КАК Я КВАШУ АРБУЗЫ ДЛЯ ПРОДАЖИ / ЖИВЁМ В ДЕРЕВНЕ.

В ДЕРЕВНЕ И В ГОРОДЕ ТАТЬЯНА МАЛЮГА.

2 роки тому

РЕЦЕПТ: На 1 литр холодной воды-1 ст. ложку соли и 3 ст. ложкуи сахара.
На 10 литров воды-1 стакан соли и 3 стакана сахара.
Друзья! Оставив комментарий под видео и поставив лайк, вы очень поможете развитию канала, Спасибо!!! Поддержите канал подпиской!!!
Всех приветствую! Меня зовут Татьяна моего мужа Николай я снимаю ВЛОГИ про жизнь в деревне. Занимаюсь выращиванием, переработкой и продажей сельскохозяйственной продукции. В своих видеороликах я показываю и рассказываю что, сколько и как мы выращиваем, также снимаю ВЛОГИ про наших питомцев🐈🐈🐕🐕Добро пожаловать на мой деревенский канал😉Приятных просмотров.
ПОДДЕРЖИ КАНАЛ ПОДПИШИСЬ
МОЯ СТРАНИЧКА В ОДНОКЛАССНИКАХ ok.ru/profile/344087248187
МОЙ ФЕЙСБУК profile.php?...

КОМЕНТАРІ: 60

@user-qm6de9zi1t 3 місяці тому

Спасибо большое за рецептик! Очень люблю арбузы! Мне понравился Ваш рецепт!

@user-xb6vp8wy1o 8 місяців тому

Супер рецепт ❤

@user-cy8hn2wo5x Рік тому

Спасибо 🤗

@user-vh8mq5kf4g 7 місяців тому

Спасибо большое

@voltpower3363 10 місяців тому

Спасибо за рецепт . Повторил и сделал как у вас , пальчики оближешь)))

@user-ll4eq9jg6e 6 місяців тому

Спасибо!

@userhuawei1148 7 місяців тому

Солятся так: небольшие арбузики складываются в.бочку, лучше деревянную, и заливаются рассолом два ст. Сахара и ст.соли на ведро воды, под гнет. Стоят всю зиму, очень вкусные. Никакую зелень не ложу.

@user-cl3yi1ls2b 7 місяців тому

Так мы солим и еще каждый арбуз растительным маслом помазать. Оно не дает им перекисать.

@user-cy8hn2wo5x Рік тому

Спасибо большое !!!!! 🌹🌹🌹👍💖Посолила сразу после просмотра видео , но к сожалению до конца просолиться не успели - семья съела после второго дня засолки . Вкус необыкновенный ! Посолю ещё , побольше 🤗 очень приятно , что вы сразу ответили . А посолила я сразу , ещё не получив ответа и уксус не лила . Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО !👍🌹🌹🌹

@user-qz3fl5di4g Рік тому

И вам спасибо за просмотр и комментарии.

@user-cy8hn2wo5x Рік тому

😋💖

@user-kb7gt4cb7l Рік тому

Не слушай ни кого ты хозяичка умничка а тот кто плохо отзывается тот завидует

@user-qz3fl5di4g Рік тому

Спасибо!

@user-ui3sr8fh7z 8 місяців тому

Подскажите,можно ли резанные кусочки арбуза в больших вёдрах засолить?

@user-qz3fl5di4g 8 місяців тому

Да, можно и в вёдрах.

@user-ng8ul4mh8r Рік тому

Спасибо вам добрый человек за хорошый савет и видос

@user-xl7ui1om4g 8 місяців тому

Скажите, а сверху на арбузы, горчицу тоже надо засыпать?

@user-qz3fl5di4g 8 місяців тому

По желанию можно. Горчицу порошок, добавлять можно везде и в огурцы сверху и в помидоры и в арбузы, она предотвращает плесневению.

@user-ok1zl4cc3g 8 місяців тому

Добрый день! Как долго могут храниться в подвале бочки с готовыми арбузами? какое-то время они будут вкусные, а потом начнут быть кислее и кислее. Поэтому, просьба, сориентируйте по срокам

@user-qz3fl5di4g 8 місяців тому

У меня арбузы долго не хранятся, так как я их до Нового Года продаю, дольше не хранила, не знаю.

