INGRÉDIENTS :
Biscuits au chocolat 300g. Beurre 82% 150g.
MOUSSE de cheesecake.
Fromage de Philadelphie 400 g.
Sucre en poudre 100 g.
Crème fraîche 200 g.
Crème liquide 33-36% 200 g
Oeufs 2 .
Amidon de maïs 2 cuillère de soupe.
Extrait de vanille 1 cuillère à café (ou sucre vanillé 2 sachets)
Jus de citron 1 cuillère à soupe . Caramel 100 g.
Décor :
Caramel 200 g
Noix 60 g
Cuire à 180 degrés pendant exactement 30 minutes, puis encore 30 minutes à 150 degrés
• КАРАМЕЛЬ солёная.🍯Реце... -caramel
Всем большой привет! Сегодня готовим мой любимый Чизкейк СНИКЕРС.Его достаточно просто готовить (если чётко следовать всем инструкциям в рецепте), а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт.
Основа.
Печенье шоколадное 300г. Масло сливочное 82% 150 г.
Масса Чизкейка.
Сыр Филадельфия 400 г.
Сахарная пудра 100 г.
Сметана 200 г.
Сливки 33-36% 200 гр
Яйца 2 шт.
Крахмал кукурузный 2 ст. л с горкой.
Ванильный экстракт 1 ч.л. (ванильный сахар 2 пакетика)
Сок лимона 1 ст. л. Карамель 100 г.
ВЫПЕКАТЬ при температуре 180 градусов ровно 30 минут, дальше ещё 30 минут при температуре 150 градусов. & Для украшения чизкейка. Карамель 200 г. Арахис 60 г.
• КАРАМЕЛЬ солёная.🍯Реце... - карамель

#CheesecakeSnickers #Сникерс #Чизкейк