Как хранить курицу ГОД БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА - Весь секрет в банке! Тушенка из курицы (без автоклава)

  Переглядів 469,285

Sergey Pokanevich

Sergey Pokanevich

2 роки тому

Как хранить курицу без холодильника целый год без порчи. Заготовка очень сочной и вкусной курицы в банках. Тушенка из курицы без автоклава, на обычной плите. Сохраняйте скорей рецепт!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Блюда из курицы • Блюда из курицы
▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты • Заготовки на зиму, кон...
Ингредиенты (на 4 литровые банки):
Куриные ножки - 3 кг
Лук репчатый (крупный) - 2 шт.
Перец стручковый Чили (острый) - по желанию 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Лавровый лист - 8 шт.
Перец черный горошком - 24 шт.
Яблочный уксус 6% - 4 ст.л
Соль - 1 ст.л (30 г.)
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад!
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: / @pokanevich
Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео!
ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤
▶ Мясо рецепты • Мясо рецепты
▶ Завтрак • Завтрак
▶ Обед • Обед
▶ Ужин • Ужин рецепты
● Моя кулинарная школа pokanevich.site/zamorozka
● Инстаграм: / sergeypokanevich
● TikTok / pokanevich_sergey
● Telegram: t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: / pokanevich
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
#поканевич #тушенкаизкурицы #заготовки #консервация

КОМЕНТАРІ: 401
@user-uk1gt6iw4i
@user-uk1gt6iw4i Рік тому
Откуда берутся такие шикарные молодые мальчики? Молодец. Мамина радость. Удачи тебе.
@usssr174
@usssr174 Рік тому
не сглазьте повара
@user-uk1gt6iw4i
@user-uk1gt6iw4i Рік тому
Лишь бы не зазвездился. Вроде скромный. Не заболеет звёздностью. Держись, малыш. Радуй маму.
@innaliahova8443
@innaliahova8443 Рік тому
Из Одессы.
@user-qc7el5bu2h
@user-qc7el5bu2h Рік тому
Ллш
@user-xl6ny7fy5g
@user-xl6ny7fy5g Рік тому
А жене-то какая радость!
@annakasper9709
@annakasper9709 Рік тому
Такое хранение знаю ещё с детства. Хранится действительно ооочччеееень долго, а мясо можно для всего применять или просто так кушать. Спасибо вам за то что напомнили этот рецепт . Здоровья вам и мира.
@Shredingerov_Koshak
@Shredingerov_Koshak Рік тому
А при комнатной температуре хранили? Хотя бы зиму. А то в холодильнике уже места нет, а открытый балкон такое себе хранилище.
@natalliaruzha1437
@natalliaruzha1437 Рік тому
Солнышко,как приятно на тебя смотреть, как ты всё делаешь с любовью !!! МОЛОДЕЦ !
@natalianovocab3153
@natalianovocab3153 Рік тому
Шикарная подача рецепта! Все четко, по существу, без лишней болтологии и с огромным обаянием положительных эмоций! Подписываюсь двумя руками, продолжайте радовать нас !!!
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Благодарю вас, Наталья! Добро пожаловать на мой канал и вкусной вам жизни!
@user-fi2jy4lo4o
@user-fi2jy4lo4o Рік тому
А зачем курицу хранить целый год ? Какая нужда в этом .
@funtikdesigner
@funtikdesigner Рік тому
@@user-fi2jy4lo4o это называется ЗАГОТОВКИ. Экономным людям, которые покупают оптом по меньшей цене, и заботятся о завтрашнем дне, - это разжёвывать не приходится.
@user-zy8nz8pw3s
@user-zy8nz8pw3s Рік тому
7а,ж 1 б я
@user-uk1gt6iw4i
@user-uk1gt6iw4i Рік тому
@@user-fi2jy4lo4o например наготовить студенту, мальчику, который учиться в другом городе. Я именно так и делаю. Иначе будет кушать где попало, что попало. Я хочу чтоб он был сыт и здоров
@galinaeremeeva3004
@galinaeremeeva3004 Рік тому
Очень хороший рецепт.и приятный молодой человек!Обязательно приготовлю по его рецепту
@user-gj1lw4gb4x
@user-gj1lw4gb4x Рік тому
Здравствуйте, вы так объясняете, что полный рот слюний😂👍 Вы молодец, здорово, всё чётко без лишних многословий и всё понятно!!!
