Привіт вам як і мені приїлись новорічні страви та взагалі повсякденна їжа ? Якщо так, то я вам пропоную приготувати щось цікаве з Азіатської кухні, а саме «Локшину WOK з куркою під соусом Теріякі» повірте це буде вибух смакових відчуттів.
Ця страва азіатської кухні смачна й проста в приготуванні. Вам не потрібно пів вечора проводити біля плити. Менше ніж за пів години на столі буде смачна й оригінальна вечеря: пшенична локшина з куркою та овочами, класичним японським соусом теріякі. Існує безліч варіантів приготування цієї страви, в мому рецепті вона готується з морквою, селерою стебло, солодким перцем, стручковою квасолею, цибулею порей. Я використовую готовий теріякі та соєвий соус.
Інгредієнти:
500 г Куряче філе
150 г - Локшина пшенична
100 г - Морква
100 г - Перець солодкий
1 стебло - Селера стебло
70 г - Стручкова квасоля
50 г - Цибуля порей
50 г - Цибуля зелена
100 г - Соус «Соєвий»
100 г - Соус «Теріякі»
Олія оливкова
2 зуб - Часник
50 г - Імбир
10 г - Кунжут
Сіль, перець - за смаком
Композиція Ishikari Lore (виконавець: Kevin MacLeod) надається за ліцензією Creative Commons - Посилання на джерело 4.0. creativecommons.org/licenses/...
Джерело: incompetech.com/music/royalty-...
Виконавець: incompetech.com/
#Лапша #woke #Japanisfood