@user-qw2wq3ks7p 5 місяців тому

Спасибо!!!❤

@Kirill_Rostov_na_Donu 7 місяців тому

А сколько в этих бочках хранится продукция, если в квартире держать? А так спасибо за данное видео

@user-qz3fl5di4g 7 місяців тому

В квартире не знаю. Нужно чтобы в холоде хранились бочки. В тепле они наверное прокиснут.

@Kirill_Rostov_na_Donu 7 місяців тому

@@user-qz3fl5di4g согласен хорошо когда свой частный дом есть, можно даже в яме держать и чтобы солнце не попадало...

@user-fj9iq3sy7h 2 роки тому

Здравствуйте, рассол кипятите и остужаете или вода колоде зная?

@user-qz3fl5di4g 2 роки тому

Здравствуйте, вода холодная, прямо с колодца. Арбузы, яблоки, огурец, помидоры, всё квашу холодной, сырой водой.

@user-fj9iq3sy7h 2 роки тому

@@user-qz3fl5di4g Больше спасибо за ответ. Квашу с вами, учусь.

@user-yv5rv4yv7u Рік тому

Скажите пожалуйста,какие сорта вы квасите?

@user-qz3fl5di4g Рік тому

Семена арбузов у меня свои, поэтому сорта не знаю. Там соседка угостила арбузом, собрала семена, там купила арбуз собрала семена, так и выращиваю. Один сезон привозили арбуз с поля мне на реализацию, квасила тот арбуз.

@user-dh8gi7tg5b 7 місяців тому

Здравствуйте, рассол кипятить надо, или вода холодная?

@user-qz3fl5di4g 7 місяців тому

Здравствуйте, нет, рассол не кипятят, вода должна быть холодная, можно сказать чем холоднее тем лучше. У меня с колодца.

@user-dh8gi7tg5b 7 місяців тому

Скажите, а какие получаются арбузы? Хрустящие или мягкие?

@user-dh8gi7tg5b 7 місяців тому

И через сколь времени можно их кушать?

@user-dh8gi7tg5b 7 місяців тому

Хочу попробовать по вашему рецепту засолить

@user-dh8gi7tg5b 6 місяців тому

Скажите пожалуйста как потом их хранить, прямо в бочке или можно по банкам разложить?

@user-lz4kq7um6u Рік тому

Дайте пожалуйста рецепт на помидоры,, Скажите где вы находитесь

@user-qz3fl5di4g Рік тому

Вот ссылка на видео, как я готовлю бочковой помидор. Рецепт под видео. ukposts.info/have/v-deo/fpqjgGOlp518kqM.html

@user-bc2mn5qx1z Рік тому

Здравствуйте. А бочки с арбузами под пресс и сразу закрыть?

@user-qz3fl5di4g Рік тому

Здравствуйте, нет, пока идёт процесс брожения положить пресс и прикрыть полотенечком или марлей, чтобы мошки не лезли. Или прикрыть крышкой от бочки, только не закручивать.

@user-bc2mn5qx1z Рік тому

Спасибо большое

@user-tt7cq3qi5q Рік тому

Скажите пожалуйста, через сколько дней можно закрыть арбузы крышкой??

@user-qz3fl5di4g Рік тому

@@user-tt7cq3qi5q как закончится процесс брожения (всё зависит от температуры) вы увидите, как перестанет пенится, тогда можно закручивать крышка.

@user-nq7kr4vp4s 10 місяців тому

Когда проквасятся арбузы. Что дальше с ними делать?

@user-qz3fl5di4g 10 місяців тому

Дальше продавать...Закрыть крышкой, под крышку подложить какой нибудь пресс, чтобы арбуз полностью был покрыт рассолом. И убрать в холод.

@user-mm2or4rt6m Місяць тому

Кушать😂😂😂

@user-tt7cq3qi5q Рік тому

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли засолить арбуз в маленьком ведерке, чтоб оно стояло долго??

@user-qz3fl5di4g Рік тому

Здравствуйте, я не пробовала, но думаю можно.

@user-zl6un4fi7r Рік тому

Очень интересно узнать за целые арбузы.Если не трудно ,поделитесь рецептом.

@user-qz3fl5di4g Рік тому

Целые арбузы так и не солила. Хотела но не было времени. Рецепт тоже хотела искать в интернете и попробовать, но увы. А в этом сезоне не посадила арбузы и покупать в этом году не буду, дорого.