@user-oo8lp5nw6g
@user-oo8lp5nw6g Рік тому
Все четко рассказано, показано. Быстро, понятно и вкусно. Вы молодец! Спасибо.
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Благодарю Вас, Лариса! Желаю вам вкусной и счастливой жизни!
@natkog1
@natkog1 Рік тому
Великолепно! Благодарю Вас! Очень смачно! Сделаю непременно.
@user-wn4dn7bb7l
@user-wn4dn7bb7l Рік тому
Отлично! Без "туфты", коротко и ясно.
@antoninaroshchypkina7574
@antoninaroshchypkina7574 Рік тому
Сереженька умничка спасибо за рецепт, хороший рецепт
@ewaweber1964
@ewaweber1964 Рік тому
За одно блюдо купила ь, подписалась сразу..просто и доступно..за такими профессионалами будущее.. как говорится: молодой, да шустрый, браво и удачи!!
@user-ce3yj1dj5x
@user-ce3yj1dj5x Рік тому
Спасибо,Сережа за чудесный рецепт-ЛАЙК И ПОДПИСКА!💖💖💖
@natalialexeeva
@natalialexeeva Рік тому
Сергей,вы умничка, даже самые ленивые хозяйки начинают готовить,глядя на вас.
@svetakik123qwer4
@svetakik123qwer4 Рік тому
Очень информативно. Благодарю вас. Обязательно возьму на заметку.
@linaivanova3483
@linaivanova3483 9 місяців тому
Нравится,спасибо,обязательно сделаем по вашему рецепту.
@user-zr1dk4bt5w
@user-zr1dk4bt5w Рік тому
Молодец все красиво, понятно и быстро, спасибо Вам.
@user-ir5do2lu1w
@user-ir5do2lu1w 2 роки тому
Сережа! В знак понимания и благодарности подписалась на ваш канал. Понравилась ваша подача рецепта. Четко ,ёмко , понятно и приятно. Спасибо. До новых встреч .
@user-om9td3oc6z
@user-om9td3oc6z Рік тому
👍И я) ☝️подписалась😉
@user-pn7ol8rb5j
@user-pn7ol8rb5j Рік тому
Случайно попала на рецепт.Внучка учится и работает в другом городе.Помогу.Наделаю такой тушёнки.Спасибо,уважаемый повар.
@smartmousse
@smartmousse 2 роки тому
Шикарно🔥🔥🔥❤️❤️❤️ Всем добра и чудесного настроения на кухне🌟🌟🌟❤️
@Pokanevich
@Pokanevich 2 роки тому
Благодарю Вас! Чудесного дня!
@anapreda9533
@anapreda9533 Рік тому
Nu
@user-ze2sr8el5q
@user-ze2sr8el5q Рік тому
Всё просмотрела ваш лучший. Спасибо. 👍
@user-tk9dq7zv6h
@user-tk9dq7zv6h Рік тому
Молодой человек молодец!
@Ekagulko
@Ekagulko Рік тому
Шикарный рецептик, просто и полезно и наверняка вкусно!! Вам успехов!!!
@user-nm3qg8fg8p
@user-nm3qg8fg8p 7 місяців тому
Спасибо большое ,за простой рецепт из курицы ,я делала из свенины только без уксуса .
@user-ev6of4kj3d
@user-ev6of4kj3d Рік тому
Обожаю Сергея. У него всегда интересные советы,рецепты и очень интересная подача. Благодарю.здоровья вам и всей вашей семье.
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Наташа, благодарю от души! Желаю вам изобилия всех благ и вкусных блюд на вашем столе!
@user-uy9ov5tl8d
@user-uy9ov5tl8d Рік тому
Спасибо за рецепт
@user-yl8zb2qs2r
@user-yl8zb2qs2r Рік тому
Очень интересный рецепт,завтра займусь.спасибо.
@alisastar2022
@alisastar2022 Рік тому
Какой красавчик и видно добряк . Я влюбилась 😍🤩 И рецепт хорош)
@irra7947
@irra7947 Рік тому
Молодец!!! Обязательно сделаю. Это рецепт наших предков. Так они хранили любое мясо. Спасибо
@user-ke6hy8rz4s
@user-ke6hy8rz4s Рік тому
Спасибо за подсказ ! Лайк!
