Впервые смотрю правильоный рецепт от начала до конца. Разбиратьхолодец надо только руками все как варили раньше наши бабушки. Спасибо

Милая женщина! Прекрасно ВСЁ !

Какая милая женщина 🤗👍💐.Обожаю холодец.

Спасибо, за холодец! Милая женщина! Я тоже так готовлю холодец, мама моя научила.

Спасибо вам замечательная женщина! Я тоже так делаю. И всю жизнь училась у украинских женщин❤

Какая приятная хозяюшка! Приятно смотреть и слушать.молодец!готовит с любовью!

Смотрела весь процесс приготовления, всё отлично, холодец чудесный и на вид, ну а вкус без сомнения вкуснятина, спасибо вам огромное за показ, здоровья и новых рецептов, вы хозяюшка супер👍👍👍😊

Очень аппетитно спасибо большое Вам удачи 🎉

Здоровья вам! Какая приятная женщина, хочется слушать и слушать! Аккуратная, милая и конечно же добрая всех благ вам! Вашим родным повезло .

Спасибо вам за рецепт, смотрела, как вы разбираете холодец и даже почувствовала его запах. А вообще, вы мне очень понравились, такое спокойствие исходит от вас и очень молодой голос. Я не всегда пишу отзывы, но сейчас не удержалась. Ещё раз спасибо.

Здоровья вам, добрая женщина, благополучия, как приятно вас смотреть, пусть у вас все будет хорошо.

Какая милая женщина Все четко,красиво Спасибо за рецепт🎉

Такая красавица и хозяйка спасибо❤❤

У меня мама варила холодец всегда на Новый год,я это блюдо терпеть не могла,поэтому никогда не смотрела,как его готовят.Потом вышла замуж,на второй год семейной жизни муж на Новый год попросил холодец,звоню маме,как готовить,тогда интернета еще не было,сварила,муж сказал,что никогда вкуснее не ел,потом варю его на День рождения мужа,Новый год.Стала сама его есть)))

Спасибо за холодец! Надо думать, что вкусный!

Супер 👍🌺 благодарю вас за ваш труд 🌹 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏 голос у вас очень приятный . Не смогла чтобы на вас не под писаться. Решила под писаться на вас . Всего самого наилучшего вам

Самый настоящий насыщеный сельский холодец.Без всяких выкрутасов,но зато натуральный и очень вкусный.Я готовлю так же.

Спасибо за рецепт. ❤❤❤

Я холодец варю обязательно с говядиной. Вкус обалденный.

Здоровья вам. Все получились очень хорошо. Спасибо.❤❤❤

Спасибо большое, ,будем пробовать варить по вашему рецепту👍

Спасибо все замечательно спасибо. 🎉❤😊

Вкууусно !!! СПАСИБО !!!👍😋🔥👏🥰♥️🌹

Какой приятный голос спасибо

Здорово. Здоровья Вам.

Спасибо за рецепт. Выглядит аппетитно очень! Мне кажется, жидкости нужно побольше для такого количества мяса.

Спасибо за рецепт❤

Милая, замечательная женщина... Низкий вам поклон...

После того, как ваш будущий вкусный холодец поварится пять часов, добавьте в него целую очищенную морковь и луковицу. Раньше добавлять овощи нет смысла - весь их аромат улетучится в процессе варки. Кстати, луковицу не очищайте от наружной шелухи, а просто хорошенько промойте - это придаст готовому бульону приятный золотистый цвет. Солить холодец также нужно после четырех-пяти часов варки, ни в коем случае не в начале. В противном случае холодец можно запросто пересолить, поскольку в процессе варки бульон выкипает и становится концентрированным. Лавровый лист и перец горошком добавьте в холодец за полчаса до окончания варки.

❤️🌸👍Спасибо большое за простую еду доступную просто приготовленную зато натуральную и очень вкусную посмотрела и решила сделать все точно также как вы привет и из Нью-Йорка спасибо вам !!!

