os1v килограмм ирисок растапливаем в кастрюле с пачкой сливочного масла, потом добавляем пачку кукурузных палочек, перемешиваем, остужаем до теплого состояния, смазываем плёнку маслом, распределяем, скатываем колбасу, и в холодильник. Можно граммовку располовинить.

@psiholog-nikita-kozin Місяць тому

Константин! Добавьте к этому рецепту острый чили-перец. Получится ваще огненный рецептище!!! умопомрачительное сочетание вкусов!!! проверено!!! Обожаю такую колбасу с острым перцем!!!

@allamariaryshkova2680 Місяць тому

😂😂😂

@psiholog-nikita-kozin Місяць тому

@@allamariaryshkova2680 чего смешного то? попробуйте, реально вкуснятина!

@user-pi5gg5gt5i Місяць тому

Такая же картошка

@user-hg1cz4ht3q Місяць тому

Спасибо шефу

@user-bt3ju2lx9f Місяць тому

Добрый день. Хороший рецепт, вспомнилось детство! Хотела спосить - в Ваших шоу есть любая рыба, но не разу не видела шедевров с речной рыбой (сом)

@olga_sova_drive Місяць тому

Торт Муравейник всегда состоит из печенья )

@Natalia34578 Місяць тому

Да нет,есть рецепты и без печенья)

@user-mi8kf5lq9g Місяць тому

Муравейник из теста на терке, заморозить и тереть и запекать

@user-pg8qj6qb8d Місяць тому

"Муравейник" лет двадцать назад нашла в книге рецептов из кукурузных палочек. Это намного интереснее и вкуснее.😊

@user-ql3ti5qs5h Місяць тому

Шедэврально!!!! Вот это шефский рецептик😂😂😂😂жесть

@user-vr5wj2ll8u Місяць тому

С детства обожаю ее! Вот посмотрел и захотелось очень пол батончика умять.))) Пожалуй нужно готовить.)

@alcatelmaifon4521 Місяць тому

Супер шеф! Самый классный!❤❤❤

@user-we7cc8jb4f Місяць тому

Ну конечно пирожное картошка! А за шоколадную колбасу спасибо ШЕФ! на выходных приготовлю 👍

@Ktoto_no_ne_ti Місяць тому

Очень крутой быстрый рецепт просто шикарно

@user-bg9jt8iy8j Місяць тому

Здравствуйте Константин. Делали пирожное Картошка, я иногда и сейчас делаю, очень люблю. ❤

@arceniyaklyauzova4074 Місяць тому

Здравствуйте. Я делаю из печенья тортик- сливочное масло растопить+ какао+ сгущёнка. Обжариваем печенье- выкладываем слоями и между каждыми слоями выкладываю фрукты/ банан, киви или клубнику. Сверху посылаю мелким орехом/ какой под рукой есть/ Торт готов- очень вкусно. 2. ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА. / даже продавала/ А колбаску делаю постоянно!

@Bunika59 Місяць тому

Скажите как вы обжариваете печенье

@elenasedova3495 Місяць тому

Отличный рецепт. Спасибо! Я массу складываю в пакет, тоже хорошо формируется колбаса.

@user-rs6kq7kl4q Місяць тому

Благодарю ❤🙏🌅

@user-sp6ub9yi3r Місяць тому

Мне очень нравится в центр колбасы вложить мармелад..на срезе такая красота получается!

@user-ef1ys2cb4t Місяць тому

А в нашем детском садике в советское время готовили вкуснющий пудинг из остатков печенья и порцию поливали густым ягодным киселëм. Вкус детства незабываемый!

@vasiliypekhota9762 Місяць тому

Сделал по рецепту. У меня до скручивания колбасы получилось очень рыхлое тесто с консистенцией земли, прямо как в цветочном горшке, только съедобная! Интересный побочный эффект!

@user-eo5nv8bu6c Місяць тому

Печенье, какао, масло, сироп с варенья…. Вкусно нереально красиво и вкусно!!! В ресторанной кухне добавляли шоколадный ликер

@user-cb4wc9yf1l 12 днів тому

Спасибо за рецепт! Особенно мне понравился кадровый орех в колбасе. Ответ: пирожное Картошка

@h_dima_h6701 Місяць тому

Просто,думаю пить чай с печеньем 😊

@psycho_magie Місяць тому

Я делаю тортик из печенья. Обожаю его: простой, но очень вкусный☺️

@user-pg8qj6qb8d Місяць тому

Чтобы не было приторно сладко, я иногда добавляю ягоды с кислинкой или горчинкой, как клюква, например. Обалденно 👍💯. А с печеньем ещё делают домики творожные👌. Благодаря вашему видео, вспомнила)). А то уже надоели навороченные супермодный деликатесы у современных блогеров.😂

@user-vo8sy6yl7e Місяць тому

Здравствуйте! Шоколадную колбаску любим. Печенье можно ещё использовать в таких десертах :чизкейк, картошка, банофи пай.