@user-jo5mt8nq9k
@user-jo5mt8nq9k 8 місяців тому
Здравствуйте, Сергей! Делаю тушонку каждый месяц с пенсии. Куриную и свиную. Всегда получается вкусно. Сегодняпопала на Ваш канал. Буду делать по Ващему рецепту . Очень понравилась подача приготовления. Для меня новое с луком. Так я еще не готовила. Спасибо. Успехов, здоровья . Надежда. Новосибирск.
@galinanevazhno
@galinanevazhno Рік тому
Впервые слышу такое название куриных голеней - пульки 😀 А рецептик надо опробовать))) БлагоДарю!
@user-qc5yi8sw8x
@user-qc5yi8sw8x Рік тому
Их ещё называют пОлки, лытки, ляшки.
@Elena-ob9eo
@Elena-ob9eo Рік тому
@@user-qn1vt8ll6w за шесть часов тушения любая микроба успеет сдохнуть.
@user-cm2jp1jj7l
@user-cm2jp1jj7l Рік тому
@@user-qn1vt8ll6w Сальмонелла может поселиться где угодно, где не соблюдаются санитария и гигиена. Особенно любит жирную среду, всякие салаты, заправленные майонезом. Но здесь я больше опасаюсь спор клостридий, которых не уничтожишь 60-ю градусами.
@user-ly9ze3ic1e
@user-ly9ze3ic1e Рік тому
Большое спасибо за рецепт. Актуально.
@user-pb2ht3kj5g
@user-pb2ht3kj5g Рік тому
Делаю! Мы с сестрой "больны" на зимние заготовки )))
@user-st5iz4ro9p
@user-st5iz4ro9p Рік тому
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
@user-dj3xk8us6j
@user-dj3xk8us6j Рік тому
Ой , как приятно видеть вас на сайте. Очень люблю ваши реце при ты. Спасибо.
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Благодарю Вас, Анна! Чудесного дня вам и вкусных блюд на столе
@user-rc3ir5cs7e
@user-rc3ir5cs7e Рік тому
Молодец.Слов нет.
@user-rr7wc7en9h
@user-rr7wc7en9h Рік тому
Да ещё и перекрестил какое воспитание, маме 👍💪🤗.
@user-pi3mz3eg8l
@user-pi3mz3eg8l 2 роки тому
Шикарно будем готовить 👍
@Pokanevich
@Pokanevich 2 роки тому
Хорошего дня и настроения, Катюша!
@user-pi3mz3eg8l
@user-pi3mz3eg8l 2 роки тому
@@Pokanevich 😆😙💖😄
@Q1p0w2o9
@Q1p0w2o9 Рік тому
Интересненько! Спасибо за идею!
@user-rh2sl7wq4x
@user-rh2sl7wq4x Рік тому
Делали такие заготовки в 90 х годах. Когда покупали окорочка упаковками. Курица в собственном соку. Детям нравилось открыть баночку и с хлебушком поесть, когда мама нм работе и нет готовой еды.
@user-my6dm4rr9y
@user-my6dm4rr9y Рік тому
Спасибо за суперский рецепт!
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
На здоровье, Татьяна!
@200452ful
@200452ful Рік тому
Спасибо за рецепт попробую приготовить.
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Приятного приготовления 🌷🌷🌷
@user-cc7ee7vo3m
@user-cc7ee7vo3m Рік тому
думаю очень вкусно. Попробую приготовить. Приятно слышать Ваши комментарии. Спасибо🙏💕
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Благодарю Вас, Наташа! Хорошего вам дня
@taisa2830
@taisa2830 Рік тому
Шикарно. Досмотрела до конца. Думаю кроля тоже так сделаю.
@user-rr7wc7en9h
@user-rr7wc7en9h Рік тому
Обажаю его ну просто умница!🤗😂👍
@user-gs6vs8ny1t
@user-gs6vs8ny1t Рік тому
Супер, молодец.
@user-ef7nq4yv6h
@user-ef7nq4yv6h Рік тому
Надо будет попробовать!
@user-df5zs7kb9z
@user-df5zs7kb9z Рік тому
Спасибо за рецепт, 👏✊👍четко без лишних слов, всегда восторгаюсь вашим умением приподносить рецепт так весело, доходчиво и со знанием дела!!! 😀😀🤔
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Благодарю! Желаю самой вкусной вам жизни!
@user-xl1wv1xd2p
@user-xl1wv1xd2p Рік тому
Не понимаю,зачем? Всегда можно купить свежее мясо и приготовить по-любому рецепту...и есть свежеприготовленное...