Люди добрые, ну правда, ну не главное в жизни кто как говорит, это ж не главное, не надо цепляться ни к чему, простите меня, как то мне тоже сделала помню Оксана, что мол надо знать русский язык, типа не щас, а сейчас пишется, знаете как мне больно стало, вроде мелочь, но мне неприятно стало, я сама русская и фамилия моя на Ко кончается и родня у меня живет в Украине, они конечно нас не признают, это больно очень, ну почему ж мы ьедные люди так страдаем, грыземся, какая то падлюка ( простите, пост) , нельзя не заругаться, замутила, и все пошло видим что случилось, а какие фильмы украинские обалленные, это что то, смотрю прям не отрываясь, и вот не важно, кто как говорит,пишет, я не тупая, сама грамотная, а после траура по дочери итак душа страдает, плачет, еще и грамотеи стараются укусить. Всех благ вам, прекрасная хозяюшка, и все , кто здесь был и есть. Божьего благословения всем.

Здоровья и удачи. Вам❤

И морковь мама ни когда не клала. Это сейчас столи его добавлять. Настоящий холодец из говяжий ножек и немного мяса говяжьего, но не из курицы.

Какая вы замечательная хозяюшка. Холодец на все100. Красивый и вкусный.Всего вам самого доброго и хорошего, всех благ. 💖👍💯🥰🌞

Спасибо большое за рецепт очень приятно смотреть и слушать

В конце забыли сказать что бульон надо процедить, я первую воду сливаю и хорошенько промываю мясо. Шкуру свиную и куриную не кладу в готовое блюдо. Специи не кладу, только лук т морковь. Тоже отличный холодец получается. Только бульона всегда не хватает

Я и сама лапки обожаю, что там котик 😂. Классный холодец ! Спасибо 👍

19:46 какая красота и вкуснятина у вас получилась спасибо вам и здоровья вам

Благодарю вас Дай Бог вам здоровья успехов, ❤❤

Очень здорово!!!

Красота! Готовлю как и вы; мамка моя так готовила! Я по батьке тоже украинка! И ваш говор приятен ! Улыбаюсь!❤спасибо!

Очень красивый холодец!❤

Здоровья вам!!!!❤

Спасибо я тоже так делаю дети очень любят вкусно!

Хозяюшка ,спасибо.

Хозяюшка, приятно!

спасибочки..вы. хорошо все показали...

А я первую воду после закипания всегда сливаю, мясо промываю и заливаю снова водой и варю до готовности.

Чудесный мягкий милый голос

Я мясо замачиваю с вечера, утром мою скребу рульку и ножки, и первую воду сливаю после закипания. Всегда застывает хорошо и вкусный, но варю около пяти часов. И вам спасибо за ваш рецепт холодца.👍💗

Прекрасный рецепт !

Мне 76 лет я варю рульку и пару свиных ножек , а если курицу то примерно 1 кг. лапок . Варю 4 часа вполне достаточно . Мясо разбираю складываю в кастрюльку наливаю туда же бульон , все размешиваю и разливаю по судочкам и получается равномерно и мясо и бульон . Можно кому нравится брать разное мясо .

😊 вы так за ечательно все показали, очень хорошо и с вами как то спокойно.

🇪🇸Класс👍👍👍Холодец супер👌🤤Спасибо за рецепт🤗😉

Молодец🎉спасибо

Да,с таким составом пусть попробует не схватиться!😅 Если чашче менять воду можно обойтись и четырьмя часами. У копытца срубаем когти и разрезаем на две части,предворительно вышкрябав шкурку кстати и рульку надо хорошо отшкрябать. Обычно получается отшкрябать почти до бела. Замечательный холодец получился у вас.

Хозяюшка молодец, аккуратная,речь спокойная,да и рецепт не плохой,но я всегда довожу до кипения,и первую воду всегда сливаю, всё мясо и кастрюлю вымываю,заливаю все ингредиенты чистой водой и продолжаю варить, сначала на обычном огне,после закипания уменьшить огонь 🔥 до минимума и томить часов шесть -семь, остальные действия такие же как в ролике.Всем приятного аппетита.🔪

Вам надо работать врачом ,без таблеток вылечитесвоим голосом ,спокойствием добротой.спасибо за рецепт так и готовим только солю в конце и менше мяса инасе холодец будет стоить около1 т руб. Спасибо за психотерапию полученную от вас с утра

Спасибо, добрая женщина. С большим удовольствием посмотрела ролик, хотя люблю холодец который сама готовлю. А делаю я также. Правда, добавляю ещё говяжьи кости (если есть) и я всегда оббираю лапки. Они дают более нежный вкус и ещё большую стойкость холодцу. Сын шутит, что это мясной мармелад. С меня лайк и подписка.