@IrishaChulyukova Місяць тому

Из остатков пиццу у нас раньше делали) А печенье служит основой для домашнего чизкейка

@dvigatelirosrov Місяць тому

Насколько помню пирожное Картошка тоже было придумано в СССР из отходов кондитерки! За рецепт спасибо часто делаю такую колбаску дома)

@user-jt4gr9sc1z Місяць тому

Самое мое любимое пирожное картошка. В моей семье как печенье осталось , долго не едят значит будет пирожное картошка👍

@user-qr1ms8ij7r Місяць тому

Конечно любимая "картошка " 👍😁

@user-iw8qr2sb5t Місяць тому

Печенюги еще используют для Чизкейка ☺️ А из сладких отходов можно сделать картошку))) Спасибо за видео!)

@ingetta123 Місяць тому

Добрый день! Я просто ломаю мелко печенье, добавляю изюм, можно курагу порезанную, измельченные орехи, особенно грецкий, масло, какао, иногда сгущенку или свежее яйцо))

@MaestaClub Місяць тому

32 года из моих 36 лет, мне отец готовит 1-2 раз в год ! орехов вы добавили много! пробивать блендером кощунство, нужно ломать руками ! а печенье лучше всего брать в пачках как было в ссср !!!

@Liana2507 Місяць тому

Нет одного правильного рецепта, каждое блюдо все готовят по своему

@Mitya-mityai Місяць тому

Соглашусь, Всегда печенье руками ломали. Это своего рода ритуал.))) 👍🏻

@user-og8cc3qt4w 17 днів тому

Самый лучший шэф повар ❤

@Edgar-Toxic 17 днів тому

Узнаваемый вкус детства 😋.)

@Gusena_Fugu Місяць тому

О, да! Пирожное Картошка) Очень вкусно!

@user-vy7yz3ng5f Місяць тому

На уроке технологии я с пацанами такую штуку готовил! Все восторге были!

@NumquamUmquam001 Місяць тому

В советское время не жил, пробовал разные конфеты, но этот десерт всегда самый вкусный

@user-ib7hh3su9c Місяць тому

А я не растапливаю масло, а добавляю размягчённое. Для меня так вкуснее. И сахарную пудру не добавляю. В колбасе моего детства, которая продавалась в магазинах, сахарной пудры не было🙂. Добавила рецепт в копилку. Благодарю, шэф!

@user-kt9hi2sh6b 24 дні тому

я очень часто делаю шоколадную колбаску,даже внучок помогает,моя семья и приятели очень любят,но рецепт немного другой ,печенюшки я крошу только руками и мелко,и средненько,точно никакой сгущенки не добавляю,но колбаска очень вкусная получается,выкладываю на фольгу и в холодильник под пресс ..В советские времена из отходов сухарей мы делали картошку и выкладывали ее в упаковку картонную(от 3х десятков ) яиц,очень вкусный тортик делали из пряников и кукурузных палочек....Всем приятного аппетита!!!Елена Беларусь

@user-jg1nq1kc1b Місяць тому

Для чизкейка же всегда используют печенье! Чудо десерт - обожаю )

@ANDREY0798 Місяць тому

Огонь 🔥

@user-gz6vv1np9i Місяць тому

Благодарю за рецепт! ❤ Но у меня вопрос: Почему в результате на срезе «в качестве сальца»;) не только кедровый орешек, но и кусочки печенья? Может быть всё таки нужно часть просто кусочками поломать?😊

@user-cr9zx9qw5k 28 днів тому

Если я не ошибаюсь, то это пирожное " картошка".Делается из отходов... Большое спасибо Вам за интересный рецепт!!! Обязательно попробую сделать к чаю!

@user-si5zy6hi6y Місяць тому

Из обрезком мы в кондитерском цеху делали пирожное Ëжик❤. Иголки из шоколадного масла. Так же делали фигурки клубничку, обрикоску, ну и конечно пирожное картошка!

@user-xh8on4wr9g Місяць тому

Для Картошки печеньки нужны😂😂😂❤эх, нужно приготовить!

@user-xg8yg8zy9q Місяць тому

Здравствуйте. Наши десерты самы лучшие🤤🤤🤤 а ещё можно приготовить шоколадную картошку🤤

@user-fz1dr3fk4u 18 днів тому

А мы с братом делали так:500г.печенья, половину терли на тёрке, другую часть ломали на кусочки, топили пачку сливочного масла, стакан горячего молока, стакан сахарного песка и в конце какао "золотой ярлык", по вкусу и цвету, затем набивали состроченную на машинке из полиэтилена оболочку, затем как обычно в холод на подольше, Получалось очень вкусно и не сильно сладко.

@nadyaartemyeva4920 Місяць тому

Любимое пирожное картошка 🥰

@krnw100 Місяць тому

Добрый день! Из творога делаю чизкейк, для этого делаю основу из печенья измельченого и масла

@user-vp9kj2yp3i 24 дні тому

Добрый день Шеф . торт муравейник.

@user-ff1ri6tt1q Місяць тому

Насколько известно мне печенье используют в ленивом чизкейк, а десерты из отходов это шоколадная колбаса и картошка. До их пор люблю это пирожное. Мм...