@user-ox6mg8le2o
@user-ox6mg8le2o Рік тому
Парень какой Вы сам приятный и какой рецепт отличный Спасибо
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Благодарю Вас, Лариса! Желаю вам самой вкусной жизни
@user-vy6bj9tx7p
@user-vy6bj9tx7p Рік тому
@@Pokanevich скж пож а воду доливать в кастрюлю что не надо.за 6 часов выкипит вся
@user-zl3vs7ke8q
@user-zl3vs7ke8q Рік тому
Молодец!!!!!
@user-xr1uy3iq3x
@user-xr1uy3iq3x Рік тому
Спасібо ! Молодець ! ! !
@tta6078
@tta6078 Рік тому
БЛАГОДОРЮ за мясо . Я приготовлю . ДЯКУЮ .
@user-ps8jo5jx1z
@user-ps8jo5jx1z Рік тому
Супер !!!
@user-ln2iu9mr1u
@user-ln2iu9mr1u Рік тому
Спасибо большое за прекрасный рецепт! От меня лайк и подписка!💞💞💞💞💞
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Лариса, желаю вам самой вкусной жизни 🌸🌸🌸 добро пожаловать на мой канал
@user-qs1vz3pl3n
@user-qs1vz3pl3n Рік тому
Не обязательно на электро плите варить, можно на газу, так гораздо дешевле. В Европе столько ограничений и коммуналка жутко дорогая, как вы там бедные живете?
@user-np1uk4wi4g
@user-np1uk4wi4g Рік тому
Супер, обязательно сделаю.. А вкусно ещё и потому, что вместе с косточкой... Но шкурку сниму.. С ней жирно.. Шкурка вкусная жареная или в духовке ☝️
@user-ls5xr1mk9n
@user-ls5xr1mk9n Рік тому
Подписалась! Рецепт понравился. Буду смотреть.
@olgastarinska9640
@olgastarinska9640 Рік тому
Привет из Латвии 🤓 Здорово!!! Беру на заметку! Спасибо!!! Дерзайте!!!
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Благодарю, Ольга 🌷🌷🌷 привет вам из 🇺🇸
@user-vl3kx2pz2o
@user-vl3kx2pz2o Рік тому
Спасибо!
@RaYana_Li_Taro
@RaYana_Li_Taro Рік тому
Очень захотелось прям сразу полежать и делать 😊
@user-oe1xo4it2y
@user-oe1xo4it2y Рік тому
Спасибо большое тебе за рецепт, очень понравился.
@galawe9385
@galawe9385 Рік тому
Как хорошо рассказал, приготовлю, спасибо
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Приятного приготовления
@user-cb6vn7nu3d
@user-cb6vn7nu3d Рік тому
Дякую за шикарний рецепт тушонки. + Трохи юмора. Рецепт беру собі в записник. 😍😋
@nataliestrohetska4560
@nataliestrohetska4560 2 роки тому
Самый лучший рецепт тушёнки, буду так готовить бедрышки.
@Pokanevich
@Pokanevich 2 роки тому
Приятного приготовления Вам, Наташа! Пусть жизнь будет изобильной!
@user-wf7wo3sw5p
@user-wf7wo3sw5p Рік тому
Сережа какой ьы молодец я твой канал обожаю и готовлю ставлю лайки а сегодня подписалась и лайк Двигайся дальше без припятствий ты уже Гений👍👍👍😙
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Ольга, благодарю вас 🌷🌷🌷 желаю вам самой вкусной и счастливой жизни
@user-jd7oj4hf7x
@user-jd7oj4hf7x Рік тому
Зачет!Класс!
@user-rd9lh8nu5p
@user-rd9lh8nu5p 10 місяців тому
Офигеть, буду пробовать, спасибо
@user-cm9mo6mh8n
@user-cm9mo6mh8n Рік тому
Шикарный молодой человек! Отличный, понятный, быстрый ролик!! Пошла делать заготовку на зиму!!!
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Татьяна, благодарю! Приятного приготовления
@user-sy3mf7sl2x
@user-sy3mf7sl2x 7 місяців тому
Как сказку слушала👍
@Ksenia-77
@Ksenia-77 Рік тому
Классный рецепт к, спасибо. Хочу сделать, очень удобно пришел домой, а еда уже готова. Особенно летом, с дачи домой едешь и думаешь, как уставшая идёшь на кухню и готовишь, а здесь палочка-выпучалочка мясная. Сергей, а можно начинку грибную вместо косточки набить, будут стоять такие баночки?