А я как котик люблю куриные лапки 😂

Спасибо большое за рецепт вкусного холодца, а вам здоровья. 👍🥰

Спасибо большое

Всё правильно вы делаете,без перчаток!💐💐💐

А вместо лапок я кладу шейки куринные или индюшинную, спасибо, мира всем❤❤❤

Я также варю, но только маркови меньше ложу и узнала что чеснок в бульен надо, а я ложила в тарелки❤

Спасибо❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Как хорошо уложено

Вкусняшка.смотрю с удовольствием

ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУЛИЧКИ!!!❤ ТОЛЬКО МЯСУШКО КУСОЧКАМИ, НЕ ПОЛОСОЧКАМИ ВЫКЛАДЫВАЛА!🤗

Варят так, как нравится.

Холодец можно готовить из 3 видов мяса. Говядина свинина курятина. Это для особого вкуса. И если делать для дома,т.е для не большого количества людей,то вполне хватит маленькой рульки, половина курицы и кусочек говядины мякоти. Моркови 1 шт лук одна головка ,чеснок на ваш вкус т.к его ложим сырым в готовый холодец мелко нарубленым. И ноги куриные тоже на глаз,но не менее 500 гр. Поверьте с тремя видами мяса будет шкарным.

Super 🎉

Не хватает, конечно, хлеба и горячей круглой картохи!

Все отлично ну меня мама и ее мама царство небестное бульен процеживли через сито А потом добовляли разобронное мясо и чеснок и доводили до кипение Спасибо вам вы упростили

Здоровья тебе

Смотрю Вас впервые.Сразу узнала жительницу Украины.Только там могут ,,разлаживать,,а не раскладывать.Это не беда.Я также готовлю холодец,потому что я оттуда же.Это очень вкусно.Спасибо!❤❤❤😊

А любящие ручки нас накормят от души у меня текут слюнки ох как это вкусно 😊

Сто лет не ела куринные лапки!Можно я буду вашим котиком😂?

И морковь мама ни когда не клала. Это сейчас столи его добавлять.

Привет. Холодец классный. У меня вопрос. Где сверху жир, когда холодец застыл. Вы его с горячего бульона снимали или как то по другому от него избавились ?

Мяса много, а жидкости мало

От силы варю часа три,ну если очень крупные куски,то четыре.А лаврушку и душистый перецне люблю в холодце, .Забивают запах мяса

Спасибо!!!!!!!А можно борщ с пампушками!!!!!!!❤

Совсем не знала, что надо мясо вымачивать. Теперь буду.

Очень правильные продукты для холодца- именно рулька, именно копытце..ну и курочка! Очень правильно,что мясо выплачивалось,а не мылось/ я делаю также/, и очень правильно то,что холодец должен быть слегка пересолен! Полностью согласна с автором! Ещё очень важно,что кипение не должно быть бурным,а минимальным!😊

❤❤❤❤❤

Лично я кушаю только свой холодец, готовлю сама себе и детям, дети тоже чужой низачто не будут кушать.

KAKAIA PRIATNAIA JENSHINA ♥CHISTULINKA DOMAXAZAIKA! VSIO PRAVILNO GOTOVILI S MAPRKOVKU! PRIATNOGO APETTITO! UDACHII! LAIK FROM GEORGIA TBILISI !

Я шкуру никогда в холодец не кладу и морковку тоже !!!

Моя пробабушка тоже так говорила "хрон" она жила в Горловке, вас посмотрела и вспомнила она стеснялась говорить хрен

ZAJIBIS

У нас в семье такой же рецепт.Спасибо.🎉

Замечательный зимне-весенний бюджетный продук, аппетитный и для большой семьи😊

👍👍👍👍🌷

Да,всего хватает! Ещё бы хлеба и горилки!!!!!Дякую!!!!!!!❤

👍👍👍👍👍👏👏👏

Варю так же, бабуля учила.

Я всегда первую воду после закипания сливают, чтобы в дальнейшем бульон был прозрачным, но можно о не сливать. Теперь принято в холодец курицу клась, но раньше в хозяйствах не могли себе этого позволить, поэтому холодец варился или из рулек свиных или их говяжьих, что было.

А я бы ещё петрушечку положила, будет красиво

. Приготовьте пожалуйста цеппелины с поджаркой салом и луком.