@edwardgrig4253
@edwardgrig4253 2 роки тому
Яка вкусняшка ! Дякую Вам)
@Pokanevich
@Pokanevich 2 роки тому
Бажаю дуже смачного життя!
@kseniya3829
@kseniya3829 2 роки тому
Очень вкусно. Нужно будет так сделать. Спасибо.
@Pokanevich
@Pokanevich 2 роки тому
Приятного приготовления, Оксаночка 💐
@kseniya3829
@kseniya3829 2 роки тому
@@Pokanevich Спасибо.
@evgenykuzm5559
@evgenykuzm5559 Рік тому
Рекомендамьён однозначно 👍
@valuscha7975
@valuscha7975 Рік тому
Спасибо ты супер
@user-cl5qg6mb8s
@user-cl5qg6mb8s Рік тому
Знаю очень вкусно.
@user-iz3ze4vn7y
@user-iz3ze4vn7y Рік тому
Здоровья вашим рукам
@woschod2846
@woschod2846 Рік тому
Клёвый рецепт,Вижу в первый раз.👋👍
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Благодарю!
@user-rb9zw6gz2d
@user-rb9zw6gz2d Рік тому
Рецепт в руку. Купила домашнюю курицу и не знала что с ней делать, т.к. вот прям сейчас есть не хочу. И на завтра есть чем оскоромиться. Спасибо. А 80град. вполне можно держать в мультиварке. Примерно в таком режиме обычно делаю рийет.
@yaxaxa1234
@yaxaxa1234 2 місяці тому
Шикарный куриный квас!
@iuliacoclenci95
@iuliacoclenci95 Рік тому
Класно , мне понравился как ты сделал крестное знамение на каструлю
@user-kb5rf3px2f
@user-kb5rf3px2f Місяць тому
Молодец спасибо большое ура спасибо
@user-ur6xq3rw6n
@user-ur6xq3rw6n Рік тому
А курицу можно любые части или только голень и ещё обязательно с кожицей или можно без неё ?
@user-ds8qs7qv6l
@user-ds8qs7qv6l Рік тому
супер
@user-of4ms1pp3u
@user-of4ms1pp3u Рік тому
Спасибо огромное за рецепт о собенно сейчас актуален.
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
На здоровье! Всех благ вам!
@user-ho7nn4pl8r
@user-ho7nn4pl8r Рік тому
!!!!!!!!!!!!Подписалась....юморист....
@user-ym3fy7tb1n
@user-ym3fy7tb1n Рік тому
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста, не испортится ли заготовка зимой, если положить в нее только соль? И ещё один момент. Интересная подача материала прямо по домашнему, с душой.
@MRb-om9jv
@MRb-om9jv Рік тому
Дякую! Чудовий рецепт, все зрозуміло і легко. У важкі часи (та не дуже важкі) обов'язково прийде в нагоді. Велика вподобайка кухарю та підписка)🔥🇺🇦🤗❤️
@Pokanevich
@Pokanevich Рік тому
Дякую 🌷🌷🌷 мирного неба ❤️
@MRb-om9jv
@MRb-om9jv Рік тому
@@Pokanevich І вам також))🇺🇦🔥
@user-sg7ds2nd5o
@user-sg7ds2nd5o Рік тому
Здравствуйте Сергей.Подскажите,скок можно хранить такую консерву,с учетом того,что мясо не домашней курицы а полуфабракат таки.Спасибо.
@user-fg9px3pr8m
@user-fg9px3pr8m Рік тому
Спасибо за информацию и комментарий!
@user-mv1in5qu7k
@user-mv1in5qu7k Рік тому
Здорово)))))
@user-hk2vn5fw5m
@user-hk2vn5fw5m Місяць тому
Зачёт
@user-ek6ve3ef4t
@user-ek6ve3ef4t 2 роки тому
А крышки для мясных консервов лучше брать всё-таки новые. На б\у крышках уже сильно промят герметик горловиной прежней банки, возможна негерметичность, порча мяса и, как результат, пищевое отравление.
@user-yx6xc7ib4n
@user-yx6xc7ib4n Рік тому
Здравствуйте! А в духовке можно тоже тушить? На 80 градусах?
@user-eg5ni4lo6b
@user-eg5ni4lo6b Рік тому
Благодарю за рецепт!!! Вы--супер!!!! ...А где коронное ,,РЕКОМЕНДАСЬОН" ? ))))
@user-rs2em2fu2n
@user-rs2em2fu2n Рік тому
Спасибо! Хороший рецепт! Я делаю так ,но только без лука и уксуса. И 5 часов варю. Вкусно хорошая тушонка.И со свинины тоже делала. Хорошая идея ! Дякую! Все буде Україна!
@user-tl8sk8de8b
@user-tl8sk8de8b Рік тому
Благодарю за рецепт 💋. Как жаль что я живу в городе и у меня нет погреба. Только холодильник.😔
@user-xb6hc4yi5i
@user-xb6hc4yi5i Рік тому
Мы всегда делали тушёнку в деревне просто - долго тушили мясо кусками в большой кастрюле со специями, банки и крышки стерилизовали и раскладывали и закатывали.И хранилось годами и ни разу никакого ботулизма и грибы также закатываем(правда с лимонной кислотой или с уксусной эссенцией) всю жизнь, мне за 60, и мама моя так же делала всегда.Какие раньше автоклавы...
@Moi6kotiki
@Moi6kotiki Рік тому
Но вы это хранили в погребе!
@user-yz3mv1ns8v
@user-yz3mv1ns8v Рік тому
@@Moi6kotiki а мы в подвале под домом. 2-3-4 года храниться хорошо.
@user-gr9wy6gn7c
@user-gr9wy6gn7c Рік тому
Вы просто прелесть,
@olesjaaleksandrova1482
@olesjaaleksandrova1482 8 місяців тому
❤тоже подумала что лучше без косточек по ответу одному тут...косточки вредно собакам как то на ЖКТ влияют и если так готовить при такой температуре хранить из за хим состава,то да подпортится всё...А блин за рецепт Благодарю...
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i Рік тому
Чтобы сделать куриную тушёнку без косточек- варю куриц (5-6) шт до готовности, чтобы Легко было разобрать от костей мясо и наполняю банки уже одним мясом, добавляю по 80 гр. бульона, закручиваю крышками и отправляю на стерилизацию в кастрюлю с водой на медленный огонь 2 часа. Воды для первоначальной варки наливаю очень мало, только, чтобы хватило покрыть на один палец сверху. Приготовленная таким способом тушенка хранится до гола в погребе, не протухает и ещё надо всё-таки прибегать к справочникам и готовить по ГОСТам СССР 👆👆👆👍👍💪
@user-fb9zz9ni6i
@user-fb9zz9ni6i Рік тому
Конечно очень вкусно , но гарантия ???
@user-fb9zz9ni6i
@user-fb9zz9ni6i Рік тому
если бы без косточек, одно мясо....💗💗💗💗
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i Рік тому
@@user-fb9zz9ni6i гарантия в том, что уже проварилась и повторная стерилизация, да ещё я вымачиваю курей до 12-15 часов, меняя воду, тушенку держу в холоде.
@user-qc5kn5pb3v
@user-qc5kn5pb3v Рік тому
Делал по такому рецепту год назад , 6 литровых банок ,через два месяца хранения в подвале , где температура +12 постоянно , пришлось все скормить собаке . Крышки не вздулись , но при открытии крышек вонь была на всю квартиру . Теперь делаю консервацию без косточек и все нормально ! Не стоит рисковать , особенно с курицей из магазина , не имея автоклава !
@melisaPohaev
@melisaPohaev Рік тому
СпасиБо, что поделились опытом и сэконимили наше время, деньги и главное здоровье!!! Дай Бог и Вам здоровья)))
@marinacharukhadz6794
@marinacharukhadz6794 Рік тому
Да вы правы нельзя с косточки я думаю что не сохраниться.
@user-ox6nn7ov1i
@user-ox6nn7ov1i 7 місяців тому
Значит сам накосячил , +12 , градусов , что это за подвал такой .
@ocianoflove865
@ocianoflove865 5 місяців тому
С костями можно, но стерилизовать нужно долго, часов 4-5.
How can you STORE CHICKEN WITHOUT A REFRIGERATOR - awesome homemade chicken
6:01
Готовить просто с Нелей Королёвой
Переглядів 16 тис.
ВИРУСНЫЕ ВИДЕО / Мусорка 😂
00:34
Светлый Voiceover
Переглядів 8 млн
Курица в банке - пальчики оближешь.
8:03
Юлия Сельская жизнь
Переглядів 6 млн
Тушёнка куриная, домашняя. Проще простого.
11:14
творим и пробуем
Переглядів 2,6 млн